JPH0674646A - 冷蔵庫 - Google Patents
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- JPH0674646A JPH0674646A JP22693592A JP22693592A JPH0674646A JP H0674646 A JPH0674646 A JP H0674646A JP 22693592 A JP22693592 A JP 22693592A JP 22693592 A JP22693592 A JP 22693592A JP H0674646 A JPH0674646 A JP H0674646A
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- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
- F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- F25D25/00—Charging, supporting, and discharging the articles to be cooled
- F25D25/02—Charging, supporting, and discharging the articles to be cooled by shelves
- F25D25/024—Slidable shelves
- F25D25/025—Drawers
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- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
- F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- F25D2317/00—Details or arrangements for circulating cooling fluids; Details or arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces, not provided for in other groups of this subclass
- F25D2317/06—Details or arrangements for circulating cooling fluids; Details or arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces, not provided for in other groups of this subclass with forced air circulation
- F25D2317/061—Details or arrangements for circulating cooling fluids; Details or arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces, not provided for in other groups of this subclass with forced air circulation through special compartments
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- Cold Air Circulating Systems And Constructional Details In Refrigerators (AREA)
- Storage Of Fruits Or Vegetables (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【目的】 本発明は、冷蔵庫の野菜室において、野菜貯
蔵容器内を高湿度に保つと共に、野菜の収納量が少ない
時にも電場処理をすることにより乾燥を抑制し収納量に
かかわらず長時間野菜を新鮮に保持できる冷蔵庫を提供
することを目的とする。 【構成】 天面が開放した野菜貯蔵容器１３の天面を覆
うように透湿膜１４ａを有する蓋体１４を設け、略密閉
型とした野菜貯蔵容器１３の周囲に、上下に向かい合っ
た一対の針状電極１５と平板電極１７と高圧電源１８及
び高圧電源１８を制御する湿度センサ−２４を配設す
る。
蔵容器内を高湿度に保つと共に、野菜の収納量が少ない
時にも電場処理をすることにより乾燥を抑制し収納量に
かかわらず長時間野菜を新鮮に保持できる冷蔵庫を提供
することを目的とする。 【構成】 天面が開放した野菜貯蔵容器１３の天面を覆
うように透湿膜１４ａを有する蓋体１４を設け、略密閉
型とした野菜貯蔵容器１３の周囲に、上下に向かい合っ
た一対の針状電極１５と平板電極１７と高圧電源１８及
び高圧電源１８を制御する湿度センサ−２４を配設す
る。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、野菜を新鮮に長期間保
存できるようにした略密閉型の野菜室を有する冷蔵庫に
関するものである。
存できるようにした略密閉型の野菜室を有する冷蔵庫に
関するものである。
【０００２】
【従来の技術】近年、冷蔵庫で野菜を新鮮な状態で長期
間保存する方法として、特開平２−２１１７９号公報に
開示されているように、野菜容器の上面開口に透湿性シ
−トと遠赤外線放射型セラミックス粉末を混合した非透
湿性バインダ−よりなる保湿シ−トを取り付ける方法が
提案されている。
間保存する方法として、特開平２−２１１７９号公報に
開示されているように、野菜容器の上面開口に透湿性シ
−トと遠赤外線放射型セラミックス粉末を混合した非透
湿性バインダ−よりなる保湿シ−トを取り付ける方法が
提案されている。
【０００３】以下に従来提案されている冷蔵庫の野菜貯
蔵容器について説明する。図６は、従来提案されている
冷蔵庫の野菜貯蔵容器を示す断面図で、図７は図６のＡ
−Ｂ線によって囲まれた部分を模式的に示した拡大断面
図である。１は野菜貯蔵容器で、２は透湿性シ−ト３と
プリント層４とから構成されている保湿シ−トである。
透湿性シ−ト３はポリエステルタフタ、ナイロンタフタ
等の強度のある適度の透湿性を有する織物であり、プリ
ント層４は前記透湿性シ−ト３の表面にプリントされた
非透湿性バインダ−層である。
蔵容器について説明する。図６は、従来提案されている
冷蔵庫の野菜貯蔵容器を示す断面図で、図７は図６のＡ
−Ｂ線によって囲まれた部分を模式的に示した拡大断面
図である。１は野菜貯蔵容器で、２は透湿性シ−ト３と
プリント層４とから構成されている保湿シ−トである。
透湿性シ−ト３はポリエステルタフタ、ナイロンタフタ
等の強度のある適度の透湿性を有する織物であり、プリ
ント層４は前記透湿性シ−ト３の表面にプリントされた
非透湿性バインダ−層である。
【０００４】このプリント層４は、円、三角形、四角形
などの所定形状の凹部が適宜分布するように形成して、
所定のプリント面積となるようにしたロ−タリ−スクリ
−ン（図示しない）を使用し、ロ−タリ−スクリ−ン
（図示しない）内に非透湿性バインダ−からなるディス
バ−ジョンを注入し、前記透湿性シ−ト３全体に模様状
にプリントして乾燥してなるバインダ−層である。
などの所定形状の凹部が適宜分布するように形成して、
所定のプリント面積となるようにしたロ−タリ−スクリ
−ン（図示しない）を使用し、ロ−タリ−スクリ−ン
（図示しない）内に非透湿性バインダ−からなるディス
バ−ジョンを注入し、前記透湿性シ−ト３全体に模様状
にプリントして乾燥してなるバインダ−層である。
【０００５】非透湿性バインダ−としてはアクリル系バ
インダ−、ウレタン系バインダ−等が用いられ、粉末状
の遠赤外線放射型セラミックスが混合されている。この
非透湿性バインダ−が透湿性シ−ト３上に塗布されるこ
とにより、透湿性シ−ト３上に湿気の透過を低下させる
低透湿部分が形成されるようになっている。
インダ−、ウレタン系バインダ−等が用いられ、粉末状
の遠赤外線放射型セラミックスが混合されている。この
非透湿性バインダ−が透湿性シ−ト３上に塗布されるこ
とにより、透湿性シ−ト３上に湿気の透過を低下させる
低透湿部分が形成されるようになっている。
【０００６】そして、野菜貯蔵容器１は冷蔵庫（図示し
ない）下部に着脱自在に配置され、この野菜貯蔵容器１
上面には野菜等を出し入れするための開口５が形成され
ている。この開口５には、同開口５を覆う保湿シ−ト２
と保湿シ−ト２の外周辺に配設された塩化ビニ−ル等の
ゴム性パッキン６とからなる蓋体７が取りつけられてい
て、冷蔵庫の冷蔵室下部に該野菜貯蔵容器１が収納され
たとき、野菜貯蔵容器１の上面開口５が蓋体７によって
完全密封されるようになっている。
ない）下部に着脱自在に配置され、この野菜貯蔵容器１
上面には野菜等を出し入れするための開口５が形成され
ている。この開口５には、同開口５を覆う保湿シ−ト２
と保湿シ−ト２の外周辺に配設された塩化ビニ−ル等の
ゴム性パッキン６とからなる蓋体７が取りつけられてい
て、冷蔵庫の冷蔵室下部に該野菜貯蔵容器１が収納され
たとき、野菜貯蔵容器１の上面開口５が蓋体７によって
完全密封されるようになっている。
【０００７】以上のように構成された冷蔵庫の野菜貯蔵
容器について、以下その動作について説明する。まず、
前記保湿シ−ト２は透湿性シ−ト３とプリント層４とよ
り構成されているため、プリント層４の面積やプリント
のデザインを適宜変更することにより該保湿シ−ト２の
透湿度や湿度の透過する位置を自由に変更することが出
来るようになっている。
容器について、以下その動作について説明する。まず、
前記保湿シ−ト２は透湿性シ−ト３とプリント層４とよ
り構成されているため、プリント層４の面積やプリント
のデザインを適宜変更することにより該保湿シ−ト２の
透湿度や湿度の透過する位置を自由に変更することが出
来るようになっている。
【０００８】また、非透湿性バインダ−に粉末状の遠赤
外線放射型セラミックスを混合してなるプリント層４が
前記透湿性シ−ト３上に塗布されたならば、保湿シ−ト
２は上記のように湿度コントロ−ルを可能ならしめる機
能を有すると共に、プリント層４を構成する遠赤外線放
射型セラミックスからは常温で効率よく遠赤外線が放射
されるようになっている。
外線放射型セラミックスを混合してなるプリント層４が
前記透湿性シ−ト３上に塗布されたならば、保湿シ−ト
２は上記のように湿度コントロ−ルを可能ならしめる機
能を有すると共に、プリント層４を構成する遠赤外線放
射型セラミックスからは常温で効率よく遠赤外線が放射
されるようになっている。
【０００９】従って、野菜貯蔵容器１内に野菜が収納さ
れると、野菜の蒸散作用により出てくる水分を適度にコ
ントロ−ルすることにより、野菜貯蔵容器１内を野菜に
適した高湿度に保つことができる。また、遠赤外線放射
型セラミックス粉末が常温で遠赤外線を野菜貯蔵容器１
内に放射し、遠赤外線効果により野菜の新鮮さを長く保
持することができるというものであった。
れると、野菜の蒸散作用により出てくる水分を適度にコ
ントロ−ルすることにより、野菜貯蔵容器１内を野菜に
適した高湿度に保つことができる。また、遠赤外線放射
型セラミックス粉末が常温で遠赤外線を野菜貯蔵容器１
内に放射し、遠赤外線効果により野菜の新鮮さを長く保
持することができるというものであった。
【００１０】
【発明が解決しようとする課題】しかしながら上記のよ
うな構成では、野菜から蒸散してくる水分により野菜貯
蔵容器１内を高湿度に保っているため、野菜の収納量が
少ないときには前記野菜貯蔵容器１内を長期間高湿度に
保つことが出来ない。また、冷蔵庫の野菜貯蔵容器１は
低温になるため、遠赤外線放射型セラミックス粉末から
放射される遠赤外線は極めて弱い。従って、従来提案さ
れている冷蔵庫の野菜貯蔵容器には野菜をあまり長期間
新鮮に保存することが出来ないという課題があった。
うな構成では、野菜から蒸散してくる水分により野菜貯
蔵容器１内を高湿度に保っているため、野菜の収納量が
少ないときには前記野菜貯蔵容器１内を長期間高湿度に
保つことが出来ない。また、冷蔵庫の野菜貯蔵容器１は
低温になるため、遠赤外線放射型セラミックス粉末から
放射される遠赤外線は極めて弱い。従って、従来提案さ
れている冷蔵庫の野菜貯蔵容器には野菜をあまり長期間
新鮮に保存することが出来ないという課題があった。
【００１１】本発明は上記課題に鑑み、野菜の収納量が
少なく野菜貯蔵容器内が高湿度に保つことが出来なくな
った際に、野菜を電場処理することにより長期間野菜を
新鮮に保持できる冷蔵庫を提供することを目的とする。
少なく野菜貯蔵容器内が高湿度に保つことが出来なくな
った際に、野菜を電場処理することにより長期間野菜を
新鮮に保持できる冷蔵庫を提供することを目的とする。
【００１２】
【課題を解決するための手段】この目的を達成するため
に本発明の冷蔵庫は、野菜貯蔵容器の開放された天面に
透湿膜を有する蓋体を設け略密閉型とした野菜貯蔵容器
の周囲に、針状電極と針状電極と対向させた平板電極と
高圧電源と野菜収納量を検知する手段と検知した情報に
従い高圧電源を制御する手段を設けたものである。
に本発明の冷蔵庫は、野菜貯蔵容器の開放された天面に
透湿膜を有する蓋体を設け略密閉型とした野菜貯蔵容器
の周囲に、針状電極と針状電極と対向させた平板電極と
高圧電源と野菜収納量を検知する手段と検知した情報に
従い高圧電源を制御する手段を設けたものである。
【００１３】また検知する手段として、野菜貯蔵容器の
底辺下方にリミットスイッチを設ける。
底辺下方にリミットスイッチを設ける。
【００１４】あるいは、野菜室の側面内箱に相対向さ
せ、野菜貯蔵容器が野菜室に収納された際、光が野菜貯
蔵容器に設けた窓を透過するように設置した投光部と受
光部とからなる光センサ−を設ける。
せ、野菜貯蔵容器が野菜室に収納された際、光が野菜貯
蔵容器に設けた窓を透過するように設置した投光部と受
光部とからなる光センサ−を設ける。
【００１５】あるいは、野菜貯蔵容器内に、湿度センサ
−を設ける。
−を設ける。
【００１６】
【作用】本発明の冷蔵庫は、上記構成により、冷蔵庫の
野菜貯蔵容器に野菜が収納された時、野菜から蒸散して
くる余分な水蒸気は、蓋の透湿膜により適度に外部へ透
湿され野菜貯蔵容器内を適度な高湿度に保つことが出来
る。また、野菜の収納量が少なく、野菜貯蔵容器内を長
期間高湿度に保つことが出来ない場合には、野菜の収納
量が少ない事を検知し、野菜を所定時間電場処理するこ
とにより、乾燥を抑制し、長期間野菜を新鮮に保存出来
る。
野菜貯蔵容器に野菜が収納された時、野菜から蒸散して
くる余分な水蒸気は、蓋の透湿膜により適度に外部へ透
湿され野菜貯蔵容器内を適度な高湿度に保つことが出来
る。また、野菜の収納量が少なく、野菜貯蔵容器内を長
期間高湿度に保つことが出来ない場合には、野菜の収納
量が少ない事を検知し、野菜を所定時間電場処理するこ
とにより、乾燥を抑制し、長期間野菜を新鮮に保存出来
る。
【００１７】また、検知手段にリミットスイッチを用い
た場合、野菜貯蔵容器内に予め設定された量以上の野菜
が収納されるとリミットスイッチが閉じられ収納された
野菜重量に応じて、電場処理を行うことが出来る。
た場合、野菜貯蔵容器内に予め設定された量以上の野菜
が収納されるとリミットスイッチが閉じられ収納された
野菜重量に応じて、電場処理を行うことが出来る。
【００１８】あるいは、光センサ−を用いた場合、野菜
蔵容器内に野菜が多く収納されると収納されている野菜
に光が遮られることにより収納量が充分であると感知し
収納された野菜の容量に応じて電場処理を行う事が出来
る。
蔵容器内に野菜が多く収納されると収納されている野菜
に光が遮られることにより収納量が充分であると感知し
収納された野菜の容量に応じて電場処理を行う事が出来
る。
【００１９】あるいは、湿度センサ−を用いた場合、野
菜貯蔵容器内が予め設定された湿度以上であると感知し
野菜の乾燥状態に応じて電場処理を行うことが出来る。
菜貯蔵容器内が予め設定された湿度以上であると感知し
野菜の乾燥状態に応じて電場処理を行うことが出来る。
【００２０】
【実施例】以下本発明の一実施例について、図面を参照
しながら説明する。
しながら説明する。
【００２１】図１は、本発明の冷蔵庫の野菜室８の断面
図を示すもので、冷蔵室９の下部に設けられ、野菜室８
と冷蔵室９は仕切り板１０により区画されている。仕切
り板１０には前後に通気口１０ａ、１０ｂが設けられ、
冷蔵庫の冷気が野菜室８に循環するようになっている。
前記野菜室８は、野菜室扉１１の左右両側に水平に取り
つけられたレ−ル１２に載せられ扉１１と一体で開閉収
納される野菜貯蔵容器１３と、前記扉１１が閉められた
時に前記野菜貯蔵容器１３の天面開口部を密接して覆う
ように設けられた蓋体１４とで構成されている。前記蓋
体１４は一部がポリオレフィン系やシリコン系等の透湿
膜１４ａから成っている。
図を示すもので、冷蔵室９の下部に設けられ、野菜室８
と冷蔵室９は仕切り板１０により区画されている。仕切
り板１０には前後に通気口１０ａ、１０ｂが設けられ、
冷蔵庫の冷気が野菜室８に循環するようになっている。
前記野菜室８は、野菜室扉１１の左右両側に水平に取り
つけられたレ−ル１２に載せられ扉１１と一体で開閉収
納される野菜貯蔵容器１３と、前記扉１１が閉められた
時に前記野菜貯蔵容器１３の天面開口部を密接して覆う
ように設けられた蓋体１４とで構成されている。前記蓋
体１４は一部がポリオレフィン系やシリコン系等の透湿
膜１４ａから成っている。
【００２２】また、前記透湿膜１４ａ上方の仕切り板１
０には一個あるいは複数個の針状電極１５を配設し、前
記野菜貯蔵容器１３の底辺下方の内箱１６に銅、アル
ミ、ステンレス等の金属性の平板電極１７を配設してい
る。そして、前記野菜貯蔵容器１３の背面内箱１６に高
圧電源１８を有し、該高圧電源１８と前記針状電極１５
及び平板電極１７を高圧線１９により接続している。
０には一個あるいは複数個の針状電極１５を配設し、前
記野菜貯蔵容器１３の底辺下方の内箱１６に銅、アル
ミ、ステンレス等の金属性の平板電極１７を配設してい
る。そして、前記野菜貯蔵容器１３の背面内箱１６に高
圧電源１８を有し、該高圧電源１８と前記針状電極１５
及び平板電極１７を高圧線１９により接続している。
【００２３】更に前記野菜貯蔵容器１３の底面下方の内
箱１６に、少なくとも４個の支持体２０とリミットスイ
ッチ２１を設置している。前記支持体２０は、図２に示
すようにコイルバネ２０ａと支持部２０ｂから成ってい
る。
箱１６に、少なくとも４個の支持体２０とリミットスイ
ッチ２１を設置している。前記支持体２０は、図２に示
すようにコイルバネ２０ａと支持部２０ｂから成ってい
る。
【００２４】以上のように構成された冷蔵庫について、
図１及び、図３を用いてその動作を説明する。
図１及び、図３を用いてその動作を説明する。
【００２５】まず、前記野菜貯蔵容器１３内に野菜が収
納されると、野菜自体から蒸散作用により排出される水
分により、略密閉型となっている野菜貯蔵容器１３内は
高湿度になる。そして、前記蓋体１４の透湿膜１４ａの
作用により、余分な水蒸気は低湿度である前記冷蔵室９
へ透過して行く為、野菜に適した８５〜９５％程度に維
持されるので乾燥が抑制される。
納されると、野菜自体から蒸散作用により排出される水
分により、略密閉型となっている野菜貯蔵容器１３内は
高湿度になる。そして、前記蓋体１４の透湿膜１４ａの
作用により、余分な水蒸気は低湿度である前記冷蔵室９
へ透過して行く為、野菜に適した８５〜９５％程度に維
持されるので乾燥が抑制される。
【００２６】一方、図３に示したように、前記野菜貯蔵
容器１３内に予め設定された量以上の野菜が収納され、
その重量で支持体２０が圧縮されリミットスイッチ２１
が閉じられた場合には、前記高圧電源１８に通電されな
い。一方、野菜収納量が一定量未満で前記リミットスイ
ッチ２１が開けられた場合には、前記高圧電源１８に所
定時間通電され、前記針状電極１５に数ｋＶの電圧が印
可されて、前記針状電極１５と平板電極１７の空間に高
電場が形成される。
容器１３内に予め設定された量以上の野菜が収納され、
その重量で支持体２０が圧縮されリミットスイッチ２１
が閉じられた場合には、前記高圧電源１８に通電されな
い。一方、野菜収納量が一定量未満で前記リミットスイ
ッチ２１が開けられた場合には、前記高圧電源１８に所
定時間通電され、前記針状電極１５に数ｋＶの電圧が印
可されて、前記針状電極１５と平板電極１７の空間に高
電場が形成される。
【００２７】その結果前記野菜貯蔵容器１３内の野菜は
適度に電場処理されることになるので、呼吸が抑制され
る。この電場処理時間は数分から数十分でよい（なお、
青果物の電場処理による鮮度保持については、食品流通
技術ｖｏｌ．１９，ｎｏ．２，ｐ６２〜ｐ６４，１９９
０等に記載されている）。
適度に電場処理されることになるので、呼吸が抑制され
る。この電場処理時間は数分から数十分でよい（なお、
青果物の電場処理による鮮度保持については、食品流通
技術ｖｏｌ．１９，ｎｏ．２，ｐ６２〜ｐ６４，１９９
０等に記載されている）。
【００２８】以上のように本実施例によれば、野菜室８
を野菜貯蔵容器１３と透湿膜１４ａを有する蓋体１４で
略密閉とし、野菜に適した高湿度に保ち、野菜の収納量
が少なく高湿度が保てないときにも、リミットスイッチ
２１による制御で、高圧電源１８に通電することによ
り、針状電極１５と平板電極１７の空間に高電場を形成
し、野菜貯蔵容器１３内の野菜を高電場処理することに
より、蒸散作用や呼吸作用を抑制して野菜を長期間保存
することが出来る。
を野菜貯蔵容器１３と透湿膜１４ａを有する蓋体１４で
略密閉とし、野菜に適した高湿度に保ち、野菜の収納量
が少なく高湿度が保てないときにも、リミットスイッチ
２１による制御で、高圧電源１８に通電することによ
り、針状電極１５と平板電極１７の空間に高電場を形成
し、野菜貯蔵容器１３内の野菜を高電場処理することに
より、蒸散作用や呼吸作用を抑制して野菜を長期間保存
することが出来る。
【００２９】また、野菜の収納量が少ない場合には支持
体２０のコイルバネ２０ａの力で野菜貯蔵容器１３が蓋
体１４に押しつけられ密閉度が上がる。逆に、収納量が
多い場合には野菜収納容器１３と蓋体１４の間に隙間が
生じ透湿膜１４ａが対応しきれない水分を逃がすことに
よりたえず適切な高湿度を保つことができる。
体２０のコイルバネ２０ａの力で野菜貯蔵容器１３が蓋
体１４に押しつけられ密閉度が上がる。逆に、収納量が
多い場合には野菜収納容器１３と蓋体１４の間に隙間が
生じ透湿膜１４ａが対応しきれない水分を逃がすことに
よりたえず適切な高湿度を保つことができる。
【００３０】次に第２の実施例について図４を参照しな
がら説明する。図４は、実施例２における冷蔵庫の野菜
室８の断面図を示すもので、扉や野菜貯蔵容器などの構
成は図１と同じであり説明は省略する。前記野菜室８の
側面内箱１６は相対向し配置された投光部２２ａと受光
部２２ｂから成る１対または複数の光センサ−２２を有
する。また、野菜貯蔵容器１３の左右側面には前記光セ
ンサ−２２の投光部２２ａからの光が前期野菜貯蔵容器
１３に遮られる事なく受光部２２ｂに届くように透明な
窓２３を配設する。
がら説明する。図４は、実施例２における冷蔵庫の野菜
室８の断面図を示すもので、扉や野菜貯蔵容器などの構
成は図１と同じであり説明は省略する。前記野菜室８の
側面内箱１６は相対向し配置された投光部２２ａと受光
部２２ｂから成る１対または複数の光センサ−２２を有
する。また、野菜貯蔵容器１３の左右側面には前記光セ
ンサ−２２の投光部２２ａからの光が前期野菜貯蔵容器
１３に遮られる事なく受光部２２ｂに届くように透明な
窓２３を配設する。
【００３１】上記のように構成された冷蔵庫について図
４を用いてその動作を説明する。まず、前記野菜貯蔵容
器１３内に野菜が収納されると、野菜自体から蒸散作用
により排出される水分により、略密閉型となっている野
菜貯蔵容器１３内は高湿度になる。そして、前記蓋体１
４の透湿膜１４ａの作用により、余分な水蒸気は低湿度
である前記冷蔵室９へ透過して行く為、野菜に適した８
５〜９５％程度に維持されるので乾燥が抑制される。
４を用いてその動作を説明する。まず、前記野菜貯蔵容
器１３内に野菜が収納されると、野菜自体から蒸散作用
により排出される水分により、略密閉型となっている野
菜貯蔵容器１３内は高湿度になる。そして、前記蓋体１
４の透湿膜１４ａの作用により、余分な水蒸気は低湿度
である前記冷蔵室９へ透過して行く為、野菜に適した８
５〜９５％程度に維持されるので乾燥が抑制される。
【００３２】次に、前記光センサ−２２による制御につ
いて、実施例１における図３を流用して説明する。
いて、実施例１における図３を流用して説明する。
【００３３】図３においてリミットスイッチ２１の代わ
りに、光センサ−２２を使用した場合、前記野菜貯蔵容
器１３内に多くの野菜が収納されている時には、前記光
センサ−２２の投光部２２ａからの光が収納されている
野菜に遮られ受光部２２ｂに届かず、野菜収納量が充分
であると前記光センサ−２２が感知すれば、高圧電源１
８に通電されないよう制御される。
りに、光センサ−２２を使用した場合、前記野菜貯蔵容
器１３内に多くの野菜が収納されている時には、前記光
センサ−２２の投光部２２ａからの光が収納されている
野菜に遮られ受光部２２ｂに届かず、野菜収納量が充分
であると前記光センサ−２２が感知すれば、高圧電源１
８に通電されないよう制御される。
【００３４】一方、少量収納時には、前記光センサ−２
２の投光部２２ａからの光が受光部２２ｂにキャッチさ
れ、収納量が充分でないと前記光センサ−２２が感知す
れば、前記高圧電源１８に所定時間通電され、前記針状
電極１５に数ｋＶの電圧が印可されて、針状電極１５と
平板電極１７の空間に高電場が形成される。
２の投光部２２ａからの光が受光部２２ｂにキャッチさ
れ、収納量が充分でないと前記光センサ−２２が感知す
れば、前記高圧電源１８に所定時間通電され、前記針状
電極１５に数ｋＶの電圧が印可されて、針状電極１５と
平板電極１７の空間に高電場が形成される。
【００３５】その結果前記野菜貯蔵容器１３内の野菜は
適度に電場処理されることになるので、呼吸が抑制され
る。この電場処理時間は数分から数十分でよい（なお、
青果物の電場処理による鮮度保持については、食品流通
技術ｖｏｌ．１９，ｎｏ．２，ｐ６２〜ｐ６４，１９９
０等に記載されている）。
適度に電場処理されることになるので、呼吸が抑制され
る。この電場処理時間は数分から数十分でよい（なお、
青果物の電場処理による鮮度保持については、食品流通
技術ｖｏｌ．１９，ｎｏ．２，ｐ６２〜ｐ６４，１９９
０等に記載されている）。
【００３６】以上のように、第一の実施例と異なり、光
センサ−２２により野菜貯蔵容器１３内の収納量を検知
して、適宜高圧電源１８を制御するものであるから、野
菜収納量、特に重量に比して体積が大である葉野菜の
量、に応じた電場処理を行い乾燥を抑制することが出来
る。
センサ−２２により野菜貯蔵容器１３内の収納量を検知
して、適宜高圧電源１８を制御するものであるから、野
菜収納量、特に重量に比して体積が大である葉野菜の
量、に応じた電場処理を行い乾燥を抑制することが出来
る。
【００３７】また、扉開時には、光センサ−２２の光が
野菜貯蔵容器１３に遮られることにより高圧電源１８に
通電されないので扉開時の安全装置としても動作する。
野菜貯蔵容器１３に遮られることにより高圧電源１８に
通電されないので扉開時の安全装置としても動作する。
【００３８】次に第３の実施例について図５を参照しな
がら説明する。図５は、実施例３における冷蔵庫の野菜
室８の断面図を示すもので、扉や野菜貯蔵容器などの構
成は図１と同じであり説明は省略する。前記野菜貯蔵容
器内、例えば、蓋体１４の下面前方に湿度センサ−２４
を有する。
がら説明する。図５は、実施例３における冷蔵庫の野菜
室８の断面図を示すもので、扉や野菜貯蔵容器などの構
成は図１と同じであり説明は省略する。前記野菜貯蔵容
器内、例えば、蓋体１４の下面前方に湿度センサ−２４
を有する。
【００３９】上記のように構成された冷蔵庫について図
５を用いてその動作を説明する。まず、前記野菜貯蔵容
器１３内に野菜が収納されると、野菜自体から蒸散作用
により排出される水分により、略密閉型となっている野
菜貯蔵容器１３内は高湿度になる。そして、前記蓋体１
４の透湿膜１４ａの作用により、余分な水蒸気は、低湿
度である前記冷蔵室９へ透過して行く為、野菜に適した
８５〜９５％程度に維持されるので乾燥が抑制される。
５を用いてその動作を説明する。まず、前記野菜貯蔵容
器１３内に野菜が収納されると、野菜自体から蒸散作用
により排出される水分により、略密閉型となっている野
菜貯蔵容器１３内は高湿度になる。そして、前記蓋体１
４の透湿膜１４ａの作用により、余分な水蒸気は、低湿
度である前記冷蔵室９へ透過して行く為、野菜に適した
８５〜９５％程度に維持されるので乾燥が抑制される。
【００４０】次に前記湿度センサ−２４による制御につ
いて、実施例１における図３を流用して説明する。
いて、実施例１における図３を流用して説明する。
【００４１】図３においてリミットスイッチ２１の代わ
りに湿度センサ−２４を使用した場合、前記野菜貯蔵容
器１３内にが予め設定された湿度以上であり野菜収納量
が充分であると前記湿度センサ−２４が感知すれば、前
記高圧電源１８に通電されないよう制御される。
りに湿度センサ−２４を使用した場合、前記野菜貯蔵容
器１３内にが予め設定された湿度以上であり野菜収納量
が充分であると前記湿度センサ−２４が感知すれば、前
記高圧電源１８に通電されないよう制御される。
【００４２】一方、少量収納時で前記野菜貯蔵容器１３
内の湿度が設定値未満であり、収納量が一定量未満であ
ると前記湿度センサ−２４が感知すれば、前記高圧電源
１８に所定時間通電され、前記針状電極１５に数ｋＶの
電圧が印可されて、前記針状電極１５と平板電極１７の
空間に高電場が形成される。
内の湿度が設定値未満であり、収納量が一定量未満であ
ると前記湿度センサ−２４が感知すれば、前記高圧電源
１８に所定時間通電され、前記針状電極１５に数ｋＶの
電圧が印可されて、前記針状電極１５と平板電極１７の
空間に高電場が形成される。
【００４３】その結果前記野菜貯蔵容器１３内の野菜は
適度に電場処理されることになるので、呼吸が抑制され
る。この電場処理時間は数分から数十分でよい（なお、
青果物の電場処理による鮮度保持については、食品流通
技術ｖｏｌ．１９，ｎｏ．２ｐ６２〜ｐ６４，１９９０
等に記載されている）。
適度に電場処理されることになるので、呼吸が抑制され
る。この電場処理時間は数分から数十分でよい（なお、
青果物の電場処理による鮮度保持については、食品流通
技術ｖｏｌ．１９，ｎｏ．２ｐ６２〜ｐ６４，１９９０
等に記載されている）。
【００４４】以上のように、第一の実施例と異なり、湿
度センサ−２４により野菜貯蔵容器１３内の湿度の低下
に従い、適宜高圧電源１８を制御するものであるから、
乾燥の激しい時に電場処理を行い乾燥を抑制することが
出来る。これは、蒸散作用の小さい根菜類などが多く収
納されているときにも対応できる。
度センサ−２４により野菜貯蔵容器１３内の湿度の低下
に従い、適宜高圧電源１８を制御するものであるから、
乾燥の激しい時に電場処理を行い乾燥を抑制することが
出来る。これは、蒸散作用の小さい根菜類などが多く収
納されているときにも対応できる。
【００４５】
【発明の効果】以上のように、本発明の冷蔵庫は、天面
が開放した野菜貯蔵容器と、該天面を覆うように設けた
透湿膜を有する蓋体と、前記野菜貯蔵容器の周囲に配設
された一つまたは複数の針状電極と平板電極と、前記針
状電極に高電圧を発生させる高圧電源と、前記野菜貯蔵
容器内の野菜収納量を検知する検知手段と、野菜収納量
が少ない時、前記高圧電源に通電する制御手段とを有す
るものであるから、野菜貯蔵容器内を野菜に適した高湿
度に保つと共に、収納量が少ない場合には、野菜を所定
時間電場処理することにより、乾燥を抑制し、収納量が
多いときはもちろん少ない時でも、長期間野菜を新鮮に
保存することができる。
が開放した野菜貯蔵容器と、該天面を覆うように設けた
透湿膜を有する蓋体と、前記野菜貯蔵容器の周囲に配設
された一つまたは複数の針状電極と平板電極と、前記針
状電極に高電圧を発生させる高圧電源と、前記野菜貯蔵
容器内の野菜収納量を検知する検知手段と、野菜収納量
が少ない時、前記高圧電源に通電する制御手段とを有す
るものであるから、野菜貯蔵容器内を野菜に適した高湿
度に保つと共に、収納量が少ない場合には、野菜を所定
時間電場処理することにより、乾燥を抑制し、収納量が
多いときはもちろん少ない時でも、長期間野菜を新鮮に
保存することができる。
【００４６】また、検知手段に重量センサ−を用いるこ
とにより、支持体のコイルバネの働きにより、野菜収納
量に応じて野菜貯蔵容器と蓋体の密閉度が変化し、たえ
ず適切な高湿度を保つことができる。
とにより、支持体のコイルバネの働きにより、野菜収納
量に応じて野菜貯蔵容器と蓋体の密閉度が変化し、たえ
ず適切な高湿度を保つことができる。
【００４７】また、検知手段に光センサ−を用いること
により、扉開時は、野菜貯蔵容器で光が遮られ高圧電源
に通電しないよう制御されるため、扉開時の安全装置と
しても動作する。
により、扉開時は、野菜貯蔵容器で光が遮られ高圧電源
に通電しないよう制御されるため、扉開時の安全装置と
しても動作する。
【００４８】また、検知手段に湿度センサ−を用いるこ
とにより、野菜貯蔵容器内に蒸散作用の小さい根菜類等
が主に収納され収納量は多いが乾燥の激しい時にも対応
できる。
とにより、野菜貯蔵容器内に蒸散作用の小さい根菜類等
が主に収納され収納量は多いが乾燥の激しい時にも対応
できる。
【図１】本発明の第１の実施例における冷蔵庫の野菜室
の縦断面図
の縦断面図
【図２】本発明の第１の実施例における支持体の部分拡
大図
大図
【図３】本発明の第１の実施例における冷蔵庫の野菜室
に設けた高圧発生回路を示すブロック図
に設けた高圧発生回路を示すブロック図
【図４】本発明の第２の実施例における冷蔵庫の野菜室
の縦断面図
の縦断面図
【図５】本発明の第３の実施例における冷蔵庫の野菜室
の縦断面図
の縦断面図
【図６】従来の冷蔵庫の野菜貯蔵容器の断面図
【図７】図６のＡ−Ｂ線によって囲まれた部分を模式的
に示した拡大断面図
に示した拡大断面図
１１ 野菜室扉 １３ 野菜貯蔵容器 １４ 蓋体 １４ａ 透湿膜 １５ 針状電極 １７ 平板電極 １８ 高圧電源 ２０ 支持体 ２０ａ コイルバネ ２０ｂ 支持部 ２１ リミットスイッチ ２２ 光センサ− ２２ａ 投光部 ２２ｂ 受光部 ２３ 窓 ２４ 湿度センサ−
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.5 識別記号 庁内整理番号 ＦＩ 技術表示箇所 Ｆ２５Ｄ 25/00 Ｆ 7380−3Ｌ
Claims (4)
- 【請求項１】 天面が開放した野菜貯蔵容器と、該天面
を覆うように設けた透湿膜を有する蓋体と、前記野菜貯
蔵容器の周囲に配設された一つまたは複数の針状電極と
平板電極と、前記針状電極に高電圧を発生させる高圧電
源と、前記野菜貯蔵容器内の野菜収納量を検知する検知
手段と、野菜収納量が少ない時、前記高圧電源に通電す
る制御手段とを有する冷蔵庫。 - 【請求項２】 検知手段が前記野菜貯蔵容器の底辺下方
に設けられたリミットスイッチである請求項１記載の冷
蔵庫。 - 【請求項３】 検知手段が野菜室の側面内箱に相対向さ
せ、野菜貯蔵容器が野菜室に収納された際、光が前記野
菜貯蔵容器に設けた窓を透過するように設置した投光部
と受光部とから成る光センサ−である請求項１記載の冷
蔵庫。 - 【請求項４】 検知手段が前記野菜貯蔵容器内に設置さ
れた湿度センサ−である請求項１記載の冷蔵庫。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP22693592A JPH0674646A (ja) | 1992-08-26 | 1992-08-26 | 冷蔵庫 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP22693592A JPH0674646A (ja) | 1992-08-26 | 1992-08-26 | 冷蔵庫 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0674646A true JPH0674646A (ja) | 1994-03-18 |
Family
ID=16852916
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP22693592A Pending JPH0674646A (ja) | 1992-08-26 | 1992-08-26 | 冷蔵庫 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH0674646A (ja) |
Cited By (14)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US4884118A (en) * | 1986-05-19 | 1989-11-28 | Lsi Logic Corporation | Double metal HCMOS compacted array |
| JP2000300173A (ja) * | 1999-04-22 | 2000-10-31 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | 保温装置 |
| KR100723359B1 (ko) * | 2006-09-27 | 2007-05-31 | 삼성전자주식회사 | 냉장고 |
| JP2007255829A (ja) * | 2006-03-24 | 2007-10-04 | Sanyo Electric Co Ltd | 冷却貯蔵庫 |
| JP2008106994A (ja) * | 2006-10-25 | 2008-05-08 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | 収納庫及び冷蔵庫 |
| JP2011099579A (ja) * | 2009-11-04 | 2011-05-19 | Mitsubishi Electric Corp | 冷蔵庫 |
| JP2012017864A (ja) * | 2010-07-06 | 2012-01-26 | Panasonic Corp | 冷蔵庫 |
| JP2014159896A (ja) * | 2013-02-19 | 2014-09-04 | Haier Asia International Co Ltd | 冷蔵庫 |
| JP2015148379A (ja) * | 2014-02-06 | 2015-08-20 | 株式会社東芝 | 食品貯蔵庫 |
| US9726654B2 (en) | 2014-03-14 | 2017-08-08 | Ricoh Company, Ltd. | Atmosphere sensor and method of producing the same, and method of producing printed matter |
| JP2018040539A (ja) * | 2016-09-07 | 2018-03-15 | 三菱電機株式会社 | 冷蔵庫 |
| CN110285625A (zh) * | 2019-06-26 | 2019-09-27 | 长虹美菱股份有限公司 | 一种具有屏蔽功能的电场保鲜冰箱 |
| JP2020159631A (ja) * | 2019-03-27 | 2020-10-01 | 株式会社ＭＡＲＳ Ｃｏｍｐａｎｙ | 収納庫および電場発生装置 |
| KR102289370B1 (ko) * | 2021-04-26 | 2021-08-11 | 이준석 | 야채박스 접지기능을 구비한 냉장고 |
Citations (5)
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|---|---|---|---|---|
| JPS5084948A (ja) * | 1973-11-30 | 1975-07-09 | ||
| JPS62297677A (ja) * | 1986-06-18 | 1987-12-24 | 松下電器産業株式会社 | 食品保存装置 |
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| JPH03107686U (ja) * | 1990-02-15 | 1991-11-06 | ||
| JPH03282176A (ja) * | 1990-03-30 | 1991-12-12 | Toshiba Corp | 冷蔵庫 |
-
1992
- 1992-08-26 JP JP22693592A patent/JPH0674646A/ja active Pending
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