JPH0726982Y2 - 調理器 - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本考案は、ロースター等の調理器
に関し、調理部周辺の日常の手入れを行なうために、ヒ
ーター等の加熱部を邪魔にならない位置で係止する機構
に係る。

【０００２】

【従来の技術】従来の焼肉用ロースターは、ロースター
本体の上面開口部にロストルが配され、ロストルの下方
にヒーターが横軸周りに開閉自在に内装され、ヒーター
の下方に調理時にロストルからこぼれ落ちたタレや食物
片を受ける水槽が内装されている。

【０００３】そして、タレや食物片の貯まった水槽を洗
浄のために調理器本体から取り出すとき、片手でヒータ
ーを持ち上げながら開放し、もう一方の手で水槽を取り
出していた。

【０００４】

【考案が解決しようとする課題】従来においては、ヒー
ターを片手で支えながら水槽を取り出していたため、作
業が繁雑であった。また、内部点検あるいは簡単な修理
を行なうときにも片手でヒーターを支えて行なう必要が
あった。

【０００５】本考案は、上記に鑑み、加熱部を開放状態
で係止できる調理器の提供を目的とする。

【０００６】

【課題を解決するための手段】本考案による課題解決手
段は、ヒーター８と、調理器本体１内に横軸１７周りに
回転自在に支持されヒーター８を保持するホルダー９と
からなる加熱部４を、受け皿部５の上方を開放し受け皿
部５の取り出しを可能とする開姿勢と、受け皿部５の上
方を覆う閉姿勢との間で切換可能とし、加熱部４を開姿
勢で係止する係合体２２が設けられ、該係合体２２は、
前記ホルダー９の上面に接触して、かつ前記調理器本体
１内に上下方向に回動可能に取付けられ、加熱部４を開
姿勢にするときホルダー９の回転によりホルダー９の上
面に沿って持ち上げられてホルダー９の端部２１に係合
するものである。

【０００７】

【作用】上記課題解決手段において、調理時に調理部３
からこぼれ落ちた食物片やタレ等の貯まっている受け皿
部５を調理器本体１から取り外すとき、調理部３を外し
て、加熱部４のヒーター８を上方に持ち上げると、ホル
ダー９が横軸１７周りに回転する。このホルダー９の回
転により係合体２２がホルダー９の上面に沿って持ち上
げられ、係合体２２がホルダー９の端部２１に達する
と、係合体２２と端部２１とが係合し、加熱部４が開姿
勢で係止される。そして、両手で受け皿部５を調理器本
体１から取り外して洗浄する。

【０００８】その後、受け皿部５を調理器本体１に戻
し、加熱部４の係止を解除して加熱部４を閉姿勢とす
る。

【０００９】

【実施例】本考案の一実施例を示す焼肉用調理器は、図
１ないし図３の如く、調理器本体１内に固設された有底
円形の飾り枠２に、調理物を載置する調理部であるロス
トル３と、該ロストル３の下方に配された調理物加熱用
の加熱部４と、該加熱部４の下方に配され調理時に調理
物の破片や油滴等を受ける上方から取り出し可能な受け
皿部５とが設けられている。

【００１０】前記調理器本体１は、図２の如く、箱形
で、その上部には、中央に円形の開口６を有する天板７
が配されている。

【００１１】前記加熱部４は、直径１８０ｍｍの渦巻き
型シーズヒーター８と、ヒーター８を保持するホルダー
９とからなる。シーズヒーター８は、調理器本体１の側
面に取り付けられた電源制御ボックス１０に接続コード
１１を介して接続されている。

【００１２】前記ホルダー９は、図１の如く、箱形で、
シーズヒーター８の端部が挿入され、このシーズヒータ
ー８は取付部材１２、ビス１４を介してホルダー９に固
定されている。このホルダー９は、飾り枠２の側面にビ
ス１５により固定された保持部材１６に横軸１７周りに
回転自在に支持され、保持部材１６に当接して水平に保
持されている。前記保持部材１６内には、シーズヒータ
ー８と接続コード１１を接続するためのターミナルガイ
シ１３等が配されている。

【００１３】このため、加熱部４は、受け皿部５の上方
を開放し受け皿部５の取り出しを可能とする開姿勢と受
け皿部５の上方を覆う水平な閉姿勢との間で切換可能と
されている。

【００１４】前記受け皿部５は、有底円形の水槽で、飾
り枠２内に取り出し自在に配され、その側面の一部にシ
ーズヒーター回避用の切欠５ａが形成されている。ま
た、水槽５の上面には、ロストル３が載置される載置部
５ｂが形成されている。

【００１５】また、この調理器には、加熱部４を開姿勢
で係止する係止手段２０が設けられている。この係止手
段２０は、図４の如く、ホルダー９の上面端部２１と、
加熱部４の開姿勢時に端部２１に係合する係合体２２と
からなる。

【００１６】前記係合体２２は、図４，５の如く、略Ｌ
字状に形成され、保持部材１６の上面に配された平板部
２３と、該平板部２３の一端から上方に折曲された突出
部２４と、平板部２３の他端から下方に傾斜した係合部
２５とからなる。

【００１７】前記平板部２３には、長円形の貫通孔２３
ａが形成され、ネジ２６が貫通孔２３ａに遊嵌されて保
持部材１６の上面に取付けられている。

【００１８】前記突出部２４は、平板部２３の一端から
斜め上方に傾斜を有する傾斜面２４ａを有している。こ
れにより、係合体２２は、突出部２４の上端を押圧する
ことにより、傾斜面２４ａが保持部材１６の上面に当接
するまで平板部２３の一端を中心として回動する。

【００１９】前記係合部２５は、その端部が側面視円形
となるよう折曲されて、加熱部４の閉姿勢時にホルダー
９上に位置し、加熱部４の開姿勢時にホルダー９の上面
端部２１に係合する。なお、図２中、３０は防火ダンパ
ー、３１は電源コード、３２はキャビネット蓋である。

【００２０】上記構成において、調理時にロストル３か
らこぼれ落ちた食物片やタレ等は、水槽５に貯まってい
る。この水槽５を洗浄するために調理器本体１の飾り枠
２から取り外すとき、ロストル３を取り外して、シーズ
ヒーター８を上方に持ち上げるよう回動させて加熱部４
を開姿勢とする。

【００２１】このとき、係合体２２の係合部２５は、ホ
ルダー９の回転により平板部２３が保持部材１６の上面
に当接するまで平板部２３の一端を中心として下方に回
動し、ホルダー９の上面から一時離れ、再度ホルダー９
の上面に当接して上面に沿って持ち上げられる。

【００２２】そして、ホルダー９の端部２１に達する
と、図６の如く、係合部２５がホルダー９内に落ち込
み、加熱部４が開姿勢で係止される。このとき、シーズ
ヒーター８が自重で下がろうとして係合体２２に水平方
向への力がかかるが、係合体２２はネジ２６により水平
方向への移動が阻止されるため、加熱部４は開姿勢で保
持される。その後、水槽５を両手で飾り枠２から取り外
し、洗浄を行なう。

【００２３】また、水槽５を飾り枠２内に戻して、シー
ズヒーター８を片手で保持しながら係合体２２の突出部
２４の上端を押圧すると、図７の如く、係合体２２が回
動して、係合部２５が持ち上がり端部２１から外れて、
加熱部４の係止が解除される。そして、加熱部４を閉姿
勢にしてロストル３を載置し、元の状態とする。

【００２４】このように、加熱部４を開姿勢の状態で係
止することができるため、加熱部４が邪魔にならず、両
手で容易にしかも確実に水槽５の取り出しが行える。ま
た、調理器本体１内の点検あるいは簡単な修理を行なう
ときにも片手でヒーター８を支える必要がなく、作業効
率が向上する。

【００２５】なお、本考案は、上記実施例に限定される
ものではなく、本考案の範囲内で上記実施例に多くの修
正および変更を加え得ることは勿論である。

【００２６】

【考案の効果】以上の説明から明らかな通り、本考案に
よると、加熱部を開姿勢の状態で係止することができる
ため、加熱部が邪魔にならずに両手で容易にしかも確実
に受け皿部の取り出しが行える。また、係止するための
手段としてバネ等を使用することなく、単一の部材であ
る係合体を取付けただけの簡単な構造になっているの
で、製造コストを安価にすることができ、しかも加熱部
を開姿勢にするとき係合体がホルダーの回転によりホル
ダーの上面に沿って持ち上げられてホルダーの端部に係
合するので、加熱部を開姿勢にするだけの動作で加熱部
を自動的に開姿勢の状態に保持することができて操作性
を向上することができるといった優れた効果がある。

【図面の簡単な説明】

【図１】本考案の一実施例を示す調理器の飾り枠内部の
側面図

【図２】同じく調理器の分解斜視図

【図３】同じく調理器の飾り枠内部の一部破断平面図

【図４】閉姿勢の加熱部を示す図

【図５】係合体の平面図

【図６】開姿勢の加熱部を示す図

【図７】係止を解除したときの加熱部を示す図

【符号の説明】

１ 調理器本体 ３ 調理部 ４ 加熱部 ５ 受け皿部 ２０ 係止手段

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】 調理器本体に、調理物を載置する調理部
   の下方に配された調理物加熱用の加熱部と、該加熱部の
   下方に配され調理時に調理物の破片や油滴等を受ける上
   方から取り出し可能な受け皿部とが内装された調理器に
   おいて、前記加熱部は、ヒーターと、調理器本体内に横
   軸周りに回転自在に支持され前記ヒーターを保持するホ
   ルダーとからなり、受け皿部の上方を開放し受け皿部の
   取り出しを可能とする開姿勢と受け皿部の上方を覆う閉
   姿勢との間で切換可能とされ、加熱部を開姿勢で係止す
   る係合体が設けられ、該係合体は、前記ホルダーの上面
   に接触して、かつ前記調理器本体内に上下方向に回動可
   能に取付けられ、前記加熱部を開姿勢にするとき前記ホ
   ルダーの回転によりホルダーの上面に沿って持ち上げら
   れてホルダーの端部に係合することを特徴とする調理
   器。