JPH0744061B2 - 電磁調理器 - Google Patents

電磁調理器

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JPH0744061B2
JPH0744061B2 JP61032846A JP3284686A JPH0744061B2 JP H0744061 B2 JPH0744061 B2 JP H0744061B2 JP 61032846 A JP61032846 A JP 61032846A JP 3284686 A JP3284686 A JP 3284686A JP H0744061 B2 JPH0744061 B2 JP H0744061B2
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    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/64Heating using microwaves
    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/02Induction heating
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    • H05B6/062Control, e.g. of temperature, of power for cooking plates or the like

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Description

【発明の詳細な説明】 A.産業上の利用分野 本発明は、ワークコイルに電力を供給し、ワークコイル
上に載置された鍋等を電磁誘導に加熱する電磁調理器に
関する。
B.発明の概要 本発明は電磁調理器の出力制御装置において、入力電力
を一時的に増加させ、部品の温度が最高許容温度に達す
る以前に上記入力電力を定常値に戻すことにより、平常
温度での使用に際し、上記部品の能力を充分に発揮させ
ることができると共に、電磁調理器の使い勝手を向上さ
せることができるようにしたものである。
C.従来の技術 従来より、ワークコイルに電力を供給し、該ワークコイ
ル上に載置された鍋等を電磁誘導により加熱する電磁調
理器が一般に知られている(特願昭53−55866号等参
照)。この電磁調理器は、一般家電機器の中では、定格
電力の比較的大きなものであり部品の発熱もかなりあ
る。よって、周囲の雰囲気温度の上限(たとえば、室温
40℃程度)において使用しても、部品の温度が最高許容
温度を超えないように設計がなされている。
D.発明が解決しようとする問題点 上述のように、電磁調理器の設計は、通常、部品の最高
許容温度に合わせて行われている。このため、平常温度
(たとえば、20℃程度)で使用した場合には、温度的に
かなりの余裕を持った動作が行われる。すなわち、平常
温度での使用においては、部品の能力が充分に生かされ
てはいなかった。
そこで、本発明は上述した従来の問題点に鑑みて提案さ
れたものであり、平常温度での使用において、部品の能
力を充分に発揮させ、使い勝手を向上させることができ
るような電磁調理器を提供することを目的とする。
E.問題点を解決するための手段 本発明に係る電磁調理器は、上述した目的を達成するた
め、発振回路の発振周波数を制御することで入力電力の
上昇又は降下を制御する発振制御手段と、上記入力電力
の大きさに応じて温度が変化する部品の温度を検出する
温度検出手段と、上記入力電力を増加させるための電力
増加手段と、上記電力増加手段と上記発振制御手段との
間に接続されたゲート手段とを備え、使用開始時に上記
発振制御手段と上記電力増加手段を接続するように上記
ゲート手段を制御し、上記温度検出手段に基づいて上記
部品の温度が最高許容温度に達する以前に上記ゲート手
段を制御するようにしたものである。
F.作用 本発明によれば、入力電力が一時的に増加され、これに
よって上昇する部品の温度が最高許容温度に達する以前
に上記入力電力が定常値に戻される。
G.実施例 以下、本発明の一実施例について図面を用いて詳細に説
明する。
第1図は本発明が適用された一実施例の電磁調理器の構
成を示すブロック回路図である。交流電源1はダイオー
ドブリッジ2の入力端子に接続されており、該ダイオー
ドブリッジ2の出力端子間には整流出力用のコンデンサ
3が接続されている。このコンデンサ3の一端は高周波
阻止用のチョークコイル4に接続されており、該コイル
4はワークコイル(出力コイル)5と共振用のコンデン
サ6による並列回路およびフィルタ用のコンデンサ7に
それぞれ接続されている。上記ワークコイル5とコンデ
ンサ6による並列回路はダンパー用のダイオード8およ
び出力トランジスタ9にそれぞれ接続されている。
また、上記交流電源1は電源回路10に接続されており、
該電源回路10からの出力は発振制御回路11に供給され
る。上記発振制御回路11は可変抵抗12の設定に応じた信
号(電圧)を出力するものであり、発振回路13からの信
号に応じたくり返し周波数を有する矩形波信号が出力さ
れる。上記発振回路13からの矩形波信号は駆動回路14を
介して上記出力トランジスタ9のベースに供給され、該
トランジスタ9がオン・オフされる。そして、この出力
トランジスタ9のオン・オフに従って、ワークコイル5
上に載置された鍋等が誘導加熱される。
また、上記出力トランジスタ9の放熱板(図示せず)に
は、温度検出手段であるたとえばサーミスタ等の温度検
出素子15が取付けられている。この温度検出手段15の出
力は温度検知回路16に送られ、上記出力トランジスタ9
の放熱板の温度が検出される。すなわち、上記出力トラ
ンジスタ9の温度が間接的に検出される。電力増加手段
である電力増加回路17からの出力は、電力制御手段であ
り上記温度検知回路16からの出力により開閉されるゲー
ト回路18および手動のスイッチ19を介して上記発振制御
回路11に送られる。この結果、可変抵抗12による電圧可
変範囲の上限値が上昇し、発振回路13の発振周波数が下
り、入力電力が増加するようになっている。ここで、出
力トランジスタ9の温度は上記入力電力の大きさに応じ
て変化する。また、電力増加回路17により上昇する出力
トランジスタ9の放熱板の温度が最高許容温度に達する
以前に、温度検知回路16からの出力によりゲート回路18
が開かれ、入力電力が定常値に戻されるようになってい
る。
次に、上述したような電磁調理器の平常温度(たとえば
20℃程度)での使用について説明する。通常、上記スイ
ッチ19はオフされており、可変抵抗12による電圧可変範
囲の上限は定常値となっている。発振回路13からは上記
可変抵抗12の設定に応じたくり返し周波数の矩形波信号
が出力され、この矩形波信号により出力トランジスタ9
がオン・オフされる。そして、この出力トランジスタ9
のオン・オフに従ってワークコイル5に電流が流れ、該
ワークコイル5上に載置された鍋等が誘導加熱される。
この通常の使用状態において、たとえば、入力電力はP0
であり、出力トランジスタ9の放熱板の温度は、第2図
にAで示すように、時間の経過と共に上昇し、最終的に
温度TNに到達し収束する。
一方、使用開始時(T0)より上記スイッチ19をオンした
場合には、電力増加回路17からの出力がゲート回路18お
よび該スイッチ19を介し発振制御回路11に送られ、可変
抵抗12による電圧可変範囲の上限値が上昇する。この結
果、発振周波数すなわち発振回路13から出力される矩形
波信号のくり返し周波数が低くなり、入力電力が増加す
る。この時の入力電力はたとえばP1(>P0)となり、出
力トランジスタ9の放熱板の温度変化は、第2図にBで
示すように、前述した曲線Aより変化の急峻な曲線とな
る。そして、温度検知回路16からの出力により、温度が
最高許容温度TMAXに達する直前(t1)にゲート回路18が
開かれ、発振回路13からの矩形波信号のくり返し周波数
が元に戻され、入力電力は定常値P0に戻される。よっ
て、この時刻t1以降は、温度が下がり通常の使用状態で
の収束温度TNに収束する。
このように、スイッチ19をオンすれば、出力トランジス
タ9の放熱板の温度が最高許容温度TMAXに達する直前ま
での期間、第2図においてはt0〜t1の期間は入力電力の
増加状態(P1)が続くため、たとえば、お湯を早く沸か
したい時など通常の入力電力(P0)の時より早く沸き、
使い勝手上、大変便利である。また、雰囲気温度が何ら
かの理由で上昇した場合は、入力電力の増加期間が短く
なるだけで、放熱板の温度が最高許容温度TMAXを超える
ことはなく、出力トランジスタ9の信頼性等を低下させ
るようなことはない。
なお、上記温度検出素子15は出力トランジスタ9に調節
取付けるようにしても良い。
次に、要部の具体的な回路構成例を第3図に示す。上記
発振回路13に相当する電圧制御発振回路(VCO)21は上
記駆動回路14に相当する駆動回路22に接続されており、
該駆動回路22は上記ワークコイル5や出力トランジスタ
9等から成る出力回路部に相当する出力回路23に接続さ
れている。また、上記温度検出素子15に相当するサーミ
スタ24は一端が接地されており、他端が上記温度検知回
路16に相当する電圧比較器25の反転入力端子および抵抗
26を介して電源端子27に接続されている。上記電圧比較
器25の非反転入力端子は抵抗28を介して接地されている
と共に、抵抗29を介して上記電源端子27に接続されてい
る。また、上記電圧比較器25の出力端子は抵抗30を介し
て上記ゲート回路18に相当するトランジスタ31のベース
に接続されている。このトランジスタ31のコレクタはダ
イオード32を介して表示用の発光ダイオード33に接続さ
れていると共に、ダイオード34を介して上記電力増加回
路17に相当するトランジスタ35のベースに接続されてい
る。このトランジスタ35のコレクタ、および上記発光ダ
イオード33は上記スイッチ19に相当するスイッチ36を介
して電源端子27に接続されている。上記トランジスタ35
のエミッタは、抵抗37と可変抵抗38と抵抗39から成る直
列回路における抵抗37と可変抵抗38の接続点に接続され
ている。上記抵抗37は電源端子40に接続されており、可
変抵抗38は上記電圧制御発振回路21に接続されている。
上記可変抵抗38は、たとえば、スイッチ36と一体となつ
ており、該可変抵抗38を調整範囲の最大レベルを超して
更に回した位置にクリックを有し、このクリック位置で
スイッチ36がオンされるようになっている。
このように構成された電磁調理器において、スイッチ36
がオンされると、発光ダイオード33が点灯し入力電力増
加動作中であることが表示される。いま、平常温度での
使用を考えると、電圧比較器25の出力はローレベルでト
ランジスタ31はオフしており、トランジスタ35はオンし
ている。よって、このトランジスタ35により可変抵抗38
の電圧可変範囲の上限値が上昇し、電圧制御発振回路21
に供給される電圧が上昇して発振周波数が低くなり、入
力電力が増加する。そして、出力回路23内の出力トラン
ジスタの放熱板の温度が上昇しサーミスタ24の抵抗値が
下っていき、最高許容温度に達する直前に電圧比較器25
の出力が反転しトランジスタ31がオンし、トランジスタ
35をオフさせる。これにより、発光ダイオード33は消灯
し、可変抵抗38の電圧可変範囲の上限値が元に戻され、
電圧制御発振回路21の発振周波数が元に戻され、入力電
力は定常値に戻される。
上記スイッチ36がオフの場合には、可変抵抗38による通
常の可変範囲の動作となる。
なお、出力トランジスタの替りに、ワークコイルあるい
はダンパーダイオードの温度を検出するようにしても良
い。また、出力トランジスタのVBE(ベース・エミッタ
間電圧)の変化により温度変化を検出することも可能で
ある。
H.発明の効果 本発明に係る電磁調理器は、使用開始時に入力電力を一
時的に増加させ、部品の温度が最高許容温度に達する以
前に上記入力電力を定常値に戻すようにしている。従っ
て、平常温度での使用において、上記部品の能力を充分
に発揮させることができ、かつ上記部品に対する信頼性
等への悪影響も全くない。また、高出力が要求されるた
とえばお湯を早く沸かしたいという時には通常よりも早
く沸き、電磁調理器の使い勝手を向上させることができ
る。
【図面の簡単な説明】
第1図は本発明が適用された一実施例の電磁調理器の構
成を示すブロック回路図、第2図は放熱板温度の変化を
示すグラフ、第3図は第1図に示した電磁調理器におけ
る要部の具体的な回路構成例を示す回路図である。 15…温度検出素子 17…電力増加回路 18…ゲート回路 24…サーミスタ 31,35…トランジスタ

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】発振回路の発振周波数を制御することで入
    力電力の上昇又は降下を制御する発振制御手段と、 上記入力電力の大きさに応じて温度が変化する部品の温
    度を検出する温度検出手段と、 上記入力電力を増加させるための電力増加手段と、 上記電力増加手段と上記発振制御手段との間に接続され
    たゲート手段とを備え、 使用開始時に上記発振制御手段と上記電力増加手段を接
    続するように上記ゲート手段を制御し、 上記温度検出手段に基づいて上記部品の温度が最高許容
    温度に達する以前に上記ゲート手段を制御してなる電磁
    調理器。
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