JPH0634750Y2

JPH0634750Y2 - 飲料抽出用原料供給装置

Info

Publication number: JPH0634750Y2
Application number: JP1988166822U
Authority: JP
Inventors: 英一川島; 嘉久稲葉
Original assignee: Osaki Electric Co Ltd
Current assignee: Osaki Electric Co Ltd
Priority date: 1988-12-26
Filing date: 1988-12-26
Publication date: 1994-09-14
Anticipated expiration: 2003-12-26
Also published as: JPH0290733U

Description

【考案の詳細な説明】（考案の利用分野）本考案は、日本茶やコーヒーを始めとする各種原料を、
飲料抽出のために抽出容器に供給する、飲料抽出用原料
供給装置の改良に関するものである。

（考案の背景）日本茶やコーヒーなどの各種原料から、使用者のボタン
操作などに応じて飲料を抽出し供給する、所謂飲料供給
装置では、飲料を供給する度毎に、或いは飲料を数回供
給する度毎に、原料貯蔵器から飲料の抽出容器に対して
原料が供給される。

第４図はこのような飲料抽出装置に対して設けられる原
料供給装置の断面図である。

原料貯蔵器であるホッパー１に貯蔵された原料は、原料
供給の要求の度に、一定量が、飲料の抽出が短時間で能
率的に行われるように、粉砕部２により所定の粗さに粉
砕されて、貫通孔３から案内筒４を通して飲料抽出装置
（図示せず）中の抽出容器５へと供給される。

抽出容器５へ送り出された原料は、抽出容器５において
湯６と混合されて、飲料の抽出が行われる。この時、第
４図に示すように、抽出容器５内の熱い湯から水蒸気が
発生する。

案内筒４は粉砕部２に、抽出容器５に対して斜め上方に
取りつけられているので、湯６から発生する水蒸気の大
部分は、そのまま上方に拡散してしまうから、飲料の抽
出時間が短い場合は、案内筒４の内部に侵入する水蒸気
は殆どないので、案内筒４の内部が湿気を帯びることに
よる問題は発生しない。

しかし、飲料の抽出時間が長い場合は、抽出容器５から
発生した水蒸気の一部が案内筒４内に侵入し、抽出時間
の長さに比例して水蒸気の侵入量が多くなり、これらは
やがて案内筒４の中で凝縮して水滴となる。さらに、案
内筒４に侵入した水蒸気の一部は水蒸気のまま貫通孔３
から粉砕部２内にまで侵入する。

案内筒４内で水滴が発生すると、粉砕されて細かくなっ
ている原料が案内筒４の内部にこびりつき、抽出容器５
に原料の必要量が供給されなくなるばかりか、案内筒４
にこびりついた原料がさらに湿気を帯びることにより、
カビが発生したり腐敗しやすくなり、衛生上好ましくな
い問題が発生する。

また、水蒸気が貫通孔３から粉砕部２内へ侵入すると、
粉砕部２にある粉砕された原料が湿気を帯びて固まるた
め、粉砕部２の動作を妨害し、原料の粉砕が満足に行わ
れなくなる。衛生上の問題は、案内筒４における場合と
同様であり、このように飲料抽出用原料供給装置におけ
る安定で衛生的な原料の供給は、一つの課題となってい
た。

（考案の目的）本考案の目的は、上述の問題を解決し、簡単な機構で安
定かつ衛生的に原料を供給することができる、飲料抽出
用原料供給装置を提供することである。

（考案の特徴）本考案は、上記目的を達成するために、原料を貯蔵する
ホッパーと、原料を抽出容器に送り出す案内筒とを備え
た飲料抽出用原料供給装置であって、該案内筒を斜めに
設けると共に、該案内筒の上面に、抽出容器の湯から発
生する水蒸気を追い出すための複数の通気孔を設け、該
通気孔を、抽出容器に近い部分ほど数が多くなり、か
つ、径が大きくなるように形成したことを特徴とする。

（考案の実施例）第２図は、本考案の一実施例である飲料抽出用原料供給
装置の外観図であり、第２図（ａ）は側面図、第２図
（ｂ）は平面図である。

第２図に示すように、原料供給装置11は、ホッパー12、
蓋13、粉砕部14、案内筒15及びモータ16をベース17上に
組み立てて構成されている。

第１図は、第２図に示す原料供給装置11をその中心で切
断した断面図を展開した図である。

ホッパー12の下部には原料を粉砕する固定刃18がねじ19
により取りつけられる。

粉砕部ボディ14aは、ねじ20によりベース17に取りつけ
られ、その後、モータ16が下方からベース17に取りつけ
られる。

ベース17に取りつけられたモータ16の回転軸21には、回
転刃22が粉砕部14の粉砕室23に収容されるように、ねじ
24により取りつけられる。（抹茶のようにすでに粉にな
っている原料を使用する場合や、予め細かく粉砕された
原料のみを使用する場合は、粉砕部14は不要であるが、
原料を案内筒15を通して送り出す遠心力が必要なので、
回転刃22の代わりにプロペラなどを設ける。）そして、固定刃18が取りつけられたホッパー12が、その
下部に切られたおねじ25により粉砕部ボディ14aのめね
じ26にねじこむようにして粉砕部ボディ14aに取りつけ
られ、更に、案内筒15が粉砕部ボディ14aにねじ27によ
り取りつけられて原料供給装置11が組立てられる。

飲料供給装置（図示せず）の制御部分の指示によりモー
タ16が予め定められた一定時間回転すると、ホッパー12
に固定された固定刃18及びモータ16の回転軸21に取りつ
けられた回転刃22によって、ホッパー12に貯蔵されてい
る原料が一定量だけ粉砕され、回転刃22の遠心力によっ
て、粉砕された一定量の原料が粉砕部14の貫通孔28から
粉砕部ボディ14aに固定された案内筒15へ送り出され
る。

案内筒15は粉砕部ボディ14aに斜めに取りつけられてお
り、粉砕部14から送り出されてきた原料を、原料が飛び
散らないような適当なスピードで抽出容器28へと導く。

なお、ホッパー12には蓋30が設けられる。

第３図は、本考案の一実施例における案内筒15を説明す
る図であり、同図（ａ）は、案内筒15の平面図、同図
（ｂ）は、案内筒15の断面図である。

本考案の実施例では、案内筒15を粉砕部14に斜めに取り
つけるだけでなく、第３図（ａ）に示すように、案内筒
15の上面に貫通孔31を設ける。

通気孔31は、案内筒15の上面の全面に開けられるが、抽
出容器29に近い部分ほどその数を多くすると共に、その
径を大きくし、粉砕部14に近い部分では数を少なくし、
径も小さくする。

このように、原料の案内筒15の上方に通気孔31を多数設
けることにより、飲料の原料と湯とを混合して飲料を抽
出する抽出容器29から発生した水蒸気32の一部が案内筒
15の中に侵入しても、通気孔31から水蒸気32のまま出て
いくので、水蒸気32が案内筒15の中で凝縮して水滴とし
て結露しないから、粉砕されて細かくなった原料が案内
筒15の中で湿気を帯びて案内筒15の内部に付着すること
を避けることができ、従って、極めて簡単な機構で経済
的に、原料を安定に供給することができると共に、原料
供給装置11に関わる衛生上の問題を解決することが出来
る。

（考案の効果）以上説明したように、本考案によれば、案内筒を斜めに
設けると共に、該案内筒の上面に、抽出容器の湯から発
生する水蒸気を追い出すための複数の通気孔を設け、該
通気孔を、抽出容器に近い部分ほど数が多くなり、か
つ、径が大きくなるように形成したから、通気の効率を
上げることができ、それにより簡単な機構で安定かつ衛
生的に原料を抽出容器に供給することができる。

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案の一実施例である飲料抽出用原料供給装
置の断面図、第２図は本考案の一実施例である飲料抽出
用原料供給装置の外観図、第３図は本考案の一実施例で
ある原料供給装置の案内筒の平面図及び断面図、第４図
は従来技術に基づく原料供給装置の断面図である。 11……原料供給装置、12……ホッパー、14……粉砕部、
15……案内筒、16……モータ、29……抽出容器、31……
通気孔。

Claims

【実用新案登録請求の範囲】

【請求項１】原料を貯蔵するホッパーと、原料を抽出容
器に送り出す案内筒とを備えた飲料抽出用原料供給装置
であって、該案内筒を斜めに設けると共に、該案内筒の
上面に、前記抽出容器の湯から発生する水蒸気を追い出
すための複数の通気孔を設け、該通気孔を、前記抽出容
器に近い部分ほど数が多くなり、かつ、径が大きくなる
ように形成したことを特徴とする飲料抽出用原料供給装
置。