JPH0970257A - 摘採茶葉の露引率測定方法並びにその装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 本発明者は、雨滴、朝露等の水分が表面に付
着した摘採茶葉を遠心脱水することで、遠心脱水処理前
後の重量値の変化から露引率を正確且つ迅速に算出する
ことができる新規な摘採茶葉の露引率測定方法並びにそ
の装置の開発を技術課題としたものである。 【解決手段】 本発明の摘採茶葉の露引率測定方法は、
摘採茶葉の一部をサンプルとして取り出し、このサンプ
ルを遠心脱水することで遠心脱水前後のサンプル重量か
ら露引率を算出することを特徴とする。この発明によれ
ば、茶葉Ａを遠心脱水することで、搬入された時点での
茶葉Ａの露引率にかかわらず遠心脱水後の露引率を一定
の値とすることができるとともに、遠心脱水前後の重量
から搬入された時点での摘採茶葉の露引率を帰納的に正
確且つ迅速に算出することができる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は製茶工場等におい
て、雨滴、朝露等の水分が表面に付着した摘採茶葉を受
け入れる際に、水分を含む全重量における茶葉の重量パ
ーセントたる露引率を測定するための方法並びにその装
置に関するものである。

【０００２】

【発明の背景】従来製茶工場等において、雨滴、朝露等
の水分が表面に付着した摘採茶葉を受け入れる際には、
評価員の感覚により露引率が決定されている。このため
評価に再現性がなく、評価員の心証によって結果が大き
く変化してしまうこともあった。このような背景から特
開平７−１０７９０９号「茶生葉の露引き計測方法」の
ような案出もなされている。これは雨滴、朝露等で濡れ
た摘採茶葉に乾燥空気を吹き付けることで雨滴、朝露等
の水分を蒸発させ、乾燥前後の重量より露引率を算出す
るものである。しかし乾燥空気の吹き付けによる雨滴、
朝露等の水分蒸発には５分前後の時間を要するため、一
番茶期のような最盛期、あるいは梅雨期には何人もの搬
入者が順番待ちとなることから、露引率の測定時間の短
縮化が望まれていた。

【０００３】

【開発を試みた技術課題】本発明者はこのような背景か
ら、雨滴、朝露等の水分が表面に付着した摘採茶葉を遠
心脱水することで、この次段で行われる熱風乾燥処理時
間を短縮し、遠心脱水処理前及び熱風乾燥処理による茶
葉の表面に付着した水分の蒸発後の重量値の変化から露
引率を正確且つ迅速に測定することができ、また遠心脱
水処理のみでも、遠心脱水処理前後の重量値の変化から
露引率を正確且つ迅速に算出することができる新規な摘
採茶葉の露引率測定方法並びにその装置を開発すること
を技術課題としたものである。

【０００４】

【課題を解決するための手段】請求項１記載の摘採茶葉
の露引率測定方法は、摘採茶葉の一部をサンプルとして
取り出し、このサンプルを遠心脱水することで遠心脱水
前後のサンプル重量から露引率を算出することを特徴と
する。この発明によれば、茶葉を遠心脱水することで、
搬入された時点での茶葉の露引率にかかわらず遠心脱水
後の露引率を一定の値とすることができるとともに、遠
心脱水前後の重量から搬入された時点での摘採茶葉の露
引率を帰納的に正確且つ迅速に算出することができる。

【０００５】また請求項２記載の摘採茶葉の露引率測定
方法は、前記要件に加え、前記遠心脱水の終了したサン
プルを熱風乾燥し、遠心脱水前のサンプル重量と熱風乾
燥後のサンプル重量とから露引率を算出することを特徴
とする。この発明によれば、茶葉を遠心脱水すること
で、搬入された時点での茶葉の露引率にかかわらず遠心
脱水後の露引率を一定の値とすることができるので、次
段の熱風乾燥工程の所要時間を短縮することができる。
この結果、遠心脱水前の茶葉の重量と熱風乾燥後の茶葉
の重量とから直接的に、搬入された時点での茶葉の露引
率を正確にすばやく算出することができる。

【０００６】更にまた請求項３記載の摘採茶葉の露引率
測定方法は、前記要件に加え、前記サンプルの熱風乾燥
にあたっては、サンプルに対して送られる熱風の送風方
向を、随時変更することを特徴とする。この発明によれ
ば、茶葉に対して送られる熱風の送風方向を、随時変更
するので、茶葉を一カ所に停滞させることなく、分散状
態で満遍なく乾燥することができる。

【０００７】更にまた請求項４記載の摘採茶葉の露引率
測定装置は、モータの回転軸に脱水かごを取り付けた遠
心脱水機と、バーナ及びファンを具えた熱風乾燥機と、
重量計とを具え、これら各機器の作用部は水切かごを受
け入れる構造であることを特徴とする。この発明によれ
ば、摘採茶葉の露引率測定装置は、遠心脱水機と、熱風
乾燥機とを具えるので、脱水かごの回転により雨滴、朝
露等の水分を除去することで、熱風乾燥機による茶葉の
乾燥を短時間で行うことができる。また重量計を具える
ので、露引率を算出するためのデータを測定することが
できる。更にまた各機器の作用部は水切かごを受け入れ
る構造であるので、茶葉を水切かごに入れたまま搬送で
き、露引率測定作業が円滑に行われる。

【０００８】更にまた請求項５記載の摘採茶葉の露引率
測定装置は、請求項４記載の要件に加え、前記熱風乾燥
機は熱風室の吹出部に対して導風部を具えるとともに、
この導風部の駆動機構を具えることを特徴とする。この
発明によれば、熱風乾燥機は熱風室の吹出部に対して導
風部を具えるとともに、この導風部の駆動機構を具える
ので、導風部の作用方向が変化して熱風の送風方向を随
時変更することができ、茶葉を一カ所に停滞させること
なく、分散状態で満遍なく乾燥することができる。

【０００９】更にまた請求項６記載の摘採茶葉の露引率
測定装置は、請求項４または５記載の要件に加え、前記
熱風乾燥機は複数基が併設されたことを特徴とする。こ
の発明によれば、熱風乾燥機は複数基が併設されたの
で、遠心脱水機から取り出した茶葉を順次熱風乾燥機に
投入し、効率的に処理することができる。そしてこれら
各請求項記載の発明により、前記課題の解決が図られ
る。

【００１０】

【発明の実施の形態】以下図面に基づいて本発明の摘採
茶葉の露引率測定装置について説明し、この装置の作動
状態と併せて本発明の摘採茶葉の露引率測定方法につい
て説明する。露引率測定装置１は脱水機本体２とこれに
併設される重量計３、更には操作盤ユニット４を具えて
成り、一例として製茶工場等における搬入個所に設置さ
れる。なお製茶工場等に搬入された摘採茶葉の一部をサ
ンプルとして取り出し、このサンプルたる茶葉Ａを露引
率測定装置１にかけるにあたっては、水切かご５に収納
された状態で扱うものとする。

【００１１】まず脱水機本体２について説明すると、こ
のものは筐体１０内に一例として一基の遠心脱水機１１
と四基の熱風乾燥機１２とを組み込んで成る。ここで熱
風乾燥機１２を四基としたのは、熱風乾燥機１２による
茶葉Ａの処理に要する時間が遠心脱水機１１による処理
に要する時間の約四倍であるので、遠心脱水機１１を効
率よく稼働するためである。以下遠心脱水機１１、熱風
乾燥機１２について説明する。

【００１２】前記遠心脱水機１１は図３に示すように、
機枠Ｆの上部に対して支持プレート１３ａを取り付け、
この支持プレート１３ａに対してモータＭ₁ を吊り下げ
状態に取り付ける。支持プレート１３ａの上面にはショ
ックアブソーバー状のマウントピース１４を介していわ
ゆるラバーマウントされた浮動状態で支持プレート１３
ｂを取り付ける。支持プレート１３ｂにはジョイント１
６が設けられ、ジョイント１６の下端には前記モータＭ
₁ の回転軸が接続され、上端には軸１５ｃを介して脱水
かご１５が接続される。更にこの脱水かご１５を取り囲
むように前記筐体１０を更に区画した外箱１７が設けら
れる。

【００１３】また前記脱水かご１５の外周には水切穴１
５ａを穿設し、更に上部には外周に沿ってフランジ１５
ｂを設ける。更にまた前記外箱１７の底面には排水口１
８を設け、適宜ホース等を接続して外部の排水溝に水を
導く。更にまた外箱１７の上方、つまり筐体１０の上面
における開口部を塞ぐように外蓋１９を開閉自在に具え
る。因みにこの外蓋１９が閉じられたことを検知するリ
ミットスイッチ等を設け、外蓋１９が開けられた状態で
はモータＭ₁ の起動が行えないようにしてもよい。因み
に本実施例においては、脱水かご１５の直径は２３０ｍ
ｍ、モータＭ₁ の定常時の回転数は８００ｒｐｍとす
る。

【００１４】ここで図３〜５に示す水切かご５について
説明する。水切かご５は、ほぼ円筒かご状に金属線材を
形成した枠５１に対し、底部を有する円筒状のネット５
２を張設したものであり、前記枠５１は更に上端部に円
周状のフランジ５３を具えて成る。更に水切かご５は蓋
５５を具えるものとし、このものは円周状の蓋枠５６に
対してその内側にネット５７を張設するとともに、蓋枠
５６に対し把持部５８、蝶番５９及びフック５９ａを取
り付け、フランジ５３に対してフック５９ａと係合する
止め金５９ｂを取り付けたものである。そして蓋５５は
蝶番５９によってフランジ５３に対して回動自在に装着
され、フック５９ａによって水切かご５の上端部を閉塞
するように固定される。

【００１５】そして遠心脱水機１１に対して水切かご５
を受け入れる構造としては、図４に拡大して示すように
脱水かご１５の上端部に設けたフランジ１５ｂに対し、
水切かご５におけるフランジ５３を係止するようにす
る。因みに本実施例の装置においては、遠心脱水機１１
における脱水かご１５と水切かご５とは一体となって回
転するが、双方の滑りを防止するために適宜の係合機構
を設けてもよい。

【００１６】次に熱風乾燥機１２について説明する。こ
のものは図５に示すように、筐体１０の上面に設けた開
口部の下部に円筒状の乾燥槽２０を具え、更に乾燥槽２
０の下方に連接して熱風室２１を具えて成る。この熱風
室２１に対しては、内部にファン２２を具えるととも
に、一方の側方に対してバーナ２３を連接して具える。
前記ファン２２の回転軸に対しては従動プーリ２４ａを
設け、更に別途設けたモータＭ₂ の軸に対して駆動プー
リ２４ｂを設け、これら駆動プーリ２４ｂと従動プーリ
２４ａとの間にベルト２４ｃを巻回する。

【００１７】更に図６に拡大して示すように、熱風室２
１の上方に対して導風部たる導風板２５を具える。導風
板２５は一例として正方形の底板２５ａに対して各辺か
ら側板２５ｂを斜めに立ち上げて成る。そして対向する
側板２５ｂを同形状とし、一対の側板２５ｂをもう一対
の側板２５ｂより長く設定する。更に短い側の側板２５
ｂに対しては、ブラケット２６を固定するとともに、こ
のブラケット２６を回動軸２７ａに固定する。回動軸２
７ａは乾燥槽２０の底部に設けた軸受２７ｂに支持され
るとともに、端部に従動リンク２８ａの一端が固定され
る。従動リンク２８ａの他端には、駆動リンク２８ｂの
一端が回動自在に接続され、この駆動リンク２８ｂの他
端はモータＭ₃ の回転軸に具えた円板２９の外周付近に
設けたピンに対して回動自在に接続されクランク機構を
形成する。因みにモータＭ₃ を設ける代わりに、前記モ
ータＭ₂ に適宜変速機を接続する等して、円板２９の駆
動源としてもよい。

【００１８】そしてバーナ２３により加熱された熱風室
２１内の空気をファン２２により乾燥槽２０に送り込
む。因みに熱風乾燥機１２としてはこのほか公知の種々
のタイプのものを用いることができる。また水切かご５
を受け入れる構造としては、図５に拡大して示すように
乾燥槽２０上方の筐体１０のエッジあるいは乾燥槽２０
上部に適宜設けた金具等に水切かご５におけるフランジ
５３が係止するようにする。

【００１９】また水切かご５を回転させる機構を設けて
もよい。この機構は図７に示すように乾燥槽２０を短寸
にし、この上部に隔壁２０ａにより包囲された円筒状の
かご受け６０を具えて成る。このかご受け６０の下端に
は円環状のフランジ６１を具え、隔壁２０ａに対してこ
のフランジ６１と遊嵌状態にフリープーリ６２と二基の
ドリブンプーリ６３をほぼ１２０°間隔で取り付ける。
そして二基のドリブンプーリ６３の軸に対してはそれぞ
れプーリ６４が設けられ、隔壁２０ａの内側に対してモ
ータＭ₄ が固定され、更にこの出力軸に対して設けられ
たプーリ６５と前記プーリ６４との間にベルト６６を張
架する。そしてモータＭ₄ を駆動することにより前記か
ご受け６０を回転させるのである。因みにモータＭ₄ を
設ける代わりに、前記モータＭ₂ またはＭ₃ に適宜変速
機を接続する等して駆動源としてもよい。また前記フラ
ンジ６１は、その内周をかご受け６０の内周よりも小径
とするものであり、水切かご５をかご受け６０に対して
入れた際に水切かご５がフランジ６１に載置された状態
となる。このような水切かご５を回転させる機構の構成
としてはこの他、ネット等により構成して通気性を持た
せたターンテーブル方式等適宜の構成を取り得るもので
ある。

【００２０】また前記隔壁２０ａと筐体１０との間にロ
ードセル６７を設け、水切かご５内の茶葉Ａの重量変化
を測定できるようにし、この値をマイコン４０に伝送す
るようにしてもよい。

【００２１】次に脱水機本体２に併設される重量計３に
ついて説明する。このものは図１に示すように、箱体３
１の内部にロードセル３２を具え、この入力部に対して
四方が立ち上がった矩形状の載置台３３を設ける。載置
台３３の四方を立ち上げてあるのは、後述するように茶
葉Ａに付着した水滴（水分）を含めた総重量を測定する
ためである。そしてロードセル３２の出力は後述する操
作盤ユニット４に具えたマイコン４０の入力に接続され
る。因みにロードセル３２は荷重に比例した電気信号を
出力する変換器であれば、他の機器を用いてもよい。

【００２２】次に操作盤ユニット４について説明する。
このものは図１に示すように箱体４１の内部にマイコン
４０を具え、更に盤面に対してＬＣＤ等のディスプレイ
４２、タイマースイッチ４３、その他適宜スイッチ類を
具える。そしてこの操作盤ユニット４は筐体１０に対し
て適宜操作のしやすい場所に設置される。

【００２３】本発明の摘採茶葉の露引率測定装置１は前
記のような構成を有するものであり、以下このものを用
いた摘採茶葉の露引率測定方法について説明する。製茶
工場等において、雨滴、朝露等の水分が表面に付着した
摘採茶葉を受け入れる際に、摘採茶葉の一部（一例とし
て３００ｇ）をサンプルとして取り出し、このサンプル
たる茶葉Ａを水切かご５に投入し、フック５９ａ及び止
め金５９ｂを係合して蓋５５により水切かご５の上端部
が閉塞された状態とする。

【００２４】次いでこのものを重量計３における載置台
３３に載せ、この時点での水切かご５の重量を差し引い
た、水分と茶葉Ａとの重量検出値を投入重量αとする。
この投入重量αの値は操作盤ユニット４内のマイコン４
０へ伝送される。またこのとき茶葉Ａに付着した水分が
載置台３３以外の所にこぼれないように注意する。また
次の使用に備え、使用後の載置台３３は布で拭く等して
よく乾燥させておく。

【００２５】次いで図１、２に示すように、水切かご５
を遠心脱水機１１における脱水かご１５の上端部に設け
たフランジ１５ｂに対して、フランジ５３が係止するよ
うに投入し、更に外蓋１９を閉じる。そして操作盤ユニ
ット４におけるタイマースイッチ４３を適宜の数値（２
０秒〜４０秒）に設定し、モータＭ₁ を駆動して脱水カ
ゴ１５を回転させると、遠心力によって茶葉Ａの表面に
付着した水滴が水切穴１５ａより流出し、排水口１８か
ら外部に排出される。

【００２６】次いで設定時間の経過後モータＭ₁ の駆動
が停止した後、あるいは適宜制動装置を設け、積極的に
脱水かご１５の回転を停止した後、外蓋１９を開いて水
切かご５を脱水かご１５から取り出すとともに、熱風乾
燥機１２における乾燥槽２０の上端部に、水切かご５に
おけるフランジ５３が係止するように設置する。そして
操作盤ユニット４におけるタイマースイッチ４３を適宜
の数値（１分３０秒〜２分３０秒程度）に設定するとバ
ーナ２３が点火されて熱風室２１内に熱風を供給すると
ともに、モータＭ₂ が駆動されてファン２２を回転さ
せ、更にモータＭ₃ が駆動され、回動軸２７ａを一例と
して１２０°の範囲で回動させるため、回動軸２７ａに
接続された導風板２５を随時傾斜させ、熱風室２１内の
熱風を乾燥槽２０内に対して、送風方向が随時変更する
ように送り込み、乾燥槽２０に設置された水切かご５内
の茶葉Ａを一カ所に停滞させることなく、分散した状態
で熱風乾燥する。

【００２７】その後、設定時間の経過後モータＭ₂ 及び
バーナ２３が停止した後、水切かご５を熱風乾燥機１２
から取り外すとともに、再度重量計３における載置台３
３に載せ、この時点での検出値、つまり水切かご５の重
量を差し引いた茶葉Ａのみの重量を茶葉重量γとする。
この茶葉重量γの値は操作盤ユニット４内のマイコン４
０へ伝送される。なお熱風乾燥機１２による乾燥とは、
茶葉Ａの表面に付着した水分を蒸発させるために行うも
のであり、乾燥後の茶葉Ａは晴天時に摘採した表面が濡
れていない状態に近いことが好ましい。

【００２８】前記投入重量αと茶葉重量γとはマイコン
４０において演算処理される。茶葉Ａの実測露引率ηは
式（茶葉重量γ／投入重量α）×１００で求めることが
でき、ディスプレイ４２に表示される。この値に基づい
てサンプルの属する摘採茶葉全体の、表面に付着した水
分を除いた全重量を算出し、伝票処理等を行う。このた
め操作盤ユニット４にプリンタ等を具え、伝票発行機能
を付加してもよい。因みにここまでの処理で、熱風乾燥
機１２による乾燥処理に要する時間は、遠心脱水機１１
による遠心脱水処理を行っていない場合に比べ、５分〜
１０分程度短縮することができ、実測露引率ηの測定に
要する時間は１分５０秒〜３分１０秒程度と短時間で済
むのである。

【００２９】次に遠心脱水機１１及び重量計３のみを用
いた摘採茶葉の露引率測定方法について説明する。まず
先に述べた方法と同様に摘採茶葉の一部（一例として３
００ｇ）をサンプルとして取り出し、このサンプルたる
茶葉Ａを水切かご５に投入し、蓋５５をフック５９ａに
よって水切かご５の上端部を閉塞する。

【００３０】次いでこのものを重量計３における載置台
３３に載せ、この時点での水切かご５の重量を差し引い
た、水分と茶葉Ａとの重量検出値を投入重量αとする。
この投入重量αの値は操作盤ユニット４内のマイコン４
０へ伝送される。またこのとき茶葉Ａに付着した水分が
載置台３３以外の所にこぼれないように注意する。また
次の使用に備え、使用後の載置台３３は布で拭く等して
よく乾燥させておく。

【００３１】次いで水切かご５を図３に示すように、遠
心脱水機１１における脱水かご１５の上端部に設けたフ
ランジ１５ｂに対して、水切かご５におけるフランジ５
３を係止するように投入し、更に外蓋１９を閉じる。そ
して操作盤ユニット４におけるタイマースイッチ４３を
適宜の数値（２０秒〜４０秒）に設定し、モータＭ₁を
駆動して脱水カゴ１５を回転させると、遠心力によって
水滴が水切穴１５ａより流出し、排出口１８より外部に
排出される。次いで設定時間の経過後モータＭ₁ の駆動
が停止した後、あるいは適宜制動装置を設け、積極的に
脱水かご１５の回転を停止した後、外蓋１９を開いて水
切かご５を脱水かご１５から取り出すとともに、重量計
３における載置台３３に載せ、この時点での検出値、つ
まり脱水後の表面にうっすらと水分の付着した茶葉Ａの
重量を脱水茶葉重量βとする。この脱水茶葉重量βの値
は水切かご５の重量を差し引いたものとし、操作盤ユニ
ット４内のマイコン４０へ伝送される。

【００３２】ここで前記投入重量α及び脱水茶葉重量β
の処理方法について説明する。表１に示すのは、表面に
水分が付着していない茶葉Ａに水を吹き付けて露引率を
７０％、８０％、９０％、９５％、９９％とした２３種
類のサンプルについて、投入重量α及び茶葉重量γを示
すとともに、脱水茶葉重量βを測定し、脱水茶葉の露引
率δ及び露引率計算値ζを算出したものである。ここで
は茶葉重量γは基礎データ（参考データ）として用い
る。脱水茶葉の露引率δは脱水後の表面にうっすらと水
分が付着した茶葉Ａの露引率であり、式（茶葉重量γ／
脱水茶葉重量β）×１００で求めることができ、表１に
示すように、２３種類のサンプルの平均値は９６．９％
となり、サンプルの露引率によらず一様にばらつきの無
い値となる。従って脱水茶葉の露引率δを９６．９％と
仮定することで水分の付着していない茶葉Ａの重量たる
茶葉重量計算値εは式脱水茶葉重量β×０．９６９によ
り近似値を得ることができる。更に投入重量αと茶葉重
量計算値εとから近似値たる露引率計算値ζを式（茶葉
重量計算値ε／投入重量α）×１００により求めること
ができる。

【００３３】

【表１】

【００３４】表２では、このような露引率計算値ζと、
投入重量α及び茶葉重量γから求めた実測露引率ηとの
誤差は±３％程度と高精度であり、脱水茶葉の露引率δ
が露引率によらず一定の値となることを示している。ま
た脱水茶葉の露引率δとして仮定する値をより多くのサ
ンプルにより決定することで、より正確な露引率計算値
ζを求めることができる。

【００３５】

【表２】

【００３６】そして前記測定値の処理をマイコン４０で
行うとともに、ディスプレイ４２に表示し、この値に基
づいてサンプルたる茶葉Ａの属する摘採茶葉全体の表面
に付着した水分を除いた全重量を算出し、伝票処理等を
行う。因みに本実施例の遠心脱水機１１において３００
ｇの茶葉Ａを扱う場合には２０秒〜４０秒程度の運転で
脱水茶葉の露引率δを９６．９％とすることができ、更
に長時間の脱水処理を行ったとしてもそれ以上の水分除
去は期待できない。このように露引率計算値ζを得るの
に、わずか１分程度の極めて短時間しか要しないのであ
る。

【００３７】以上述べてきたようにして求めた実測露引
率ηあるいは露引率計算値ζは、生葉管理工程、蒸熱工
程等、製茶加工ラインにおける各工程での制御データと
して用いることもできる。

【００３８】また露引率の定義としては、雨滴、朝露等
の水分を含む全重量における水分の重量パーセントとし
ている地域もあるため、このような地域においてはマイ
コン４０に記憶される計算式を適宜変更するものとす
る。

【００３９】

【他の実施の形態】本発明の露引率測定装置１は以上述
べたような構成を基本実施例とするものであるが、本発
明の技術的思想に基づき以下に示すような態様とするこ
ともできる。まず露引率測定装置１全体の重量変化を測
定できるように、筐体１０の下方にロードセル３２等を
設けるような構成とすることができる。また遠心脱水機
１１または熱風乾燥機１２全体あるいは脱水かご１５ま
たは乾燥槽２０の重量変化を測定できるように、それぞ
れ下方にロードセル３２等を設けてもよい。

【００４０】更にまた、遠心脱水機１１と熱風乾燥機１
２とを一体化した構成とすることもでき、一例として図
８に骨格的に示すように、遠心脱水機１１における機枠
Ｆの上方部分を回動軸として外箱１７を水平状態となる
まで回動可能とし、この状態で外箱１７の上部開口部に
対して熱風乾燥機１２の乾燥槽２０が連接するような構
成としたものである。このような構成とすると、水切か
ご５の移送等の作業を省略することができる。

【００４１】更にまた導風板２５の他の形態としては、
矩形状のフレームの内側にフラップを垂直状態に多数設
けるようにしてもよく、更に個々のフラップを垂直状態
から傾ける等、乾燥槽２０内で形成される熱風の流路に
応じた適宜の形状を採り得る。

【００４２】更にまた熱風乾燥機１２の他の形態として
は、複数の乾燥槽２０に対して一基の熱風室２１から熱
風を供給するような構成としてもよく、このためにダク
ト等により経路を形成し適宜経路の開閉をするような構
成を採り得る。

【００４３】

【発明の効果】まず請求項１記載の発明によれば、茶葉
Ａを遠心脱水することで、搬入された時点での茶葉Ａの
露引率にかかわらず遠心脱水後の露引率を一定の値とす
ることができるとともに、遠心脱水前後の重量から搬入
された時点での茶葉Ａの露引率を帰納的に正確且つ迅速
に測定することができる。

【００４４】また請求項２記載の発明によれば、茶葉Ａ
を遠心脱水することで、搬入された時点での茶葉Ａの露
引率にかかわらず遠心脱水後の露引率を一定の値とする
ことができるので、次段の熱風乾燥工程の所要時間を短
縮することができる。この結果、遠心脱水前の茶葉Ａの
重量と熱風乾燥後の茶葉Ａの重量とから直接的に、搬入
された時点での茶葉Ａの露引率を正確に素早く測定する
ことができる。

【００４５】また請求項３記載の発明によれば、茶葉Ａ
に対して送られる熱風の送風方向を、随時変更するの
で、茶葉Ａを一カ所に停滞させることなく、分散状態で
満遍なく乾燥することができる。このため、熱風乾燥の
工程を効率よく短時間で行うことができる。

【００４６】更にまた請求項４記載の発明によれば、摘
採茶葉の露引率測定装置１は、遠心脱水機１１と、熱風
乾燥機１２とを具えるので、脱水かご１５の回転により
雨滴、朝露等の水分を除去することで、熱風乾燥機１２
による茶葉Ａの乾燥を短時間で行うことができる。また
重量計３を具えるので、露引率を算出するためのデータ
を測定することができる。更にまた各機器の作用部は水
切かご５を受け入れる構造であるので、茶葉Ａを水切か
ご５に入れたまま搬送でき、露引率測定作業を円滑に行
うことができる。

【００４７】更にまた請求項５記載の発明によれば、熱
風乾燥機１２は熱風室２０の吹出部に対して導風板２５
を具えるとともに、この導風部の駆動機構を具えるの
で、導風板２５の作用方向が変化して熱風の送風方向を
随時変化することができ、茶葉Ａを一カ所に停滞させる
ことなく、分散状態で満遍なく乾燥することができる。

【００４８】更にまた請求項６記載の発明によれば、熱
風乾燥機１２は複数基が併設されたので、遠心脱水機１
１から取り出した茶葉Ａを順次熱風乾燥機１２に投入
し、効率的に処理することができる。

【００４９】これらにより、製茶工場等における雨滴、
朝露等で濡れた摘採茶葉の受け入れの際に、一番茶期の
ような最盛期、あるいは梅雨期でも搬入者が順番待ちと
なることがなく、製茶工場及び搬入者（茶葉農家）双方
の作業性が向上する。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の摘採茶葉の露引率測定装置を示す正面
図である。

【図２】同上平面図である。

【図３】遠心脱水機を拡大して示す縦断正面図である。

【図４】同上、上部開口部付近を更に拡大して示す縦断
側面図である。

【図５】熱風乾燥機を拡大して示す縦断正面図である。

【図６】同上導風部及びその駆動機構を示す縦断正面図
並びに同図上部を拡大して示す縦断正面図並びに送風部
の側面図である。

【図７】熱風乾燥機における水切かごの回転機構を示す
平面図並びに縦断正面図である。

【図８】遠心脱水機と熱風乾燥機とを一体化した構成の
一例を示す骨格的正面図である。

【符号の説明】

１ 露引率測定装置 ２ 脱水機本体 ３ 重量計 ４ 操作盤ユニット ５ 水切かご １０ 筐体 １１ 遠心脱水機 １２ 熱風乾燥機 １３ａ 支持プレート １３ｂ 支持プレート １４ マウントピース １５ 脱水かご １５ａ 水切穴 １５ｂ フランジ １５ｃ 軸 １６ ジョイント １７ 外箱 １８ 排出口 １９ 外蓋 ２０ 乾燥槽 ２０ａ 隔壁 ２１ 熱風室 ２２ ファン ２３ バーナ ２４ａ 従動プーリ ２４ｂ 駆動プーリ ２４ｃ ベルト ２５ 導風板 ２５ａ 底板 ２５ｂ 側板 ２６ ブラケット ２７ａ 回動軸 ２７ｂ 軸受 ２８ａ 従動リンク ２８ｂ 駆動リンク ２９ 円板 ３１ 箱体 ３２ ロードセル ３３ 載置台 ４０ マイコン ４１ 箱体 ４２ ディスプレイ ４３ タイマースイッチ ５１ 枠 ５２ ネット ５３ フランジ ５５ 蓋 ５６ 蓋枠 ５７ ネット ５８ 把持部 ５９ 蝶番 ５９ａ フック ５９ｂ 止め金 ６０ かご受け ６１ フランジ ６２ フリープーリ ６３ ドリブンプーリ ６４ プーリ ６５ プーリ ６６ ベルト ６７ ロードセル Ａ 茶葉 Ｍ₁ モータ Ｍ₂ モータ Ｍ₃ モータ Ｍ₄ モータ Ｆ 機枠

Claims (6)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 摘採茶葉の一部をサンプルとして取り出
   し、このサンプルを遠心脱水することで遠心脱水前後の
   サンプル重量から露引率を算出することを特徴とする摘
   採茶葉の露引率測定方法。
2. 【請求項２】 前記遠心脱水の終了したサンプルを熱風
   乾燥し、遠心脱水前のサンプル重量と熱風乾燥後のサン
   プル重量とから露引率を算出することを特徴とする請求
   項１記載の摘採茶葉の露引率測定方法。
3. 【請求項３】 前記サンプルの熱風乾燥にあたっては、
   サンプルに対して送られる熱風の送風方向を、随時変更
   することを特徴とする請求項１または２記載の摘採茶葉
   の露引率測定方法。
4. 【請求項４】 モータの回転軸に脱水かごを取り付けた
   遠心脱水機と、バーナ及びファンを具えた熱風乾燥機
   と、重量計とを具え、これら各機器の作用部は水切かご
   を受け入れる構造であることを特徴とする摘採茶葉の露
   引率測定装置。
5. 【請求項５】 前記熱風乾燥機は熱風室の吹出部に対し
   て導風部を具えるとともに、この導風部の駆動機構を具
   えることを特徴とする請求項４記載の摘採茶葉の露引率
   測定装置。
6. 【請求項６】 前記熱風乾燥機は複数基が併設されたこ
   とを特徴とする請求項４または５記載の摘採茶葉の露引
   率測定装置。