JPS6043130B2 - 調理器 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は肉、野菜等を短時間に切削・攪拌する調理器
に関するものである。

従来、この種の調理器は、切削・攪拌物を容器内に貯
える貯蔵型と、容器を用いす直接外部へ切削物を排出す
る排出型の２種類に分類される。

しかし、これら２つの型のものを一つのもので兼用する
ことができれば好都合である。 本発明は簡単な構成に
より貯蔵型としても、排出型としても使用出来る調理器
を提供しようとするものである。

以下本発明の一実施例を添付図面とともに説明する。

図において１は電動機で、シャーシ２にビス３で取付ら
れ、シャーシ２は本体４にビス５により取付られている
。６は電動機１の軸で、その軸に小プーリ−７が取付ら
れている。

小プーリー７はベルト８を介してて大プーリ−９を駆動
する。大プーリ−９は主軸１０に取付けられている。主
軸１０はオイルレスベアリング１１を介してシャーシ２
に取付けられている。オイルレスベアリング１１はゴム
カップリング１２を介して本体４に位置決めされている
。主軸１０の先端部にはコネクター１３が取付られてい
る。コネクター１３にカッター取付台１４が着脱自在で
かつコネクター１３の上部突起がカッター取付台１４内
に設けた溝に嵌合して電動機１の力が伝達されるように
なつている。カッター取付台１４には、一部に切刃１５
′を形成した円盤状のカッター１５が取付けられている
。カッター１５の下面には、切削物をはじき出す羽根１
６が取付られている。１７は容器１８の下部に設けた鉤
形の突起で、本体４に設けた突起１９に回転結合し、本
体４に容器１８がバヨネツト結合される。

２０は容器中央部に設けた円筒状の中空部で、コネクタ
ー１３及びカッター取付台１４が容易に通れる形状にな
つている。

２１は容器１８の途中を仕切つて着脱自在に設けた仕切
体で、容器１８を上下２部屋に分離するとともに中央と
周縁には立上り壁２１′を設けている。

２２は仕切体２１の一部外周壁に突出形成した排出口で
、容器１８と嵌合した場合、容器１８上部外周壁に設け
た切欠状の排出口２３から容器１８外面に突出した状態
になつている。

排出口２２は、第４図に４０で示すように非突出状態と
し、これと対向して、排出口２３を４１で示すように孔
としてもよいものである。２４は容器蓋で、その下部に
設けた鉤形の突部２６が容器１８上部に設けた突部２７
に回転結合し容器蓋２４が容器１８にバヨネツト結合さ
れる。

２５は第６図に示す別の容器蓋である。

２８は容器蓋２４の一部に形成した舌状カバーで、容器
蓋２４を容器１８にバヨネツト結合させた場合、仕切体
２１の舌部２２を覆う様になつている。

２９は容器蓋２４の一部に設けた突起で、容器蓋２４と
容器１８をバヨネツト結合させた場合、その先端が本体
４に取りつけたピン３０を押しスイッチ３１の接点が閉
じ電動機１へ電力が供給されるようになつている。

３２は容器蓋２４の上面に設けた投入口、２３は投入口
３２より投入した材料を下方へ押し込み棒、３４は本体
４の上部に取付けたスイッチ機構を覆う蓋、３５は本体
４下方を覆う裏板、３６は脚である。

次に上記調理器の操作及び作動について説明する。

本体４に容器１８をバヨネツト結合させ、仕切体２１を
容器１８に嵌合させる。次にカッター１５を取付けたカ
ッター取付台１４をコネクター１３に嵌合させる。次に
容器蓋２４を容器１８にバヨネツト結合させる。すると
突起２９がピン３０を介してスイッチ３１を押し電動機
１に電力が供給され、ベルト８を介して主軸１０に電動
機１の動力が伝達される。主軸１０に伝えられた動力は
それと嵌合しているカッター取付台１４に伝えられ、カ
ッター１５が回転する。そこで容器蓋に設けた投入口３
２より被切削物を投入し、押し込み棒３３で下方へ押し
込むと、被切削物がカッター１５により切削され、カッ
ター１５の下方へ落下し仕切体２１でうけられる。切削
された切削物はカッター１５下部に設けた羽根１６によ
りはじき出され、仕切体２１の排出口２２より外部に排
出される。以上は調理器を排出型として使用する場合の
操作及び作動であるが、貯蔵型として使用する場合には
、仕切体２１を容器１８から取り外し舌状カバー２８を
設けた容器蓋２４の代わりに、第６図、第７図に示すよ
うに容器１８と内嵌合する嵌合部３７の一部に舌状の突
出部３８を設けた容器蓋２５を使用すると、容器蓋２５
を容器１８にバヨネツト結合させた場合、突出部３８が
容器１８上部に設けた排出口２３、又は４１を塞ぎ、容
器１８と容器蓋２５が密閉した状態で使用出来る。

したがつて容器１８内で、切削、攪拌を行つても、切削
物が容器１８から外部へ噴出することはない。容器１８
上部に設けた排出口２３又は４１近傍の容器側壁内周面
を、第５図のように段付き１８″にして外周方向に突出
した形状にすると、容器１８下方から噴出される切削物
が排出口２３又は４１に当りにくくなるため、より確実
に切削物の容器１８外部への洩れを防止することが出来
る。又、排出型として使用する場合、仕切体２１の排出
口２２を設けない場合には、容器１８の排出口２３又は
４０の部分に位置する仕切体２１の上端面を、排出口２
３又は４１の下面より上位の位置に形成すると、容器１
８により切削物排出時に抵抗を受けないので、スムーズ
に切削物を排出することが出来る。以上のように本発明
は一台の調理器で容器に仕切体を着脱するだけで、貯蔵
型にも排出型にもなるもので、取扱いの巾が拡大し、効
果的な調理を行なうことができるというきわめて大なる
効果を発揮するものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の排出型における調理器の一実”施例を
示す要部断面図、第２図は容器と容器蓋との関係を示す
部分断面図、第３図は容器と仕切体との関係を示す斜視
図で、Ａは組立状態、Ｂは分解状態である。 第４図は第３図とは異なる実施例で、Ａは斜視図、Ｂは
部分断面図、第５図はＡ，Ｂはそれぞれ容器の実施例を
示す部分斜視図、第６図は容器蓋の斜視図、第７図は第
６図の容器蓋と容器との組合せを示す断面図である。１
・・・電動機、１５・・・カッター、１８・・・容器、
２１・・・仕切体、２２，２３，４０，４１・・・排出
口、２４・・・容器蓋。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １ 電動気を内蔵する本体と、本体上に載置される容器
   と、容器内で電動機により駆動されるカッターと、容器
   の開口部を覆う容器蓋とを備え、前記容器内にはこれを
   仕切つて仕切体を設け、仕切体が容器と嵌合状態におい
   て、仕切体の外周と容器の外周壁とに互いに連通する排
   出口を形成したことを特徴とする調理器。 ２ 仕切体の排出口を突出して設け、この排出口を容器
   より外部に突出させたことを特徴とする特許請求の範囲
   第１項記載の調理器。 ３ 容器の排出口は、その内周部を他の内周面より外周
   方向に形成したことを特徴とする特許請求の範囲第１項
   記載の調理器。 ４ 容器蓋は、容器の排出口をおおう突出部を形成した
   ことを特徴とする特許請求の範囲第１項記載の調理器。