JPH08303793A - 加熱調理器 - Google Patents

加熱調理器

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Publication number
JPH08303793A
JPH08303793A JP11136995A JP11136995A JPH08303793A JP H08303793 A JPH08303793 A JP H08303793A JP 11136995 A JP11136995 A JP 11136995A JP 11136995 A JP11136995 A JP 11136995A JP H08303793 A JPH08303793 A JP H08303793A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
heating
output
dial
time
setting
Prior art date
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Pending
Application number
JP11136995A
Other languages
English (en)
Inventor
Kiyoshi Watanabe
潔 渡辺
Kenji Funakura
健二 舟倉
Tetsuo Toriyama
鉄雄 鳥山
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Hitachi Global Life Solutions Inc
Original Assignee
Hitachi Hometec Ltd
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Publication date
Application filed by Hitachi Hometec Ltd filed Critical Hitachi Hometec Ltd
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Publication of JPH08303793A publication Critical patent/JPH08303793A/ja
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Abstract

(57)【要約】 【目的】 調理時の出力の選択、加熱時間の設定が簡単
に分かり、1回の操作で出力と時間が設定でき、使い勝
手を向上させた高周波加熱装置を提供する。 【構成】 加熱室1内の食品2を加熱するための加熱源
3と、出力及び時間を設定するためのダイヤル5を有す
るダイヤル設定装置6と、このダイヤル設定装置6を設
置しダイヤル5にて設定する出力及び時間の目盛表示8
を備えている操作部10と、ダイヤル5の右回転と左回
転で加熱源3の出力を可変する出力可変装置9とで構成
し、操作パネル10にダイヤル5の回転方向の出力毎の
調理品名と加熱時間15、16をそれぞれ配列表示さ
せ、回転方向に対応した出力の設定を可能とした。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【産業上の利用分野】本発明は食品を加熱する加熱調理
器に関するものである。
【0002】
【従来の技術】高周波加熱を利用した電子レンジは食品
の加熱、調理済食品の再加熱、冷凍保存品の加熱等を短
時間で行うスピード加熱を特長として市場に浸透してき
た。電子レンジはあたためるだけのため、こげ目などが
つかず、一時普及率も伸び悩んだ。このような電子レン
ジに、電熱ヒーターで焦げ目をつけるグリルレンジ、ト
ースターレンジ、オーブンレンジを複合化した多機能タ
イプがその欠点を補うかたちで開発され、さらに市場に
浸透してきた。
【0003】しかし、複合化した多機能タイプは非常に
操作が複雑になり、機能を十分に使うことがむつかしい
といった問題があったので、センサーやマイコンを利用
し、自動で、上手に調理できるようになり、簡単に操作
ができるようになったが、それでも使いこなせない場合
が多く、基本機能だけの簡単なものが望まれている。
【0004】そこで図3に示すごとく、ヒーター加熱等
による調理をなくし、電子レンジの基本加熱である最低
必要なあたためと生解凍の2種類の出力の異なる加熱の
基本機能だけにし、操作パネル10の操作ボタンを減ら
しこの2種類の加熱を選択する切り換え用のあたためボ
タン17と、生解凍当ボタン18だけとし、ダイヤル5
を右方向に回して(左へは回転しない)加熱時間を設定
する使いやすくしたもの(特開昭60−221号公報参
照)がある。
【0005】
【発明が解決しようとする課題】上述の電子レンジで
は、ヒーター加熱等による調理をなくし、基本機能だけ
にし操作ボタンを減らし使いやすくしたが、電子レンジ
の基本加熱であるあたためと生解凍の2種類の出力の異
なる加熱は最低必要であるとなるとこの2種類の加熱を
選択する切り換えボタンが必要になり、このため操作が
複雑であるといった問題があった。また、使用する人が
知りたい加熱調理する代表的な調理品名とその加熱時間
に表示が操作部にスペースがないためにできない問題が
あった。
【0006】
【課題を解決するための手段】本発明は上記課題を解決
するためになされたもので、加熱室の食品を加熱する高
周波の出力、加熱方法を切り換えボタンで設定せずに、
加熱時間の設定時に同時に出力、加熱方法を設定できる
ように、出力可変装置はダイヤル設定装置のダイヤルの
右回転と左回転で出力を変えるものとし、加熱源の出力
及び時間を設定するためのダイヤル設定装置はダイヤル
を左右いずれの方向へ回転させた場合でも回転方向に対
応した出力及び時間の設定を可能とし、回転方向による
加熱源の出力をお互いに異ならせ、操作部に回転方向に
対応した加熱調理する調理品名と調理時間をそれぞれの
出力に応じて配列表示させ、回転方向に対応した出力の
設定を可能としたものである。
【0007】
【作用】上記構成により、加熱室の食品を加熱する加熱
源の加熱方法を設定し、出力及び時間を設定するとき、
操作パネルの出力、加熱方法の表示に従った回転方向に
ダイヤル設定装置を回し時間を設定する。このため、従
来だと、加熱方法を切り換えボタンで設定し、その後、
加熱源の出力及び時間の設定を行っていたのがなくな
り、配列表示された代表的な調理品名と調理時間に従
い、調理の出力設定、加熱時間の設定も表示により簡単
にわかり、1回の操作で使用することができる。
【0008】
【実施例】以下本発明の一実施例を図1〜図2を用いて
説明する。図1は本発明の一実施例を示す高周波加熱装
置の正面図であり、図2は同じく操作パネルの正面図で
ある。
【0009】図において、1は加熱室で、2は食品で、
食品2は加熱室1のなかで加熱源3によって加熱され
る。加熱源3はヒーター、マグネトロンなどである。加
熱源3は熱や高周波を発生するための電源回路4と、加
熱源3の出力及び時間を設定するダイヤル5を有し出力
及び時間を制御するダイヤル設定装置6に接続されてお
り、加熱室1の外部に設置されている。
【0010】食品2は加熱室1の前面に設けられたドア
13を開閉して加熱室1内に出し入れされる。ドア13
はマグネトロンが加熱源のとき、高周波が加熱室1外部
に漏れず、加熱室1内部が見えるよう小穴14がたくさ
ん開いたパンチング金属板を加熱室1の間口に用いて形
成されている。ドア13に近接して操作パネル10が設
けられ、前記ダイヤル設定装置6はこの操作パネル10
に設置されている。操作パネル10にはダイヤル5と対
応して、加熱源3の出力と加熱方法を設定する表示11
と、加熱の停止点7と、出力と加熱方法によってダイヤ
ル5の回転方向を示す矢印の表示12と、加熱時間を設
定する時間の目盛表示8が設けられている。
【0011】矢印の表示12は停止点7を中心に右回転
と左回転に表示してある。右に回転したときはレンジ強
のあたため表示で連続加熱などの強出力を表し、ヒータ
ー加熱では連続加熱などの強出力を表す。左に回転した
ときはレンジ弱や生解凍やヒーター弱の表示で断続加熱
の弱出力を表す。加熱時間の制御をするダイヤル設定装
置6には、停止点7の位置で停止し、右回転と左回転で
出力を変える出力可変装置9を設けてある。このように
ダイヤル設定装置6のダイヤルを左右いずれの方向へ回
転させた場合でも出力及び時間の設定を可能であり、設
定後のそれぞれの戻りに要する時間を互いに異なってい
る。
【0012】また、操作パネル10にはダイヤル設定装
置の左右回転により変わる出力に応じた加熱調理する代
表的な良く使う調理品名と加熱時間15、16を出力毎
にすなわちダイヤルの回転方向毎に配列し表示してあ
る。
【0013】次にこのように構成された実施例の作用を
マイクロ波による電子レンジ加熱を例に説明する。出
力、加熱方法の表示11と矢印12に従ってダイヤル設
定装置6を回転させ、加熱時間の目盛表示8に加熱する
食品の重量や種類によって合わせ時間を設定する。
【0014】あたための時は、レンジ強の加熱で通常5
00W出力の連続加熱で、ダイヤル5を右に回転させ時
間を設定する。設定と同時に加熱は開始し、時間経過と
ともにダイヤル設定装置6は左に回転し、停止点7まで
回転すると加熱は停止する。生解凍や煮込みのときはレ
ンジ弱の加熱で通常500Wの出力の断続加熱で約20
0W相当の出力で、ダイヤル5を左に回転し時間を設定
する。
【0015】このようにダイヤル設定装置6のダイヤル
5を左右いずれの方向へ回転させた場合でも出力及び時
間の設定が可能であり、設定後のそれぞれの戻りに要す
る時間が互いに異なっているので煮こみ料理のように弱
い出力で長い時間調理できるよう加熱出力に合わせた時
間で設定できる。また、使用する人は、良く使う代表的
な調理品名の加熱時間15、16が出力毎に配列して表
示してあるので、出力選択でのダイヤルの回転方向と出
力及び時間の設定が簡単に分かり、使いやすく操作も簡
単である。
【0016】
【発明の効果】以上のように本発明によれば、加熱源の
出力及び時間を設定するためのダイヤル設定装置のダイ
ヤルを左右いずれの方向へ回転させた場合でも出力及び
時間の設定を可能とし、回転方向による加熱源の出力を
お互いに異ならせ、操作部に回転方向に対応した加熱調
理する調理品名と調理時間をそれぞれの出力に応じて配
列表示させ、回転方向に対応した出力の設定を可能と
し、出力や加熱方法の設定と、加熱時間の設定を1つの
操作でできるようにしたから、操作が簡単になり、出力
や加熱方法の設定を的確に行うことができ、調理の失敗
を少なくすることもできる。また、表示面積も広く使え
るので、文字を大きくでき更に使い勝手も良くなる。
【図面の簡単な説明】
【図1】本発明一実施例を示す調理器の正面図である。
【図2】同じく操作パネルを示す図である。
【図3】従来の調理器の操作パネルの例を示す図であ
る。
【符号の説明】
5 ダイヤル 6 ダイヤル設定装置 9 出力可変装置 10 操作部 15、16 調理品名と加熱時間
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.6 識別記号 庁内整理番号 FI 技術表示箇所 F24C 7/08 340 F24C 7/08 340

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】 食品を収納するための加熱室と、この加
    熱室内の食品を加熱するための加熱源と、この加熱源の
    出力及び時間を設定するためのダイヤルを有するダイヤ
    ル設定装置と、このダイヤル設定装置を設置しダイヤル
    にて設定する加熱時間の目盛表示を備えている操作部
    と、加熱源の出力を可変する出力可変装置とで構成され
    た加熱調理器において、前記出力可変装置(9)はダイ
    ヤル設定装置(6)のダイヤル(5)の右回転と左回転
    で出力を変えるものとし、前記ダイヤル設定装置(6)
    はダイヤル(5)を左右いずれの方向へ回転させた場合
    でも回転方向に対応した出力及び時間の設定を可能にす
    るとともに、前記操作部(10)に回転方向に対応した
    加熱調理する調理品名と調理時間(15)(16)をそ
    れぞれの出力に応じて配列表示させ、回転方向に対応し
    た出力の設定を可能としたことを特徴とする加熱調理
    器。
JP11136995A 1995-05-10 1995-05-10 加熱調理器 Pending JPH08303793A (ja)

Priority Applications (1)

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JP11136995A JPH08303793A (ja) 1995-05-10 1995-05-10 加熱調理器

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP11136995A JPH08303793A (ja) 1995-05-10 1995-05-10 加熱調理器

Publications (1)

Publication Number Publication Date
JPH08303793A true JPH08303793A (ja) 1996-11-22

Family

ID=14559454

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP11136995A Pending JPH08303793A (ja) 1995-05-10 1995-05-10 加熱調理器

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JP (1) JPH08303793A (ja)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103471142A (zh) * 2012-06-05 2013-12-25 三星电子株式会社 微波炉和控制其输入的方法
CN111568159A (zh) * 2019-02-18 2020-08-25 宁波方太厨具有限公司 一种面板可翻转的烹饪电器

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103471142A (zh) * 2012-06-05 2013-12-25 三星电子株式会社 微波炉和控制其输入的方法
CN111568159A (zh) * 2019-02-18 2020-08-25 宁波方太厨具有限公司 一种面板可翻转的烹饪电器
CN111568159B (zh) * 2019-02-18 2021-04-16 宁波方太厨具有限公司 一种面板可翻转的烹饪电器

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