JPH08702U - 模様紙 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 菓子製造に用いられる豆類を原料とする餡の
粕を紙に混抄して模様紙を製造する。 【構成】 豆類を原料とする餡は小豆黒餡と白小豆、手
芒などの白餡に大別される。本考案は従来飼料とするか
産業廃棄物として廃棄されるほか利用価値のなかったこ
れらの餡粕をそのまま、もしくは染色して０．１％乃至
４０％、より好ましくは０．３％乃至３０％パルプ中に
添加して餡粕が紙中に分散した模様紙を得ることができ
た。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】

本考案は、包装用紙、包装用カートン、包装用袋などに使用されるフアンシー ペーパーに関するもので、特に黒餡、白餡を使用した羊羹、和菓子、饅頭などの 包装用としての使用に好適である。

【０００２】

【従来の技術】

異種物質を紙に抄き込んだ模様紙は多数上市され、それぞれの異種物質の持つ 型、色が独特の模様を形成して包装用紙および書籍、ノートなどの表紙、カバー などに広く使用されている。 紙に混抄する異種物質としては、各種長短繊維、各種植物や穀物の種皮を粉砕 して細片とたもの、木材を粉砕した木粉や鋸くずなどの染色あるいは未染色物、 金属箔の細片、プラスチックフイルムに印刷もしくは蒸着して細片としたものな ど多数の異種物質の混抄による模様紙が知られている。

【０００３】 しかしながら、豆類を原料とした餡精製粕を紙に混抄して模様紙とするという 方法はこれまで行なわれていなかった。 本考案は従来、家畜の飼料として利用するか産業廃棄物として焼却するか埋め 立て処理する他なかった豆皮を主とする餡の精製粕をそのまま、もしくは染色し て紙に混抄し、模様紙とする新規領域を開拓したものである。

【０００４】

【考案が解決しようとする課題】

豆類を原料とした餡に用いる豆は大納言、新納言、小納言、円葉、剣先などの 種類がある小豆が最も一般的でこれらより調製される餡は黒餡と呼ばれ、これに たいして主に白小豆、手芒、白いんげん豆などを原料とする白餡がある。この他 にも脂肪分が少なく、澱粉粒の大きい豆類はすべて餡の原料となり、豌豆、金時 豆、うずら豆など多数あるが、本考案では便宜上、小豆を原料とする黒餡と、白 小豆、手芒などを原料とする白餡に分類して記述することとする。

【０００５】 小豆黒餡の精製粕本体の色はかなり濃いあずき色をしているが、これをパルプ スラリーに添加して紙に抄造しても、パルプは殆どあずき色を呈さず、白色のパ ルプシートの上に黒、灰色、茶褐色の主として小豆の皮が散在した模様紙が出来 上がる。これは小豆色の色素であるアントシアンがパルプに定着する以前にパル プに比較して圧倒的に多量な紙料スラリー中の水に溶出してワイヤーパートの脱 水により系外に除外されるため、かなり多量に添加してもパルプを呈色しないも のと思われる。 特に白餡の精製粕は白色または淡黄色の種肉片で占められており、これのみを 添加して模様紙としても原物質不明の細片が散在する、どちらかと言えば薄汚れ た混抄紙となり小豆粕混抄の模様紙としての訴求力に欠ける恨みがある。

【０００６】

【課題を解決するための手段】

小豆黒餡の精製粕を混抄した紙はそのままでも充分、模様紙として通用するが 小豆餡粕の混抄紙であることを強調するためには小豆餡粕および／またはパルプ にあずき色の染色をすることにより、更に美的感覚に富んだ模様紙に仕上がる。 特に白餡の精製粕のみを原料とする場合は餡粕および／またはパルプにあずき色 の染色をすることによって鮮やかな模様紙となる。 餡粕はパルプ繊維との絡み合いがないばかりでなく化学的結合力も期待できない ため、添加率が大となるほど紙面から脱落しやいので、ＰＶＡ、澱粉などをサイ ズプレスなどによりコートし、紙に固着させることが望ましい。

【０００７】 豆類を原料とする餡の精製粕は腐敗しやすく、夏場は一日で、冬季でも二〜三 日で腐敗が始まる。このように変質しやすい物を原料として使用するためには、 防腐剤を添加して冷凍保存するか、乾燥するかが必要である。 また、模様紙となった後に黴の発生を防ぐために防黴、防腐剤を添加することが 望ましい。

【０００８】 餡の精製粕をパルプスラリーに添加する比率は紙の米坪にもよるが、黒餡粕で あれば０．３％程度の低添加率でも模様となり得るが、これをあずき色に染色す ると薄墨色や茶褐色の小豆皮片が濃色の小豆色となって更に目立つようになる。 白餡粕のみの未染色餡粕添加の場合は、２０％以上の高添加率であってもあまり 目立つ感じはしない。ただし、餡粕は紙にとっては紙力からみれば完全な夾雑物 であり、添加率が大であればあるほど強度の低下は避けられない。添加する餡粕 の種類と配合比率は、染色か未染色か、強度を必要とするショツピングバッグ用 かなどの模様紙の用途などによって必要とする外観、紙力などを総合的に考慮し て添加率を決定しなければならないが、０．１乃至４０％、より好ましくは０． ３乃至３０％までの広い範囲にわたって添加して抄紙することができる。

【０００９】

【実施例】

以下に本考案を実施例により説明する。実施例に示す部及び％は、重量部、重 量％である。

【００１０】 実施例１ 表１のパルプスラリーをリファイナーで叩解し、カナデイアンフリーネスで４ ５０ｃｃに調整し、小豆黒餡粕、抄紙用補助剤、染料などを添加して長網抄紙機 により抄造し、オンマシンサイズプレスにより鹸化度９５〜９９％のＰＶＡ４％ 防腐防黴剤０．５％液を紙の表裏に塗布して米坪７６ｇ／ｍ²の模様紙を得た。 得られ紙はパルプが染料により薄い小豆色に染まり、黒、灰色、褐色などの小 豆粕が混在した模様紙である。

【００１１】

【表１】 ＮＢＫＰ ５０部 ＬＢＫＰ ５０ 小豆黒餡粕 ３部 以下、対パルプの部数 エマルジョンサイズ剤 １．５ 硫酸バンド ５ 直接染料赤 ０．００３ 同 黒 ０．０１ 注１．パルプ、餡粕は風乾。 注２．エマルジョンサイズ剤 有効成分 ５０％ 注３．硫酸バンド 有効成分 ８％ 注４．染料は固形分

【００１２】 実施例２ 表１の小豆黒餡粕を１５部とした以外は実施例１と同様にして米坪１２８ｇ／ ｍ²の小豆餡粕混抄の模様紙を得た。得られた模様紙は全面に餡粕が密に散布さ れている。

【００１３】 実施例３ 小豆黒餡粕に直接染料赤０．０５部、直接染料０．１部、バンド５部、定着剤 ０．３部を添加して小豆色に染色し定着する。表１の小豆黒餡粕３部の替わりに 染色した小豆黒餡粕を０．３部とした以外は実施例１と同様にして米坪７６ｇ／ ｍ²に抄造した。得られた紙は薄く小豆色に染められた紙面に濃い小豆色の餡粕 が全面に粗に散在する模様紙である。

【００１４】 実施例４ 表１の小豆黒餡粕１５部に白餡粕１５部を加えて合計３０部とした以外は実施 例１と同様にして米坪１２８ｇ／ｍ²の黒、白餡粕混抄紙を得た。 得られた紙は黒餡粕の他に白餡粕の白色、淡黄色の細片が密に散在する模様紙で ある。

【００１５】 実施例５ 白餡粕を直接染料赤０．０５部、直接染料黒０．１部、バンド５部、定着剤０ ．３部を添加して小豆色に染色定着する。表１の小豆黒餡粕３部の替わりに染色 した白餡粕を５部とした以外は実施例１と同様にして米坪１２８ｇ／ｍ²に抄造 した。得られた紙は小豆色に染められた餡粕が散在する模様紙である。

【００１６】

【考案の効果】

近時、異種物質を紙中に抄きこんで不特定の模様を形成せしめ模様紙が多数上 市され、従来の紙にはない意外性が、ユニークさを求める最近の 市場ニーズに マッチして、フアンシーペーパーの分野に一定の位置を占めているが本考案は以 上述べたごとく、従来、家畜の飼料とするか産業廃棄物として棄却するほかなか った製餡工程で発生する、豆類を原料とする餡の粕を利用して、これをそのまま 紙に混抄することにより、もしくは餡粕やパルプを小豆色に染色することにより 、これまでになかった模様紙として新規なフアンシーペーパーを提供するもので あり、特に餡を使用した高級和菓子の包装紙、袋用紙として好適なものである。

【図面の簡単な説明】

【図１】本考案の平面図である。

【図２】本考案の側面図である。

【符号の説明】

１ 模様紙 ２ 餡粕 ３ 余白部分はパルプ繊維

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (71)出願人 593130544 株式会社前田デザインアソシエーツ 大阪府大阪市北区豊崎３丁目20番地の９ 三栄ビル (72)考案者 山本 征史 静岡県富士市入山瀬141番地 新富士製紙 株式会社第一工場内 (72)考案者 佐野 尚 静岡県富士市川成島17番地の１ 新富士製 紙株式会社内

Claims (3)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】 パルプスラリー中に豆類を原料とする餡
   の精製粕を添加して抄紙してなる模様紙。
2. 【請求項２】 餡の精製粕が黒餡の原料となる小豆およ
   び／または白餡の原料となる白小豆、手芒、白いんげん
   豆などの餡精製粕である請求項１の模様紙。
3. 【請求項３】 餡の精製粕および／またはパルプをあず
   き色に染色してなる請求項１の模様紙。