JPH10314724A

JPH10314724A - 飲料供給装置

Info

Publication number: JPH10314724A
Application number: JP9125633A
Authority: JP
Inventors: Kazushige Watanabe; 一重渡邊
Original assignee: Sanden Corp
Current assignee: Sanden Corp
Priority date: 1997-05-15
Filing date: 1997-05-15
Publication date: 1998-12-02
Also published as: ID20284A; US6015486A; CN1201925A

Abstract

(57)【要約】【課題】給水弁の開閉を流量検知手段からの検知信号に
基づき制御することにより、１回当たりの飲料販売量の
バラツキを防止し、かつ、衛生上等にも優れた飲料供給
装置を提供する。【解決手段】水道水等の原水を活性炭等で構成された導
電性吸着部２０に通過させ浄水を生成する浄水ユニット
Ａと、浄水ユニットＡから配管を通じて給送された浄水
を用いて飲料を生成する飲料ユニットＢとを有し、飲料
ユニットＢの販売操作を配管内の水流れを検知する検知
手段を通じて検知し、この検知信号に基づき給水弁１３
ａを開閉し浄水ユニットＡへの原水流通を制御する飲料
供給装置において、この検知手段として流量検知手段１
５ｂを用いている。これにより、１販売毎の飲料販売量
のバラツキがなくなる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、水道水や地下水等
の水を浄化殺菌して一般家庭用或いは業務用の飲料水と
して供給する飲料供給装置に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】従来、この種の飲料供給装置として、例
えばコーヒー、炭酸飲料等をカップ販売する飲料ディス
ペンサ、或いは、お茶を供給する給茶器において浄水ユ
ニットを搭載したものが知られている。

【０００３】この飲料ディスペンサを例として説明する
と、この飲料ディスペンサは水道水等の原水を浄化する
浄水ユニットと、この浄水ユニットで生成された浄水を
用いてコーヒー、炭酸飲料等を生成する飲料ユニットと
を有しており、この飲料ユニットの販売操作に基づき飲
料を販売する。また、この飲料ディスペンサは、浄水ユ
ニットから飲料ユニットに浄水を給送する配管に圧力検
知手段を設置し、この圧力検知手段により浄水の流れを
検知し（飲料ユニットで販売操作がされたことを検知
し）、浄水ユニットの元栓である給水弁を開放する構造
となっている。

【０００４】これにより、飲料ユニットで販売操作がさ
れたときは、圧力検知手段がこの販売操作を検知し、給
水弁が開放されるため、浄水を用いた飲料の販売が行わ
れる。

【０００５】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、前記従
来の飲料供給装置では、飲料ユニットで販売操作がなさ
れたか否かを圧力検知手段を用いて検知しているため、
給水弁の開閉タイミングが飲料供給装置の設置場所或い
は地域の水圧に大きな影響を受けることとなる。

【０００６】これを図５の販売数量と配管水圧との関係
を示すグラフを参照して説明する。即ち、水道水の水圧
が高い場所或いは地域に飲料供給装置を設置する場合
は、その飲料販売待機状態で配管内水圧が既に高い状態
（配管として可撓性チューブを使用しているときは可撓
性チューブがその水圧により膨張している状態）となっ
ているため、販売操作で末端の注入口を開放したとき実
線で示すように１回の販売操作で販売数量３杯程度の量
が供給され、また、次回に販売されるときとの圧力差が
大きく、各販売操作時に供給される販売量にバラツキが
生じるという問題点を有していた。また、次回の販売時
は給水弁が開となり水道水が浄水ユニットを通じて配管
内に流入するが、このとき、水道水の流入圧力と配管水
圧との圧力差が非常に大きくなるため、ウォーターハン
マーを起こすという問題点を有していた。

【０００７】これとは逆に、水道水の水圧が低い場所或
いは地域に飲料供給装置を設置する場合は、図５の２点
鎖線に示すように圧力検知手段の設定値をかなり低くか
つオンオフ設定値のデファレンシャルを小さくしなけれ
ばならず、この設定が非常に面倒なものとなっていた
し、また、この設定値が通常設定となっているときは、
圧力検知手段が販売操作の有無に拘わらず給水弁（常閉
の電磁弁）に常に開信号を出力し、常時通電状態とな
り、給水弁の故障の原因ともなっていた。更に、給水弁
が常に開いているときは、飲料ユニットの注出口（ディ
スペンシングバルブ出口）より細菌類等が侵入し水道原
水を汚染させるというような衛生上の問題があり、ま
た、飲料供給装置に水漏れがあるときはこの水漏れが継
続するため、その対策が必要になるという問題点を有し
ていた。

【０００８】続いて、圧力検知手段の設定値が水道水の
圧力より若干低いときは、図５の１点鎖線に示すように
給水弁の開閉頻度が多くなり、いわゆるチャタリングが
発生し、給水弁の寿命が短くなるという問題点を有して
いた。

【０００９】本発明の目的は前記従来の課題に鑑み、給
水弁の開閉を流量検知手段からの検知信号に基づき制御
することにより、１回当たりの飲料販売量のバラツキを
防止し、かつ、衛生上等にも優れた飲料供給装置を提供
することにある。

【００１０】

【課題を解決するための手段】本発明は前記課題を解決
するため、請求項１の発明は、水道水等の原水を活性炭
等で構成された導電性吸着部に通過させ浄水を生成する
浄水ユニットと、浄水ユニットから配管を通じて給送さ
れた浄水を用いて飲料を生成する飲料ユニットとを有
し、飲料ユニットの販売操作を配管内の水流れを検知す
る検知手段を通じて検知し、この検知信号に基づき給水
弁を開閉し浄水ユニットへの原水流通を制御する飲料供
給装置において、この検知手段として流量検知手段を用
いている。

【００１１】この発明によれば、配管内の圧力の如何に
拘わらず、実際に配管内を流れている水量を検知して給
水弁を開閉するため、１販売毎の飲料販売量のバラツキ
がなくなる。

【００１２】なお、この浄水ユニットの導電性吸着部に
電圧を印加して又は外部ヒータにより吸着部を加熱して
細菌類等を脱離除去する再生モードを備えたものを用い
るようにしてもよい。また、流量検知手段として流れる
水の水量が所定値以上となったとき検知信号を出力する
フロースイッチ、或いは、水量を随時検知しこの水量信
号を出力する流量センサを用いるようにしてもよい。

【００１３】

【発明の実施の形態】図１乃至図４は本発明に係る飲料
供給装置の一実施形態を示すもので、図１は飲料供給装
置の水回路図、図２は浄水ユニットを示す断面図、図３
は飲料供給装置の駆動制御を示すブロック図、図４は販
売信号に基づく給水弁、導水弁及び水ポンプの動作を示
すフローチャートである。

【００１４】本実施形態に係る飲料供給装置は、図１に
示すように、水道水等の原水を浄化生成する浄水ユニッ
トＡと、この浄水ユニットＡで生成された浄水を用いて
飲料を生成する飲料ユニットＢとから構成されている。

【００１５】この浄水ユニットＡを図２を参照して詳述
する。即ち、この浄水ユニットＡは水道水を貯留する筒
状の水槽１０を有している。この水槽１０はその上下を
キャップ１１，１２で閉塞する一方、この上キャップ１
１には飲料ユニットＢに連通する導出口１１ａを設け、
下キャップ１２には原水を水槽１０内に導く導入口１２
ａを設けている。この導入口１２ａには常閉の給水弁１
３ａ、プレフィルタ１３ｂ及び逆止弁１３ｃを設置した
給水管１３が連結しており、この給水弁１３ａにより原
水の通水及び非通水を行い、また、逆止弁１３ｃにより
水槽１０からの逆流を規制している。

【００１６】また、導出口１１ａには二股に分岐された
配管（エアー導入管１４及び浄水導入管１５）が連結し
ており、このエアー導入管１４にはエアー導入弁１４ａ
が設置され、浄水導入管１５には逆止弁１５ａ及び流量
検知手段１５ｂが設置されている。この流量検知手段１
５ｂとして例えば図示しない周知のフロースイッチを使
用している。このフロースイッチは浄水導入管１５内に
流れる浄水によりマグネットを装着したアクチュエータ
（パドル或いは弁体）が上下に動作し、その流量が所定
量以上となったときマグネットがリードスイッチの感応
領域に入り、これを検知するようになってる。

【００１７】なお、導入口１２ａには排水弁１６ａが設
置された排水管１６が連通しており、このエアー導入弁
１４ａ及び排水弁１６ａを閉、給水弁１３ａを開とする
ことにより、水槽１０内に給水でき、一方、これとは逆
の弁開閉を行うことにより、水槽１０内の原水を排出で
きる。

【００１８】また、この水槽１０内には、円筒状の吸着
部２０が配置されている。この吸着部２０は導電性を有
する繊維状の活性炭を用いて形成され、その上端は板状
の第１電極２１を介して上キャップ１１に保持され、下
端は板状の第２電極２２を介してホルダー２３により保
持されている。また、この吸着部２０の外面と水槽１０
の内面との間には導入口１２ａと連通する環状の通路２
４が形成され、導入口１２ａから流入した原水をこの通
路２４を介して吸着部２０内に流入するようにしてい
る。更に、この吸着部２０はその下端と下キャップ１２
との間に導電性のコイルバネ２５を介在し、このコイル
バネ２５により上キャップ１１に向かって吸着部２０を
付勢し、この吸着部２０を水槽１０内に固定している。
更にまた、この吸着部２０には温度センサ２６が装着さ
れ、この温度センサ２６により水槽１０内の原水の温度
を検知するようになっている。更にまた、吸着部２０の
内側には所定間隔をおいて上下に延在された注出管２７
が配置され、この注出管２７の多数の通水孔２７ａを通
じて、吸着部２０を通過した水を導出口１１ａに導くよ
うになっている。ここで、この注出管２７は導電性材料
で形成され、第３電極を構成している。また、この第３
電極２７の導電性材料は、チタン材料をベースに白金、
白金とイリジューム、カーボン、或いは、カーボンが混
合した樹脂を被覆して形成され、塩素過電圧の小さい材
質となっている。

【００１９】以上のように本実施形態に係る浄水ユニッ
トＡは第１電極２１、第２電極２２及び第３電極２７を
有しており、浄水モード時の制菌モードでは吸着部（原
水が含浸された状態の吸着部）２０に第２電極２２と第
３電極２７を通じて直流電圧を印加して細菌等の繁殖を
抑制する。他方、再生モード時は、第１電極２１及び第
２電極２２を通じて吸着部２０に交流電圧を印加して吸
着部２０を加熱・洗浄し、トリハロメタンや有機物の脱
離、細菌類の殺菌等を行うようになっており、この浄水
モードと再生モードを所定のインターバルで行う。

【００２０】一方、飲料ユニットＢは、図１に示すよう
に、希釈水を供給する希釈水ライン３０、炭酸水を生成
する炭酸水ライン３１、及び、シロップが供給されるシ
ロップライン３２を有するもので、この各ライン３０，
３１，３２からディスペンシングバルブ（以下、バルブ
という）３３に飲料が供給され、このバルブ３３から炭
酸飲料等がカップ３４に注がれる。

【００２１】この希釈水ライン３０は、前記浄水ユニッ
トＡの浄水導入管１５に連結しており、この浄水導入管
１５の下流側にバルブ３３の開閉信号に基づき開閉或い
は動作する導水弁３０ａ及び水ポンプ３０ｂを設置し、
この水ポンプ３０ｂで給送される水を第１冷却コイル３
０ｃで冷却し、バルブ３３に給送するようになってい
る。また、炭酸水ライン３１は、カーボネータ３１ａを
有するとともに、このカーボネータ３１ａに第１冷却コ
イル３０ｃで冷却された水の一部を引き込み、その後、
第２冷却コイル３１ｂで冷却してバルブ３３に供給され
る。ここで、このカーボネータ３１ａには炭酸ボンベ３
１ｃから炭酸ガスが供給されており、バルブ３３に供給
される水は炭酸水となっている。更に、シロップライン
３２はシロップタンク３２ａから供給されたシロップを
第３冷却コイル３２ｂで冷却し、バルブ３３に供給す
る。ここで、シロップタンク３２ａには炭酸ガスを供給
できるようになっており、炭酸入りのシロップとしても
バルブ３３に供給できる。

【００２２】次に、本実施形態に係る飲料供給装置の駆
動制御回路を図３のブロック図を参照して説明するが、
この駆動制御回路では本発明の特徴的構成である流量検
知手段１５ｂの検知信号に基づき制御される給水弁１３
ａ、導水弁３０ａ及び水ポンプ３０ｂの駆動制御を説明
する。

【００２３】本実施形態に係る飲料供給装置はマイクロ
コンピュータ等による制御装置４０にて自動化されてい
る。この制御装置４０は中央演算装置（ＣＰＵ）４１、
制御プログラムを記憶しているメモリ４２、信号を入出
力するＩ／Ｏポート４３，４４を有している。このＩ／
Ｏポート４３は流量検知手段１５ｂ及び飲料の販売信号
出力手段（バルブ３３の開閉操作を出力する手段）４５
からの信号を入出力し、また、Ｉ／Ｏポート４４はこれ
らの信号に基づき給水弁１３ａ、導水弁３０ａ及び水ポ
ンプ３０ｂを駆動制御するようになっている。

【００２４】続いて、この駆動制御回路に基づく各機器
１３ａ，３０ａ，３０ｂの駆動制御を図４を参照して説
明する。即ち、本実施形態に係る飲料供給装置が浄水モ
ードで待機しているとき、バルブ３３を開操作し販売信
号が入力されるときは、導水弁３０ａを開き、水ポンプ
３０ｂを駆動する（Ｓ１〜Ｓ３）。これにより、導入管
１５内の浄水が流れ、流量検知手段１５ｂが所定流量以
上の検知信号を出力したときは、給水弁１３ａが開操作
され、水道水が浄水ユニットＡに流入する（Ｓ４，Ｓ
５）。一方、飲料販売が終了しバルブ３３を閉操作する
ときは、導水弁３０ａが閉となるとともに水ポンプ３０
ｂが停止し、流量が設定範囲以下となったことを流量検
知手段１５ｂが検知したときは、給水弁１３ａが閉とな
り次回の販売信号の入力を待つ（Ｓ６，Ｓ７）。

【００２５】本実施形態によれば、導入管１５内の圧力
の如何に拘わらず、実際に配管内を流れている水量を検
知して給水弁１３ａを開閉しているため、僅かな流量変
化であっても的確に給水弁１３ａを制御できる。

【００２６】従って、１販売毎の飲料販売量のバラツキ
がなくなるし、また、販売待機時は常に給水弁１３ａが
閉となるため、飲料ユニットＢの注出口（ディスペンシ
ングバルブ３３出口）より細菌等が水道原水に侵入し難
く、衛生上も優れたものとなっているし、水漏れ対策も
不要となる。更に、チャタリングはもとよりウォータハ
ンマーも起こすことがない。

【００２７】なお、前記実施形態に係る浄水ユニットＡ
は、各電極２１，２２に交流電流を印加して吸着部２０
を加熱する方法を採用しているが、例えば特開平５ー１
３８１５８号公報に開示された浄水ユニットの如く、水
槽１０の外側に電熱ヒータを巻き付け吸着部２０を加熱
し再生するタイプであってもよい。また、前記実施形態
では浄水ユニットＡで生成された浄水を直接希釈水とし
てバルブ３３に給送しているが、この浄水を一旦図示し
ないシスターンに貯留し、これを水ポンプ３０ｂでバル
ブ３３に給送するようにしてもよい。更に、前記実施形
態では流量検知手段１５ｂとしてフロースイッチを用い
ているが、流量を検知し得るものであるならば、これに
限るものではなく、流量センサ、例えば水の流れにより
回転する羽根車を有しその回転数を随時検知して、この
水量信号を出力するものを用いるようにしても良い。

【００２８】

【発明の効果】以上説明したように、本発明によれば、
配管内の圧力の如何に拘わらず、実際に配管内を流れて
いる水量を検知して給水弁を開閉しているため、１販売
毎の飲料販売量のバラツキがなくなるし、また、給水弁
として常閉の弁を用いるときは販売待機時は常に閉にな
るため、飲料ユニット注出口より細菌等が水道原水に侵
入し難く、衛生上も優れたものとなっているし、水漏れ
対策も不要となっている。更に、チャタリングはもとよ
りウォータハンマーも起こすことがない。

【図面の簡単な説明】

【図１】本実施形態に係る飲料供給装置の水回路図

【図２】本実施形態に係る浄水ユニットを示す断面図

【図３】本実施形態に係る飲料供給装置の駆動制御を示
すブロック図

【図４】販売信号に基づく給水弁、導水弁及び水ポンプ
の動作を示すフローチャート

【図５】従来の販売数量と配管水圧との関係を示すグラ
フ

【符号の説明】

１３ａ…給水弁、１５ｂ…流量検知手段、２０…吸着
部、Ａ…浄水ユニット、Ｂ…飲料ユニット。

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】水道水等の原水を活性炭等で構成された
導電性吸着部に通過させ浄水を生成する浄水ユニット
と、該浄水ユニットから配管を通じて給送された浄水を
用いて飲料を生成する飲料ユニットとを有し、該飲料ユ
ニットの販売操作を該配管内の水流れを検知する検知手
段を通じて検知し、該検知信号に基づき給水弁を開閉し
該浄水ユニットへの原水流通を制御する飲料供給装置に
おいて、前記検知手段として流量検知手段を用いたことを特徴と
する飲料供給装置。
【請求項２】前記導電性吸着部に電圧を印加して又は
外部ヒータにより吸着部を加熱して捕捉されたトリハロ
メタン、有機物、細菌類等を脱離除去し、該導電性吸着
部を再生する再生手段を有することを特徴とする請求項
１記載の飲料供給装置。
【請求項３】前記流量検知手段として流れる水の流量
が所定値以上となったとき検知信号を出力するフロース
イッチを用いたことを特徴とする請求項１又は請求項２
記載の飲料供給装置。
【請求項４】前記流量検知手段として水量を随時検知
しこの水量信号を出力する流量センサを用いたことを特
徴とする請求項１又は請求項２記載の飲料供給装置。