JPH08172954A - ユリ属植物の球根生産方法 - Google Patents
ユリ属植物の球根生産方法Info
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- JPH08172954A JPH08172954A JP32101594A JP32101594A JPH08172954A JP H08172954 A JPH08172954 A JP H08172954A JP 32101594 A JP32101594 A JP 32101594A JP 32101594 A JP32101594 A JP 32101594A JP H08172954 A JPH08172954 A JP H08172954A
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Landscapes
- Breeding Of Plants And Reproduction By Means Of Culturing (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【目的】 培養工程を大幅に簡略化でき、ウイルスフリ
ーの優れた品質のユリ属植物の開花球根や食用ユリ根を
高効率でしかも短期間に生産することのできる球根生産
方法の提供を目的としている。 【構成】 本発明のユリ属植物の球根生産方法は、ユリ
属植物から種子1を採取し、該種子を固体培地3に播種し
て発芽させる種子発芽過程と、得られた発芽体4を液体
培養して球根7,8を生産する球根培養過程とを備えてい
る。
ーの優れた品質のユリ属植物の開花球根や食用ユリ根を
高効率でしかも短期間に生産することのできる球根生産
方法の提供を目的としている。 【構成】 本発明のユリ属植物の球根生産方法は、ユリ
属植物から種子1を採取し、該種子を固体培地3に播種し
て発芽させる種子発芽過程と、得られた発芽体4を液体
培養して球根7,8を生産する球根培養過程とを備えてい
る。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、ヤマユリ、テッポウユ
リ等のユリ属植物の球根生産方法に関し、さらに詳細に
は、ユリ属植物の種子の培養により、開花球根或いは同
程度の大型球根を効率よく短期間で生産可能な方法に関
する。
リ等のユリ属植物の球根生産方法に関し、さらに詳細に
は、ユリ属植物の種子の培養により、開花球根或いは同
程度の大型球根を効率よく短期間で生産可能な方法に関
する。
【０００２】
【従来の技術】ユリ属植物（Lilium）には数多くの種が
知られ、ヤマユリ（Lilium auratum）、テッポウユリ
（Lilium longiflorum）、カノコユリ（Lilium specios
um）、スカシユリ（Lilium elegans）、ヒメユリ（Lili
um concolor）など鑑賞用に価値の高い多くの品種があ
る。これらユリ属植物は自然増殖率が低く、球根分割、
鱗片挿し、木子等による増殖が行われているが、これら
の栽培による増殖方法は極めて効率が悪く、しかも多く
の人手と大量の親株を必要とする。また、ユリ属植物は
自家受精で良く結実するので、得られた種子を土壌など
に播種して栽培することによって開花球根を育てること
も可能であるが、この種子の栽培は生育が遅く、例えば
ヤマユリの場合、播種から開花球根が得られるまでに５
〜６年或いはそれ以上かかってしまう。
知られ、ヤマユリ（Lilium auratum）、テッポウユリ
（Lilium longiflorum）、カノコユリ（Lilium specios
um）、スカシユリ（Lilium elegans）、ヒメユリ（Lili
um concolor）など鑑賞用に価値の高い多くの品種があ
る。これらユリ属植物は自然増殖率が低く、球根分割、
鱗片挿し、木子等による増殖が行われているが、これら
の栽培による増殖方法は極めて効率が悪く、しかも多く
の人手と大量の親株を必要とする。また、ユリ属植物は
自家受精で良く結実するので、得られた種子を土壌など
に播種して栽培することによって開花球根を育てること
も可能であるが、この種子の栽培は生育が遅く、例えば
ヤマユリの場合、播種から開花球根が得られるまでに５
〜６年或いはそれ以上かかってしまう。
【０００３】そして、ユリ属植物の球根を短期間で大量
生産するための試みとして、ユリ属植物の組織、特に鱗
片を用いて組織培養法によってユリの大量増殖方法が開
発され、例えば特開昭５５−１５７３４号公報、特開昭
６１−２８５９２８号公報及び特開平２−４６２３９号
公報により開示されている。また図４には、組織培養に
よるユリの大量増殖方法に関する高山、三沢らの文献
（S. Takayama, M. Misawa, Sci. Hortic., 18, 353 (1
983)）における概要図を示すものであり、この方法では
まず、ユリ親株の球根（鱗茎；Ａ）から無菌的に鱗片
（Ｂ）を摘出し、これを裁断して得られた組織片（Ｃ）
を固体培地に植えて培養し（Ｄ，Ｅ）、得られた小球根
（Ｆ）から鱗片（Ｇ）を摘出し、再び固体培地に植えて
培養し、必要に応じてＤ〜Ｇを繰り返して親株を維持し
ておき、この無菌培養系から増殖用の鱗片（Ｇ）を得
て、これをサイトカイニン添加培地に植えて（Ｈ）培養
し、多数の不定鱗片（Ｉ）を分化させる。次いでこの鱗
片塊を液体培養（Ｊ）して個々の鱗片を肥大させ
（Ｋ）、移植可能な鱗片（Ｌ）を得る。次いで得られた
鱗片（Ｌ）を、固体培地で培養（Ｍ，Ｎ）するか、或い
は液体振盪培養（Ｏ，Ｐ）して小球根（Ｑ）を形成す
る。得られた小球根（Ｑ）は種苗として土壌に移植して
栽培育成（Ｒ，Ｓ）し、開花（Ｔ）させることができ
る。この組織培養法でユリ属植物、例えばヤマユリを生
産する場合には、組織培養開始から開花球根が得られる
までに４年程度を要する。
生産するための試みとして、ユリ属植物の組織、特に鱗
片を用いて組織培養法によってユリの大量増殖方法が開
発され、例えば特開昭５５−１５７３４号公報、特開昭
６１−２８５９２８号公報及び特開平２−４６２３９号
公報により開示されている。また図４には、組織培養に
よるユリの大量増殖方法に関する高山、三沢らの文献
（S. Takayama, M. Misawa, Sci. Hortic., 18, 353 (1
983)）における概要図を示すものであり、この方法では
まず、ユリ親株の球根（鱗茎；Ａ）から無菌的に鱗片
（Ｂ）を摘出し、これを裁断して得られた組織片（Ｃ）
を固体培地に植えて培養し（Ｄ，Ｅ）、得られた小球根
（Ｆ）から鱗片（Ｇ）を摘出し、再び固体培地に植えて
培養し、必要に応じてＤ〜Ｇを繰り返して親株を維持し
ておき、この無菌培養系から増殖用の鱗片（Ｇ）を得
て、これをサイトカイニン添加培地に植えて（Ｈ）培養
し、多数の不定鱗片（Ｉ）を分化させる。次いでこの鱗
片塊を液体培養（Ｊ）して個々の鱗片を肥大させ
（Ｋ）、移植可能な鱗片（Ｌ）を得る。次いで得られた
鱗片（Ｌ）を、固体培地で培養（Ｍ，Ｎ）するか、或い
は液体振盪培養（Ｏ，Ｐ）して小球根（Ｑ）を形成す
る。得られた小球根（Ｑ）は種苗として土壌に移植して
栽培育成（Ｒ，Ｓ）し、開花（Ｔ）させることができ
る。この組織培養法でユリ属植物、例えばヤマユリを生
産する場合には、組織培養開始から開花球根が得られる
までに４年程度を要する。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】しかしながら、上述し
た組織培養法によるユリの増殖方法には次のような問題
があった。上述の組織培養法では、土壌中より採取した
ユリ球根を親株として使用するために完全な殺菌処理が
困難であり、摘出した鱗片組織に雑菌等が付着している
場合が多く、取り出した鱗片組織を固体培地で培養する
際に雑菌汚染され易い。また、固体培地での培養段階で
雑菌汚染が確認されなくても、液体培地に入れると雑菌
が繁殖する場合も多い。従って、上述の方法では大量増
殖用の無菌鱗片組織を得るのが困難である。加えて、親
株からのウイルス感染が生じ易く、ウイルスフリーの鱗
片組織を得るために成長点培養によるウイルスフリー球
根を作出する必要があり、ウイルスフリーの鱗片組織を
得るのに多くの手間と時間を要していた。また、ユリの
鱗片をサイトカイニン添加培地で培養して不定鱗片を誘
導し、これを増殖させるという多段階の増殖培養を行う
ことにより、各培養工程における最適な培地や培養条件
を細かに設定して実行する必要があり、移植に手間がか
かるとともに、培養の成功率が低かった。さらに、鱗片
のカルス化が生じて子球（小球根）が得られない場合が
あった。さらに、上述の方法によってヤマユリを生産す
る場合、組織培養の開始から開花球根が得られるまでに
４年程度必要であるので、ユリ開花球根を短期間に得る
という目的を十分に達成してはいない。
た組織培養法によるユリの増殖方法には次のような問題
があった。上述の組織培養法では、土壌中より採取した
ユリ球根を親株として使用するために完全な殺菌処理が
困難であり、摘出した鱗片組織に雑菌等が付着している
場合が多く、取り出した鱗片組織を固体培地で培養する
際に雑菌汚染され易い。また、固体培地での培養段階で
雑菌汚染が確認されなくても、液体培地に入れると雑菌
が繁殖する場合も多い。従って、上述の方法では大量増
殖用の無菌鱗片組織を得るのが困難である。加えて、親
株からのウイルス感染が生じ易く、ウイルスフリーの鱗
片組織を得るために成長点培養によるウイルスフリー球
根を作出する必要があり、ウイルスフリーの鱗片組織を
得るのに多くの手間と時間を要していた。また、ユリの
鱗片をサイトカイニン添加培地で培養して不定鱗片を誘
導し、これを増殖させるという多段階の増殖培養を行う
ことにより、各培養工程における最適な培地や培養条件
を細かに設定して実行する必要があり、移植に手間がか
かるとともに、培養の成功率が低かった。さらに、鱗片
のカルス化が生じて子球（小球根）が得られない場合が
あった。さらに、上述の方法によってヤマユリを生産す
る場合、組織培養の開始から開花球根が得られるまでに
４年程度必要であるので、ユリ開花球根を短期間に得る
という目的を十分に達成してはいない。
【０００５】本発明は上記事情に鑑みてなされたもの
で、培養工程を大幅に簡略化でき、ウイルスフリーの優
れた品質のユリ属植物の開花球根を高効率でしかも短期
間に生産することのできる球根生産方法の提供を目的と
している。また本発明の別な目的として、食用に供され
るユリ属植物に本発明を適用させることによって、食用
ユリ根を短期間で大量生産し得る方法の提供を目的とし
ている。
で、培養工程を大幅に簡略化でき、ウイルスフリーの優
れた品質のユリ属植物の開花球根を高効率でしかも短期
間に生産することのできる球根生産方法の提供を目的と
している。また本発明の別な目的として、食用に供され
るユリ属植物に本発明を適用させることによって、食用
ユリ根を短期間で大量生産し得る方法の提供を目的とし
ている。
【０００６】
【課題を解決するための手段】本発明のユリ属植物の球
根生産方法は、ユリ属植物から種子を採取し、該種子を
固体培地に播種して発芽させる種子発芽過程と、得られ
た発芽体を液体培養して球根を生産する球根培養過程と
を備えることを特徴としている。
根生産方法は、ユリ属植物から種子を採取し、該種子を
固体培地に播種して発芽させる種子発芽過程と、得られ
た発芽体を液体培養して球根を生産する球根培養過程と
を備えることを特徴としている。
【０００７】上記種子発芽過程は、播種した後、温度を
２５〜３５℃、好ましくは３０℃程度とする高温状態に
１〜３ヶ月程度保持し、引き続いて温度を１０〜２０℃
程度とする低温状態に保持して発芽を促進させる高温-
低温処理を行って良い。また、上記球根培養過程は、液
体通気培養と液体振盪培養とのいずれか一方を採用して
良い。さらに、球根培養過程で得られた球根を０〜１０
℃の温度下に保管した後、該球根を栽培し、１年より短
期間栽培して開花球根を生産するようにして良い。ま
た、球根培養過程での液体培養により開花球根またはそ
れに相当する大型球根を生産するようにして良い。
２５〜３５℃、好ましくは３０℃程度とする高温状態に
１〜３ヶ月程度保持し、引き続いて温度を１０〜２０℃
程度とする低温状態に保持して発芽を促進させる高温-
低温処理を行って良い。また、上記球根培養過程は、液
体通気培養と液体振盪培養とのいずれか一方を採用して
良い。さらに、球根培養過程で得られた球根を０〜１０
℃の温度下に保管した後、該球根を栽培し、１年より短
期間栽培して開花球根を生産するようにして良い。ま
た、球根培養過程での液体培養により開花球根またはそ
れに相当する大型球根を生産するようにして良い。
【０００８】
【作用】本発明の球根生産方法では、ユリ属植物から採
取した種子を固体培地に播種して発芽させ、得られた発
芽体を液体培養して球根を生産する。採取した種子を固
体培地に播種して培養すると、ユリ属植物は上子葉発芽
をして子球（小球根）状の発芽体が得られる。そして得
られた発芽体を液体培養すると球根の生長率が極めて高
い値を示し、短期間の培養で開花球根やそれと同等の大
きさの大型球根にまで肥大できる。また、ユリ属植物の
種子はウイルスに汚染される確率が低く、容易にウイル
スフリーの開花球根を生産できる。さらに、ユリ属植物
の種子は、めしべ基端のサク内に形成されるので、サク
内部の種子の雑菌汚染が軽微であるので、簡単な殺菌処
理によって無菌的培養を行うことが可能となる。
取した種子を固体培地に播種して発芽させ、得られた発
芽体を液体培養して球根を生産する。採取した種子を固
体培地に播種して培養すると、ユリ属植物は上子葉発芽
をして子球（小球根）状の発芽体が得られる。そして得
られた発芽体を液体培養すると球根の生長率が極めて高
い値を示し、短期間の培養で開花球根やそれと同等の大
きさの大型球根にまで肥大できる。また、ユリ属植物の
種子はウイルスに汚染される確率が低く、容易にウイル
スフリーの開花球根を生産できる。さらに、ユリ属植物
の種子は、めしべ基端のサク内に形成されるので、サク
内部の種子の雑菌汚染が軽微であるので、簡単な殺菌処
理によって無菌的培養を行うことが可能となる。
【０００９】この球根生産方法は、鑑賞用のユリ属植物
に適用することによって、優れた品質の鑑賞用開花球根
を短期間で得られる他、食用のユリ根生産用の品種に適
用することによって、食用ユリ根を短期間で大量生産す
ることが可能となる。
に適用することによって、優れた品質の鑑賞用開花球根
を短期間で得られる他、食用のユリ根生産用の品種に適
用することによって、食用ユリ根を短期間で大量生産す
ることが可能となる。
【００１０】
【実施例】図１は、本発明のユリ属植物の球根生産方法
の一例を説明する図である。この球根生産方法では、ま
ず、ユリ属植物の親株から種子１を採取する。本例によ
る球根生産方法はユリ属（Lilium）に含まれる諸品種に
適用が可能であり、例えばヤマユリ（Lilium auratu
m）、テッポウユリ（Lilium longiflorum）、カノコユ
リ（Lilium speciosum）、スカシユリ（Lilium elegan
s）、ヒメユリ（Lilium concolor）などの鑑賞用の各品
種、コオニユリ、オニユリなどの球根を食用とする品種
などである。
の一例を説明する図である。この球根生産方法では、ま
ず、ユリ属植物の親株から種子１を採取する。本例によ
る球根生産方法はユリ属（Lilium）に含まれる諸品種に
適用が可能であり、例えばヤマユリ（Lilium auratu
m）、テッポウユリ（Lilium longiflorum）、カノコユ
リ（Lilium speciosum）、スカシユリ（Lilium elegan
s）、ヒメユリ（Lilium concolor）などの鑑賞用の各品
種、コオニユリ、オニユリなどの球根を食用とする品種
などである。
【００１１】ユリ属植物の種子１は、親株を自家受精或
いは他家受精させることによって開花の後、めしべ端部
に膨張形成されるサク２内に、品種により異なるが200
〜500粒程度形成される。親株から種子１を無菌的に採
取するには、サク２が枯れて割れる以前に親株から切り
離し、これをアルコールや次亜塩素酸塩溶液などの植物
組織培養において通常に使用される殺菌剤に浸漬して殺
菌し、無菌雰囲気下でサク２を切開して種子を取り出
し、シャーレ等に入れた固体培地上に播種する。また、
サクが枯れて割れた後に得られた種子を直接上記の方法
で殺菌しても良い。なお、摘出した種子１は必要に応じ
て比重選別する。
いは他家受精させることによって開花の後、めしべ端部
に膨張形成されるサク２内に、品種により異なるが200
〜500粒程度形成される。親株から種子１を無菌的に採
取するには、サク２が枯れて割れる以前に親株から切り
離し、これをアルコールや次亜塩素酸塩溶液などの植物
組織培養において通常に使用される殺菌剤に浸漬して殺
菌し、無菌雰囲気下でサク２を切開して種子を取り出
し、シャーレ等に入れた固体培地上に播種する。また、
サクが枯れて割れた後に得られた種子を直接上記の方法
で殺菌しても良い。なお、摘出した種子１は必要に応じ
て比重選別する。
【００１２】固体培地３に無菌播種した種子は、固体培
地上で培養して発芽（上子葉発芽）させる（種子発芽過
程）。この種子発芽過程での培養温度は、１５〜３０
℃、好ましくは１８〜２５℃程度とされる。また、光条
件は特に限定されず、暗所保管として良い。この種子発
芽過程で使用する固体培地は特に限定されず、植物組織
培養において通常に使用される培地、例えばＭＳ培地
（ムラシゲ-スクーグ培地）、ＬＳ培地（リンスマイア-
スクーグ培地）、ホワイト培地、Ｂ５培地、あるいはこ
れらの培地成分の一部を類似成分に置換したり、ビタミ
ン、アミノ酸を添加したりショ糖などの糖類の濃度を変
更した改良培地などが好適に使用される。固体培地はゲ
ル化剤例えば寒天、アガロース、ガム類等を添加して調
製される。この固体培地ではオーキシンやサイトカイニ
ン等の植物成長調節物質の添加は不要である。
地上で培養して発芽（上子葉発芽）させる（種子発芽過
程）。この種子発芽過程での培養温度は、１５〜３０
℃、好ましくは１８〜２５℃程度とされる。また、光条
件は特に限定されず、暗所保管として良い。この種子発
芽過程で使用する固体培地は特に限定されず、植物組織
培養において通常に使用される培地、例えばＭＳ培地
（ムラシゲ-スクーグ培地）、ＬＳ培地（リンスマイア-
スクーグ培地）、ホワイト培地、Ｂ５培地、あるいはこ
れらの培地成分の一部を類似成分に置換したり、ビタミ
ン、アミノ酸を添加したりショ糖などの糖類の濃度を変
更した改良培地などが好適に使用される。固体培地はゲ
ル化剤例えば寒天、アガロース、ガム類等を添加して調
製される。この固体培地ではオーキシンやサイトカイニ
ン等の植物成長調節物質の添加は不要である。
【００１３】この種子発芽過程において、播種した後、
温度を２５〜３５℃、好ましくは３０℃程度とする高温
状態に１〜３ヶ月、好ましくは２ヶ月程度保持し、引き
続いて温度を１０〜２０℃、好ましくは１５℃程度とす
る低温状態に保持することによって発芽を促進させる高
温-低温処理を行っても良い。この高温-低温処理によ
り、ヤマユリの種子の場合、３０℃程度の高温で２ヶ月
保持し、１５℃程度の低温で１〜２ヶ月保持する合計３
〜４ヶ月程度の期間で発芽させることができる。
温度を２５〜３５℃、好ましくは３０℃程度とする高温
状態に１〜３ヶ月、好ましくは２ヶ月程度保持し、引き
続いて温度を１０〜２０℃、好ましくは１５℃程度とす
る低温状態に保持することによって発芽を促進させる高
温-低温処理を行っても良い。この高温-低温処理によ
り、ヤマユリの種子の場合、３０℃程度の高温で２ヶ月
保持し、１５℃程度の低温で１〜２ヶ月保持する合計３
〜４ヶ月程度の期間で発芽させることができる。
【００１４】次いで、種子発芽過程において上子葉発芽
した発芽体４を液体培地に移植し、、空気との接触を良
好にしながら培養肥大させる（球根培養過程）。この球
根培養過程で好適な液体培養法としては、液体振盪培養
法および液体通気培養法である。この液体培養における
培養温度は、１５〜２７℃、好ましくは２０〜２５℃、
更に好ましくは２３℃程度である。また、この液体培養
は暗所にて行うことが望ましい。照度が高くなるに従っ
て、球根に芽が形成される確率が高くなり、芽が形成さ
れた球根は、それ以後の肥大が停止ないし鈍くなってし
まう。また、この液体培養において使用される培地は、
植物組織培養において通常に使用される培地、例えばＭ
Ｓ培地、ＬＳ培地、ホワイト培地、Ｂ５培地、あるいは
これらの培地成分の一部を類似成分に置換したり、ビタ
ミン、アミノ酸を添加した改良培地などが好適に使用さ
れる。使用する液体培地中の糖濃度は、ショ糖として３
〜９ｗｔ％の範囲として良く、好ましくは６ｗｔ％程度
とされる。この液体培地ではオーキシンやサイトカイニ
ン等の植物成長調節物質の添加は不要であり、これらの
添加なしでも高い肥大率を示す。なお、培養速度を高め
る目的で、球根のカルス化などの悪影響を及ぼさないオ
ーキシン、例えばナフタレン酢酸などを少量添加して用
いても良い。
した発芽体４を液体培地に移植し、、空気との接触を良
好にしながら培養肥大させる（球根培養過程）。この球
根培養過程で好適な液体培養法としては、液体振盪培養
法および液体通気培養法である。この液体培養における
培養温度は、１５〜２７℃、好ましくは２０〜２５℃、
更に好ましくは２３℃程度である。また、この液体培養
は暗所にて行うことが望ましい。照度が高くなるに従っ
て、球根に芽が形成される確率が高くなり、芽が形成さ
れた球根は、それ以後の肥大が停止ないし鈍くなってし
まう。また、この液体培養において使用される培地は、
植物組織培養において通常に使用される培地、例えばＭ
Ｓ培地、ＬＳ培地、ホワイト培地、Ｂ５培地、あるいは
これらの培地成分の一部を類似成分に置換したり、ビタ
ミン、アミノ酸を添加した改良培地などが好適に使用さ
れる。使用する液体培地中の糖濃度は、ショ糖として３
〜９ｗｔ％の範囲として良く、好ましくは６ｗｔ％程度
とされる。この液体培地ではオーキシンやサイトカイニ
ン等の植物成長調節物質の添加は不要であり、これらの
添加なしでも高い肥大率を示す。なお、培養速度を高め
る目的で、球根のカルス化などの悪影響を及ぼさないオ
ーキシン、例えばナフタレン酢酸などを少量添加して用
いても良い。
【００１５】この球根培養過程において、液体振盪培養
を採用する場合には、コニカル、三角フラスコなどの適
宜な培養容器５に液体培地と適当な量の発芽体４とを入
れ、振盪培養器にセットして培養する。容器５内の液体
培地は、必要に応じて無菌的に追加、交換して良い。ま
た、この球根培養過程において液体通気培養を採用する
場合には、大型のタンク等の培養槽６に液体培地と発芽
体４とを入れ、フィルターでろ過した無菌空気を培養槽
６内の液体培地中に供給してバブリングしつつ培養を行
う。培養槽６内の液体培地は、必要に応じて無菌的に追
加、交換して良い。
を採用する場合には、コニカル、三角フラスコなどの適
宜な培養容器５に液体培地と適当な量の発芽体４とを入
れ、振盪培養器にセットして培養する。容器５内の液体
培地は、必要に応じて無菌的に追加、交換して良い。ま
た、この球根培養過程において液体通気培養を採用する
場合には、大型のタンク等の培養槽６に液体培地と発芽
体４とを入れ、フィルターでろ過した無菌空気を培養槽
６内の液体培地中に供給してバブリングしつつ培養を行
う。培養槽６内の液体培地は、必要に応じて無菌的に追
加、交換して良い。
【００１６】この球根培養過程では、発芽体４を好気的
条件下で液体培養することによって極めて高い肥大率を
示す。その理由は、発芽体４の根のみでなく表面全体か
ら液体培地中の栄養成分の摂取が可能となることと、種
子１を培養して得た発芽体４を用いることによるものと
考えられる。何れにせよ採取した種子１を無菌的に培養
して上子葉発芽させた発芽体４を好気的条件下で液体培
養することによって、極めて高い肥大率が得られ、短期
間で大型球根を生産可能であること、殊に発芽体４の液
体培養によって、開花球根８にまで培養が可能であるこ
とは、ユリ属植物の大量生産技術において画期的な技術
的革新である。
条件下で液体培養することによって極めて高い肥大率を
示す。その理由は、発芽体４の根のみでなく表面全体か
ら液体培地中の栄養成分の摂取が可能となることと、種
子１を培養して得た発芽体４を用いることによるものと
考えられる。何れにせよ採取した種子１を無菌的に培養
して上子葉発芽させた発芽体４を好気的条件下で液体培
養することによって、極めて高い肥大率が得られ、短期
間で大型球根を生産可能であること、殊に発芽体４の液
体培養によって、開花球根８にまで培養が可能であるこ
とは、ユリ属植物の大量生産技術において画期的な技術
的革新である。
【００１７】この球根培養過程における肥大率、特に開
花球根８や同レベルの大きさの球根に肥大する最終段階
の肥大率は、ユリ属植物の各品種間によってばらつきが
ある。その最終段階の肥大率が低いものや、土壌栽培へ
の適応性が悪くなるものは、上記球根培養過程を、球根
肥大率が高い中粒の培養球根７となった時点で終了し、
得られた培養球根７を土壌等の栽培用培地に移植して栽
培し、開花球根８を生産する（球根養成過程）。さら
に、球根養成過程の前処理として、球根培養過程で得ら
れた培養球根７を０〜１０℃の温度下に、１〜５ヶ月程
度、好ましくは３ヶ月程度保管する低温処理を行い、そ
の後球根を土壌などの栽培用培地に移植して開花球根８
を生産するのが望ましい。
花球根８や同レベルの大きさの球根に肥大する最終段階
の肥大率は、ユリ属植物の各品種間によってばらつきが
ある。その最終段階の肥大率が低いものや、土壌栽培へ
の適応性が悪くなるものは、上記球根培養過程を、球根
肥大率が高い中粒の培養球根７となった時点で終了し、
得られた培養球根７を土壌等の栽培用培地に移植して栽
培し、開花球根８を生産する（球根養成過程）。さら
に、球根養成過程の前処理として、球根培養過程で得ら
れた培養球根７を０〜１０℃の温度下に、１〜５ヶ月程
度、好ましくは３ヶ月程度保管する低温処理を行い、そ
の後球根を土壌などの栽培用培地に移植して開花球根８
を生産するのが望ましい。
【００１８】この球根生産方法は、ヤマユリ、テッポウ
ユリ、カノコユリなどの鑑賞用のユリ属植物に適用する
ことによって、優れた品質の鑑賞用開花球根を短期間で
得られる他、食用のユリ根生産用の品種に適用すること
によって、食用ユリ根を短期間で大量生産することが可
能となる。
ユリ、カノコユリなどの鑑賞用のユリ属植物に適用する
ことによって、優れた品質の鑑賞用開花球根を短期間で
得られる他、食用のユリ根生産用の品種に適用すること
によって、食用ユリ根を短期間で大量生産することが可
能となる。
【００１９】（実験例）ヤマユリ（Lilium auratum）の
種子を用い、図１と同様のプロセスにより球根の生産を
実施した。健全なヤマユリ親株から約３００粒の種子を
採取してＭＳ固体培地に無菌播種した。播種した培地を
３０℃に２ヶ月間保管し、次いで１５℃に保管する高温
-低温処理を施して発芽を促進させた。１５℃での培養
開始から１〜２ヶ月程度で種子は上子葉発芽した。次い
で、ＭＳ液体培地を入れた容器５と培養槽６とに発芽体
４を無菌的に移植し、容器５を攪拌培養器にセットして
液体振盪培養するとともに、培養槽６に無菌空気を供給
してバブリングしつつ液体通気培養を行った。これら両
方の液体培養とも、ショ糖６ｗｔ％添加ＭＳ培地（植物
成長調節物質は無添加）を用い、培養温度を２３℃と
し、暗所で培養を行った。液体振盪培養した球根につい
て、その球根重量を複数回測定し、培養日数と球根重量
との関係を調べた。その結果を図２に示す。
種子を用い、図１と同様のプロセスにより球根の生産を
実施した。健全なヤマユリ親株から約３００粒の種子を
採取してＭＳ固体培地に無菌播種した。播種した培地を
３０℃に２ヶ月間保管し、次いで１５℃に保管する高温
-低温処理を施して発芽を促進させた。１５℃での培養
開始から１〜２ヶ月程度で種子は上子葉発芽した。次い
で、ＭＳ液体培地を入れた容器５と培養槽６とに発芽体
４を無菌的に移植し、容器５を攪拌培養器にセットして
液体振盪培養するとともに、培養槽６に無菌空気を供給
してバブリングしつつ液体通気培養を行った。これら両
方の液体培養とも、ショ糖６ｗｔ％添加ＭＳ培地（植物
成長調節物質は無添加）を用い、培養温度を２３℃と
し、暗所で培養を行った。液体振盪培養した球根につい
て、その球根重量を複数回測定し、培養日数と球根重量
との関係を調べた。その結果を図２に示す。
【００２０】６ヶ月間培養した後、液体振盪培養により
得られた球根（培養球根）を培地から取り出し、２℃の
暗所に約１００日間保管して低温処理した後、球根を土
壌に移植して１年間栽培し、大型の開花球根を生産し
た。この球根生産方法による培養開始から開花までの期
間を、従来の種子栽培法（１）及び組織培養法（２）と
比較して図３に示す。この図３から明らかなように、採
取した種子を発芽させ、その発芽体を液体培養して球根
を培養増殖する本発明方法（３）は、開花球根を３年程
度で生産することが可能であり、従来法である種子栽培
法（開花球根までに６年程度）、および組織培養法（開
花球根までに４年程度）と比べ、開花球根の生産期間を
短縮できた。
得られた球根（培養球根）を培地から取り出し、２℃の
暗所に約１００日間保管して低温処理した後、球根を土
壌に移植して１年間栽培し、大型の開花球根を生産し
た。この球根生産方法による培養開始から開花までの期
間を、従来の種子栽培法（１）及び組織培養法（２）と
比較して図３に示す。この図３から明らかなように、採
取した種子を発芽させ、その発芽体を液体培養して球根
を培養増殖する本発明方法（３）は、開花球根を３年程
度で生産することが可能であり、従来法である種子栽培
法（開花球根までに６年程度）、および組織培養法（開
花球根までに４年程度）と比べ、開花球根の生産期間を
短縮できた。
【００２１】また、液体通気培養による球根培養は、培
養槽内の液体培地を少量づつ連続的に交換しながら４ヶ
月間継続して行った。その培養の結果、開花球根と同等
の大きさの大型球根が得られ、球根生産の期間を更に短
縮することができた。
養槽内の液体培地を少量づつ連続的に交換しながら４ヶ
月間継続して行った。その培養の結果、開花球根と同等
の大きさの大型球根が得られ、球根生産の期間を更に短
縮することができた。
【００２２】
【発明の効果】以上説明したように、本発明の球根生産
方法は、ユリ属植物から採取した種子を固体培地に播種
して発芽させ、得られた発芽体を液体培養して球根を生
産することによって、短期間の培養で開花球根または同
等の大きさの大型球根にまで培養することができ、従来
の組織培養法よりも更に短期間で開花球根を生産するこ
とが可能である。また、従来の組織培養法に比べて培養
時の移植等が少なく生産工程が簡略であり、かつオーキ
シンやサイトカイニンを使用しない培地で生産が可能と
なり、培地の調製および培養時の生育度合のチェック等
を大幅に簡素化でき、生産コストの低減化を図ることが
できる。また、ウイルスや雑菌に汚染される確率の低い
種子を材料として球根を生産するので、容易にウイルス
フリーの開花球根を生産でき、また簡単な殺菌処理によ
って無菌的培養を行うことができ、従来の鱗片を用いた
組織培養法におけるウイルス汚染や雑菌汚染の問題を容
易に解消でき、生産工程を簡略化できるとともに、ウイ
ルス汚染や雑菌汚染による生産効率の低下を改善するこ
とができる。
方法は、ユリ属植物から採取した種子を固体培地に播種
して発芽させ、得られた発芽体を液体培養して球根を生
産することによって、短期間の培養で開花球根または同
等の大きさの大型球根にまで培養することができ、従来
の組織培養法よりも更に短期間で開花球根を生産するこ
とが可能である。また、従来の組織培養法に比べて培養
時の移植等が少なく生産工程が簡略であり、かつオーキ
シンやサイトカイニンを使用しない培地で生産が可能と
なり、培地の調製および培養時の生育度合のチェック等
を大幅に簡素化でき、生産コストの低減化を図ることが
できる。また、ウイルスや雑菌に汚染される確率の低い
種子を材料として球根を生産するので、容易にウイルス
フリーの開花球根を生産でき、また簡単な殺菌処理によ
って無菌的培養を行うことができ、従来の鱗片を用いた
組織培養法におけるウイルス汚染や雑菌汚染の問題を容
易に解消でき、生産工程を簡略化できるとともに、ウイ
ルス汚染や雑菌汚染による生産効率の低下を改善するこ
とができる。
【００２３】そして本発明の球根生産方法を鑑賞用のユ
リ属植物に適用することによって、優れた品質の鑑賞用
開花球根を短期間で得られる他、食用のユリ根生産用の
品種に適用することによって、食用ユリ根を短期間で大
量生産することが可能となり、これら鑑賞用開花球根や
食用ユリ根を安価に大量に提供することができる。
リ属植物に適用することによって、優れた品質の鑑賞用
開花球根を短期間で得られる他、食用のユリ根生産用の
品種に適用することによって、食用ユリ根を短期間で大
量生産することが可能となり、これら鑑賞用開花球根や
食用ユリ根を安価に大量に提供することができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の球根生産方法の一例を説明する工程図
である。
である。
【図２】本発明にかかる実験例の結果を示すグラフであ
る。
る。
【図３】同じく実験例での球根増殖過程を従来法と比較
して表した図である。
して表した図である。
【図４】従来の組織培養法によるユリ球根の生産を示す
概略工程図である。
概略工程図である。
１……種子、２……サク、３……固体培地、４……発芽
体、５……培養容器、６……培養槽、７……培養球根、
８……開花球根。
体、５……培養容器、６……培養槽、７……培養球根、
８……開花球根。
Claims (5)
- 【請求項１】 ユリ属植物から種子を採取し、該種子を
固体培地に播種して発芽させる種子発芽過程と、得られ
た発芽体を液体培養して球根を生産する球根培養過程と
を備えることを特徴とするユリ属植物の球根生産方法。 - 【請求項２】 種子発芽過程に、播種した後、温度を２
５〜３５℃、好ましくは３０℃程度とする高温状態に１
〜３ヶ月程度保持し、引き続いて温度を１０〜２０℃程
度とする低温状態に保持して発芽を促進させる高温-低
温処理を含むことを特徴とする請求項１のユリ属植物の
球根生産方法。 - 【請求項３】 球根培養過程を、液体通気培養と液体振
盪培養とのいずれか一方で行うことを特徴とする請求項
１または２のユリ属植物の球根生産方法。 - 【請求項４】 球根培養過程で得られた球根を０〜１０
℃の温度下に保管した後、該球根を栽培し、１年より短
期間栽培して開花球根を生産することを特徴とする請求
項１から３のいずれかのユリ属植物の球根生産方法。 - 【請求項５】 球根培養過程での液体培養により開花球
根またはそれに相当する大型球根を生産することを特徴
とする請求項１から３のいずれかのユリ属植物の球根生
産方法。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP32101594A JPH08172954A (ja) | 1994-12-22 | 1994-12-22 | ユリ属植物の球根生産方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP32101594A JPH08172954A (ja) | 1994-12-22 | 1994-12-22 | ユリ属植物の球根生産方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH08172954A true JPH08172954A (ja) | 1996-07-09 |
Family
ID=18127845
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP32101594A Withdrawn JPH08172954A (ja) | 1994-12-22 | 1994-12-22 | ユリ属植物の球根生産方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH08172954A (ja) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2002302403A (ja) * | 2001-03-30 | 2002-10-18 | Kagoshima Prefecture | 暗黒培養によるユリ類の試験管内保存，増殖，球根養成法 |
| CN102870676A (zh) * | 2012-09-18 | 2013-01-16 | 龙山县生物科技开发公司 | 一种龙山百合高效脱毒工艺 |
| CN114303956A (zh) * | 2022-03-02 | 2022-04-12 | 鲁东大学 | 一种重瓣百合离体快繁育苗方法 |
-
1994
- 1994-12-22 JP JP32101594A patent/JPH08172954A/ja not_active Withdrawn
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2002302403A (ja) * | 2001-03-30 | 2002-10-18 | Kagoshima Prefecture | 暗黒培養によるユリ類の試験管内保存，増殖，球根養成法 |
| CN102870676A (zh) * | 2012-09-18 | 2013-01-16 | 龙山县生物科技开发公司 | 一种龙山百合高效脱毒工艺 |
| CN114303956A (zh) * | 2022-03-02 | 2022-04-12 | 鲁东大学 | 一种重瓣百合离体快繁育苗方法 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| A300 | Withdrawal of application because of no request for examination |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A300 Effective date: 20020305 |