JPH072196Y2 - 内容物の保存性に優れた多層容器 - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本考案は、食品等の内容物の変色
劣化防止能に優れた多層容器に関し、より詳細には容器
内面に部分塗装面を設けたことにより錫溶出量のコント
ロール及び成形時の容器の汚れが防止された多層容器に
関する。

【０００２】

【従来の技術】従来より密封性及び易開封性を兼ね揃え
た容器として、所謂ピーラブルシール蓋付容器が知られ
ている。このピーラブル蓋付容器は金属箔の両面に熱可
塑性樹脂フィルムをラミネートした積層体を絞り成形し
たフランジ付容器と、金属箔の両面に熱可塑性樹脂フィ
ルムをラミネートした可撓性基体より成るヒートシール
蓋から成っており、通常内容物として食料品が充填さ
れ、ヒートシール蓋をシールした後加熱殺菌が行われて
いる。

【０００３】かかる密封性及びガスバリヤー性に優れる
容器を、内容物充填後に加熱殺菌を行っても、保存期間
が長くなると、密封後に容器内に残存する酸素や食品中
に存在する酸素或いは食品中の活性酵素により、食品が
変色したり或いは酸化によって香味（フレーバー）が損
なわれるという問題があった。

【０００４】このような問題を解決するものとして、本
考案者等により、容器内面に錫層の露出した容器が提案
されている（実願平１−１１６１９０号、特願平２−５
２６７５号）。これらの考案等においては容器内面に露
出する錫層によって容器内の残存酸素等を捕捉し、内容
物の変色劣化を防止するものである。

【０００５】

【考案が解決しようとする課題】上記容器は、内容物の
保存性という点においては十分満足のいくものである
が、錫層が露出しているので、絞り成形時にポンチによ
り内面錫層が削り取られるために汚れが生じることがあ
る。また錫層の露出量によっては、残存酸素等の捕捉に
必要な量を超える錫が溶出する場合があり、これらの点
において未だ十分満足のいくものではなかった。

【０００６】従って、本考案の目的は、成形時の汚れ及
び必要量以上の錫の溶出を防止することが可能であると
ともに、内容物の変色劣化防止能に優れた密封性及び易
開封性を有する多層容器を提供するにある。

【０００７】

【課題を解決するための手段】本考案によれば、熱可塑
性樹脂フィルムとブリキ箔との積層体から成り、樹脂フ
ィルムが外面側及びブリキ箔が内面側となるように絞り
成形され且つ底部の内面に錫層が露出しているフランジ
付無継目容器と、ガスバリヤー性基体とその内外面を被
覆する樹脂保護層との積層体から成る可撓性蓋体と、フ
ランジ上面と蓋体内面との間に介在する酸変性オレフィ
ン樹脂層を介してヒートシールにより形成されたシール
部とから成る多層容器において、前記フランジ付無継目
容器が、フランジ及び側壁部の内面に対応する部分が酸
変性オレフィン樹脂で予めドーナッツ状に塗装され且つ
底部の内面に対応する部分が未塗装である積層体ブラン
クを、カップ側壁内面が前記酸変性オレフィン樹脂で完
全に覆われるように絞り成形することにより形成された
ものである内容物の保存性に優れた多層容器が提供され
る。

【０００８】

【作 用】本考案の多層容器は、フランジ付無継目容器
がフランジ部及び側壁部の内面に対応する部分が酸変性
オレフィン樹脂で予め塗装され且つ底部の内面に対応す
る部分が未塗装である積層体ブランクから絞り成形され
ていることに特徴がある。

【０００９】すなわち、本考案においては、容器内面に
一定量の錫層を露出させることにより、錫の還元作用に
よって容器内の残存酸素や内容物に含まれる活性酵素等
を捕捉して、内容物の酸化劣化を防止することができる
のである。このため内容物の香味（フレーバー）保持性
が極めて良好であり、また食品によってはその成分によ
りブリキ箔が腐食されるおそれがあっても、錫の溶出に
より鉄の溶出が防止できるのでフレーバー保持性を良好
に保持することが可能となる。

【００１０】前述したように、容器内面の錫の露出面積
が多くなると、錫の溶出が必要量を上回り好ましくない
が、本考案では、錫の露出層を容器内面の底部に対応す
る部分のみに制限しているので、錫の溶出量を還元作用
に要する量に調整することが可能となるのである。

【００１１】積層体ブランクを容器へ成形するための絞
り成形に際して、ポンチの移動による摺擦を受けるのは
容器の側壁部内面に対応する部分であるが、本考案にお
いてはこの部分に酸変性オレフィン樹脂が予め塗装され
ているので、ポンチによって錫層が削り取られることも
なく、容器及びポンチに汚れが生じることが防止される
のである。

【００１２】本考案の容器においては、蓋体がシールさ
れるべきフランジ部にも酸変性オレフィン樹脂が施され
ているので、ヒートシール性に優れ、密封性及び易開封
性に優れた容器とすることが可能である。更に、容器本
体がガスバリヤー性に優れたブリキ箔に樹脂フィルムを
ラミネートした積層体から成り、蓋体も内外面に保護樹
脂層を設けたガスバリヤー性基体から成っているので、
容器本体のガスバリヤー性にも優れ、この点においても
内容物の優れた保存性が確保されるのである。

【００１３】

【考案の好適実施態様】本考案を添付図面に基づいて説
明する。本考案の多層容器の一例の平面図及び側断面図
を示す「図１」及び「図２」（「図２」は、「図１」の
Ａ−Ａ断面）において、容器本体１は底部３、側壁部４
及びフランジ部５から成り、絞り成形によって無継目に
成形されている。この容器本体１はフランジ部５の上面
と蓋体２の内面とが接合されシール部７を形成して密封
される。

【００１４】「図２」のＢ部分（側壁部）及びＣ部分
（底部）の拡大図である「図３」及び「図４」におい
て、容器本体１の側壁部４は容器の内面側となる酸変性
オレフィン樹脂６、中間層となるブリキ箔９及び外面側
の熱可塑性樹脂フィルム１０から成っており、底部３に
おいては容器の内面側となるブリキ箔９及び外面側の熱
可塑性樹脂フィルム１０から成っている。図に示すブリ
キ箔９は、スチール層１１の両表面に錫層１２が施され
ているが、スチール層１１の片面のみに錫層を有するも
のを使用することもできる。

【００１５】「図２」のＤ部分（フランジ部）の拡大図
である「図５」において、蓋体２は、図に示すようにガ
スバリヤー性基体１３とその内外面を被覆する樹脂保護
層１４及び１５との積層体から成る可撓性のものであ
る。容器本体１のフランジ部５は側壁部４から連続した
積層構造となっており、蓋体２と接合すべき上面側は酸
変性オレフィン樹脂６、中間層としてブリキ箔９及び外
面側が熱可塑性樹脂フィルム１０から成っている。この
酸変性オレフィン樹脂層６を介して蓋２の内面保護樹脂
層１４がヒートシールにより容器フランジ部と接合され
て、シール部７が形成される。

【００１６】（容器本体の成形） このように底部においてのみブリキ箔の錫層が露出した
容器本体を成形するにあたっては、「図６」に示すよう
に、容器外面側となる熱可塑性樹脂フィルムとブリキ箔
との積層体ブランク１６に、予め容器側壁部及びフラン
ジ部に対応するようにブリキ箔側にドーナッツ状に酸変
性オレフィン樹脂６を塗装しておき、この塗装積層体ブ
ランクを絞り成形に付することにより容易に成形するこ
とができる。積層体ブランクは通常熱可塑性樹脂フィル
ムのラミネート面に接着用プライマーを塗布乾燥したも
のと、加熱されたブリキ箔を加熱されたラミネートロー
ルを通して加熱圧着し、更に冷却して作成される。ま
た、絞り成形によって形成された無継目容器は、フラン
ジ加工に付され、次の工程でフランジ周縁部をカール
し、更にカール部をシール面より下げて形成される。

【００１７】（ブリキ箔） ブリキ箔９は、図に示したスチール層１１の両表面に錫
層１２が施されたもの以外にも、スチール層１１の片面
のみに錫層を有するものを使用することもできる。この
場合は容器の外面層となる熱可塑性樹脂フィルムはスチ
ール層側に施す。

【００１８】ブリキ箔の厚さは２０乃至２００μｍ、特
に３５乃至１５０μｍの範囲にあることが好ましい。ま
たスチール層を被覆する錫層が、錫2.5 乃至２５ｇ／ｍ
^2の範囲にあるものを好適に使用できる。

【００１９】（熱可塑性樹脂フィルム） 容器本体外面側に用いられる熱可塑性樹脂フィルムは、
ポリプロピレン、ポリエチレン、プロピレン−エチレン
共重合体、プロピレン−エチレン−ブテン共重合体、エ
チレン−１−ブテン共重合体、エチレン−アクリレート
共重合体、ポリオレフィン・アイオノマー等のオレフィ
ン系樹脂；ポリエチレンテレフタレート、ポリテトラメ
チレンテレフタレート、ポリエチレンテレフタレート／
イソフタレート共重合体、ポリエチレン／ブチレンテレ
フタレート共重合体、ポリエチレンナフトエート等のポ
リステル樹脂；ナイロン６、ナイロン６，６、ナイロン
６／ナイロン６，６共重合体、ナイロン１２、ナイロン
１１、ナイロン６，６／ナイロン６１０共重合体、ナイ
ロン６／ナイロン１１共重合体等のポリアミド樹脂等で
ある。

【００２０】これらは結晶性、部分結晶性、非晶性のい
ずれのものも使用できるが、結晶性、部分結晶性のもの
が好適に使用できる。また顔料、着色剤、光及び熱安定
剤、難燃化剤、滑剤等を含有することももちろん可能で
ある。

【００２１】性能及び経済性の点で特に好ましい樹脂フ
ィルムは、ポリプロピレンフィルム及びポリエステルフ
ィルムである。熱可塑性樹脂フィルムの厚さは、５乃至
１００μｍ、特に１５乃至８０μｍの範囲にあることが
好ましい。

【００２２】（酸変性オレフィン樹脂） 容器本体側壁部及びフランジ部の内面側に設けられる酸
変性オレフィン樹脂は、酸乃至酸無水物でグラフト変性
されたオレフィン樹脂或いはこの変性オレフィン樹脂を
分散させて成る有機塗料層を挙げることができる。

【００２３】具体的には、ポリプロピレン、プロピレン
−エチレン共重合体、ポリエチレン等のオレフィン樹脂
に、無水マレイン酸、アクリル酸、メタクリル酸、マレ
イン酸、フマル酸、無水イタコン酸、シトラコン酸等の
エチレン系不飽和カルボン酸乃至はその無水物をグラフ
ト重合させたものが使用され、カルボキシル基に基づく
カルボニル基濃度が５乃至７００ｍｍｏｌ／１００ｇ樹
脂のもの、特に１０乃至５００ｍｍｏｌ／１００ｇ樹脂
のものを好適に使用できる。

【００２４】酸変性オレフィン樹脂は、前述したように
容器外面側となる熱可塑性樹脂とブリキ箔との積層体の
ブリキ箔側に、通常オルガノゾルの状態で塗布乾燥して
被覆されるか、樹脂フィルムを加熱融着して被覆する
か、またはホットメルトした樹脂を被覆融着させて被覆
することもできる。

【００２５】酸変性オレフィン樹脂の厚さは１乃至２０
μｍ程度のものである。また、酸変性オレフィン樹脂を
エポキシ−フェノール樹脂系塗料、エポキシ−アミノ樹
脂系塗料、エポキシ−アクリル樹脂系塗料、エポキシ−
ビニル樹脂系塗料に分散させたものを用いることもでき
る。この場合、酸変性オレフィン樹脂はプライマー固形
分基準で２乃至５０重量％、特に１乃至２０重量％の量
で用いることが好ましい。

【００２６】（蓋 体） 蓋体の素材に使用されるガスバリヤー性基体は、アルミ
箔、スチール箔、ブリキ箔、ステンレス箔等の金属箔、
エチレン−酢酸ビニル共重合体のケン化物、ポリ塩化ビ
ニリデン共重合体、ｍ−キシリレンアジパミド（ＭＸＤ
６ナイロン）、ＳＥＬＡＲＰＡ（デュポン社製品、商品
名）、ポリアクリルニトリル、液晶ポリエステル、アラ
ミード（全芳香族ナイロン）などのガスバリヤー性に優
れた樹脂フィルム等を挙げることができる。

【００２７】蓋体に透明性が要求される場合には、樹脂
フィルムが使用される。ガスバリヤー性基体の厚さは材
質、使用目的によっても異なるが、通常５乃至５０μｍ
のものが使用される。

【００２８】ガスバリヤー性基体の内外面を被覆する保
護樹脂層は、ヒートシール性の熱可塑性樹脂が使用され
る。例えば前述の熱可塑性樹脂及び酸変性オレフィン樹
脂と同様のもの或いはこれらを併用したものなどが使用
できる。

【００２９】また外面側の保護樹脂層は、これ以外にも
塗料、印刷塗料等の塗膜が使用できる。これらの塗膜と
しては、例えばフェノールホルムアルデヒド樹脂、フラ
ン−ホルムアルデヒド樹脂、キシレン−ホルムアルデヒ
ド樹脂、ケトン−ホルムアルデヒド樹脂、尿素ホルムア
ルデヒド樹脂、メラミン−ホルムアルデヒド樹脂、アル
キド樹脂、不飽和ポリエステル樹脂、エポキシ樹脂、ビ
スマレイミド樹脂、トリアリルシアヌレート樹脂、熱硬
化型アクリル樹脂、シリコーン樹脂、油性樹脂等の熱硬
化性塗料；或いは、塩化ビニル−酢酸ビニル共重合体、
塩化ビニル−酢酸ビニル共重合体部分ケン化物、塩化ビ
ニル−マレイン酸共重合体、塩化ビニル−マレイン酸−
酢酸ビニル共重合体、アクリル重合体、飽和ポリエステ
ル樹脂等の熱可塑性樹脂塗料等を挙げることができる。
これらの樹脂塗料は単独でも２種以上の組合せでも使用
できる。

【００３０】ガスバリヤー性基体への樹脂保護層の被覆
は、樹脂フィルムではラミネートにより行われるが、こ
の際必要に応じて接着用プライマーが使用できる。塗料
で被覆を行う場合は塗布後加熱乾燥することにより保護
層が形成される。

【００３１】蓋体はガスバリヤ−性基体とその内外面を
被覆する樹脂保護層より成る積層体を所定の形状、寸法
に打ち抜いて作成される。また蓋体のガスバリヤー性基
体に金属箔を用いて、これにスコア加工及び開封タブの
取付加工を行うことにより、所謂イージーオープン蓋と
することもできる。

【００３２】蓋体と容器本体とのシールは、容器本体に
内容物を充填した後、蓋体を被せ、高周波誘導加熱等の
ヒートシール装置によって、酸変性オレフィン樹脂をそ
の軟化点以上の温度に加熱してヒートシールして、酸変
性オレフィン樹脂を介して蓋体の内面とフランジ部の上
面とを接着結合させることによりシール部が形成され、
本考案の多層容器が形成される。

【００３３】

【考案の効果】本考案によれば、容器本体のフランジ部
及び側壁部の内面に対応する部分が酸変性オレフィン樹
脂で予め塗装され且つ底部の内面に対応する部分が未塗
装である積層体ブランクの絞り成形で形成することによ
り、成形時の汚れ及び必要量以上の錫の溶出を防止する
ことが可能となるとともに、容器底部に露出する錫の還
元作用により、容器内の残存酸素や内容物に含まれる活
性酵素等が捕捉され、内容物の酸化劣化を防止すること
ができ、このため内容物の香味（フレーバー）保持性が
極めて良好な多層容器を提供することが可能となった。

【００３４】

【実施例】実施例１ ブリキ箔（スズメッキ量１１ｇ／ｍ^2、厚さ７５μｍ）
に無水マレイン酸変性ポリプロピレン−エチレン共重合
体（平均カルボニル基濃度４０ｍｅｑ／１００ｇ重合
体、融点１７０℃、ＭＩ５０）をエポキシフェノール系
塗料に１０ｐｈｒ分散したプライマーを外径１３０ｍ
ｍ，内径５０ｍｍのドーナッツ状に塗布し、加熱焼き付
けを行った。次いでプライマーの裏面側ブリキ箔上に、
ウレタン樹脂系プライマーを介してチタン白入りポリプ
ロピレン系フィルム（厚さ４０μｍ）をラミネートし、
その後５０℃でエージングを行い、ドーナッツ状プライ
マー層を片面に有する樹脂フィルムラミネートブリキ箔
を作成した。これを素材として、樹脂フィルム側が外面
であり、かつドーナッツ状プライマーの中心無塗装部分
が内面底部になり、その径が５０ｍｍであるフランジ付
無継目カップ状容器をプレス成形機を用いて連続作成し
た（容器Ａ）。

【００３５】また同様に、容器内面となるべき面に、外
径が１３０ｍｍ、無塗装部分の直径が各々７０，９０，
１００ｍｍと容器底面の直径よりも大きく、容器側壁部
にも無塗装部分が形成されるようにドーナッツ状に上記
プライマーを塗布した。この素材を用いて、同様に底部
直径が５０ｍｍである容器を連続生産した（容器Ｂ，
Ｃ，Ｄ）。

【００３６】内容物としてマッシュルーム及び食塩、ク
エン酸、アスコルビン酸より成る調味液を充填し、ポリ
プロピレン／接着剤／アルミ箔／接着剤／ポリプロピレ
ンより成る蓋材をヒートシールした。このマッシュルー
ム入り容器を１１５℃で４５分間加熱殺菌処理を行い、
その後３５℃にて保管した後、一定期間毎に内容物に対
する保存性、内容品中の錫の量を測定した。また容器生
産時の容器及びパンチの汚れを調べた結果を併せて示
す。

【００３７】表より明らかなように内容品の保存性につ
いては、どの容器も優れていたが、容器側壁をプライマ
ーで覆うに従って錫溶出量が少なくなり、成形ポンチ、
容器の汚れも無くなった。

【００３８】

【表１】 ＊汚れが発生するまでの生産個数

【００３９】実施例２ 実施例１と同様の方法で、無水マレイン酸ポリプロピレ
ン−エチレン共重合体のオルガノゾル（固形分量１０
％）を外径１３０ｍｍ、内径が５０ｍｍ及び１００ｍｍ
のドーナッツ状に塗布した樹脂フィルムラミネートブリ
キ箔より、ドーナッツ状プライマーの中心無塗装部分が
内面底部になるフランジ付無継目カップ状容器をプレス
成形機を用いて連続作成した（容器Ｅ，Ｆ）。同様にマ
ッシュルーム及び調味液を充填し、１１５℃４５分間の
殺菌処理を行った。一定期間毎に内容物に対する保存
性、錫溶出量を測定した。また容器生産時の容器及びポ
ンチの汚れを調べた結果を併せて表２に示した。

【００４０】

【表２】 ＊汚れが発生するまでの生産個数

【図面の簡単な説明】

【図１】本考案の多層容器の一例の平面図である。

【図２】「図１」のＡ−Ａ断面である。

【図３】「図２」のＢ部分の拡大図である。

【図４】「図２」のＣ部分の拡大図である。

【図５】「図２」のＤ部分の拡大図である。

【図６】本考案の容器本体を作成するための積層体ブラ
ンクを表わす図である。

【符合の説明】

１は容器本体、２は蓋体、３は底部、４は側壁部、５は
フランジ部、６は酸変性オレフィン樹脂層、９はブリキ
箔、１０は熱可塑性樹脂フィルム、１２は錫層

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)考案者 山口 尹通 神奈川県横浜市瀬谷区相沢五丁目37の７ (56)参考文献 実開 平２−40016（ＪＰ，Ｕ)

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】 熱可塑性樹脂フィルムとブリキ箔との積
   層体から成り、樹脂フィルムが外面側及びブリキ箔が内
   面側となるように絞り成形され且つ底部の内面に錫層が
   露出しているフランジ付無継目容器と、ガスバリヤー性
   基体とその内外面を被覆する樹脂保護層との積層体から
   成る可撓性蓋体と、フランジ上面と蓋体内面との間に介
   在する酸変性オレフィン樹脂層を介してヒートシールに
   より形成されたシール部とから成る多層容器において、
   前記フランジ付無継目容器が、フランジ及び側壁部の内
   面に対応する部分が酸変性オレフィン樹脂で予めドーナ
   ッツ状に塗装され且つ底部の内面に対応する部分が未塗
   装である積層体ブランクを、カップ側壁内面が前記酸変
   性オレフィン樹脂で完全に覆われるように絞り成形する
   ことにより形成されたものである内容物の保存性に優れ
   た多層容器。