JPS5812672Y2 - コ−ヒ−沸し器 - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 本考案はコーヒー粉に熱湯を滴下してコーヒーを得る、
いわゆるドリップ式のコーヒー沸し器に関し、コーヒー
を濾過するために最も適した熱湯を供給し、味のよいコ
ーヒーを得、かつコーヒーの出来方を視覚的に楽しむと
ともに、熱湯が吐出している状態が見えるようにして操
作の誤りによる火傷の危険などを防止することを目的と
する。

一般にドリップ式コーヒー沸し器は水タンクから供給さ
れる水を加熱パイプ内で加熱し、気泡と蒸気の力によっ
て昇水パイプ内を上昇させ、パイプ内を上昇した湯を、
コーヒー粉を入れたバスケットの上方から吐出、滴下さ
せてコーヒーを得るものである。

この場合、水タンクの水は密閉された加熱パイプ、昇水
パイプ内を通り吐出されてコーヒー粉に直接滴下される
ので、熱湯の動きが見られず吐出の終了確認や、正常動
作しているかどうかの確認が視覚的にできないという欠
点を有していた。

従って、吐出途中でコーヒーバスケットを取外した時に
熱湯が噴出し火傷する等の危険があった。

本考案は上記従来のコーヒー沸し器の欠点を解消し、゛
噴出した湯が見える□ようにするとともにその構成を簡
素化し、滴下する湯温の低下を小さくしておいしいコー
ヒ・Ｌを得ようとするもので、以下に本考案の実施例に
ついて添付図面を参照して説明する。

゛′図において１は概略逆り字状の上容器であり
、水タンク部２とひさし部３を有し、ひさし部３には筒
状の散水蓋台４が係合する穴を設けられている。

′散水蓋４は下面開口より上面開口が大きい略
円錐台形状をなし、上端にパツキン５を介して、透明あ
るいは半透明性を有するガラスや樹脂で成形され、下面
が凹面の形状散水蓋６を載置し、断面がＬ形をなすリン
グ７で散水蓋６の外周に設けたフランジ部８を押えるよ
うにしてリング７を上容器１のひさし部３に固定し保持
している。

散水蓋台４の壁面には穴９が設けられ、シリコンゴム等
の材料から威る吐出管１０が水密に貫通されて取付けら
れている。

吐出管１０は一端を昇水パイプ１１に連結され、他端は
散水蓋６のほぼ中央下部に位置し、上向きの吐出穴１２
と下向きの吐出穴１２′が設けられている。

１３はアルミダイキャストで形成した加熱体でありシー
ズヒーターなどの発熱体１４および加熱パイプ１５を備
えている。

加熱パイプ１５は一端を上容器１の水タンク２に、加熱
パイプ１５から水タンク２の方向に水が逆流するのを阻
止する逆止弁１６を介して連結され、他端は昇水パイプ
１１に連結されている。

１７はガラス容器でありアルミ板等の熱伝導性のよい材
料からなる保温プレート１８を介して加熱体１３の上に
載置されており、上部にはコーヒーバスケット１９が載
置される。

コーヒーバスケット１９は中央部にろ紙２０を敷いてコ
ーヒー粉２１を入れるＶ字状の濾過部２２を有し濾過部
２２の底面には穴２３を備えている。

２４は加熱体１３などを覆う下容器であり２５は上蓋で
ある。

２６は散水蓋６部を開口したひさし部３のカバーである
。

なお散水蓋６および散水蓋台４で囲まれた内部空間は外
気と連通された状態に設けられている。

次に上記構成における動作について説明する。

コーヒーバスケット１９にろ紙２０を敷いてコーヒー粉
２１を入れ、水タンク２に水を入れて発熱体１４に通電
すると、加熱パイプ１５内に流入した水は加熱され、沸
騰して蒸気と気泡を発生し急速に体積膨張する。

膨張した湯は水タンク２の方向へは逆止弁１６により流
れが阻止され、昇水パイプ１１を上昇して、吐出管１０
の吐出穴１２．１２’より噴出する。

上向きの吐出穴１２′より噴出した湯は散水蓋６に衝突
して拡散し、散水蓋台４に落下しコーヒー粉２１に滴下
する。

このとき、散水蓋台４は上面開口４′より下面開口４“
が小さくされているので、散分蓋６で拡散された水は再
び集合され、下面開口４″の端部に串状となって、滴下
する。

また、吐出穴１２より噴出した湯が透明な散水蓋６に当
り拡散するので動作の確認ができる。

さらに円錐台形状の散水蓋台４の下面開口４″が上面開
口４′より小さくされており、拡散された湯が再び集合
されるので、下面開口４″端部に付着する串状の湯は長
時間滞溜することがなくすばやく滴下する。

従って空中で放熱する時間が短くなり、湯温の低下を防
ぐ。

更に散水蓋６内の空気対流が少ないので高温雰囲気が保
たれ拡散中の湯の放熱が少なく、高温の湯がコーヒー粉
２１に滴下し味のよいコーヒーを抽出で゛きる。

また、湯の拡散部分は凹面状の散水蓋６と筒状の散水蓋
台４で形成され、製造金型は２面割型で加工できるので
、生産性がよく、低コストとなり組立性がよい。

以上の説明から明らかなように、本考案によれば、湯の
吐出状態が目視でき、操作の誤りが生ぜず安全であると
ともに、吐出した湯が短時間でコーヒー粉にそそがれ、
かつ散水蓋内の空間は高温雰囲気に保たれるので高温の
湯がコーヒー粉にそそがれ、味のよいコーヒーを得るこ
とができる等実用的価値の大なるものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案の一実施例を示すコーヒー沸し器の断面
図、第２図は同要部分解斜視図である。 ２・・・・・・水タンク、４・・・・・・散水蓋台、４
′・・・・・・上面開口、４″・・・・・・下面開口、
６・・・・・・散水蓋、１０・・・・・・吐出管、１１
・・・・・・昇水パイプ、１２・・・・・・上向きの吐
出穴、１４・・・・・・発熱体、１５・・・・・・加熱
パイプ、１６・・・・・・逆止弁。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 加熱装置を備−えた加熱パイプの一端を、逆止弁を介し
   て水タンクに連結し、他端をゴーヒーバスケヅト上方に
   延出しな昇水パイプに連結した・コ〒ヒー・沸し器にお
   いて、コーヒ・ふバスケット上方に耐熱性と透明性を有
   した下面が凹面形状の散水蓋と、この散水蓋を載置する
   筒状の散水蓋台を設けこの散水蓋と散水蓋台により形成
   された内部空間に上向きの吐出穴を有し、前記昇水パイ
   プに連結した吐出管を配設し、かつ前記散水蓋台は上面
   開口より下面開口が小さいことを特徴とするコーヒー沸
   し器。