JPH0861676A - 加熱調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 加熱室内に蒸気が充満していることを報知す
ることのできる加熱調理器を提供する。 【構成】 被加熱物２から発生した蒸気を加熱室４に形
成された排気孔１０から排気する一方、この排気孔１０
に湿度センサ１２を設けることにより、加熱室内の湿度
を検出するようにする。そして、報知制御装置は、湿度
センサ１２にて検出される加熱室内の湿度と予め定めた
湿度の所定値とを比較し、加熱室内湿度が所定値を越え
た場合には本体前面に設けられた表示部７の表示制御を
行なう。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、電子レンジ等の加熱調
理器に関し、特に排気孔を有して加熱室内の蒸気を排気
するようにしたものに関する。

【０００２】

【従来の技術】従来の電子レンジ等の加熱調理器におい
ては、被加熱物を加熱室に収納して加熱すると共に、加
熱された被加熱物から発生する蒸気を加熱室に形成され
た排気孔から排気するようにしている。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】ところが、このような
従来の加熱調理器において、被加熱物の種類によっては
調理時に多量の蒸気を発生するものがあり、このように
被加熱物から多量に蒸気が発生した場合には蒸気を十分
に排気することができず、加熱室内に蒸気が充満してし
まうことがある。

【０００４】そして、このように加熱室内に蒸気が充満
している場合、調理が終了して加熱室の扉を開くと、こ
の蒸気により被加熱物が見えずらくなり、さらに眼鏡を
掛けている場合には眼鏡が曇るようになるため、被加熱
物の取り出しが困難になるという問題点があった。

【０００５】そこで、本発明はこのような問題点を解決
するためになされたものであり、加熱室内に蒸気が充満
していることを報知することのできる加熱調理器を提供
することを目的とするものである。

【０００６】

【課題を解決するための手段】請求項１の発明は、被加
熱物を本体内部に設けられた加熱室に収納して加熱する
と共に、加熱された前記被加熱物から発生する蒸気を該
加熱室に形成された排気孔から排気するようにした加熱
調理器において、前記加熱室内の湿度を検出するよう前
記排気孔に設けられた湿度センサと、前記湿度センサに
て検出された湿度と予め定めた湿度の所定値とを比較
し、加熱室内湿度が前記所定値を越えた場合には前記加
熱室内に前記蒸気が充満していることを報知する報知手
段を作動させる報知制御装置とを備えたものである。

【０００７】請求項２の発明は、前記報知手段として、
前記本体の前面に前記加熱室内湿度が前記所定値を越え
た場合に前記報知制御装置により表示制御される表示部
を設けたものである。

【０００８】

【作用】請求項１の発明では、被加熱物から発生した蒸
気を加熱室に形成された排気孔から排気する一方、この
排気孔に湿度センサを設けることにより、加熱室内の湿
度を検出するようにする。そして、報知制御装置は、湿
度センサにて検出される加熱室内の湿度と予め定めた湿
度の所定値とを比較し、加熱室内湿度が所定値を越えた
場合には加熱室内に蒸気が充満していることを報知する
報知手段を作動させるようにする。

【０００９】請求項２の発明では、報知手段として本体
前面に表示部を設け、報知制御装置は加熱室内湿度が所
定値を越えた場合に表示部の表示制御を行なって加熱室
内に蒸気が充満していることを報知するようにする。

【００１０】

【実施例】以下、本発明の一実施例を図面を参照して説
明する。

【００１１】図１は、本発明の一実施例に係る加熱調理
器の一例である電子レンジの正面図である。

【００１２】同図において、１は電子レンジ本体（以下
本体という）であり、この本体１の内部には被加熱物２
を収納すると共に、中央部に耐熱ガラス３ａが取り付け
られている開閉自在な前扉３を備えた加熱室４が形成さ
れている。そして、この加熱室４には、ギャードモータ
５の回転軸５ａに取り付けられ、被加熱物２を載置して
回転するターンテーブル６が設けられている。

【００１３】また、本体前面１ａの一側部には、調理メ
ニューや調理時間等を表示すると共に、例えば後述する
制御部からの表示制御信号により点灯して加熱室内に蒸
気が充満していることを報知する報知手段である表示部
７が設けられている表示装置８や、調理スタートスイッ
チ９等が配設されている。

【００１４】一方、この加熱室４の、表示装置８等が設
けられている側と反対側の側壁４ａの上部には排気孔１
０が形成されており、マグネトロン１１からの高周波に
より加熱された被加熱物２から発生する蒸気は、矢印に
示すように排気孔１０から加熱室４の外部に排気される
ようになっている。

【００１５】ところで、この排気孔１０には加熱室４の
湿度を検知するための湿度センサ１２が設けられてい
る。ここで、排気孔１０には被加熱物２から発生する蒸
気量に応じた量の蒸気が通過するので、このように排気
孔１０に湿度センサ１２を設けることにより、加熱室内
の湿度（以下室内湿度という）を検出することができる
ようになっている。

【００１６】一方、この湿度センサ１２からの湿度情報
は、例えば電圧信号として本体１の所定箇所に設けられ
た図２に示す制御部１３に一定のタイミングで入力され
るようになっている。ここで、この制御部１３は本体１
の加熱調理動作を制御する一方、湿度センサ１２からの
湿度情報を判別部１４に入力し、この判別部１４にて室
内湿度と、予め定めた湿度の所定値（以下所定湿度とい
う）、例えば前扉３を開いた場合、眼鏡が曇るような程
度に蒸気が充満しているときの湿度の値とを比較して室
内湿度が所定湿度より高いか否かを判別するようにして
いる。

【００１７】さらに、このように室内湿度と所定湿度と
を比較した際、例えば、図３に示すようにＴ０時に調理
スタートスイッチ９が押されてマグネトロン１１が作動
を開始し、Ｔ１時に室内湿度が所定湿度を越えた場合、
即ち同図においては室内湿度を示す電圧Ｖが所定湿度を
表す一定の基準電圧Ｖｓを越えた場合には、判別部１４
は報知制御部１５に対して判別信号Ｓ１を出力し、さら
に報知制御部１５は、この判別信号Ｓ１に応じて表示装
置８の表示部７に表示制御信号Ｓ２を出力して表示部７
を点灯表示させるようにしている。このように、制御部
１３は室内湿度が所定湿度を越えた場合に表示部７を点
灯表示させて加熱室内に蒸気が充満していることを報知
する報知制御装置としての役割を果たすようになってい
る。

【００１８】そして、このように表示部７を点灯表示す
ることにより、使用者は加熱室内に蒸気が充満している
ことを知ることができるので、被加熱物２を取り出す場
合には、表示部７が消えた後に前扉３を開けるようにす
るか、急ぐ場合でも本体１に顔を近付けないようにして
前扉３を開け、加熱室内の蒸気を外に排出した後に被加
熱物２を取り出すようにするので、蒸気に邪魔されるこ
となく被加熱物２を簡単に取り出すことができるように
なる。

【００１９】ところで、同図において、Ｔ２時は加熱調
理を行なう前に予め設定される加熱調理時間を、またＴ
３は加熱調理時間Ｔ２が経過した後、前扉３が開かれた
時間をそれぞれ示しているが、制御部１３はこの加熱調
理時間Ｔ２が経過しても室内湿度が所定湿度を越えてい
る場合には、室内湿度と所定湿度との比較判別を継続し
て行なうようにしている。

【００２０】そして、通常、加熱調理時間Ｔ２が経過し
た後はマグネトロン１１の作動が停止すると共にＴ３時
になって前扉３が開かれると加熱室内の蒸気は流出する
ので、Ｔ３時以降は室内湿度が急激に下がって所定湿度
よりも低くなり、このように室内湿度が所定湿度よりも
低くなると判別部１４からは判別信号Ｓ１が出力されな
くなり、制御部１３は表示部７を消灯させるようになっ
ている。

【００２１】なお、同図において、破線で示すように室
内湿度が一旦は所定湿度を越え、加熱調理時間Ｔ２が経
過する前に室内湿度が所定湿度よりも下がった場合に
は、加熱調理時間Ｔ２が経過した時に室内湿度と所定湿
度との比較判別を停止するようにしている。

【００２２】次に、このように構成された電子レンジの
湿度報知動作について、図４に示すフローチャートを用
いて説明する。

【００２３】被加熱物２を加熱室４に収納した後、調理
スタートスイッチ９が押されると、制御部１３はマグネ
トロン１１を作動させ、加熱調理を開始する（処理５
０）。そして、このように加熱調理を開始した後、一定
のタイミングで湿度センサ１２からの湿度情報を判別部
１１に入力し、室内湿度が所定湿度より高いか否かを判
別する（判断５１）。

【００２４】ここで、室内湿度が所定湿度以上となって
いると判別した場合には（判断５１のＹ）、判別部１４
から報知制御部１５に対して判別信号Ｓ１を出力し、さ
らに報知制御部１５は、この判別信号Ｓ１に応じて表示
装置８の表示部７に表示制御信号Ｓ２を出力して表示部
７を点灯表示させるようにする（処理５２）。なお、制
御部１３は、表示部７を点灯表示させた後、加熱調理前
に設定された加熱調理時間Ｔ２が経過したか否かを判断
し（判断５３）、加熱調理時間Ｔ２が経過していない場
合には（判断５３のＮ）、引き続き室内湿度が所定湿度
より高いか否かを判別する（判断５１）。

【００２５】一方、このようにして室内湿度の判断を続
けた後、加熱調理時間Ｔ２が経過すると（判断５３の
Ｙ）、マグネトロン１１の作動を停止し、加熱調理を終
了させる（処理５４）。なお、このように加熱調理時間
Ｔ２が経過した際、表示部７が点灯表示されている場合
には、使用者は表示部７が消えた後に前扉３を開けるよ
うにするか、急ぐ場合には本体１に顔を近付けないよう
にして前扉３を開けて加熱室内の蒸気を外に排出した
後、被加熱物２を取り出すようにする。

【００２６】なお、加熱調理時間Ｔ２が経過した後も、
表示部７が点灯表示されたままの状態の時には（判断５
５のＹ）、湿度センサ１２からの湿度情報を引き続き判
別部１１に入力し、室内湿度が所定湿度となっているか
否かを判別する（判断５６）。そして、加熱調理時間Ｔ
２の経過後、マグネトロン１１の作動停止及び前扉３の
開放により室内湿度が急激に下がって所定湿度以下とな
り、これを判別部１４が判別すると（判断５６のＮ）、
判別部１４からは判別信号Ｓ１が出力されなくなり、制
御部１３は表示部７を消灯させる（処理５７）。

【００２７】このように、排気孔１０に湿度センサ１２
を設けることにより、加熱室内の湿度を検出することが
できる。そして、制御部１３は、湿度センサ１２にて検
出される室内湿度と所定湿度とを比較し、室内湿度が所
定値を越えた場合には表示部７を点灯表示させて加熱室
内に蒸気が充満していることを使用者に報知することが
できる。

【００２８】なお、これまでの説明においては、報知手
段として点灯表示される表示部７を使用するものとして
述べてきたが、本発明はこれに限らず、室内湿度が所定
値を越えた場合、例えば加熱調理時間Ｔ２の経過後に、
ブザー等の音声にて加熱室内に蒸気が充満していること
を報知するようにしてもよい。

【００２９】

【発明の効果】以上のように本発明によれば、排気孔に
設けた湿度センサにより検出される加熱室内の湿度と予
め定めた湿度の所定値とを比較し、加熱室内湿度が所定
値を越えた場合には報知手段を作動させることにより、
加熱室内に蒸気が充満していることを報知することがで
きる。

【００３０】これにより、使用者は加熱室内に蒸気が充
満していることを知ることができ、被加熱物を取り出す
場合には、報知手段の一例である表示部が消えた後に前
扉を開けるようにするか、急ぐ場合でも本体に顔を近付
けないようにして前扉を開けて加熱室内の蒸気を排出し
てから被加熱物を取り出すようにするので、蒸気に邪魔
されずに被加熱物を簡単に取り出すことができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の一実施例に係る加熱調理器の一例であ
る電子レンジの正面図。

【図２】上記電子レンジの制御部の構成の一部を示す
図。

【図３】上記電子レンジの加熱室内の湿度変化を示す
図。

【図４】上記電子レンジの湿度報知動作を示すフローチ
ャート。

【符号の説明】

１ 電子レンジ本体 ２ 被加熱物 ４ 加熱室 ７ 表示部 １０ 排気孔 １２ 湿度センサ １３ 制御部 １４ 判別部

Claims (2)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 被加熱物を本体内部に設けられた加熱室
   に収納して加熱すると共に、加熱された前記被加熱物か
   ら発生する蒸気を該加熱室に形成された排気孔から排気
   するようにした加熱調理器において、 前記加熱室内の湿度を検出するよう前記排気孔に設けら
   れた湿度センサと、 前記湿度センサにて検出された湿度と予め定めた湿度の
   所定値とを比較し、加熱室内湿度が前記所定値を越えた
   場合には前記加熱室内に前記蒸気が充満していることを
   報知する報知手段を作動させる報知制御装置とを備えた
   ことを特徴とする加熱調理器。
2. 【請求項２】 前記報知手段として、前記本体の前面に
   前記加熱室内湿度が前記所定値を越えた場合に前記報知
   制御装置により表示制御される表示部を設けたことを特
   徴とする請求項１記載の加熱調理器。