JPH10304974A - 圧力調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 圧力調整弁と安全弁を一体化して内蓋に取り
付け、密閉部分を少なくして気密性を高めると共に内蓋
を蓋体に取り付けた状態において、内蓋が安定して保持
され蓋体の閉塞時に確実に鍋を密閉する。 【解決手段】 鍋５の開口部６を密閉する内蓋１１に圧
力調整弁１２と安全弁１３を設けたものであって、この
圧力調整弁と安全弁とは一体化したケース１８により囲
み、蓋体２４の下面にはケースの外側壁を抱持するリン
グ状パッキング３２を設けた構成とする。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は少なくとも圧力調整
弁と安全弁を有した内蓋を有する圧力調理器に関する。

【０００２】

【従来の技術】通常の圧力調理器は、耐圧を要すること
から各部材の厚みを厚くしたり、部材同士の固定をより
強固なものとし、鍋を密閉する内蓋には圧力調整弁と安
全弁と圧力抜き弁を取り付けている。

【０００３】この様な先行技術として同一出願人の特開
平６−４６９５７号公報を例示する。

【０００４】前記圧力調整弁は、鍋内が一定圧力になる
ように自動的に調整するもので、一定圧力以下では鍋内
と大気との連通を遮断し、一定圧力以上になると鍋内と
大気とを連通するものである。

【０００５】前記安全弁は、何らかの理由により、例え
ば圧力調整弁の孔が塞がれた様な場合には鍋内が異常高
圧となり危険となるため、一定圧力を超えた所定圧力の
時に自動的に作動して鍋内と大気とを連通して圧力を抜
くものである。

【０００６】前記圧力抜き弁は、調理中や調理終了直後
は鍋内の圧力が高くなっており蓋体も開放することがで
きない。炊き込み御飯を行う場合には鍋内の圧力がかな
り上昇した１００度付近で蓋体を開けて具を入れる必要
がある。この様な場合に蓋体の外部より圧力抜き弁を操
作して鍋内の圧力を強制的に抜いて蓋体の開放を行うよ
うにしたものである。

【０００７】又、内蓋は汚れを取り除くために蓋体から
取り外し自在としている。

【０００８】

【発明が解決しようとする課題】ところが、先行技術の
様な内蓋の蓋体への取り付けは、圧力調整弁のケースの
外側壁を蓋体に取り付けたパッキングに係合するように
しているため、内蓋の取り付け後において、蓋体を開放
した場合の安定が悪くなって左右に揺れて不安定なもの
であった。

【０００９】この様な内蓋の取り付け状態で蓋体を閉塞
した場合には、内蓋が鍋の所定位置に当たらず密閉する
ことができない欠点があった。

【００１０】また、圧力調整弁と安全弁のそれぞれは別
々に内蓋に取り付けられるために、それぞれを別々に密
閉して取り付ける必要があり組立性が悪くなるのは勿論
のこと掃除も面倒であった。

【００１１】本発明は、圧力調整弁と安全弁を一体化し
て内蓋に取り付けて密閉部分を少なくすると共に内蓋を
蓋体に取り付けた状態において、内蓋が安定して保持さ
れ蓋体の閉塞時に該蓋体が確実に鍋を密閉するものであ
る。

【００１２】

【課題を解決するための手段】本発明は、フレームと、
このフレーム内に設けた鍋と、この鍋の開口部を密閉し
て覆い少なくとも鍋内を一定圧力に保つ圧力調整弁と鍋
内が異常高圧の時に作動する安全弁とを設けた内蓋と、
この内蓋の上方に設けられ該内蓋を係脱自在とする蓋体
とを備え、前記圧力調整弁と安全弁は一体化したケース
により囲み、前記蓋体の下面には前記ケースの外側壁を
抱持するリング状パッキングを取り付けたものである。

【００１３】また、前記内蓋には、鍋内の圧力を強制的
に抜く圧力抜き弁を設け、一方、前記蓋体には前記圧力
抜き弁を操作する操作釦を設けたものであって、前記圧
力抜き弁は、前記圧力調整弁と安全弁とからなるユニッ
ト体よりも離して設けたものである。

【００１４】さらに、前記ケースは平面形状が略８字形
を呈し、前記リング状パッキングもケースの形状に即し
て略楕円形としたものである。

【００１５】

【発明の実施の形態】本発明の実施例を図面に基づいて
説明する。図１は本発明の圧力調理器の要部断面図、図
２は同じく全体断面図、図３は同じく内蓋の要部平面
図、図４は同じくリング状パッキングの平面図、図５は
同じくリング状パッキングの縦断面図である。

【００１６】（１）は合成樹脂製のフレーム、（２）は
このフレーム内に設けた収納ケース、（３）はこの収納
ケースの内底部に固定したヒータ（４）を有する熱板、
（５）は前記収納ケース（２）内に収納自在に設けられ
熱板（３）によって加熱される鍋で、上方には開口部
（６）と周縁を外側に水平に折曲したフランジ（７）を
設けている。

【００１７】（８）は前記フレーム（１）の前側の上部
に設けた後述する蓋体（２４）の開閉を行うロック釦、
（９）は前記熱板（３）の中央部に設けた感熱体、（１
０）は詳図していないがフレーム（１）の内側に設けフ
レームカバーに枢支した回動自在なハンドルである。

【００１８】（１１）は前記鍋（５）の開口部（６）を
密閉して覆う内蓋で、その上面には中央部に圧力調整弁
（１２）を設け、該調整弁に隣接して安全弁（１３）を
設け、さらにこれらの弁とはかなり離間した位置に圧力
抜き弁（１４）を設けている。

【００１９】前記圧力調整弁（１２）と安全弁（１３）
は、合成樹脂により一体成形された基台（１５）と、こ
の基台の圧力調整弁側に螺合した鍔（１６）を有するキ
ャップ（１７）とからなる平面形状が略８字形のケース
（１８）にて一体化されたユニット体であり、圧力調整
弁（１２）は基台（１５）に穿設した蒸気孔（１９）を
自重によって塞ぐボール（２０）を有し、安全弁（１
３）は通常はスプリング（図示せず）によって逃し孔
（図示せず）を閉塞する弁杆（２１）を有している。

【００２０】圧力抜き弁（１４）は、通常はスプリング
（図示せず）によって抜き孔（図示せず）を閉塞してお
り、外部操作により作動して抜き孔を開放する作動杆
（２２）を有している。

【００２１】（２３）は前記内蓋（１１）の外周縁に嵌
合したシールパッキングである。

【００２２】（２４）はヒンジ機構（２５）によって前
記フレームカバーに回動自在に設けた蓋体で、外板（２
６）と、内板（２７）と、この内板の下方に取り付けた
放熱板（２８）と、圧力抜き動作を行う操作釦（２９）
と、この操作釦により従動し前記作動杆（２２）を作動
させる操作機構（３０）と、前記圧力調整弁（１２）の
上方に位置し大気に臨む蒸気放出口（３１）を設けてい
る。

【００２３】（３２）は前記内板（２７）の中央部に設
けたリング状パッキングで、前記圧力調整弁（１２）と
安全弁（１３）のユニット体を係脱するものであり、前
記ケース（１８）の形状に即して略楕円形としている。
（図４参照）さらに、このリング状パッキング（３２）
の内周縁には複数個の係合片（３３）（３３）（３３）
を一体成形しておりケース（１８）の外側壁、特にキャ
ップ（１７）の鍔（１６）に係合する。

【００２４】次に動作について述べる。始めに水と米を
収容した鍋（５）を収納ケース（１８）内に収納し底壁
を熱板（３）に当てる。

【００２５】つづいて、ケース（１８）をリング状パッ
キング（３２）に押し込み鍔（１６）の下方にあるケー
ス（１８）の外側壁と係合片（３３）（３３）（３３）
を抱持すると共に、安全弁（１３）の上方に位置するケ
ース（１８）の外側壁もリング状パッキング（３２）の
内周縁に弾着する。

【００２６】この状態で、蓋体（２４）を回動し閉塞状
態にすると、シールパッキング（３２）がフランジ
（７）の内側に近い開口部（６）の側壁に密着すると共
に、ボール（２０）がその自重によって蒸気孔（１９）
を塞ぐ。

【００２７】斯して、蓋体（２４）のこの閉塞状態はロ
ック釦（８）によって保持され、ヒータ（４）に通電し
熱板（３）が高温となり鍋（５）を加熱する。

【００２８】鍋（５）内が一定圧力以下の場合には、ボ
ール（２０）によって蒸気孔（１９）が塞がれているた
め、短時間で鍋内の温度が上昇し炊飯時間を短縮すると
共に圧力の上昇によって米粒内に水が侵入しほど良い御
飯を炊くことができる。

【００２９】鍋内が一定圧力以上となった場合には、ボ
ール（２０）が移動して蒸気孔（１９）の開放を行い鍋
内の圧力を逃して一定圧力まで下げる。

【００３０】また、炊き込み御飯を行う場合において、
鍋内の圧力を下げる場合には、操作釦（２９）を操作し
て操作機構（３０）により作動杆（２２）を作動して鍋
内の圧力を下げ蓋体（２４）の開放を安全に、且つ容易
に行う。

【００３１】もし、鍋（５）内が一定圧力以上に上昇し
て所定圧力になった場合には、安全弁（１３）が作動
し、鍋内の圧力を抜く。

【００３２】内蓋（１１）を掃除するために取り外す場
合には、内蓋（１１）の外周縁を持ちケース（１８）と
リング状パッキング（３２）との抱持（係合）を外す。

【００３３】

【発明の効果】以上の様に本発明は、内蓋に設けた圧力
調整弁と安全弁を一体化したものであるから、密閉部分
を別々に行うことなく簡単に組み立てられると共に、圧
力調整弁と安全弁のどちらから出た蒸気や圧力も集中さ
せることができるため、蒸気や圧力が蓋体の下面に分散
せずスムースに大気中に放出することができる。

【００３４】特に、圧力調整弁と安全弁を一体化したケ
ースを蓋体の下方のリング状パッキングにより抱持する
ため、内蓋の取り付け後における安定がよく、ガタつき
が少なくなって蓋体の閉塞時における鍋の密閉が確実と
なる。

【００３５】また、内蓋には、さらに圧力抜き弁を設
け、この圧力抜き弁は圧力調整弁と安全弁のユニット体
よりも離しているため、内蓋の取り付け後にはユニット
体の抱持部分と圧力抜き弁とが作用して内蓋の回転防止
に作用する。

【００３６】さらに、ユニット体のケースは平面形状が
略８字形であって、リング状パッキングも、これに即し
た略楕円形としているため、係合部分の領域が広くなり
簡単に内蓋が外れるようなことがなくなると共に、内蓋
の取り付け時には、その方向性があることを使用者に意
識づけることができ、誤った方向での内蓋の取り付けを
未然に防止する。

【図面の簡単な説明】

【図１】図１は本発明の圧力調理器の要部断面図であ
る。

【図２】同じく全体断面図である。

【図３】同じく内蓋の要部断面図である。

【図４】同じくリング状パッキングの平面図である。

【図５】同じくリング状パッキングの縦断面図である。

【符号の説明】

１ フレーム ５ 鍋 ６ 開口部 １１ 内蓋 １２ 圧力調整弁 １３ 安全弁 １４ 圧力抜き弁 １８ ケース ２４ 蓋体 ３２ リング状パッキング

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 山根 規男 鳥取県鳥取市南吉方３丁目201番地 鳥取 三洋電機株式会社内 (72)発明者 田中 博昭 鳥取県鳥取市南吉方３丁目201番地 鳥取 三洋電機株式会社内

Claims (3)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 フレームと、このフレーム内に設けた鍋
   と、この鍋の開口部を密閉して覆い少なくとも鍋内を一
   定圧力に保つ圧力調整弁と鍋内が異常高圧の時に作動す
   る安全弁とを設けた内蓋と、この内蓋の上方に設けられ
   該内蓋を係脱自在とする蓋体とを備え、前記圧力調整弁
   と安全弁は一体化したケースにより囲み、前記蓋体の下
   面には前記ケースの外側壁を抱持するリング状パッキン
   グを取り付けたことを特徴とする圧力調理器。
2. 【請求項２】 前記内蓋には、鍋内の圧力を強制的に抜
   く圧力抜き弁を設け、一方、前記蓋体には前記圧力抜き
   弁を操作する操作釦を設けたものであって、前記圧力抜
   き弁は、前記圧力調整弁と安全弁とからなるユニット体
   よりも離して設けたことを特徴とする請求項１に記載の
   圧力調理器。
3. 【請求項３】 前記ケースは平面形状が略８字形を呈
   し、前記リング状パッキングもケースの形状に即して略
   楕円形としたことを特徴とする請求項１に記載の圧力調
   理器。