JPH068236U

JPH068236U - 食品容器用蓋

Info

Publication number: JPH068236U
Application number: JP5380392U
Authority: JP
Inventors: 英治新原
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1992-07-08
Filing date: 1992-07-08
Publication date: 1994-02-01

Abstract

(57)【要約】【目的】食品容器内に収納した食べ物が、保存中に変
質したり、味に変化が生じたり、風味が飛散したりする
ことがないようにすること。【構成】食品容器５の内周を摺動する可撓性外周縁１
ｂを有し、適位置に開閉自在の空気抜孔２を有してな
る。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】

本考案は、食品容器内に収納された食べ物が、保存中に変質したり、味に変化が生じたり、風味が飛散したりすることがない食品容器用蓋に関する。

【０００２】

【従来の技術】

従来、容器開封後の広口壜詰め等の食べ物は、中に食べ物が残っている場合にはそのまま再度蓋をし、その他の食べ物は、一般にタッパウエア（登録商標）等の気密性を有する食品容器に収納して保存していた。

【０００３】

【考案が解決しようとする課題】

前記のごとき保存方法では、食品容器内に収納した食べ物が変質したり、味に変化が生じたり、風味が飛散したりすることが避けられないものであった。

【０００４】すなわち、前記いずれの場合も単に蓋をするだけであるため、容器内部の空間には空気が封入されており、時間がたつと空気中の酸素によって酸化、あるいはバクテリアにより食べ物が変質させられたり、味に変化が生じたり、さらに風味が飛散してしまうものであった。

【０００５】本考案は前記事情に鑑みてなされたもので、保存のために食品容器内に収納した食べ物が変質させられたり、味に変化が生じさせられたり、風味が飛散させられたりすることがない食品容器用蓋を提供することを目的とする。

【０００６】

【課題を解決するための手段】

前記課題を解決するため、本考案は、食品容器の内周を摺動する可撓性外周縁を有し、適位置に開閉自在の空気抜孔を有する構成としたものである。

【０００７】

【作用】本考案によれば、保存のための食べ物が変質したり、味に変化が生じたり、風味が飛散したりすることがない。

【０００８】本考案の食品容器用蓋１は、従来の食品容器５の開口部を塞ぐ蓋とは別に、あるいは該蓋と同時に使用される。

【０００９】本考案の食品容器用蓋１は栓４を抜いた状態で前記食品容器５の内部に嵌め込まれ、さらに内容物である食べ物６の上面部まで摺動させられ、食べ物６の上面部の空気を空気抜孔２から流出させた後、空気抜孔２に栓４をして使用される。

【００１０】その結果、食品容器５内の食べ物に接触する空気が抜き取られるため酸化が防止され、さらに食べ物収納部が減圧状態となるため、バクテリア等の発生、成長等が困難となり、食べ物が変質したり、味が変化したり、風味が飛散したりすることがなくなり、良好な保存状態を保つことができる。

【００１１】

【実施例】

以下、本考案の一実施例を図面に基づいて説明する。

【００１２】図１に示された本考案の食品容器用蓋１は、中央部１ａに硬質の透明プラスチック、ガラス等が使用され、その外周にはゴム、あるいは可撓性を有するプラスチック等からなる可撓性外周縁１ｂを設けて構成され、さらに、全体が浅い逆椀形状に構成されている。そして、あらかじめ使用する商品容器の内周に適合する大きさに構成される。

【００１３】なお、前記のごとく食品容器用蓋１の中央部１ａと外周縁部１ｂをそれぞれ別素材で構成する必要はなく、図２に示すごとく食品容器用蓋１全体をゴム等の可撓性素材で構成してもよい。

【００１４】なお、いずれの場合も透明素材で構成すれば、収納した食べ物を外部から視認することができ、便利である。

【００１５】本考案では、さらに適位置に開閉自在の空気抜孔２が設けられる。

【００１６】図１および図２の実施例では食品容器用蓋体１の上面略中央部に摘み部３を設け、該摘み部３に空気抜孔２を設け、さらに該空気抜孔２に適合する着脱自在の栓４を準備して開閉自在に構成している。

【００１７】なお、本考案の食品容器用蓋１は食品容器の形状に合わせて円形、あるいは方形等任意の形状に構成される。

【００１８】前記構成の本考案の食品容器用蓋１は、例えば、図３に示すごとく、広口壜等の食品容器５等の場合には、開封後にその内部に栓４を抜いた状態で嵌め込み、内容物である食べ物６の上面部まで摺動させれば、食べ物６の上面部の空気が空気抜孔２から流出させられる。

【００１９】その後、空気抜孔２に栓４をすればよい。

【００２０】このことは、別に用意された気密性を有する食品容器に食べ物６を移して保存する場合も同様である。

【００２１】なお、前記図面実施例では、摘み部３に空気抜孔２を設けたが、食品容器用蓋１の他の部分に設けてもよく、さらに図４に示すごとく栓４にかえて逆止弁７を設けてもよい。

【００２２】さらに、前記栓４による場合には、該栓４の紛失を防止するため該栓４と食品容器用蓋１の本体部を紐、鎖等で連結しておくことが望ましい。

【００２３】本考案によれば、食品容器５に収納した食べ物６に接触する空気が抜き取られ、さらに食べ物６の収納部が減圧状態となるため酸化が防止され、さらにバクテリア等の発生、成長等が困難となり、食べ物が変質したり、味が変化したり、風味が飛散したりすることがなく良好な保存状態を保つことができる。

【００２４】

【考案の効果】

本考案によれば、食品容器内に収納された食べ物が保存中に変質したり、味に変化が生じたり、風味が飛散したりすることがない効果が得られる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本考案の食品容器用蓋の縦断面図である。

【図２】本考案の食品容器用蓋の他の実施例を示す縦断
面図である。

【図３】図１に示す食品容器用蓋の使用状態を示す縦断
面図である。

【図４】本考案の食品容器用蓋のさらに他の実施例を示
す縦断面図である。

【符号の説明】

１容器用蓋１ｂ可撓性外周縁２空気抜孔

Claims

【実用新案登録請求の範囲】

【請求項１】容器の内周を摺動する可撓性外周縁を有
し、適位置に開閉自在の空気抜孔を有することを特徴と
する食品容器用蓋。