JPH09308570A - 電磁誘導加熱炊飯器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 炊飯器本体内を冷却ファンにより冷却する電
磁誘導加熱炊飯器において、冷却風を導入する吸気口の
目詰まりと冷却ファン等の故障による炊飯器内部部品の
破壊を防止する。 【解決手段】 吸気口１４と排気口１５を有する冷却径
路内に、インバータ回路基板１２を配置し、温度検出手
段１９で検出された冷却径路内の検出温度が第一の温度
を越えると吸気口１４の目詰まりと判定し、報知手段２
３で目詰まりを報知し、検出温度が第二の温度を越える
と冷却ファン１６等の故障と判定し炊飯動作を停止す
る。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、鍋を誘導加熱して
炊飯を行う電磁誘導加熱炊飯器に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】従来の電磁誘導加熱炊飯器の構成を図３
により説明する。図において、１０１は炊飯器本体で、
その上部はヒンジ部１０２を中心に開閉自在な蓋体１０
３を配し、蓋体１０３の上面に設けた取っ手１０４によ
り蓋体１０３を開閉動作させる。また、炊飯器本体１０
１の内部に鍋１０５を収納する鍋収納部１０６を形成し
ている。鍋収納部１０６の外底部には加熱コイル１０
７，１０８を配しており、加熱コイルは内周側の加熱コ
イル１０７、外周側の加熱コイル１０８に２分割してい
る。これら加熱コイル１０７，１０８の下方には棒状の
フェライトコア１０９を放射状に配し、加熱コイル１０
７，１０８から発生する高周波磁界が下方に漏れるのを
防止している。フェライトコア１０９より下方の炊飯器
本体１０１内部には、冷却ファン１１０、加熱コイル１
０７，１０８に高周波電流を供給するインバータ回路等
を備えた駆動手段としてのインバータ回路基板１１１、
インバータ回路のスイッチング素子のオン、オフを制御
し、加熱出力を制御する制御回路等を備えた制御回路基
板１１２を配し、冷却ファン１１０により上記各回路基
板１１１，１１２および加熱コイル１０７，１０８を冷
却する構成としている。

【０００３】冷却径路としては、炊飯器本体１０１の底
部に設けた吸気口１１３から外気を導入し、各回路基板
１１１，１１２および加熱コイル１０７，１０８を冷却
した後、排気口１１４から排出する構成をとっている。
吸気口１１３、排気口１１４を覆うフィルタ１１５は、
炊飯器本体１０１の底部に着脱自在とし、フィルタ１１
５が目詰まりした場合に、フィルタ１１５を炊飯器本体
１０１から取外し水洗い等してフィルタ１１５に付着し
たごみを取り除くことができる。１１６は鍋１０５の外
底面に当接し、鍋の温度を検出する鍋温度検出手段、１
１７はインバ−タ回路基板に備えた温度検出手段であ
る。１１８は、操作表示部であり、温度検出手段１１７
の検出温度が所定温度以上になるとフィルタ１１５の目
詰まり状態を判定する判定手段１１９と、この判定手段
１１９が目詰まり状態と判定すると目詰まり状態を報知
する報知手段１２０を備え、第４図のフロ−チャ−トの
ように一連の動作をする。

【０００４】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、上記従
来の構成では、吸気口１１３と共に目詰まりのない排気
口１１４も覆うフィルタ１１５で覆うため、フィルタ１
１５は、非常に大きく、高価になるばかりか、掃除等の
使い勝手が悪く、また吸気口１１３と排気口１１４を同
じ空間内に持つ事により、排気された暖かい空気をその
まま吸気する事による、冷却性能の低下と言う課題を有
していた。

【０００５】また、フィルタ１１５の小さい穴に塵埃が
付着し、冷却性能を低下した場合目詰まりを報知して、
フィルタ１１５を掃除することもできる。たしかに冷却
性能が目詰まりのように除々に発生する場合は非常に有
効であるが、冷却ファン１１０の故障した場合等、急速
な冷却性能低下には対応できない。すなわち報知してい
る間にインバ−タ回路基板１１１の部品は、急激に温度
が上昇し損傷することになる。この場合、冷却ファン１
１０の交換だけでは再生できず、インバ−タ回路基板１
１１の交換も必要になり、使用者に金銭的にも多大な負
担を強いることになるという課題を有していた。

【０００６】本発明は上記課題に鑑み、使用環境である
調理室の油煙、ほこり等が空気と共に吸気される吸気口
を、着脱自在のカバ−で覆い、冷却性能の安定化と信頼
性を高めることを目的とする。

【０００７】また、冷却性能が急激に低下した場合にイ
ンバータ回路の破壊を確実に防止することを目的とす
る。

【０００８】

【課題を解決するための手段】上記目的を達成するため
本発明は、鍋を誘導加熱する加熱コイルと、この加熱コ
イルに高周波電流を供給するインバータ回路と、このイ
ンバータ回路のスイッチング素子の駆動を制御して加熱
出力を制御する制御回路と、前記加熱コイル、インバー
タ回路、制御回路を冷却する冷却ファンと、前記加熱コ
イル、インバータ回路、制御回路を収納する炊飯器本体
と、前記冷却ファンにより外気を炊飯器本体内に導入す
る吸気口と、前記各回路を冷却した気体を炊飯器本体外
に排出する排気口を備え、前記吸気口をカバーで着脱自
在に覆い、また、炊飯器本体内に配された温度検出手段
と、この温度検出手段の検出温度が第一の温度以上にな
ると吸気口の目詰まり状態を判定し、第二の温度以上に
なると冷却ファンの異常を判定する判定手段と、この判
定手段が目詰まり状態と判定すると目詰まり状態を報知
する報知手段を備え、冷却ファンの異常を判定するとそ
の時点で制御回路は動作を停止するものである。

【０００９】

【発明の実施の形態】本発明によれば、使用環境である
調理室の油煙、ほこり等が空気と共に吸気される吸気口
をカバ−により覆い、油煙、ほこり等が炊飯器本体内に
侵入するのを防止できるとともに、吸気口を覆うフィル
タの目詰まりが進行すれば、冷却性能が低下して炊飯器
本体内の温度が上昇するので、この温度上昇を温度検出
手段で検出し、目詰まり状態を報知し、さらに冷却ファ
ンの故障等により温度が高くなり冷却ファンの故障状態
を判定した場合は、その時点で炊飯の動作を停止する。
ことができる

【００１０】

【実施例】以下、本発明の実施例を図面に基づいて説明
する。

【００１１】まず、本実施例の電磁誘導加熱炊飯器の全
体構成を図１により説明する。図において、１は炊飯器
本体で、その上部はヒンジ部２を中心に開閉自在な蓋体
３を配し、蓋体３の上面に設けた取っ手４により蓋体３
を開閉動作させる。また、炊飯器本体１の内部に鍋５を
収納する鍋収納部６を形成している。鍋収納部６の外底
部には加熱コイル７，８を配しており、加熱コイルは内
周側の加熱コイル７、外周側の加熱コイル８に２分割し
ている。これら加熱コイル７，８の下方には棒状のフェ
ライトコア９を放射状に配し、加熱コイル７，８から発
生する高周波磁界が下方に漏れるのを防止している。１
０は、炊飯器本体１の側面を構成するボディ、１１は同
低部を構成する下枠である。フェライトコア９の下方に
は、加熱コイル７，８に高周波電流を供給する駆動手段
としてのインバータ回路等を備えたインバータ回路基板
１２、インバータ回路基板１２のスイッチング素子のオ
ン、オフを制御し、加熱出力を制御する制御回路等を備
えた制御回路基板１３を配している。下枠１１の底部に
吸気口１４、側部に排気口１５を設けるとともに、吸気
口１４の上部に冷却ファン１６を配して外気の吸排気を
強制的に行っている。

【００１２】また、１７は、下枠１１に着脱自在に取り
付けられて、下枠１１に設けた吸気孔４全体を覆うカバ
−であり、っている多孔質とし、たとえば直径が３ｍｍ
以下の孔を有するパンチングメタルを成形したものとす
る。排気口１５はカバ−１７と同様に多孔質体で形成す
るか、あるいは合成樹脂で成形し、例えば直径３mm程度
の孔を設けて害虫の侵入を阻止するようにしてもよい。
冷却径路としては、カバ−１７を介して下枠１１の底部
に設けた吸気口１４から外気を導入し、各回路基板１
２，１３および加熱コイル７，８を冷却した後、排気口
１５から排出する構成をとっている。１８は鍋５の外底
面に当接し、鍋の温度を検出する鍋温度検出手段であ
る。１９は温度検出手段であり、インバ−タ回路基板１
２の発熱部品であるスイッチング素子の冷却能力を向上
するために設けた放熱フィン２０に設けた。

【００１３】また、２１は、操作表示部であり、温度検
出手段１９の検出温度が第一の温度以上になるとカバ−
の目詰まり状態を判定し、温度検出手段１９の検出温度
が第二の温度以上になると冷却ファン１６等の故障を判
定する判定手段２２と、この判定手段２２が目詰まり状
態と判定すると目詰まり状態を報知する報知手段２３と
してのＬＥＤを備えている。

【００１４】次に、上述した温度検出手段１９の判定方
法を図２により説明する。炊飯を開始すると、制御回路
基板１３は鍋温度検出手段１８の検出温度を入力し、決
められた炊飯温度曲線となるように加熱出力を制御する
もので、具体的にはインバータ回路基板１２のスイッチ
ング素子のオン、オフして誘導加熱を開始する（ステッ
プ１）。次に温度検出手段１９の温度Ｔを入力し（ステ
ップ２）、この温度Ｔが第一の温度Ａより大きいか否か
を判断し（ステップ３）、第一の温度Ａより大きくなけ
れば温度検出手段１９の検出温度の入力を続行する。ス
テップ３において温度Ｔが第一の温度Ａより大きくなる
と、ステップ４で報知手段２３を動作させてカバ−１７
の目詰まり状態を使用者に報知する。次に、この温度Ｔ
が第二の温度Ｂより大きいか否かを判断し（ステップ
４）、第二の温度Ｂより大きくなければ温度検出手段１
９の検出温度の入力を続行する。ステップ５において、
温度Ｔが第二の温度Ｂより大きくなると、ステップ６で
炊飯動作を停止する。

【００１５】さらに、判定温度としての第一の温度Ａと
第二の温度Ｂについて説明を加える。カバ−１７の目詰
まり状態が進行していくと冷却径路内の風量が低下し、
冷却径路内の温度が高くなるが、その上昇値は冷却経路
内に空気の流れがあるため大きくなく、また炊飯動作を
継続しても急激に上昇することもない。従って、第一の
温度Ａは、部品が所定の寿命を保証できる温度に設定す
ことができる。しかし、冷却ファン１６の故障等の場合
は、冷却経路内に空気の流れがなく温度上昇は急激で、
炊飯を継続する事は、不可能である。そこで、第二の温
度Ｂは、部品の破損温度以下とする。もちろん、第一の
温度Ａ＜第二の温度Ｂである。

【００１６】

【発明の効果】以上のように、本発明は、炊飯器本体に
収納される発熱部品の冷却性能を確保するとともに炊飯
器を使用する台所環境におけるゴキブリなどの小動物の
進入の阻止や油煙・ほこり等の本体内の進入を少なくす
ることにより、部品の破壊や冷却効率の低下が防止でき
る。さらに炊飯器底部の吸気口を覆う着脱自在のカバ−
を設けているので、使い勝手がよく、安全性と耐久性の
向上した炊飯器を提供することができる。また、冷却フ
ァンの故障時は、その時点で炊飯動作を停止するので、
冷却ファンの交換だけで再生可能となり、使用者に多大
な負担を強いることがなくなる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の実施例を示す電磁誘導加熱炊飯器の縦
断面図

【図２】同、電磁誘導加熱炊飯器における検知のフロー
チャート

【図３】従来例を示す電磁誘導加熱炊飯器の縦断面図

【図４】同、電磁誘導加熱炊飯器における検知のフロー
チャート

【符号の説明】 １ 炊飯器本体 ５ 鍋 ７、８ 加熱コイル １２ インバータ回路基板 １３ 制御回路基板 １４ 吸気口 １５ 排気口 １６ 冷却ファン １７ カバ− １９ 温度検出手段 ２２ 判定手段 ２３ 報知手段

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 田中 靖彦 大阪府門真市大字門真1006番地 松下電器 産業株式会社内 (72)発明者 遠藤 久和 大阪府門真市殿島町７番６号 株式会社エ クセルテクノ内

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 鍋を誘導加熱する加熱コイルと、この加
   熱コイルに高周波電流を供給するインバータ回路と、こ
   のインバータ回路のスイッチング素子の駆動を制御する
   制御回路と、少なくとも前記インバータ回路等を冷却す
   る冷却ファンと、前記冷却ファンにより外気を炊飯器本
   体内に導入する吸気口と、前記吸気口を着脱自在に覆う
   カバーと、前記炊飯器本体内の内気を炊飯器本体外に排
   出する排気口と、前記炊飯器本体内に配された温度検出
   手段と、判定手段と、報知手段とを備え、前記判定手段
   は、前記温度検出手段の検出温度が第一の温度以上にな
   ると吸気口の目詰まり状態と判定し、第二の温度以上に
   なると冷却ファンの異常と判定し、前記報知手段は、前
   記判定手段が目詰まり状態と判定すると目詰まり状態を
   報知し、前記制御回路は、前記冷却ファンの異常を判定
   すると前記スイッチング素子の駆動を停止してなる電磁
   誘導加熱炊飯器。