JPH08256909A - 調理用加熱装置の温度検知装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 調理用加熱装置の温度検知装置の感熱筒１
の、支持筒４に沿う上下方向の摺動が被加熱容器から溢
れ出たものの付着によって損われることなく、感熱筒１
が支持筒４に対して回動するのを防止できる温度検知装
置を得ること。 【構成】 感熱筒１を支持筒４に対して上方に向って付
勢するコイルスプリング５の上端を感熱筒１に係止し、
コイルスプリング５の下端を支持筒４に係止してコイル
スプリング５を介して感熱筒１の支持筒４に対する回動
を防止する構成。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は調理用加熱装置の温度検
知装置、即ち被加熱容器内の被調理物が過熱されるのを
防止するため、被加熱容器底部下面の温度が所定の温度
まで上昇したとき、加熱を停止させる温度検知装置に関
し、更に具体的に述べれば、感熱素子を内蔵し被加熱容
器底部下面に接触する感熱筒が、被加熱容器の取扱中
に、前記感熱筒を支持する支持筒のまわりに回動して前
記感熱素子のリ−ド線が捩れて切断し、或はリ−ド線が
感熱素子から脱落するのを防止する手段に関する。

【０００２】

【従来の技術】図６は調理用加熱装置の温度検知装置の
一般的な構成を示し、符号１が有蓋筒状の感熱筒で、該
感熱筒１の蓋板２の下面に密着して感熱素子３が取付け
られていて、前記蓋板２の上面が図示してない被加熱容
器、例えば鍋の底部下面に接触して該部の温度を検知す
る。該感熱筒１は上方大径部１−１と下方小径部１−２
との間に段付部が形成されている。３−１は感熱素子３
のリ−ド線、３−２は感熱素子３のホルダである。４は
図示してない調理用加熱装置の中心部に上下方向に、該
加熱装置の筐体６に固定された支持筒で上方大径部４−
１と下方小径部４−２とを有して段付部が形成され、該
上方大径部４−１の外周面に沿って前記感熱筒１が上下
方向の摺動自在に案内され、感熱筒１の段付部の上面と
支持筒４の段付部の下面との当接によって、感熱筒１が
支持筒４から上方に脱落するのが阻止される。５はコイ
ルスプリングで、感熱筒１の蓋板２の下面と、支持筒４
の段付部の上面との間に配置されて感熱筒１を上方に向
って付勢する。

【０００３】而して上記構成の温度検知装置は被加熱容
器の取扱中に、感熱筒１が支持筒４のまわりに連続して
同一方向に回動すると、リ−ド線３−１が捩れて断線す
るか、リ−ド線３−１が感熱素子３から脱落する恐れが
あるから調理用加熱装置の温度検知装置では、それぞれ
の構成に応じて感熱筒１と支持筒４との間に、感熱筒１
の回動を阻止する手段が形成されている。

【０００４】図７及び図８は特開昭６０−２３５０３０
号に提案されている温度センサにおける感熱筒１と支持
筒４とを分離して示す斜視図である。図７において符号
１が感熱筒、２が該感熱筒１の蓋板で、図示してない前
記感熱素子３が蓋板２の下面に取付けられている。１−
３は感熱筒１の裾部周縁において内側に向って折曲げて
形成されたストッパでその作用については後述する。

【０００５】図８において符号４が支持筒で４−１が上
方大径部、４−２が下方小径部で、上方大径部４−１と
下方小径部４−２との間に段付部４−４が形成されてい
る。４−３は下方小径部４−２の全長に忸って、該下方
小径部４−２の外周に、径方向に、フィン状に取付けら
れた案内板である。前記感熱筒１のストッパ１−３が支
持筒４の段付部４−４に当接して、感熱筒１が支持筒４
から上方に脱落するのが防止され、ストッパ１−３が案
内板４−３に当接して、感熱筒１が支持筒４のまわりに
回動するのが阻止される。

【０００６】図９及び図１０は特開平５−１２３２４９
号に提案されている炊事用サ−ミスタ取付装置における
感熱筒１の回動阻止手段を示すための断面図で、図９は
縦断面図、図１０は図９のＣ−Ｃ断面矢視図である。図
９及び図１０において、感熱筒１内、該感熱筒１の蓋板
２の下面に、図示してないが前記感熱素子３が取付けら
れている。感熱筒１が上方大径部１−１と下方小径部１
−２とからなり、支持筒４が上方大径部４−１と下方小
径部４−２とからなり、感熱筒１が支持筒４の上方大径
部４−１の外周面を案内面として上下方向に摺動し、感
熱筒１がコイルスプリング５によって上方に向って付勢
されていることは図６の構成と同様であるが、図９の構
成では、支持筒４の上方大径部４−１が、下方小径部４
−２の上端鍔部に加締めによって固定されている。感熱
筒１の上方大径部１−１の側壁には内側に向って縦方向
の凸條１−４が設けられ、該凸條１−４と摺動自在に係
合する凹條４−５が支持筒４の上方大径部４−１の側壁
に形成されて、感熱筒１が支持筒４に対して回動するの
が防止される。

【０００７】而して図７及び図８に示した特開昭６０−
２３５０３０号提案の構成では支持筒４の案内板４−３
の表面に、被加熱容器から溢れ出た例えば油や煮汁が付
着し易く、付着したものが加熱されてタ−ル状となり、
或は炭化して感熱筒１のストッパ１−３にひっかかって
感熱筒１の上下方向の摺動を妨げ、又支持筒４の表面形
状が複雑であるため、付着物の除去が困難と云う問題が
ある。

【０００８】又図９及び図１０に示す特開平５−１２３
２４９号提案の構成では感熱筒１の上方大径部１−１の
側壁に凸條１−４を、支持筒４の上方大径部４−１の側
壁に凹條４−５をプレス成形する必要があり、単にプレ
ス工程のコストがかかるだけでなく、該部のプレス成形
は特に高精度を必要として、大巾のコストアップを招く
と云う問題がある。

【０００９】

【発明が解決しようとする課題】従って本発明は感熱筒
１が支持筒４に対して回動するのを阻止する手段を、互
に摺動相対運動する感熱筒１と支持筒４との直接の係合
手段に求めない回動阻止手段を得ることを課題とする。

【００１０】

【課題を解決するための手段】被加熱容器の底部下面に
接触して該部の温度を検知する調理用加熱装置の温度検
知装置であって、前記加熱装置の中心部に上下方向に、
該加熱装置の筐体に固定され、上方部分が大径に、下方
部分が小径に段付に形成されている支持筒と；内周面が
前記支持筒の上方大径部の外周面に上下方向に摺動自在
に案内される上方大径部と該大径部よりも小径で前記支
持筒の下方小径部が挿通される下方小径部とからなり、
前記支持筒から上方に脱落するのを阻止するための段付
部が形成されている有蓋筒状の感熱筒と；感熱筒の蓋板
下面に密着固定された感熱素子と；該感熱筒の蓋板の下
面と前記支持筒の段付部の上面との間に配置され前記感
熱筒を上方に向って付勢するコイルスプリングと；から
なる温度検知装置において、前記感熱筒の下方小径部の
径が、前記支持筒の上方大径部の径と下方小径部の径と
の略々中間の大きさで、感熱筒の下方小径部の内周面と
支持筒の下方小径部の外周面とは互に接触することがな
い径差を有し、前記コイルスプリングの上端を前記感熱
筒に係止する手段と該コイルスプリングの下端を前記支
持筒の段付部に係止する手段とを設け、被加熱容器から
溢れ出たものが支持筒の下方小径部に付着しても感熱筒
の上下方向の摺動が妨げられることがなく、感熱筒が一
旦支持筒のまわりに回動しても、コイルスプリングの弾
力によって復元する構成とする。

【００１１】

【実施例】図１、図２及び図３は調理用加熱装置の本発
明の温度検知装置の第１の実施例を示す断面図で、図２
は図１のＡ−Ａ断面矢視図、図３については後述する。
符号１が有蓋筒状の感熱筒で上方大径部１−１と下方小
径部１−２とからなり、２が蓋板、３がリ−ド線３−１
を有する感熱素子で、３−２が感熱素子３のホルダであ
る。４が図示してない調理用加熱装置の筐体に固定さ
れ、前記感熱筒１を上下方向に摺動自在に案内する支持
筒で、上方大径部４−１と下方小径部４−２とからな
り、５が前記感熱筒１を上方に向って付勢するコイルス
プリングであることは、図６に示した一般的構成と全く
同様である。図１及び図２において、符号７は蓋板２の
下面に取付けられた環状の金属板で内周面にはコイルス
プリング５の上端部が嵌合する。該内周面には外方に向
って複数個の切欠部７−１が設けられ、該切欠部７−１
にコイルスプリング５の上端端末の外方に折曲げられた
部分５−１が収容され、蓋板２、従って感熱筒１に対し
てコイルスプリング５の上端が相互の回動を阻止する方
向に係止される。

【００１２】支持筒４の上方大径部４−１と下方小径部
４−２との間の段付部には透孔４−６が開孔し、該透孔
４−６にコイルスプリング５の下端の端末の下方に折曲
げられた部分５−２が挿入されて、支持筒４に対してコ
イルスプリング５の下端が係止される。図３は前記下方
に折曲げられた部分５−２が前記透孔４−６に挿入され
る過程と、挿入後に脱落するのを阻止する作用とを示す
図である。前記下方に折曲げられた部分５−２の先端は
略々Ｕ字形に湾曲していて、透孔４−６を通過する間は
図３の真中の図に示される様に内側に向って弾力的に曲
げられ、通過後弾力的に復元して図３の右端の図の状態
となり、コイルスプリング５の下方に折曲げられた部分
５−２が透孔４−６から脱落するのが阻止される。

【００１３】図４及び図５は本発明の第２の実施例を示
し、図５は図４のＢ−Ｂ断面矢視図である。図４及び図
５において、符号８は前記蓋板２の下面に垂直に、蓋板
２の径方向に沿って固定された、コイルスプリング５の
位置決め板で中心部に感熱素子を収容し、感熱素子のリ
−ド線３−１が通る筒状部分８−１が形成されている。
５−３はコイルスプリング５の上端の端末の、コの字に
形成された部分で、該コの字に形成された部分５−３
が、コイルスプリング５の位置決め板８の上端の側端部
に係合して、コイルスプリング５の上端が感熱筒１に対
して回動方向に係止される。図４及び図５中の其の他の
符号は図１から図３に至る各図中の符号と同一の部分を
示し、コイルスプリング５の下端部が支持筒４に係止さ
れる構成は図１に示す第１の実施例の構成と全く同様で
ある。第１、第２の実施例共に感熱筒１の下方小径部の
径は、支持筒４の上方大径部４−１の径と下方小径部４
−２の径との略々中間の大きさであって、感熱筒１の下
方小径部１−２の内周面と支持筒４の下方小径部４−２
の外周とは十分離れているから、被加熱容器から溢れ出
たものの付着によって感熱筒１の摺動が妨げられること
がない。

【００１４】

【作用及び効果】感熱筒１と支持筒４との間に回り止め
を設けた従来構成の温度検知装置の様に、被加熱容器か
ら溢れ出たものが付着する部分には感熱筒１と支持筒４
との接触部分がないから、感熱筒１の支持筒４にそう上
下方向の摺動が、被加熱容器から溢れ出たものの付着に
よって妨げられることがなく、感熱筒１及び支持筒４に
構造が複雑か、又は精度を必要とする加工を行う必要が
ないからコスト的に有利であり、而もコイルスプリング
５を介して回り止めが行われ、被加熱容器取扱中に感熱
筒１が、コイルスプリング５が弾力的に変形して支持筒
４のまわりに一旦回動することがあっても、コイルスプ
リング５の弾力によって復元するから、感熱筒１が同方
向にまわり続け、感熱素子のリ−ド線３−１が捩れて切
断し、或はリ−ド線３−１が感熱素子から脱落するおそ
れがない。

【００１５】コイルスプリング５の上端を感熱筒１に係
止し、コイルスプリング５の下端を支持筒４に係止する
手段は、第１の実施例、第２の実施例に掲げた構成に限
らず、これ以外に種々の構成が考えられる。本発明はコ
イルスプリング５を介して支持筒４に対する感熱筒１の
まわり止めを行うことを主旨とするものであるから、コ
イルスプリング５の上端と感熱筒１との係止構成、コイ
ルスプリング５の下端と支持筒４との係止構成は第１の
実施例、第２の実施例の構成に限定されるものではな
い。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の第１の実施例を示す縦断面図。

【図２】図１のＡ−Ａ断面矢視図。

【図３】第１の実施例のコイルスプリング下端の説明
図。

【図４】本発明の第２の実施例を示す縦断面図。

【図５】図４のＢ−Ｂ断面矢視図。

【図６】調理用加熱装置の温度検知装置の一般的な構成
を示す図。

【図７】回動阻止手段を備えた感熱筒の従来例を示す斜
視図。

【図８】図７の感熱筒を案内する支持筒の構成を示す斜
視図。

【図９】調理用加熱装置の温度検知装置の他の従来例を
示す縦断面図。

【図１０】図９のＣ−Ｃ断面矢視図。

【符号の説明】

１ 感熱筒 １−１ 感熱筒の上方大径部 １−２ 感熱筒の下方小径部 ２ 感熱筒の蓋板 ３ 感熱素子 ３−１ リ−ド線 ３−２ 感熱素子のホルダ ４ 支持筒 ４−１ 支持筒の上方大径部 ４−２ 支持筒の下方小径部 ４−６ 透孔 ５ コイルスプリング ５−１ コイルスプリングの上端の端末の外方に曲げ
られた部分 ５−２ コイルスプリングの下端の端末の下方に折曲
げられた部分 ５−３ コイルスプリングの上端の端末のコの字に形
成された部分 ７ 環状の金属板 ７−１ 内周面に設けられた切欠部 ８ コイルスプリングの位置決め板 ８−１ 感熱素子を収容し、リ−ド線が通る筒状部分

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 被加熱容器の底部下面に接触して該部の
   温度を検知する調理用加熱装置の温度検知装置であっ
   て、前記加熱装置の中心部に上下方向に、該加熱装置の
   筐体（６）に固定され、上方部分が大径に、下方部分が
   小径に段付に形成されている支持筒（４）と；内周面が
   前記支持筒（４）の上方大径部（４−１）の外周面に上
   下方向に摺動自在に案内される上方大径部（１−１）
   と、該大径部（１−１）よりも小径で前記支持筒（４）
   の下方小径部（４−２）が挿通される下方小径部（１−
   ２）とからなり、前記支持筒（４）から上方に脱落する
   のを阻止するための段付部が形成されている有蓋筒状の
   感熱筒（１）と；該感熱筒（１）の蓋板（２）の下面に
   密着固定された感熱素子（３）と；該感熱筒（１）の蓋
   板（２）の下面と前記支持筒（４）の段付部上面との間
   に配置され、前記感熱筒（１）の蓋板（２）の上面を前
   記被加熱容器の底部下面に接触させるため、前記感熱筒
   （１）を上方に向って付勢するコイルスプリング（５）
   と；からなる温度検知装置において、前記感熱筒（１）
   の下方小径部（１−２）の径が、前記支持筒（４）の上
   方大径部（４−１）の径と下方小径部（４−２）の径と
   の略々中間の大きさで、感熱筒（１）の下方小径部（１
   −２）の内周面と支持筒（４）の下方小径部（４−２）
   の外周面とは互に接触することがない径差を有し、前記
   コイルスプリング（５）の上端を前記感熱筒（１）に係
   止する手段と該コイルスプリング（５）の下端を前記支
   持筒（４）の段付部に係止する手段とを設け、被加熱容
   器から溢れ出たものが支持筒（４）の下方小径部（４−
   ２）に付着しても、感熱筒（１）の上下方向の摺動が妨
   げられることがなく、感熱筒（１）が一旦支持筒（４）
   のまわりに回動してもコイルスプリング（５）の弾力に
   よって復元することを特徴とする調理用加熱装置の温度
   検知装置。