JPH0810139A - 炊飯器 - Google Patents
炊飯器Info
- Publication number
- JPH0810139A JPH0810139A JP6146309A JP14630994A JPH0810139A JP H0810139 A JPH0810139 A JP H0810139A JP 6146309 A JP6146309 A JP 6146309A JP 14630994 A JP14630994 A JP 14630994A JP H0810139 A JPH0810139 A JP H0810139A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- steam
- outer lid
- inner cover
- rice cooker
- hole
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Landscapes
- Cookers (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【目的】 吹きこぼれのない炊飯器を提供することを目
的とする。 【構成】 内カバ−6と外蓋5の間に円筒状の蒸気溜り
部8を設け、上記内カバ−6の蒸気流入穴6Aと上記外
蓋5の蒸気排出穴5Aの位置を上記蒸気溜り部8内ので
きるだけ離れた位置に設ける。
的とする。 【構成】 内カバ−6と外蓋5の間に円筒状の蒸気溜り
部8を設け、上記内カバ−6の蒸気流入穴6Aと上記外
蓋5の蒸気排出穴5Aの位置を上記蒸気溜り部8内ので
きるだけ離れた位置に設ける。
Description
【0001】
【産業上の利用分野】本発明は一般家庭で使用される炊
飯器に関するものである。
飯器に関するものである。
【0002】
【従来の技術】一般に、炊飯器において、炊飯中、鍋内
の米と水が加熱されることにより米の澱粉が水中に溶出
し、沸騰後蒸気とともにオネバとなって発生することが
知られている。以下、従来の炊飯器について説明する。
図3、図4において、1は米と水を入れる鍋で、数箇所
に蒸気穴2Aを設けた内蓋2により密閉されている。5
は内蓋2を覆うように取り付けられた合成樹脂性の外蓋
で、蒸気排出穴5Aを設けている。6は外蓋5の下面下
方に外蓋5と一体化して取り付けた内カバ−で、外蓋5
の蒸気排出穴5Aの真下に蒸気流入穴6Aが設けてあ
る。前記内蓋2は、内カバ−6の下方に突出して設けた
支持ピン3とホルダ−4により取り付けられ、内鍋1の
フランジ1Aに圧接している。7は円筒状のパッキン
で、外蓋5と内カバ−6の間の隙間で、かつ蒸気排出穴
5Aと蒸気流入穴6Aを囲むように取り付けられ、内蓋
2の蒸気穴2Aより上方に上がってくる蒸気及びオネバ
がパッキン7の外部に漏れないように、外蓋5とパッキ
ン7の接続部及び内カバ−6とパッキン7の接続部は密
閉してある。8は円筒状のパッキン7で構成される蒸気
溜り部、9は誘導コイル、10は回路基板である。回路
基板10により誘導コイル9に電流を流している。誘導
コイル9に電流が流れると電磁誘導により磁束が発生
し、鍋1が加熱されご飯が炊けるしくみになっている。
11は温度センサで、蓋側と鍋底の2箇所に取り付けら
れ、炊飯中の温度を測定し、回路基板10により、誘導
コイル9に流す電流を制御している。
の米と水が加熱されることにより米の澱粉が水中に溶出
し、沸騰後蒸気とともにオネバとなって発生することが
知られている。以下、従来の炊飯器について説明する。
図3、図4において、1は米と水を入れる鍋で、数箇所
に蒸気穴2Aを設けた内蓋2により密閉されている。5
は内蓋2を覆うように取り付けられた合成樹脂性の外蓋
で、蒸気排出穴5Aを設けている。6は外蓋5の下面下
方に外蓋5と一体化して取り付けた内カバ−で、外蓋5
の蒸気排出穴5Aの真下に蒸気流入穴6Aが設けてあ
る。前記内蓋2は、内カバ−6の下方に突出して設けた
支持ピン3とホルダ−4により取り付けられ、内鍋1の
フランジ1Aに圧接している。7は円筒状のパッキン
で、外蓋5と内カバ−6の間の隙間で、かつ蒸気排出穴
5Aと蒸気流入穴6Aを囲むように取り付けられ、内蓋
2の蒸気穴2Aより上方に上がってくる蒸気及びオネバ
がパッキン7の外部に漏れないように、外蓋5とパッキ
ン7の接続部及び内カバ−6とパッキン7の接続部は密
閉してある。8は円筒状のパッキン7で構成される蒸気
溜り部、9は誘導コイル、10は回路基板である。回路
基板10により誘導コイル9に電流を流している。誘導
コイル9に電流が流れると電磁誘導により磁束が発生
し、鍋1が加熱されご飯が炊けるしくみになっている。
11は温度センサで、蓋側と鍋底の2箇所に取り付けら
れ、炊飯中の温度を測定し、回路基板10により、誘導
コイル9に流す電流を制御している。
【0003】
【発明が解決しようとする課題】しかしながら、上記の
従来の構成では、近年の炊飯器の高出力化に伴い、炊飯
中、鍋1内の蒸気圧が特別に大きくなった場合や、好み
によっては通常のご飯の硬さよりも設定以上のやわらか
めのご飯を望んで、炊飯に適する水量以上の水を鍋1内
に入れて炊飯した時に、蒸気の他にオネバが泡状になり
内蓋2の蒸気穴2Aより上方に上がってき、外蓋5の蒸
気排出穴5Aより器体外に排出され、そのオネバが床面
に落下する、いわゆる、吹きこぼれという問題点を有し
ていた。
従来の構成では、近年の炊飯器の高出力化に伴い、炊飯
中、鍋1内の蒸気圧が特別に大きくなった場合や、好み
によっては通常のご飯の硬さよりも設定以上のやわらか
めのご飯を望んで、炊飯に適する水量以上の水を鍋1内
に入れて炊飯した時に、蒸気の他にオネバが泡状になり
内蓋2の蒸気穴2Aより上方に上がってき、外蓋5の蒸
気排出穴5Aより器体外に排出され、そのオネバが床面
に落下する、いわゆる、吹きこぼれという問題点を有し
ていた。
【0004】本発明は上記従来の問題点を解決するもの
で、通常の水量以上に加水しても吹きこぼれのしにくい
炊飯器を提供することを目的とする。
で、通常の水量以上に加水しても吹きこぼれのしにくい
炊飯器を提供することを目的とする。
【0005】
【課題を解決するための手段】この目的を達成するため
に本発明の炊飯器は、内カバ−と外蓋の間に円筒状の蒸
気溜り部を設け、上記内カバ−の蒸気流入穴と上記外蓋
の蒸気排出穴の位置を上記蒸気溜り部内のできるだけ離
れた位置に設けて構成している。
に本発明の炊飯器は、内カバ−と外蓋の間に円筒状の蒸
気溜り部を設け、上記内カバ−の蒸気流入穴と上記外蓋
の蒸気排出穴の位置を上記蒸気溜り部内のできるだけ離
れた位置に設けて構成している。
【0006】さらに、本発明の炊飯器は、外蓋内部の蒸
気排出穴の周辺にリブを設けた構成としている。
気排出穴の周辺にリブを設けた構成としている。
【0007】
【作用】この構成によって、炊飯中に発生する蒸気およ
び泡状のオネバは内蓋に設けた蒸気穴より吹き上がって
き、内カバ−の蒸気流入穴より上方に上がってくるが、
そのまま外蓋の蒸気流出穴には行かないで、一度外蓋の
内部に当たる。そこで泡状のオネバは液体になり下方向
に戻りやすくなる。従って、外蓋の蒸気排出穴からは、
主に蒸気のみが排出されやすくなり、吹きこぼれにくく
することができる。
び泡状のオネバは内蓋に設けた蒸気穴より吹き上がって
き、内カバ−の蒸気流入穴より上方に上がってくるが、
そのまま外蓋の蒸気流出穴には行かないで、一度外蓋の
内部に当たる。そこで泡状のオネバは液体になり下方向
に戻りやすくなる。従って、外蓋の蒸気排出穴からは、
主に蒸気のみが排出されやすくなり、吹きこぼれにくく
することができる。
【0008】また、外蓋内部の蒸気排出穴の周辺にリブ
を設けておけば、外蓋内部に当たったオネバが外蓋の蒸
気排出穴に向かって来る時に遮蔽の役割を果たし、さら
に吹きこぼれにくくすることができる。
を設けておけば、外蓋内部に当たったオネバが外蓋の蒸
気排出穴に向かって来る時に遮蔽の役割を果たし、さら
に吹きこぼれにくくすることができる。
【0009】
【実施例】以下、本発明の一実施例について図面を参照
しながら説明する。図1において、1は米と水を入れる
鍋で、2は数箇所に蒸気穴2Aを設けた内蓋で、下方に
突出して設けた支持ピン3とホルダ−4により支持され
鍋1のフランジ1Aに圧接している。5は内蓋2を覆う
ように取り付けられた合成樹脂性の外蓋で、蒸気排出穴
5Aを設けている。6は外蓋5の下面下方に外蓋5と一
体化して取り付けた内カバ−で、蒸気流入穴6Aが設け
てある。前記蒸気流入穴5Aと蒸気排出穴6Aの位置は
後記する蒸気溜り部内のできるだけ離れた位置に設けた
ものである。7は円筒状のパッキンで、外蓋5と内カバ
−6の間の隙間に取り付けられ、内蓋2の蒸気穴2Aよ
り上方に上がってくる蒸気及びオネバがパッキン7の外
部に漏れないように、外蓋5とパッキン7の接続部及び
内カバ−6とパッキン7の接続部は密閉してある。5B
は内カバ−6の蒸気流入穴6Aと外蓋5の蒸気排出穴5
A間の外蓋5の内壁に蒸気排出穴5Aを囲って設けた外
蓋5と一体化した円弧状のリブである。8は内カバ−6
と外蓋5の間に設けた円筒状の蒸気溜り部である。
しながら説明する。図1において、1は米と水を入れる
鍋で、2は数箇所に蒸気穴2Aを設けた内蓋で、下方に
突出して設けた支持ピン3とホルダ−4により支持され
鍋1のフランジ1Aに圧接している。5は内蓋2を覆う
ように取り付けられた合成樹脂性の外蓋で、蒸気排出穴
5Aを設けている。6は外蓋5の下面下方に外蓋5と一
体化して取り付けた内カバ−で、蒸気流入穴6Aが設け
てある。前記蒸気流入穴5Aと蒸気排出穴6Aの位置は
後記する蒸気溜り部内のできるだけ離れた位置に設けた
ものである。7は円筒状のパッキンで、外蓋5と内カバ
−6の間の隙間に取り付けられ、内蓋2の蒸気穴2Aよ
り上方に上がってくる蒸気及びオネバがパッキン7の外
部に漏れないように、外蓋5とパッキン7の接続部及び
内カバ−6とパッキン7の接続部は密閉してある。5B
は内カバ−6の蒸気流入穴6Aと外蓋5の蒸気排出穴5
A間の外蓋5の内壁に蒸気排出穴5Aを囲って設けた外
蓋5と一体化した円弧状のリブである。8は内カバ−6
と外蓋5の間に設けた円筒状の蒸気溜り部である。
【0010】以上のように構成された炊飯器について、
図1を用いてその動作を説明する。まず、上記構成にお
いて炊飯を行うと、鍋1内の圧力の上昇につれて、蒸気
や泡状のオネバは内蓋2の蒸気穴2Aより吹き上がる。
それから内カバ−6の蒸気流入穴6Aを通過し、その上
面にある外蓋5の内部5Cに当たる。そこで泡状のオネ
バは液体になり下方向に戻りやすくなる。従って、外蓋
5の蒸気排出穴5Aからは、主に蒸気のみが排出されや
すくなり、吹きこぼれを防止することができる。
図1を用いてその動作を説明する。まず、上記構成にお
いて炊飯を行うと、鍋1内の圧力の上昇につれて、蒸気
や泡状のオネバは内蓋2の蒸気穴2Aより吹き上がる。
それから内カバ−6の蒸気流入穴6Aを通過し、その上
面にある外蓋5の内部5Cに当たる。そこで泡状のオネ
バは液体になり下方向に戻りやすくなる。従って、外蓋
5の蒸気排出穴5Aからは、主に蒸気のみが排出されや
すくなり、吹きこぼれを防止することができる。
【0011】また、さらに加水された場合においては、
外蓋5内部の蒸気排出穴5Aの周辺にリブ5Bを設ける
ことにより、外蓋5の内部5Cに当たったオネバが液体
になり下方向に戻らず横方向に移動し、外蓋5の蒸気排
出穴5Aに接近しようとした場合にリブ5Bが遮蔽の役
割を果たし、吹きこぼれの発生を抑えることができる。
この構成は図2をみればよりはっきりするものである。
外蓋5内部の蒸気排出穴5Aの周辺にリブ5Bを設ける
ことにより、外蓋5の内部5Cに当たったオネバが液体
になり下方向に戻らず横方向に移動し、外蓋5の蒸気排
出穴5Aに接近しようとした場合にリブ5Bが遮蔽の役
割を果たし、吹きこぼれの発生を抑えることができる。
この構成は図2をみればよりはっきりするものである。
【0012】なお、本実施例ではリブ5Bは円弧状で蒸
気排出穴5Aの配設した幅に合わせて説明したが、幅・
高さ寸法は大きいほど効果があることはいうまでもな
く、実施例以外に種々の設計変更が可能である。
気排出穴5Aの配設した幅に合わせて説明したが、幅・
高さ寸法は大きいほど効果があることはいうまでもな
く、実施例以外に種々の設計変更が可能である。
【0013】
【発明の効果】以上のように本発明は、内カバ−の蒸気
流入穴と外蓋の蒸気排出穴の位置を円筒状の蒸気溜り部
内のできるだけ離れた位置に設けることにより、外蓋の
蒸気排出穴からは、主に蒸気のみが排出されやすくな
り、吹きこぼれを防止することができるものである。
流入穴と外蓋の蒸気排出穴の位置を円筒状の蒸気溜り部
内のできるだけ離れた位置に設けることにより、外蓋の
蒸気排出穴からは、主に蒸気のみが排出されやすくな
り、吹きこぼれを防止することができるものである。
【0014】また、外蓋内部の蒸気排出穴の周辺にリブ
を設けておけば、外蓋内部に当たったオネバが外蓋の蒸
気排出穴に向かって来る時に遮蔽の役割を果たし、さら
に加水した場合においても吹きこぼれわ阻止することが
できるものである。
を設けておけば、外蓋内部に当たったオネバが外蓋の蒸
気排出穴に向かって来る時に遮蔽の役割を果たし、さら
に加水した場合においても吹きこぼれわ阻止することが
できるものである。
【図1】本発明の一実施例における炊飯器の要部断面図
【図2】本発明の一実施例における外蓋の下面図
【図3】従来の炊飯器を示す断面図
【図4】同炊飯器の要部断面図
1 鍋 2 内蓋 5 外蓋 5A 外蓋の蒸気排出穴 5B リブ 6 内カバ− 6A 内カバ−の蒸気流入穴 8 蒸気溜り部
Claims (2)
- 【請求項1】 鍋の上面を覆う外蓋と、その内側に設け
た内カバ−との間に円筒状の蒸気溜り部を設け、上記内
カバ−の蒸気流入穴と上記外蓋の蒸気排出穴の位置を上
記蒸気溜り部内のできるだけ離れた位置に設けた炊飯
器。 - 【請求項2】 内カバ−の蒸気流入穴と外蓋の蒸気排出
穴間の上記外蓋の内壁に、上記蒸気排出穴を囲ってリブ
を設けてなる請求項1記載の炊飯器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP6146309A JPH0810139A (ja) | 1994-06-28 | 1994-06-28 | 炊飯器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP6146309A JPH0810139A (ja) | 1994-06-28 | 1994-06-28 | 炊飯器 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0810139A true JPH0810139A (ja) | 1996-01-16 |
Family
ID=15404767
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP6146309A Pending JPH0810139A (ja) | 1994-06-28 | 1994-06-28 | 炊飯器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH0810139A (ja) |
-
1994
- 1994-06-28 JP JP6146309A patent/JPH0810139A/ja active Pending
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| JP2005304709A (ja) | 誘導加熱式炊飯器 | |
| JPH0810139A (ja) | 炊飯器 | |
| KR200319119Y1 (ko) | 넘침 방지 냄비 | |
| JP3498699B2 (ja) | 炊飯器 | |
| JP6523993B2 (ja) | 炊飯器 | |
| JP2002336121A (ja) | 電気炊飯器 | |
| JP6448372B2 (ja) | 炊飯器 | |
| KR200273006Y1 (ko) | 유도가열밥솥용 자력선 차폐구조 | |
| JP3675432B2 (ja) | 電気調理器 | |
| JP3303562B2 (ja) | 電気炊飯器 | |
| JP3710796B2 (ja) | 炊飯器の蓋内部排水構造 | |
| JP3368711B2 (ja) | 炊飯器 | |
| JPH0928561A (ja) | 電気炊飯器 | |
| JP4651010B2 (ja) | 電磁調理テーブル用鍋敷 | |
| KR200406382Y1 (ko) | 전기밥솥의 증기배출구조 | |
| JP4082368B2 (ja) | 電気炊飯器 | |
| JPH06209850A (ja) | 炊飯器 | |
| CN109259588B (zh) | 烹饪装置 | |
| KR200150632Y1 (ko) | 조리용 남비 | |
| CN210643656U (zh) | 烹饪器具 | |
| JPS5927849Y2 (ja) | 炊飯器 | |
| JP3603728B2 (ja) | 炊飯器 | |
| JPS6327618Y2 (ja) | ||
| JPS6028331Y2 (ja) | 炊飯器 | |
| JPS63176Y2 (ja) |