JPH11325482A - ハロゲンコンロ - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 本発明は加熱トップ面に耐熱ガラスを用い、
平面状としたハロゲンランプを加熱源とするハロゲンコ
ンロに関し、加熱調理時の煮こぼれなどによる耐熱ガラ
ス面の汚れをなくすことを目的とする。 【解決手段】 耐熱ガラスの表面に光が当たると強い酸
化分解力を生じる光触媒材料からなる薄膜コーティング
層９を形成したものである。これによって、加熱調理時
に煮こぼれなどによる汚れを炭酸ガスと水に分解してし
まうので拭き取り等が不要となる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明はハロゲンランプなど
のヒータを内蔵するランプヒータを熱源とする主に卓上
用として用いられる一口タイプのハロゲンコンロであっ
て、特に加熱トップ部の汚れ防止に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】従来の赤外線を放射するランプヒータを
熱源とした加熱調理器としては、加熱容器を載置するた
めの加熱トップ部を耐熱ガラスで構成し、加熱トップ部
がフラットになるようにした、いわゆるスムーストップ
タイプのハロゲンコンロが一般に実用されている。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら上記従来
のハロゲンコンロの加熱トップ面を構成する耐熱ガラス
の表面の汚れ防止に対しては、耐熱性があって熱をよく
透過し、ガラスとの密着性も優れた効果的なものがなか
った。

【０００４】そのため耐熱ガラスの表面は、加熱調理時
に鍋からふきこぼれた食材、油、調味料などが多量に付
着し、熱によって固くこびりつくために拭き取ることが
できなくなって、その結果加熱調理の繰り返しで次第に
厚く汚れが堆積し、耐熱ガラス面の熱の透過が悪くなり
コンロの加熱効率が低下する、調理時間がながくなる、
更にはコンロ内部の温度が異常に上昇して部品の耐熱性
を損なうようになるなどの実用上の大きな課題があっ
た。

【０００５】

【課題を解決するための手段】本発明は上記課題を解決
するために、加熱トップ部である耐熱ガラス表面に触媒
機能を有する光触媒材料からなる薄膜のコーティング層
を形成したものである。

【０００６】上記発明によれば、耐熱ガラス面に付着し
た汚れ分を光触媒材料が有する酸化力によって強力に分
解、浄化するものである。

【０００７】

【発明の実施の形態】本発明は、各請求項に記載の形態
で実施できるものであり、請求項１記載のように、加熱
容器を載置する耐熱ガラスと、前記耐熱ガラスの直下に
赤外線を放射するランプヒータを発熱体とするコンロ部
を備えたものであって、前記耐熱ガラスの表面に触媒機
能を有する薄膜のコーティング層を形成したものであ
る。

【０００８】また、請求項２記載のように触媒機能を有
する薄膜コーティング層を光触媒材料としたものであ
る。

【０００９】そして、上記構成によってハロゲンコンロ
の加熱トップ面である耐熱ガラス表面は、調理時のふき
こぼれによる油汚れなどが分解浄化されて残留すること
がないため拭き取りの煩わしさもなくなり、いつも清潔
で、汚れのないクリーンな加熱面にしておくことができ
る。

【００１０】

【実施例】以下、本発明の一実施例について図面を用い
て説明する。

【００１１】（実施例）図１は本発明の実施例のハロゲ
ンコンロの外観図、図２はハロゲンコンロの拡大断面図
である。

【００１２】図１、図２において、本発明のハロゲンコ
ンロ１は結晶化ガラスを用いた耐熱ガラス２より構成さ
れる加熱トップ部と、この耐熱ガラス２の直下には２本
のハロゲンランプ５を熱源とするコンロ部６を備えてい
る。コンロ部６は上部を開口させてスプリング７により
耐熱ガラス２に当接させている。

【００１３】耐熱ガラス２は加熱ゾーン３と非加熱ゾー
ン４とがありハロゲンランプ５を配設したコンロ部６の
直上部分が加熱ゾーン３であって、ハロゲンランプ５か
ら放射される赤外線により温度が高くなる部分であり、
加熱容器８が載置される部分となる。

【００１４】そして、耐熱ガラス２の表面には触媒機能
を有する光触媒材料の薄膜コーティング層９が形成され
たものである。

【００１５】ここで、光触媒材料の薄膜コーティング層
９はチタニアゾルの溶液を用い、前記耐熱ガラス２の表
面にスピンコート法により塗布し、乾燥後６００℃で焼
成して二酸化チタンの皮膜を形成させたものである。こ
の時触媒コーティング層９の膜厚は二度塗りを行い約１
ミクロンであった。

【００１６】次に動作、作用について説明する。ハロゲ
ンコンロ１のハロゲンランプ５に通電すると石英管を通
して高熱を発し、板熱ガラスの温度も次第に上昇、載置
された加熱容器８が加熱され調理される訳であるが、加
熱容器８からのふきこぼれにより耐熱ガラス２の表面は
各種の食材などが多量に付着して著しく汚れることにな
る。これらの汚れは熱によって次第に強固にこびりつく
ようになり少々の力で擦った程度では取れなくなったり
するものもある。

【００１７】拭き取り仕事は極めて厄介で、放置すれば
不衛生となりこの種調理器では最も嫌われることの一つ
であるが、耐熱ガラス２の表面には二酸化チタンの光触
媒の薄膜コーティング層９が形成されているためハロゲ
ンランプ５や室内の蛍光灯の光が照射されることにより
二酸化チタンの触媒作用によって汚れを分解してしまう
というものである。

【００１８】これは、光の照射を受けることによって二
酸化チタンの触媒表面がエネルギー的に高い、励起状態
となることによって極めて強力な酸化分解力が生じ、汚
れ分を炭酸ガスと水とに完全に分解してしまうからであ
る。

【００１９】これによって手間がかかり、人手にたよる
拭き取りも不要となってハロゲンコンロ１の耐熱ガラス
２の表面は常に清浄で、クリーンにしておくことができ
るものである。

【００２０】なお、光源としてハロゲンランプや蛍光灯
としたが、調理時間内に完全に浄化できなくても耐熱ガ
ラス２を昼間に太陽光に曝して紫外線を当てれば残った
汚れを分解、浄化することもできるので経済的である。

【００２１】実施例においては、チタニアゾルの塗布は
スピンコート法としたが特にこの方法に限定するもので
はなく、スプレーや浸漬法等も勿論採ることができるも
のである。

【００２２】

【発明の効果】以上の説明から明らかなように本発明の
ハロゲンコンロによれば、次の効果が得られる。

【００２３】ハロゲンコンロの加熱面となる耐熱ガラス
の表面に光が当たると強力な酸化分解力を発揮する光触
媒材料の薄膜コーティング層を形成しているので、加熱
調理の際にこびりついた汚れを分解するため拭き取りな
どの手間も必要でなく、加熱トップ面が常にクリーン、
かつ衛生的なハロゲンコンロを提供することができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の実施例におけるハロゲンコンロの外観
図

【図２】同ハロゲンコンロの拡大断面図

【符号の説明】

１ ハロゲンコンロ ２ 耐熱ガラス（加熱トップ部） ５ ハロゲンランプ（ランプヒータ） ６ コンロ部 ８ 加熱容器 ９ 薄膜コーティング層

Claims (2)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】加熱容器を載置する耐熱ガラスからなる加
   熱トッブ部と前記耐熱ガラスの直下に赤外線を放射する
   ランプヒータを発熱体とするコンロ部を備えたものであ
   って、前記耐熱ガラス表面に触媒機能を有する薄膜コー
   ティング層を形成したハロゲンコンロ。
2. 【請求項２】触媒機能を有する薄膜コーティング層が光
   触媒材料よりなることを特徴とする特許請求項１記載の
   ハロゲンコンロ。