JPH0634Y2 - 加熱調理器用蓋 - Google Patents
加熱調理器用蓋Info
- Publication number
- JPH0634Y2 JPH0634Y2 JP1990007580U JP758090U JPH0634Y2 JP H0634 Y2 JPH0634 Y2 JP H0634Y2 JP 1990007580 U JP1990007580 U JP 1990007580U JP 758090 U JP758090 U JP 758090U JP H0634 Y2 JPH0634 Y2 JP H0634Y2
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- JP
- Japan
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- discharge hole
- lid
- steam discharge
- diameter portion
- steam
- Prior art date
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- Expired - Lifetime
Links
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 title claims description 15
- 230000002093 peripheral effect Effects 0.000 claims description 3
- 238000010411 cooking Methods 0.000 description 10
- 238000009835 boiling Methods 0.000 description 1
- 238000007599 discharging Methods 0.000 description 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 238000000034 method Methods 0.000 description 1
- 230000000149 penetrating effect Effects 0.000 description 1
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- Cookers (AREA)
Description
【考案の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本考案は、加熱調理器内部に発生する蒸気を排出する蒸
気吐出孔の面積を、調理者が容易に微調整することが出
来る加熱調理器用蓋に関するものである。
気吐出孔の面積を、調理者が容易に微調整することが出
来る加熱調理器用蓋に関するものである。
加熱調理器で煮炊きする場合に、調理開始当初には、加
熱調理器内部の熱を逃がさないようにするため、蓋をほ
ぼ密閉しておくが、調理の進行に伴って加熱調理器内部
の蒸気発生量が次第に増大するので、蓋をずらして蒸気
吐出開口を作り噴きこぼれを防止しながら調理を行う。
熱調理器内部の熱を逃がさないようにするため、蓋をほ
ぼ密閉しておくが、調理の進行に伴って加熱調理器内部
の蒸気発生量が次第に増大するので、蓋をずらして蒸気
吐出開口を作り噴きこぼれを防止しながら調理を行う。
蓋をずらした場合に、蓋が移動し易く不安定になる傾向
があるために、あらかじめ蓋に蒸気吐出孔を設け、この
蒸気吐出孔を開閉する装置を備えた蓋がある（実開昭５
４−１３８９４９号公報参照）。
があるために、あらかじめ蓋に蒸気吐出孔を設け、この
蒸気吐出孔を開閉する装置を備えた蓋がある（実開昭５
４−１３８９４９号公報参照）。
加熱調理器内から発生する蒸気量は、調理方法により、
又、調理の進行に応じて大きく変化するので、蓋をずら
した蒸気吐出開口或いは蓋に設けた蒸気吐出孔の面積
は、蒸気発生量に応じて容易に微調整出来ることが望ま
しい。
又、調理の進行に応じて大きく変化するので、蓋をずら
した蒸気吐出開口或いは蓋に設けた蒸気吐出孔の面積
は、蒸気発生量に応じて容易に微調整出来ることが望ま
しい。
然し、蓋をずらした蒸気吐出開口は、面積の微調整が出
来るものの、蓋の位置が不安定である。
来るものの、蓋の位置が不安定である。
又、蓋に蒸気吐出孔を設け、蓋のつまみを軸として回動
する回動板により蒸気吐出孔の開度を加減する開度調整
型の蓋があるが、蒸気吐出孔の面積が小さいため、全閉
から全開までの回動板の回動量も小さくなり蒸気吐出孔
の開度を微調整することが極めて困難である。
する回動板により蒸気吐出孔の開度を加減する開度調整
型の蓋があるが、蒸気吐出孔の面積が小さいため、全閉
から全開までの回動板の回動量も小さくなり蒸気吐出孔
の開度を微調整することが極めて困難である。
本考案は、かかる課題を解決することを目的とし、蓋に
設けた蒸気吐出孔の面積を極めて容易に微調整出来るよ
うにしたものである。
設けた蒸気吐出孔の面積を極めて容易に微調整出来るよ
うにしたものである。
上記目的を達成するために、本考案の加熱調理器用蓋
は、加熱調理器の上部に載置される蓋本体に蒸気吐出孔
を設け、前記蓋本体に取り付けられる軸部を有し、前記
蒸気吐出孔を被覆する摘みの一方に排気用開口を設け他
方に円弧状長孔を設け、前記軸部に回動可能に嵌着され
る調整板の外周縁であって相互に離隔した位置に、前記
蒸気吐出孔を全開する小径部と前記蒸気吐出孔を全閉す
る大径部とを設け、前記小径部から大径部に連続する蒸
気量微調整面を形成し、該蒸気量微調整面の反対側に前
記円弧状長孔に挿通される微調整用レバーを突設した。
は、加熱調理器の上部に載置される蓋本体に蒸気吐出孔
を設け、前記蓋本体に取り付けられる軸部を有し、前記
蒸気吐出孔を被覆する摘みの一方に排気用開口を設け他
方に円弧状長孔を設け、前記軸部に回動可能に嵌着され
る調整板の外周縁であって相互に離隔した位置に、前記
蒸気吐出孔を全開する小径部と前記蒸気吐出孔を全閉す
る大径部とを設け、前記小径部から大径部に連続する蒸
気量微調整面を形成し、該蒸気量微調整面の反対側に前
記円弧状長孔に挿通される微調整用レバーを突設した。
上記のように構成された加熱調理器用蓋は、最初、蒸気
量調整面の大径部を蒸気吐出孔に重ねて蒸気吐出孔を被
覆しておくが、加熱調理が進み蒸気が発生してくると、
蒸気発生量に合わせて調整板を回動する。
量調整面の大径部を蒸気吐出孔に重ねて蒸気吐出孔を被
覆しておくが、加熱調理が進み蒸気が発生してくると、
蒸気発生量に合わせて調整板を回動する。
蒸気吐出孔の開度は蒸気量微調整面の全領域にわたって
任意に、而も、極めて容易に微調整することが出来る。
任意に、而も、極めて容易に微調整することが出来る。
本考案の実施例について図面を参照しながら説明する。
第１図は調理器用蓋の要部縦断面図、第２図は摘みの平
面図、第３図は調理器用蓋の要部斜視図、第４図は蒸気
吐出孔実施例と調整板との関係を示す平面図である。
面図、第３図は調理器用蓋の要部斜視図、第４図は蒸気
吐出孔実施例と調整板との関係を示す平面図である。
第１図において、蓋本体１は中央部に摘み取付け用孔２
と蒸気吐出孔３が設けられる。
と蒸気吐出孔３が設けられる。
蓋本体１に取付けられて蒸気吐出孔３を被覆する摘み４
は、表面に突出する摘み用突起５と、摘み用突起５の一
方に設けられる排気用開口６と、摘み用突起５の他方に
設けられる円弧状長孔７と（第２図参照）、摘み用突起
５の裏側から突出する軸部８とを有する。
は、表面に突出する摘み用突起５と、摘み用突起５の一
方に設けられる排気用開口６と、摘み用突起５の他方に
設けられる円弧状長孔７と（第２図参照）、摘み用突起
５の裏側から突出する軸部８とを有する。
軸部８には、第４図に示すようにほぼ板状に形成された
調整板９の中央に設けられた孔１０が回動可能に嵌着さ
れる。
調整板９の中央に設けられた孔１０が回動可能に嵌着さ
れる。
調整板９は、一方の端部に、先端が円弧状長孔７より突
出する調整用レバー１１が突設され、他方の外周面に
は、相互に離隔した位置に（例えば、第４図に示すよう
に、外周のほぼ1/4ほど離隔した位置に）、蒸気吐出孔
３を全開する小径部１３と蒸気吐出孔３を全閉する大径
部１４とを設け、小径部１３ら大径部１４に連続する蒸
気量微調整面１２を形成する。
出する調整用レバー１１が突設され、他方の外周面に
は、相互に離隔した位置に（例えば、第４図に示すよう
に、外周のほぼ1/4ほど離隔した位置に）、蒸気吐出孔
３を全開する小径部１３と蒸気吐出孔３を全閉する大径
部１４とを設け、小径部１３ら大径部１４に連続する蒸
気量微調整面１２を形成する。
軸部８の先端面にねじ孔１５が螺設され、軸部８の先端
部は蓋本体１の表面から摘み取付け用孔２に嵌入され、
蓋本体１の裏側から、座金１６を貫通する小ねじ１７が
ねじ孔１５に螺合する。
部は蓋本体１の表面から摘み取付け用孔２に嵌入され、
蓋本体１の裏側から、座金１６を貫通する小ねじ１７が
ねじ孔１５に螺合する。
次に、以上のように構成された加熱調理器用蓋の作用を
説明する。
説明する。
加熱調理器の上に蓋本体１を被せて加熱調理を開始す
る。
る。
加熱調理の始めには、円弧状長孔７より突出している微
調整用レバー１１を、第３図及び第４図において矢印Ｒ
方向に回動して蒸気吐出孔３を大径部１４で被覆してお
く。
調整用レバー１１を、第３図及び第４図において矢印Ｒ
方向に回動して蒸気吐出孔３を大径部１４で被覆してお
く。
加熱調理が進み蒸気の発生量が次第に多くなると、蒸気
の発生量に応じた適当な量だけ微調整用レバー１１を矢
印Ｒの反対方向に回動し、蒸気量微調整面１２から露出
する蒸気吐出孔３の露出面積を加減する。
の発生量に応じた適当な量だけ微調整用レバー１１を矢
印Ｒの反対方向に回動し、蒸気量微調整面１２から露出
する蒸気吐出孔３の露出面積を加減する。
蒸気吐出孔３の露出面積の調整は、蒸気量微調整面１２
の全領域にわたって行うことができるので、微調整用レ
バー１１の広範囲にわたる移動操作により容易に微調整
することが出来る。
の全領域にわたって行うことができるので、微調整用レ
バー１１の広範囲にわたる移動操作により容易に微調整
することが出来る。
第３図に示すように、円弧状長孔７の外側の面１８に、
微調整用レバー１１の移動目盛り１９を設けておくと、
蒸気吐出孔３の露出面積を間接的に知ることが出来るの
で便利である。
微調整用レバー１１の移動目盛り１９を設けておくと、
蒸気吐出孔３の露出面積を間接的に知ることが出来るの
で便利である。
本考案は、以上説明したように構成されているので、調
整板の小径部から大径部に連続する蒸気量微調整面の全
領域にわたって蒸気吐出孔の開度を調整することができ
るので、加熱調理器より発生する蒸気量に合わせて蒸気
吐出孔の開度を容易に微調整することが出来、調理し易
くなった。
整板の小径部から大径部に連続する蒸気量微調整面の全
領域にわたって蒸気吐出孔の開度を調整することができ
るので、加熱調理器より発生する蒸気量に合わせて蒸気
吐出孔の開度を容易に微調整することが出来、調理し易
くなった。
第１図〜第４図は本考案の実施例を示し、 第１図は調理器用蓋の要部縦断面図、 第２図は摘みの平面図、 第３図は調理器用蓋の要部斜視図、 第４図は蒸気吐出孔と調整板との関係を示す平面図、 １…蓋本体、３…蒸気吐出孔、４…摘み、７…円弧状長
孔、８…軸部、９…調整板、１１……微調整用レバー、
１２…蒸気量微調整面、１３…小径部、１４……大径
部。
孔、８…軸部、９…調整板、１１……微調整用レバー、
１２…蒸気量微調整面、１３…小径部、１４……大径
部。
Claims (1)
- 【請求項１】加熱調理器に載置される蓋本体に蒸気吐出
孔を設け、前記蓋本体に取り付けられる軸部を有し、前
記蒸気吐出孔を被覆する摘みの一方に排気用開口を設け
他方に円弧状長孔を設け、前記軸部に回動可能に嵌着さ
れる調整板の外周縁であって相互に離隔した位置に、前
記蒸気吐出孔を全開する小径部と前記蒸気吐出孔を全閉
する大径部とを設け、前記小径部から大径部に連続する
蒸気量微調整面を形成し、該蒸気量微調整面の反対側に
前記円弧状長孔に挿通される微調整用レバーを突設して
成る加熱調理器用蓋。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1990007580U JPH0634Y2 (ja) | 1990-01-31 | 1990-01-31 | 加熱調理器用蓋 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1990007580U JPH0634Y2 (ja) | 1990-01-31 | 1990-01-31 | 加熱調理器用蓋 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0399525U JPH0399525U (ja) | 1991-10-17 |
| JPH0634Y2 true JPH0634Y2 (ja) | 1994-01-05 |
Family
ID=31511240
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP1990007580U Expired - Lifetime JPH0634Y2 (ja) | 1990-01-31 | 1990-01-31 | 加熱調理器用蓋 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH0634Y2 (ja) |
Family Cites Families (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS4857361U (ja) * | 1971-11-04 | 1973-07-21 | ||
| JPS4890982U (ja) * | 1972-02-04 | 1973-11-01 | ||
| JPS60192715U (ja) * | 1984-05-30 | 1985-12-21 | 清水 弘 | 調理容器における蒸気孔開閉装置 |
| JPS6358924U (ja) * | 1986-10-03 | 1988-04-19 |
-
1990
- 1990-01-31 JP JP1990007580U patent/JPH0634Y2/ja not_active Expired - Lifetime
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH0399525U (ja) | 1991-10-17 |
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