JPH10276919A - 包丁収納装置 - Google Patents

包丁収納装置

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JPH10276919A
JPH10276919A JP9090655A JP9065597A JPH10276919A JP H10276919 A JPH10276919 A JP H10276919A JP 9090655 A JP9090655 A JP 9090655A JP 9065597 A JP9065597 A JP 9065597A JP H10276919 A JPH10276919 A JP H10276919A
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JP
Japan
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kitchen knife
storage device
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cover body
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JP9090655A
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Choji Sato
長史 佐藤
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Matsushita Electric Industrial Co Ltd
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Abstract

(57)【要約】 【課題】 本発明は包丁差しの収納装置において、簡単
に包丁受け部及びカバー体を外せるようにし、清掃性を
向上させることを課題とする。 【解決手段】 包丁収納装置は基部５と包丁受け部１１
とカバー体１４で構成され、包丁受け部１１とカバー体
１４がそれぞれ単独で取外しが可能となっており、包丁
収納装置の清掃が容易にできる。

Description

【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、包丁収納装置で特
にキッチンの扉の裏面に取り付けて使用する包丁収納装
置に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】従来この種の包丁収納装置は、図７に記
載されているようなものが一般的であった。すなわちこ
の種の包丁収納装置は、上部に包丁差し込み口１を設け
た包丁収納ケース２をキッチンの扉３の裏面に木ねじ４
で取り付けてなるものであった。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】しかしながら、従来の
包丁納装置は包丁収納ケース１をキッチンの扉３の裏面
に木ねじ２で固着しており、使用者が包丁収納ケース内
部の清掃のために取り外そうとしても容易に取り外して
清掃することができないので、包丁収納ケースの表面を
拭くだけにとどまり、内部の清掃までは出来なかった。
【０００４】
【課題を解決するための手段】本発明は上記課題を解決
するために、扉の裏面に基部を固着し、その基部に包丁
受け部およびカバー体を着脱自在に取り付けたものであ
る。
【０００５】上記発明によれば、扉の裏面に固着された
基部に包丁受け部およびカバー体をそれぞれ単独で取り
外すことが可能となり、必要な箇所を必要に応じて取り
外して清掃することができるので、包丁収納装置の表面
はもちろん内部まで清潔に保つことができる。
【０００６】
【発明の実施の形態】本発明は扉裏面に固着された基部
と、上部に包丁差し込み口を設けた包丁受け部とカバー
体で構成されており、基部に設けられている係止部によ
り、包丁受け部とカバー体をそれぞれ個別に着脱自在に
取り付けてなるものである。
【０００７】そして、基部に設けられている係止部によ
り、包丁受け部とカバー体をそれぞれ個別に着脱自在に
取り付けているので、包丁受け部およびカバー体をそれ
ぞれ単独で取り外すことが可能となり、必要な箇所を必
要に応じて取り外して清掃することができるので、包丁
収納装置の表面はもちろん内部まで清潔に保つことがで
きる。
【０００８】以下、本発明の実施例について図面を用い
て説明する。 （実施例１）図１は本発明の実施例１の包丁収納装置の
外観斜視図である。また図２は包丁収納装置の分解斜視
図である。また図３は包丁収納装置の基部への包丁受け
部及びカバー体の取り付け構造を示す要部断面図であ
る。
【０００９】図１〜図３において、５は包丁収納装置の
取り付け基部で、左右に折り曲げ部６ａ、６ｂを設け、
その折り曲げ部６ａ、６ｂの上部と下部にそれぞれ樹脂
によるバネ性を利用した停止部となる係止片７ａ、７ｂ
と８ａ、８ｂを設け、木ねじ９で厨房装置キャビネット
等の扉１０の裏面に取り付けられている。１１は上部に
包丁差し込み口１２を設けた包丁受け部で、左右に基部
５の係止片７ａ、７ｂに対応する嵌合孔１３ａ、１３ｂ
（１３ｂのみ図示せず）を有している。１４はカバー体
で、左右に基部５の係止片８ａ、８ｂに対応する嵌合孔
１５ａ、１５ｂ（１５ｂのみ図示せず）を有し、また下
部には、水受け部１５ｃを有している。
【００１０】次に動作、作用について説明すると、包丁
受け部１１は基部５の上部から下方に向けて差し込む
と、包丁受け部１１により内側へ押えつけられた係止片
７ａ、７ｂが嵌合孔１３ａ、１３ｂに至って開放され、
嵌合孔１３ａ、１３ｂに嵌合する。カバー体１４は基部
５の下部から上方に向けて差し込むと、カバー体１４に
より内側へ押えつけられた係止片８ａ、８ｂが嵌合孔１
５ａ、１５ｂに至って開放され、嵌合孔１５ａ、１５ｂ
に嵌合する。
【００１１】取り外す場合は、係止片７ａ、７ｂもしく
は８ａ、８ｂを包丁受け部１１もしくはカバー体１４の
嵌合孔１３ａ、１３ｂもしくは１５ａ、１５ｂの内部ま
で押すと、係止片７ａ、７ｂもしくは８ａ、８ｂの嵌合
がはずれ、包丁受け部１１もしくはカバー体１４を簡単
に取り外すことができる。
【００１２】上記構成により、包丁受け部１１、カバー
体１４がそれぞれ独立した係止片で基部５に着脱自在に
取り付けられているので、包丁受け部１１が汚れたとき
は包丁受け部１１をはずし、カバー体１４が汚れたとき
はカバー体１４をはずし、丸洗いの清掃ができいつまで
もきれいに保つことができる。
【００１３】（実施例２）図４は本発明の実施例２の包
丁収納装置の外観斜視図である。また図５は包丁収納装
置の分解斜視図である。また図６は包丁収納装置の基部
への包丁受け部及びカバー体の取り付け構造を示す要部
断面図である。
【００１４】図４〜図６において、１６は包丁収納装置
の取り付け基部で、左右に折り曲げ部１７ａ、１７ｂを
設け、折り曲げ部１７ａ、１７ｂ上部には嵌合孔１８
ａ、１８ｂを、下部には樹脂によるバネ性を利用した係
止部となる係止片１９ａ、１９ｂを設けており、木ねじ
２０により扉２１の裏面に取り付けられている。２２は
上部に包丁差し込み口２３を設けた包丁受け部で、左右
に基部１６の嵌合孔１８ａ、１８ｂと同様の嵌合孔２４
ａ、２４ｂ（２４ｂのみ図示せず）を有している。２５
ａ、２５ｂ（２５ｂのみ図示せず）は円筒形状のつまみ
で、係止部となるものであり、先端に係止部分２６ａ、
２６ｂ（２６ｂのみ図示せず）を有している。２７はカ
バー体で、左右に基部１６の係止片１９ａ、１９ｂに対
応する嵌合孔２８ａ、２８ｂ（２８ｂのみ図示せず）を
有し、また下部には、水受け部２８ｃを有している。
【００１５】次に動作、作用について説明すると、包丁
受け部２２を基部１６に上方より差し込み、包丁受け部
２２の嵌合孔２４ａ、２４ｂと基部１６の嵌合孔１８
ａ、１８ｂをそれぞれ合わせ、つまみ２５ａ、２５ｂを
それぞれの嵌合孔に挿入し９０度回転させることによ
り、係止部分２６ａ、２６ｂが折り曲げ部１７ａ、１７
ｂに係止し、包丁受け部２２を基部１６に固定すること
ができる。
【００１６】包丁受け部１６を取り外す場合は、つまみ
２５ａ、２５ｂを取り付け時と逆側に９０度回転させて
取り外し、包丁受け部１６を上方に引き上げると簡単に
取り外すことができる。
【００１７】なお、カバー体２７の取り付け及び取り外
し方は実施例１と同じであるので省略する。
【００１８】本実施例による効果は、つまみ１７、１８
を使用することにより、より確実でかつ簡単な包丁受け
部１６の取り付け及び取り外しが行えることである。
【００１９】また上記実施例１・２ではカバー体はその
下部に水受け部を有することにより、包丁を濡れたまま
包丁受け部に入れて収納してもキャビネット庫内に水が
落ちることがなく、庫内もしくは庫内の収納物を汚損す
る恐れがない。
【００２０】なお、上記実施例１・２では基部を樹脂成
型品としたが、係止片にバネ性をもたせられるものなら
どのような材質でも構わない。
【００２１】また上記実施例１・２では基部に対する包
丁受け部及びカバー体の取付方法を、係止片と嵌合孔に
よるものと、嵌合孔に対しつまみを挿入して固定するも
のとの２つを示して説明したが、基部に対して包丁受け
部及びカバー体を着脱自在に取り付けられる係止手段で
あれば上記各実施例に限るものではない。
【００２２】また、家庭においては各種の包丁を使用す
ることから、それら各種の包丁を目視確認できることが
好ましく、カバー体は透明もしくは半透明であることが
望ましい。
【００２３】
【発明の効果】以上のように本発明によれば、扉の裏面
に固着された基部に設けられている係止部により、包丁
受け部とカバー体をそれぞれ個別に着脱自在に取り付け
ているので、包丁受け部およびカバー体をそれぞれ単独
で取り外すことが可能となり、必要な箇所を必要に応じ
て取り外して清掃（丸洗い）することができるので、包
丁収納装置の表面はもちろん内部まで清潔に保つことが
できるものである。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の実施例１における包丁収納装置の外観
斜視図
【図２】同実施例１における包丁収納装置の分解斜視図
【図３】同実施例１における包丁収納装置の基部への包
丁受け部及びカバー体の取り付け構造を示す要部断面図
【図４】本発明の実施例２における包丁収納装置の外観
斜視図
【図５】同実施例２における包丁収納装置の分解斜視図
【図６】同実施例２における包丁収納装置の基部への包
丁受け部及びカバー体の取り付け構造を示す要部断面図
【図７】従来の収納装置の外観斜視図
【符号の説明】
５、１６ 基部 １０ 扉 １１、２２ 包丁受け部 １２、２３ 包丁差し込み口 １４、２７ カバー体 ７ａ、７ｂ、８ａ、８ｂ 係止片（係止部） １９ａ、１９ｂ 係止片（係止部） ２５ａ、２５ｂ 係止部片（係止部）

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項１】扉裏面に基部を固着し、前記基部に包丁受
    け部およびカバー体を着脱自在に取り付けてなる包丁収
    納装置。
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2006296963A (ja) * 2005-04-25 2006-11-02 Toshiba Consumer Marketing Corp 食器乾燥器
JP2011136159A (ja) * 2009-12-31 2011-07-14 Tien-Jen Lo 調理器具用殺菌装置
CN112155454A (zh) * 2020-10-12 2021-01-01 刘朝劲 一种厨具刀座

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2006296963A (ja) * 2005-04-25 2006-11-02 Toshiba Consumer Marketing Corp 食器乾燥器
JP2011136159A (ja) * 2009-12-31 2011-07-14 Tien-Jen Lo 調理器具用殺菌装置
CN112155454A (zh) * 2020-10-12 2021-01-01 刘朝劲 一种厨具刀座

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