JPH10185202A - ガス調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 グリルの使い勝手を向上する。 【解決手段】 所定時間経過する毎に毎回発音体２５を
発音させる報知手段を備え、報知手段は各発音時におけ
る発音態様を所定時間経過する毎に発音回数が順次増加
または減少するように変化させる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、調理中であること
を報知する報知器を備えたガス調理器に関する。

【０００２】

【従来の技術】ガスコンロのグリルは、後方排気方式の
ものが普及し、グリル庫が天板で完全に覆われているた
め、グリルが調理中であることを確認するには、わざわ
ざグリル窓正面から中を覗き込まなければならない。そ
こで、器具表面に表示パネルを設けてグリル使用中表示
をしたり、報知器を設けて報知音を発して調理中である
ことを簡単に確認できるようにしたり、タイマー装置を
設けて調理中であることを忘れても自動的に所定時間で
ガスカットして調理物をだめにしたりしない器具が知ら
れている。例えば、お知らせブザーとタイマーが付いた
グリルは、調理開始から終了するまで所定時間毎にブザ
ー音を発生させて、調理中であることを知らせている。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、調理中
に焼け具合の確認を行なう場合、ブザー音で調理中であ
ることが分っても調理の経過時間が分らないため、確認
するタイミングを推し量ることができず確認時期を調理
者の感に頼るか、調理の始めから終わりまで調理物の焼
け具合を何度も確認するしかなく、タイマ付グリルであ
るにもかかわらず調理終了までその場を離れることがで
きないといった使い勝手の悪いものであった。例えば、
タイマ付グリルで魚を焼く場合、魚の種類で焼き時間が
大幅に異なるため、調理時間の設定後のタイムアップ前
に焼け具合を確認し、焼けが充分の場合は調理を終了
し、焼き足りない場合は設定時間を延長するといったこ
とが必要である。

【０００４】本発明のガス調理器は上記課題を解決し、
グリルの使い勝手を向上することを目的とする。

【０００５】

【課題を解決するための手段】上記課題を解決する本発
明の請求項１記載のガス調理器は、グリルの調理開始か
ら終了まで所定時間経過する毎に毎回発音体を発音させ
る報知手段を備えたガス調理器において、上記報知手段
は、各発音時における発音態様を上記所定時間経過する
毎に発音回数が順次増加または減少するように変化させ
ることを要旨とする。

【０００６】上記構成を有する本発明のガス調理器は、
発音体の発音回数を調理時間経過とともに順次増加また
は減少させて発する。従って、発音体の発音回数により
調理の経過時間を知ることができる。

【０００７】

【発明の実施の形態】以上説明した本発明の構成・作用
を一層明らかにするために、以下本発明のガス調理器の
好適な実施例について説明する。図１は、本発明の一実
施例としてのグリル付テーブルこんろの外観図である。
このグリル付テーブルこんろは、正面パネル１０の略中
央に開閉扉１１を備え、その内部には魚等の調理物を燃
焼加熱するためのグリルバーナ１２を備える。また、正
面パネル１０の右側にはグリルバーナ１２の点火、消火
を行なうための点火ボタン１３と、グリルバーナ１２の
燃焼量を調節するための火力調節レバー１４と、グリル
部の燃焼時間タイマの設定及び表示を行なう操作部１５
とを備える。また、正面パネル１０の左側には乾電池１
６を収納する電池ケース１７が備えられる。

【０００８】次に、このグリル付テーブルこんろのグリ
ル部の構成について説明する。図２は、グリル部の概略
構成図である。グリル部は、ガスを燃焼するグリルバー
ナ１２と、グリルバーナ１２にガスを供給するためのガ
ス供給路１８と、高電圧を発生するイグナイタ１９と、
イグナイタ１９からの高電圧が印加されることでスパー
クする電極２０と、グリルバーナ１２の失火を検知する
熱電対２１と、燃焼制御を司どるコントローラ２２と、
表示パネル１５ａ，＋スイッチ１５ｂ，−スイッチ１５
ｃからなる操作部１５と、調理中および調理終了時ブザ
ーによる報知を行なうための報知器２５と、イグナイタ
１９及びコントローラ２２の電源となる乾電池１６とを
備える。またガス供給路１８には、点火ボタン１３の押
操作で開弁し次の押操作で閉弁するメイン弁２３と、点
火ボタン１３に押されて開弁し通電されることにより吸
着開弁状態を保持するマグネット弁２４とを備える。ま
た、点火ボタン１３による点火時の押操作時にのみＯＮ
するスイッチＳ１と、点火ボタンの押操作でＯＮし次の
押操作でＯＦＦするスイッチＳ２とをそれぞれ備える。

【０００９】コントローラ２２は、図示しない周知の算
術論理演算回路を構成するＣＰＵ、ＲＡＭ、ＲＯＭと、
各種センサからの信号を入力する入力インタフェース
と、各種アクチュエータに駆動信号を出力する出力イン
タフェース等から構成される。また、点火ボタン１３に
よる押操作と同時に初期調理時間からのカウントダウン
を開始する調理時間タイマを備える。また、報知器２５
は初期調理時間から所定時間毎（３分毎）に報知音が発
生するように設定されるとともに、報知音の数は毎回１
つづつ増加するように設定されている。また、報知器２
５からの報知音は、調理中および調理終了時にはそれぞ
れ異なったブザー音が発せられるように設定されてい
る。調理中は短音（発生時間が０．５秒程度のブザー
音，１回目ピ，２回目ピピ，ｎ回目ピ×ｎ）、タイムア
ップ時は長音（発生時間が３．０秒程度のブザー音，ピ
ー）が発生するように設定されている。尚、コントロー
ラ２２は乾電池１６から常時通電されており、器具が使
用されていないときにはスリープ状態となって電力消費
を低減する。

【００１０】操作部１５は、点火ボタン１３の押操作と
同時に表示パネル１５ａに予め設定された初期調理時間
（７分）を表示し、その後時間経過に応じた調理時間タ
イマの残り時間（分）を表示する。また、＋スイッチ１
５ｂ、−スイッチ１５ｃにより調理時間を分単位で調節
することができる。

【００１１】次に、本実施例のグリル付テーブルこんろ
のグリル部の動作について図３のフローチャートを用い
て説明する。点火ボタン１３を押すと、表示パネル１５
ａにタイマの初期時間７分が表示され（Ｓ１）、メイン
弁２３、マグネット弁２４が機械的に押し開かれてグリ
ルバーナ１２にガスが流れ、同時にスイッチＳ１、Ｓ２
がＯＮし、イグナイター１９がＯＮして電極２０がスパ
ークして燃焼を開始する。この燃焼熱により熱電対２１
が加熱されて熱起電圧を発生し、その出力電圧Ｖｘを読
み込み、Ｖｘが予め設定された設定電圧Ｖｓより大きい
か否かを判断する。点火開始直後では、熱電対２１の加
熱遅れのためＶｘ＜Ｖｓとなるが（Ｓ２；ＮＯ）、燃焼
熱により熱電対２１が加熱されてＶｘ＞Ｖｓとなると
（Ｓ２；ＹＥＳ）ＭＧ弁へ保持電流を流し、調理時間タ
イマのカウントダウンを開始する（Ｓ３）。そして、使
用者が点火ボタン１３から手を離すとスイッチＳ１がＯ
ＦＦしてイグナイタ１９を停止し、ＭＧ弁２４の吸着開
弁保持により燃焼継続される。また、Ｖｘ＜Ｖｓの場合
は（Ｓ２；ＮＯ）、グリルバーナ１２への着火なしとみ
なし、点火操作が続行されているか否かを確認するため
スイッチＳ２がＯＦＦか否かを判断し、スイッチＳ２が
ＯＦＦの場合（Ｓ４：ＹＥＳ）点火操作中断とみなし、
表示パネル１５ａにエラーであることを表す「Ｅ」を表
示（Ｓ５）して処理を終了する。スイッチＳ２がＯＮの
場合（Ｓ４：ＮＯ）点火操作継続中とみなし、ステップ
２に戻って熱起電圧Ｖｘの確認を行う。

【００１２】ステップ３にて、カウントダウンが始まる
と続いて報知処理が開始される。この処理は、図４に示
すように、カウント開始から３分経過したか否かを判断
し、３分経過した場合は（Ｓ１１：ＹＥＳ）、何度目の
３分経過であるかを判断し（Ｓ１２）、１度目の場合
（Ｓ１３）は短音を１回鳴らし、２度目の場合（Ｓ１
４）は短音を２回鳴らし、タイムアップするまで３分毎
に短音を１回づつ増しながら繰り返していく。つまり、
ｎ回目の場合（Ｓ１５）は短音をｎ回鳴らす。そして、
予め設定された調理時間がタイムアップした場合（Ｓ
７；ＹＥＳ）は、ＭＧ弁への通電を停止し（Ｓ８）、報
知器２５に通電して長音を１回発し（Ｓ９）、調理が終
了したことを報知する。そして、使用者が点火ボタン１
３を再度押すとメイン弁２３が閉じると共にスイッチＳ
２がＯＦＦして動作が停止し、表示器も同時に消灯す
る。

【００１３】以上説明したように、本実施例のグリル付
テーブルこんろによれば、調理中に報知器のブザー音が
所定の周期で数を増加しながら発せられるので、発せら
れたブザー音の数により調理の経過時間を容易に認識す
ることができる。従って、離れた場所にいても調理物を
タイムアップ前に途中確認するタイミングを取り易く、
操作性を向上することができる。また、わざわざ表示器
を見なくても調理が終了する残り時間の目安もたち、調
理物の取り出しや盛りつけ等の準備ができるので、タイ
ムアップした後にあわててそれらの作業に取りかかると
いったことをしなくてもよい。また、調理中のブザー音
とタイムアップ時のブザー音とをそれぞれ異なったブザ
ー音に設定したのでタイムアップに気付かずに次の作業
が遅れるといったことが防止できる。また、ブザー音に
より報知したので離れた場所でも調理の経過時間が分り
使い勝手がよい。また、わざわざ表示を見る必要も無く
なり表示器をなくすこともできる。この場合、部品点数
が減少し、経済的である。

【００１４】尚、本実施例においては、調理時間の経過
とともにブザー音を増加させるものについて説明した
が、調理の始めに設定調理時間に基づいた数の短音を鳴
らして調理時間の経過とともにブザー音を減少させてい
くものであってもよく、同様の効果を得ることができ
る。また、グリル部にのみ調理時間タイマを備えたグリ
ル付テーブルこんろについて説明したが、こんろ部にも
調理時間タイマを備えたものであってもよく、同様の効
果を得ることができる。

【００１５】以上本発明の実施例について説明したが、
本発明はこうした実施例に何等限定されるものではな
く、例えば本実施例においてはブザーによる報知を行っ
たが、チャイム，メロディ，音声合成による報知であっ
てもよく、本発明の要旨を逸脱しない範囲において、種
々なる態様で実施し得ることは勿論である。

【００１６】

【発明の効果】以上詳述したように、本発明のガス調理
器によれば、発音体の発音回数を調理時間経過とともに
順次増加または減少させて発音体の発音回数により調理
の経過時間が分るようにしたので、魚を焼く場合、離れ
た場所にいても焼け具合を確認するタイミングを容易に
推し量ることができ、使い勝手がよい。また、わざわざ
表示器を見なくても調理が終了する残り時間の目安もた
ち、調理物の取り出しや盛りつけ等の準備ができる

【図面の簡単な説明】

【図１】本実施例のグリル付テーブルこんろの外観図で
ある。

【図２】本実施例のグリル付テーブルこんろのグリル部
の概略構成図である。

【図３】本実施例のグリル部の動作についてのフローチ
ャートである。

【図４】本実施例の報知処理についてのフローチャート
である。

【符号の説明】 １２…グリルバーナ、 １５…操作部、 １５ａ…表示
パネル、１５ｂ…＋スイッチ、 １５ｃ…−スイッチ、
２２…コントローラ ２５…報知器

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 グリルの調理開始から終了まで所定時間
   経過する毎に毎回発音体を発音させる報知手段を備えた
   ガス調理器において、 上記報知手段は、各発音時における発音態様を上記所定
   時間経過する毎に発音回数が順次増加または減少するよ
   うに変化させることを特徴とするガス調理器。