JPH107578A - 咽喉用組成物 - Google Patents
咽喉用組成物Info
- Publication number
- JPH107578A JPH107578A JP8162545A JP16254596A JPH107578A JP H107578 A JPH107578 A JP H107578A JP 8162545 A JP8162545 A JP 8162545A JP 16254596 A JP16254596 A JP 16254596A JP H107578 A JPH107578 A JP H107578A
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- JP
- Japan
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- throat
- weight
- examples
- stevia
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- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
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Abstract
(57)【要約】
【課題】響声破笛丸を配合した食品は風味が悪かった。
【解決手段】響声破笛丸およびステビアを配合したこと
を特徴とする咽喉用組成物。
を特徴とする咽喉用組成物。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、響声破笛丸を含有する
咽喉用食品の風味（服用感）の改良に関する。
咽喉用食品の風味（服用感）の改良に関する。
【０００２】
【従来の技術】一般に、咽喉の不快は、咽頭炎や喉頭炎
の時などに生じ、その原因として、ウィルス、細菌など
の微生物、化学物質、ホコリ、ダニなどによる咽喉への
刺激などがあげられる。このような咽喉の不快に対し、
抗生物質、殺菌剤、気管支拡張剤などの医薬品が配合さ
れた経口投与剤が広く用いられてきた。
の時などに生じ、その原因として、ウィルス、細菌など
の微生物、化学物質、ホコリ、ダニなどによる咽喉への
刺激などがあげられる。このような咽喉の不快に対し、
抗生物質、殺菌剤、気管支拡張剤などの医薬品が配合さ
れた経口投与剤が広く用いられてきた。
【０００３】一方、高齢者、小児、妊婦などは副作用の
問題などから上述の薬剤を敬遠し、古来より使われてき
た漢方薬を好む傾向がある。咽喉不快を改善する漢方処
方には、響声破笛丸、駆風解毒湯、補肺湯、半夏厚朴湯
などがあげられるが、この中でも響声破笛丸が特に繁用
されている。
問題などから上述の薬剤を敬遠し、古来より使われてき
た漢方薬を好む傾向がある。咽喉不快を改善する漢方処
方には、響声破笛丸、駆風解毒湯、補肺湯、半夏厚朴湯
などがあげられるが、この中でも響声破笛丸が特に繁用
されている。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】しかしながら、上記の
咽喉用漢方薬には、独特の苦味や刺激感があることか
ら、服用感が悪く、コンプライアンス（服薬遵守）の低
下が問題となっている。特に響声破笛丸は、レンギョ
ウ、カシ、アセンヤクなど不快刺激感を有する生薬を含
有しており、漢方処方含有食品としたときには、それら
生薬の不味さが複合した独特の不快な味を生じるため服
用感が悪いことが知られている。この服用感の改善のた
めに、従来ショ糖、マルチトール、ソルビトールなどの
甘味剤を配合する方法が使われていたが、従来の方法で
は苦味の軽減を充分に行うと甘味が口中に残り、また、
甘味剤の量を甘味が残らない程度に抑えると、服用感の
改善が充分でなく風味が悪いなどの欠点があった。それ
らのことから、風味（服用感）のよい漢方処方の咽喉用
食品の開発が望まれていた。
咽喉用漢方薬には、独特の苦味や刺激感があることか
ら、服用感が悪く、コンプライアンス（服薬遵守）の低
下が問題となっている。特に響声破笛丸は、レンギョ
ウ、カシ、アセンヤクなど不快刺激感を有する生薬を含
有しており、漢方処方含有食品としたときには、それら
生薬の不味さが複合した独特の不快な味を生じるため服
用感が悪いことが知られている。この服用感の改善のた
めに、従来ショ糖、マルチトール、ソルビトールなどの
甘味剤を配合する方法が使われていたが、従来の方法で
は苦味の軽減を充分に行うと甘味が口中に残り、また、
甘味剤の量を甘味が残らない程度に抑えると、服用感の
改善が充分でなく風味が悪いなどの欠点があった。それ
らのことから、風味（服用感）のよい漢方処方の咽喉用
食品の開発が望まれていた。
【０００５】本発明の目的は、咽喉の諸症状の緩和に有
効な漢方薬を、風味のよい食品として提供することにあ
る。
効な漢方薬を、風味のよい食品として提供することにあ
る。
【０００６】
【課題を解決するための手段】本発明者らは、上記の課
題を解決するために検討を重ねた結果、響声破笛丸を配
合した食品に、さらにステビアを配合すると、独特の苦
味、渋み、えぐみなどの不快刺激感が著しく軽減され、
服用感が改善されることを見いだし本発明を完成した。
すなわち、本発明は響声破笛丸およびステビアを配合し
たことを特徴とする咽喉用組成物である。
題を解決するために検討を重ねた結果、響声破笛丸を配
合した食品に、さらにステビアを配合すると、独特の苦
味、渋み、えぐみなどの不快刺激感が著しく軽減され、
服用感が改善されることを見いだし本発明を完成した。
すなわち、本発明は響声破笛丸およびステビアを配合し
たことを特徴とする咽喉用組成物である。
【０００７】
【発明の実施の形態】本発明で用いる響声破笛丸は、レ
ンギョウ２．５重量部、キキョウ２．５重量部、カンゾ
ウ２．５重量部、シュクシャ１．０重量部、センキュウ
１．０重量部、カシ１．０重量部、アセンヤク２．０重
量部、ハッカヨウ４．０重量部、ダイオウ１．０重量部
の配合比であるが、本発明はダイオウを配合しない処方
においても効果がある。各生薬は、通常そのエキスが用
いられる。エキスは常法により抽出されるが、そのエキ
スとしては、抽出液のスプレードライ法などによって得
られる乾燥エキス末や、抽出液の濃縮エキスなどを使用
することもできる。
ンギョウ２．５重量部、キキョウ２．５重量部、カンゾ
ウ２．５重量部、シュクシャ１．０重量部、センキュウ
１．０重量部、カシ１．０重量部、アセンヤク２．０重
量部、ハッカヨウ４．０重量部、ダイオウ１．０重量部
の配合比であるが、本発明はダイオウを配合しない処方
においても効果がある。各生薬は、通常そのエキスが用
いられる。エキスは常法により抽出されるが、そのエキ
スとしては、抽出液のスプレードライ法などによって得
られる乾燥エキス末や、抽出液の濃縮エキスなどを使用
することもできる。
【０００８】また、本発明において、ステビアとはＳｔ
ｅｖｉａ Ｒｅｂａｕｄｉａｎａ Ｂｅｒｔｏｎｉという
キク科の多年草の葉の中に含まれる甘味成分を主体とす
る甘味料であり、ステビオサイド、レバウディオサイド
Ａ、ズルコサイドＡ、ズルコサイドＢ、レバウディオサ
イドＥ、レバウディオサイドＤ、ステビオルビオサイ
ド、レバウディオサイドＢ、ステビオルなどの公知のス
テビア抽出物の混合物又はこれらのうちの一成分を単離
したものをいうが、公知のステビア抽出物を酵素処理ま
たは化学処理を行ったものも含む。これらのうちでは風
味の点でレバウディオサイドＡの含有量が３６重量％以
上のものが好ましく、レバウディオサイドＡが１００％
のものが最も好ましい。
ｅｖｉａ Ｒｅｂａｕｄｉａｎａ Ｂｅｒｔｏｎｉという
キク科の多年草の葉の中に含まれる甘味成分を主体とす
る甘味料であり、ステビオサイド、レバウディオサイド
Ａ、ズルコサイドＡ、ズルコサイドＢ、レバウディオサ
イドＥ、レバウディオサイドＤ、ステビオルビオサイ
ド、レバウディオサイドＢ、ステビオルなどの公知のス
テビア抽出物の混合物又はこれらのうちの一成分を単離
したものをいうが、公知のステビア抽出物を酵素処理ま
たは化学処理を行ったものも含む。これらのうちでは風
味の点でレバウディオサイドＡの含有量が３６重量％以
上のものが好ましく、レバウディオサイドＡが１００％
のものが最も好ましい。
【０００９】ステビアの配合量は、響声破笛丸の原生薬
換算量で１重量部に対して、ステビア０．０００１重量
部〜０．０２重量部、好ましくは０．００１重量部〜
０．０１重量部である。
換算量で１重量部に対して、ステビア０．０００１重量
部〜０．０２重量部、好ましくは０．００１重量部〜
０．０１重量部である。
【００１０】本発明の咽喉用組成物は、通常の方法によ
りキャンディー、トローチ、ドロップなどに調製できる
ほか、錠剤、顆粒剤、細粒剤、散剤、カプセル剤、チュ
アブル剤、発泡剤、口中溶解剤、ドライシロップ剤、内
服液剤などの経口投与形態の医薬製剤に調製することも
できる。
りキャンディー、トローチ、ドロップなどに調製できる
ほか、錠剤、顆粒剤、細粒剤、散剤、カプセル剤、チュ
アブル剤、発泡剤、口中溶解剤、ドライシロップ剤、内
服液剤などの経口投与形態の医薬製剤に調製することも
できる。
【００１１】製造時には、必要に応じて他の添加剤、例
えば賦形剤、崩壊剤、結合剤、滑沢剤、抗酸化剤、着色
剤、清涼化剤、界面活性剤、可塑剤、溶解補助剤、緩衝
剤、保存剤、香料、色素、清涼化剤などを使用すること
ができる。
えば賦形剤、崩壊剤、結合剤、滑沢剤、抗酸化剤、着色
剤、清涼化剤、界面活性剤、可塑剤、溶解補助剤、緩衝
剤、保存剤、香料、色素、清涼化剤などを使用すること
ができる。
【００１２】賦形剤としては、例えばマルチトール、マ
ンニトール、キシリトール、ソルビトール、ブドウ糖、
白糖、乳糖、軽質無水ケイ酸、結晶セルロース、結晶セ
ルロース・カルボシキメチルセルロースナトリウム、リ
ン酸水素カルシウム、デンプン（コムギ、コメ、トウモ
ロコシ、バレイショなど）、カルボシキメチルスターチ
ナトリウム、デキストリン、α−デキストリン、β−デ
キストリン、カルボシキビニルポリマー、酸化チタン、
メタケイ酸アルミン酸マグネシウム、ポリエチレングリ
コール、中鎖脂肪酸トリグリセリドなどがあげられる。
ンニトール、キシリトール、ソルビトール、ブドウ糖、
白糖、乳糖、軽質無水ケイ酸、結晶セルロース、結晶セ
ルロース・カルボシキメチルセルロースナトリウム、リ
ン酸水素カルシウム、デンプン（コムギ、コメ、トウモ
ロコシ、バレイショなど）、カルボシキメチルスターチ
ナトリウム、デキストリン、α−デキストリン、β−デ
キストリン、カルボシキビニルポリマー、酸化チタン、
メタケイ酸アルミン酸マグネシウム、ポリエチレングリ
コール、中鎖脂肪酸トリグリセリドなどがあげられる。
【００１３】崩壊剤としては低置換度ヒドロキシプロピ
ルセルロース、カルボキシメチルセルロースナトリウ
ム、クロスカルメロースナトリウム・Ａ型（アクチゾ
ル）、デンプン、結晶セルロース、ヒドロキシプロピル
スターチ、部分α化デンプンなどがあげられる。
ルセルロース、カルボキシメチルセルロースナトリウ
ム、クロスカルメロースナトリウム・Ａ型（アクチゾ
ル）、デンプン、結晶セルロース、ヒドロキシプロピル
スターチ、部分α化デンプンなどがあげられる。
【００１４】結合剤としては、例えばメチルセルロー
ス、ヒドロキシプロピルセルロース、ヒドロキシプロピ
ルメチルセルロース、ポリピニルピロリドン、アラビア
ゴム、エチルセルロース、ポリビニルアルコール、プル
ラン、α化デンプン、寒天、トラガント、アルギン酸ナ
トリウム、アルギン酸プロピレングリコールエステルな
どがあげられる。
ス、ヒドロキシプロピルセルロース、ヒドロキシプロピ
ルメチルセルロース、ポリピニルピロリドン、アラビア
ゴム、エチルセルロース、ポリビニルアルコール、プル
ラン、α化デンプン、寒天、トラガント、アルギン酸ナ
トリウム、アルギン酸プロピレングリコールエステルな
どがあげられる。
【００１５】滑沢剤としては、例えばステアリン酸、ス
テアリン酸マグネシウム、ステアリン酸カルシウム、セ
タノール、タルク、硬化油、ショ糖脂肪酸エステル、マ
イクロクリスタリンワックス、ミツロウ、サラシミツロ
ウなどがあげられる。
テアリン酸マグネシウム、ステアリン酸カルシウム、セ
タノール、タルク、硬化油、ショ糖脂肪酸エステル、マ
イクロクリスタリンワックス、ミツロウ、サラシミツロ
ウなどがあげられる。
【００１６】抗酸化剤としては、例えばジブチルヒドロ
キシトルエン（ＢＨＴ）、没食子酸プロピル、ブチルヒ
ドロキシアニソール（ＢＨＡ）、α−トコフェロール、
クエン酸などがあげられる。
キシトルエン（ＢＨＴ）、没食子酸プロピル、ブチルヒ
ドロキシアニソール（ＢＨＡ）、α−トコフェロール、
クエン酸などがあげられる。
【００１７】着色剤としては、例えばタール色素、酸化
チタンなどがあげられる。
チタンなどがあげられる。
【００１８】清涼化剤としては、例えばdl-メントー
ル、l-メントール、ハッカ油、ペッパーミント油、ユー
カリ油、チンク油などがあげられる。
ル、l-メントール、ハッカ油、ペッパーミント油、ユー
カリ油、チンク油などがあげられる。
【００１９】界面活性剤としては、例えばポリオキシエ
チレン硬化ヒマシ油、モノステアリン酸ソルビタン、モ
ノパルチミン酸ソルビタン、モノラウリル酸ソルビタ
ン、ポリオキシエチレンポリオキシプロピレンブロック
コポリマー、ポリソルベート類、ラウリル硫酸ナトリウ
ム、マクロゴール類、ショ糖脂肪酸エステルなどがあげ
られる。
チレン硬化ヒマシ油、モノステアリン酸ソルビタン、モ
ノパルチミン酸ソルビタン、モノラウリル酸ソルビタ
ン、ポリオキシエチレンポリオキシプロピレンブロック
コポリマー、ポリソルベート類、ラウリル硫酸ナトリウ
ム、マクロゴール類、ショ糖脂肪酸エステルなどがあげ
られる。
【００２０】可塑剤としては、クエン酸トリエチル、ト
リアセチン、セタノールなどがあげられる。本発明の咽
喉用組成物は、通常、成人に対して響声破笛丸の原生薬
量で、好ましくは３〜２０ｇ、最も好ましくは８〜９ｇ
をエキスとして１日当たり１〜数回に分けて経口投与す
る。形態としてはキャンディー、トローチ、ドロップな
どが好ましく、１日２〜３回、口中でかまずにゆっくり
溶かして味わう。この量は年齢、体重、病状などにより
適宜増減することができる。
リアセチン、セタノールなどがあげられる。本発明の咽
喉用組成物は、通常、成人に対して響声破笛丸の原生薬
量で、好ましくは３〜２０ｇ、最も好ましくは８〜９ｇ
をエキスとして１日当たり１〜数回に分けて経口投与す
る。形態としてはキャンディー、トローチ、ドロップな
どが好ましく、１日２〜３回、口中でかまずにゆっくり
溶かして味わう。この量は年齢、体重、病状などにより
適宜増減することができる。
【００２１】
【実施例】以下に実施例および試験例により本発明をさ
らに詳細に説明する。
らに詳細に説明する。
【００２２】実施例１ 響声破笛丸料エキス（松浦薬業株式会社製） １９００ｇ （原生薬換算量：８．２５ｋｇ） ステビア １５ｇ グラニュー糖 ５４００ｇ 水飴 ３８００ｇ 精製水 ２２００ｇ ｌ−メントール ９ｇ ステンレス容器にグラニュー糖、水飴および精製水を秤
量し１００℃で加温して溶解させた。これを加温缶に入
れ、１５０℃で減圧濃縮した後、響声破笛丸料エキス、
ステビア、l-メントールを加えて十分に混合した。冷却
後、練合機により練合し、サイジングローラーを用いて
トローチを６０００錠製造した。
量し１００℃で加温して溶解させた。これを加温缶に入
れ、１５０℃で減圧濃縮した後、響声破笛丸料エキス、
ステビア、l-メントールを加えて十分に混合した。冷却
後、練合機により練合し、サイジングローラーを用いて
トローチを６０００錠製造した。
【００２３】実施例２ 響声破笛丸料エキス １９００ｇ ステビア １５ｇ マルチトール ５４００ｇ 水飴 ３８００ｇ 精製水 ２２００ｇ ｌ−メントール ９ｇ ステンレス容器にマルチトール、水飴および精製水を秤
量し１００℃で加温して溶解させた。これを加温缶に入
れ、１５０℃で減圧濃縮した後、響声破笛丸料エキス、
ステビア、l-メントールを加えて十分に混合した。冷却
後、練合機により練合し、サイジングローラーを用いて
トローチを６０００錠製造した。
量し１００℃で加温して溶解させた。これを加温缶に入
れ、１５０℃で減圧濃縮した後、響声破笛丸料エキス、
ステビア、l-メントールを加えて十分に混合した。冷却
後、練合機により練合し、サイジングローラーを用いて
トローチを６０００錠製造した。
【００２４】比較例１ 響声破笛丸料エキス １９００ｇ グラニュー糖 ５４００ｇ 水飴 ３８００ｇ 精製水 ２２００ｇ ｌ−メントール ９ｇ ステンレス容器にグラニュー糖、水飴および精製水を秤
量し１００℃で加温して溶解させた。これを加温缶に入
れ、１５０℃で減圧濃縮した後、響声破笛丸料エキス、
l-メントールを加えて十分に混合した。冷却後、練合機
により練合し、サイジングローラーを用いてトローチを
６０００錠製造した。
量し１００℃で加温して溶解させた。これを加温缶に入
れ、１５０℃で減圧濃縮した後、響声破笛丸料エキス、
l-メントールを加えて十分に混合した。冷却後、練合機
により練合し、サイジングローラーを用いてトローチを
６０００錠製造した。
【００２５】比較例２ 響声破笛丸料エキス １９００ｇ マルチトール ５４００ｇ 水飴 ３８００ｇ 精製水 ２２００ｇ ｌ−メントール ９ｇ ステンレス容器にマルチトール、水飴および精製水を秤
量し１００℃で加温して溶解させた。これを加温缶に入
れ、１５０℃で減圧濃縮した後、響声破笛丸料エキス、
l-メントールを加えて十分に混合した。冷却後、練合機
により練合し、サイジングローラーを用いてトローチを
６０００錠製造した。
量し１００℃で加温して溶解させた。これを加温缶に入
れ、１５０℃で減圧濃縮した後、響声破笛丸料エキス、
l-メントールを加えて十分に混合した。冷却後、練合機
により練合し、サイジングローラーを用いてトローチを
６０００錠製造した。
【００２６】試験例 風味に関するアンケート調査について （１）パネラー：２０歳代〜５０歳代の風邪症状を呈し
た成人１３名（男性６名、女性７名） （２）試験方法：実施例１〜２及び比較例１〜２のトロ
ーチを試験の客観性を保つため、順序は任意かつ盲検法
（パネラーには中身が知らされていない）で服用し、そ
の後アンケート用紙に回答させる方式を用いた。
た成人１３名（男性６名、女性７名） （２）試験方法：実施例１〜２及び比較例１〜２のトロ
ーチを試験の客観性を保つため、順序は任意かつ盲検法
（パネラーには中身が知らされていない）で服用し、そ
の後アンケート用紙に回答させる方式を用いた。
【００２７】アンケートの評価方法は、パネラーに１）
匂い／香り、２）甘味、３）辛味、４）苦味、５）酸
味、６）渋み／えぐみ、７）こく、８）後味に分けて７
点満点で判定した。
匂い／香り、２）甘味、３）辛味、４）苦味、５）酸
味、６）渋み／えぐみ、７）こく、８）後味に分けて７
点満点で判定した。
【００２８】結果を図１に示す。
【００２９】
【発明の効果】図１に示す結果から明らかなように、本
発明により漢方薬・響声破笛丸を配合した組成物の風味
を改善することができたので、服用感の優れた咽喉用食
品、咽喉用薬品を提供することが可能となった。
発明により漢方薬・響声破笛丸を配合した組成物の風味
を改善することができたので、服用感の優れた咽喉用食
品、咽喉用薬品を提供することが可能となった。
【図１】 試験例１の味についてのアンケートの結果で
ある。
ある。
Claims (1)
- 【請求項１】 響声破笛丸およびステビアを配合したこ
とを特徴とする咽喉用組成物。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP8162545A JPH107578A (ja) | 1996-06-24 | 1996-06-24 | 咽喉用組成物 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP8162545A JPH107578A (ja) | 1996-06-24 | 1996-06-24 | 咽喉用組成物 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH107578A true JPH107578A (ja) | 1998-01-13 |
Family
ID=15756640
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP8162545A Pending JPH107578A (ja) | 1996-06-24 | 1996-06-24 | 咽喉用組成物 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH107578A (ja) |
Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP1216617A3 (en) * | 2000-12-23 | 2002-11-27 | Naturobiotech Co., Ltd. | Composition with acaricidal activity derived from plants |
| CN1332588C (zh) * | 2004-02-26 | 2007-08-15 | 威盛电子股份有限公司 | 改善杂散效应的焊垫结构 |
| JP2020055805A (ja) * | 2018-09-28 | 2020-04-09 | ロート製薬株式会社 | 内服組成物およびその吸湿抑制方法 |
| WO2023046203A1 (zh) * | 2021-09-27 | 2023-03-30 | 江西济民可信集团有限公司 | 黄氏响声喷雾剂及其制备方法和应用 |
| JP2023110090A (ja) * | 2018-06-15 | 2023-08-08 | 小林製薬株式会社 | 医薬組成物 |
-
1996
- 1996-06-24 JP JP8162545A patent/JPH107578A/ja active Pending
Cited By (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP1216617A3 (en) * | 2000-12-23 | 2002-11-27 | Naturobiotech Co., Ltd. | Composition with acaricidal activity derived from plants |
| CN1332588C (zh) * | 2004-02-26 | 2007-08-15 | 威盛电子股份有限公司 | 改善杂散效应的焊垫结构 |
| JP2023110090A (ja) * | 2018-06-15 | 2023-08-08 | 小林製薬株式会社 | 医薬組成物 |
| JP2020055805A (ja) * | 2018-09-28 | 2020-04-09 | ロート製薬株式会社 | 内服組成物およびその吸湿抑制方法 |
| JP2024055998A (ja) * | 2018-09-28 | 2024-04-19 | ロート製薬株式会社 | 内服組成物およびその吸湿抑制方法 |
| WO2023046203A1 (zh) * | 2021-09-27 | 2023-03-30 | 江西济民可信集团有限公司 | 黄氏响声喷雾剂及其制备方法和应用 |
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