JPH0688094A

JPH0688094A - 香料組成物

Info

Publication number: JPH0688094A
Application number: JP26296492A
Authority: JP
Inventors: Aiko Suzuki; あい子鈴木; Shoji Nakamura; 祥二中村; Hideo Sekiguchi; 英雄関口; Zensaku Inagaki; 善作稲垣; Hidemichi Fukawa; 秀道府川
Original assignee: Toyotama Koryo Co Ltd; Shiseido Co Ltd
Current assignee: Toyotama Koryo Co Ltd; Shiseido Co Ltd
Priority date: 1992-09-04
Filing date: 1992-09-04
Publication date: 1994-03-29

Abstract

(57)【要約】【構成】ノナネニトリルを含有することを特徴とする
香料組成物。【効果】フルーティな香りをリフトアップさせること
ができる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は香料組成物、特にその香
気補強剤の改良に関する。

【０００２】

【従来の技術】現在、種々の香料が各種分野で用いられ
ており、特に最近のアロマテラピーの急速な発展に伴
い、より広範な場面での香料使用が検討されている。し
かしながら、天然精油を原料とする香料は一般に極めて
高価であり、より効果的に優れた香りを得ることのでき
る香料組成物が求められていた。このような要望に応え
るものとして、例えば特開昭６１−５７５１０或いは特
公平３−３７５９８などに開示される香料組成物が開発
されている。これらは、香料組成物に香気補強剤を添加
し、香料の本来有する香りを増強するものである。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】前記香料補強剤を配合
した香料組成物は、それぞれの優れた効果を発揮するも
のであるが、香料の種類或いは調香の態様に応じて、よ
り広範な香気補強剤が求められている。本発明は前記従
来技術の課題に鑑みなされたものであり、その目的はよ
り広範な態様の香気補強、調香を行うための香気補強剤
を配合した香料組成物を提供することにある。

【０００４】

【課題を解決するための手段】前記目的を達成するため
に本発明者らが鋭意検討した結果、ノナンニトリルに優
れた香気補強作用、調香作用が存在することを見出し、
本発明を完成するに至った。すなわち、ノナンニトリル
（Nonanenitrile:ＣＨ₃（ＣＨ₂）₇ＣＮ）は既に公知の
物質であり、例えば医薬品製造の中間体（コレステロー
ル合成阻害剤、抗悪性腫瘍剤）或いは液晶等の原料とし
て使用されている。しかしながら、このノナンニトリル
自体はわずかに甘いフルーツ様の香気を有するのみであ
り、従来該ノナンニトリルを香料に使用する試みは全く
なされていなかった。そして、本発明者らはこのような
ノナンニトリルが香料組成物に配合された場合には、該
香料組成物の香気を著しく引き立たせることを見出した
のである。すなわち、本発明にかかる香料組成物は、ノ
ナンニトリルを含有することを特徴とする。

【０００５】本発明にかかる香料組成物としては、花精
油様香料、特にローズ、ジャスミンや果実様調合香料、
フルーティタイプの調合香料例えばフローラルフルーテ
ィ系、シプレーフルーティ系、オリエンタルフルーティ
系の調合香料少量配合することにより花精油様調合香料
の香りは天然らしい香りに、また果実様調合香料あるい
はフルーティタイプの調合香料はフルーティの香りがリ
フトアップされるとともに、コク及び高級感が付与され
る。本発明にかかる香料組成物は、ノナンニトリルを配
合することによって調整される。その配合量は調整され
る調合香料の種類、目的により異なるが全香料組成物に
対して０．０００１〜１０重量％とすることが好まし
い。０．０００１重量％未満であると、ノナンニトリ
ルによる香気補強作用、調香作用が充分に発揮されな
い。

【０００６】

【実施例】以下、本発明の好適な実施例を説明する。な
お、本発明はこれらの実施例に限定されるものではな
い。実施例１ローズ様香料組成物以下の表１に示す調合香料を作製し、その比較を行っ
た。

【表１】 ─────────────────────────────────── 組成配合量（重量部）比較例１実施例１ ─────────────────────────────────── シトロネロール３０．０３０．０ゲラニオール２０．０２０．０ｎ−ノナデカン１２．０１２．０ネロール１１．０１１．０リナロール３．５３．５メチルオイゲノール２．０２．０フェニルエチルアルコール１２．０１２．０オイゲノール１．０１．０ α−テルピネオール１．０１．０ゲラニルアセテート１．０１．０ α−ピネン１．０１．０カリオフィレン０．５０．５ローズベース５．０５．０＋ノナンニトリル０．００．０３ ─────────────────────────────────── 合計１００．０１００．０３前記比較例１と実施例１を比較すると、明らかに実施例
１にかかる香料組成物の香りに高級感があり、天然のロ
ーズのような華やいだコクのある香気を得ることができ
た。実施例２ジャスミン様香料組成物以下の表２に示すジャスミンタイプの香料組成物を作製
し、その比較を行った。

【０００７】

【表２】 ─────────────────────────────────── 組成配合量（重量部）比較例２実施例２ ─────────────────────────────────── リナロール６．５６．５ベンジルアセテート２３．０２３．０シス−ジャスモン３．４３．４シス−３−ヘキセニルベンゾエート１．５１．５オイゲノール２．５２．５メチルパルミテート１．２１．２メチルジャスモネート２．５２．５イソフィトール５．０５．０インドール３．６３．６フセイドフィトール３．５３．５フィチルアセテート８．０８．０メチルリノレネート２．３２．３ベンジルベンゾエート１３．４１３．４フィトール１４．０１４．０ジャスミンベース１０．０１０．０＋ノナンニトリル０．００．３ ─────────────────────────────────── 合計１００．０１００．０３前記比較例２と実施例２を比較すると、実施例２にかか
る香料組成物の香りに高級感があり、天然のジャスミン
のような華いだコクのある香気を得ることができた。実施例３オリエンタルフルーティ化粧品用調合香料組
成物以下の表３に示すオリエンタルフルーティタイプの香料
組成物を作成し、その比較を行った。

【０００８】

【表３】 ─────────────────────────────────── 組成配合量（重量部）比較例３実施例３ ─────────────────────────────────── リナロール５．０５．０ベンジルアセテート４．０４．０ α−アミルシンナムアルデヒド２．０２．０ヒドロキシシトロネラール３．０３．０ジメチルアセタールオイゲノール３．０３．０アニシルアセトン３．０３．０ヘリオトロピン３．５３．５メチルアンスラニレート２．５２．５メチルセドリルケトン４．５４．５メチルジヒドロジャスモネート９．５９．５ガラクソリッド５０（ＩＦＦ社製）５．０５．０リラール（ＩＦＦ社製）８．０８．０ムスクケトン（ジボダンルール社製）２．０２．０トリエチルシトレート１５．０１５．０オリエンタルフルーティベース３０．０３０．０＋ノナンニトリル０．００．５ ─────────────────────────────────── 合計１００．０１００．０５比較例３と実施例３を比較すると、実施例３にかかる香
料組成物の香りにオリエンタルの香りとマッチするフル
ーティーノートがリフトアップされ、高級感とコク、華
やかさが増した香料組成物が得られた。実施例４シプレーフルーティ化粧品調合香料組成物以下の表４に示すシプレーフルーティタイプの香料組成
物を作成死、その比較を行った。

【０００９】

【表４】 ─────────────────────────────────── 組成配合量（重量部）比較例４実施例４ ─────────────────────────────────── ムスクケトン３．０３．０パッチュリーオイル４．０４．０リナリルアセテート６．０６．０アンバーチンキ３．３％１５．０１５．０バニラアブソリュード３．０３．０ガルバナムレジノイド１．０１．０オレンジオイル２．０２．０レモンオイル２．０２．０オークモスアブソリュート２．０２．０ラベンダーオイル５．０５．０マンダリンオイル５．０５．０ベルガモットオイル１８．０１８．０ムゲベース１．０１．０トリエチルシトレート８．０８．０ジプレーフルーティベース２５．０２５．０＋ノナンニトリル０．００．０ ────────────────────────────────── 合計１００．０１００．３前記比較例と実施例４を比較すると、実施例４にかかる
香料組成物の香りにシプレィーの香りとマッチするフル
ーティノートがリフトアップされ、天然に近いフルーテ
ィな香りが強調された。

【００１０】以上のように本発明にかかる香料組成物に
よれば、ノナンニトリルを配合することにより、調合香
料のフルーティな香りがリフトアップされるとともに、
コクが増し天然精油の高級感が付与される。このため、
高級香料組成物、香水、石鹸、シャンプー、リンス、洗
剤、化粧品、ヘアスプレー、芳香剤等の賦香が必要とさ
れるものに広範に使用できる。

【００１１】

【発明の効果】以上説明したように本発明にかかる香料
組成物によれば、ノナンニトリルを配合することによ
り、フルーティな香りをリフトアップさせることができ
る。

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者関口英雄東京都中央区日本橋本町１−５共同ビル昭和豊玉香料株式会社内 (72)発明者稲垣善作千葉県船橋市栄町１−18−10 (72)発明者府川秀道神奈川県南足柄市沼田65番地豊玉香料株式会社リサーチセンター内

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】ノナンニトリルを含有することを特徴と
する香料組成物。