JPS5856635B2 - 先折しない筍の皮剥機 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は、先端部を折らずに笥の皮を剥く皮剥機に関す
るものである。

笥のかん詰を製造する場合等においては、笥の皮を剥い
て身だけを用いるために、必らず皮剥き作業が行なわれ
ている。

この作業は、包丁を用いて手作業で行なっている間は良
かったが、機械化により大量に皮剥きを行なうようにな
ってから品質上の問題が発生して来た。

即ち、従来盤用されている皮剥機は、出願人が先に特公
昭５４−３６２２４号として提案した。

互いに反対方向に回転するベルトとローラ間に笥をくい
込ませて皮を剥く方式、或いは互いに反対方向に回転す
る２本の回転ローラ間に荀をくい込ませて皮を剥く方式
等であるが、いずれの機械においても、天候や土質に基
づく笥のは質や前工程におけるボイル加減等によっては
身の先端部が折れることがあった。

この原因は、笥の先端部には、皮の先端が集中して密着
していて、その成長時には畳を突き破る程に硬くて強く
なっているのであるが、これを上記皮剥機のローラにく
い込ませると、負荷されたローラは笥の先端に瞬間的に
強い摩擦力を与え、先端部の皮と共に身をもくい込んで
織り去ってしまうためである。

その結果、笥は、大きさ、長さ、形状等によってランク
付がなされているが、かん語用に皮を剥いた状態で先端
部に折れが生じると、見栄えが悪くなってランク落ちす
るために、品質上不都合を来たす訳である。

本発明は、笥の皮剥作業において身の先折れが生しない
ようにするために、笥の先端部を解（はぐ）しながら皮
を剥くようにすることを課題としたものである。

この技術課題を解決するために、本発明では、笥を移動
させる無端走行ベルトの上方で、刃先がベルトの前進方
向に対して科目になるように且つベルトと刃先群間の距
離が刃先内方端より外方端の方が大きくなるようにして
回転刃を軸支し、これをベルトの循環方向とは逆又は科
目逆方向に回転させるようにすると共に回転刃が笥をく
い込んだ際に笥に抵抗が掛るように笥のスリップ止めや
前進規制装置を設けることを技術的手段としたものであ
る。

この技術的手段によれば、荀をベルトに乗せて前進させ
、その先端部を回転刃の下に臨ませると、笥の先端はベ
ルトと回転群との間に押し込まれるようにして科目に切
り込まれて解く（はぐ）される。

この段階で笥は刃の回転によって前方へ押しやられよう
とするが、ベルト面乃至ベルト上方に笥のスリップ止め
や前進規制装置があるために、笥に対する回転刃のくい
込み抵抗を太きくシ、解された笥の先端から皮が剥かれ
てゆき、皮が剥かれると笥は回転刃から解放され、前方
へ押しやられるのである。

刃先が笥の先端部を切り込む際には、刃は笥の前進方向
に対して科目になっているため、刃の間に笥の先端を挟
み込むこともなく、円滑に切り込み作業が行なわれ、ま
たベルトに対して刃の外方端が内方端より高くなってい
るために、刃先によって荀の身が傷つけられることもな
い。

以上のように、本発明の皮剥機を用いた場合には、笥の
最も硬い部分を回転刃によって切り込んで解し、同時に
或いはこれに連続して笥の前進を規制して皮を剥いてし
まうため、笥の身の先端が折れることなく、きれいな円
錐形に皮を剥くことができる。

次に上記技術的手段の実施例について図面を用いて説明
する。

第１図乃至第４図において、本発明機は、走行するゴム
製の無端ベルト、その上方で回転する回転刃、及び回転
刃の下前方に位置した抵抗板で構成されている。

無端ベルト６は、基台１に支えられた左右のフレーム２
，３間の前後に軸着したゴムローラ４゜５に掛は渡され
ていて、図示しない１駆動手段によってゴムローラを回
転すると、フレーム２，３間に架設した支え板７上を矢
印方向に走行する。

回転刃１１は、軸１２にキー止めして固定したローラ１
３の周面に刃１４を多数植立させて構成してあって、フ
レーム２に突設した断面横コ字型の支持フレーム１７の
内側に位置し、軸１２がゴムローラ５の回転軸の上方で
これと平行になるように支持フレーム１７に軸支され、
図示しない駆動手段によって、ベルト６が前進し循環す
る方向とは逆方向（反時計方向）に回転するようにしで
ある。

ローラ１３に植立した刃１４は、その内方端１５の高さ
ｍは外力端１６の高さｍ′より大きく構成してあり、且
つ軸１２に対して一定の角度を持たせて科目に植立させ
である。

従って、回転刃１１がベルト６と対峙する個所では、回
転刃群１４の内方ベルト６との間隔は、回転刃群１４の
外方とベルト６との間隔よりも小さく、シかも、刃先１
４はベルト６の前・蕉方向に刻して科目の状態となる。

回転刃１１がベルト６に対向する個所の前方にはフレー
ム２，３間にガイド板８が架設してあって、その後端部
９はベルト６上に臨み、回転刃１１が笥Ｂをくい込んだ
際に、笥Ｂの前進に抵抗を与えて７． ＩＪツブを防止
し、笥Ｂが皮を剥かれた後に後端部９を乗り越えさせる
ようになっている。

尚、刃１４のベルト６の前進方向に対する傾斜方向はい
ずれでも良い。

即ち、第４図は刃１４を左下りに植立させたローラ１３
の周面の展開図であるが、刃の傾斜植立方向はこれに限
定されず、第５図のローラ２１の周面の展開図で示した
ように、刃２２を右下りに植立させても良い。

尚、２３は刃２２の内方端側、２４は外方端側を示して
いる。

第１図乃至第５図においては、ローラの回転軸をベルト
の前進方向と直角（ゴムローラの回転軸と平行）に位置
せしめ、刃をａ−ラの周面上に科目に植立したものを示
したが、第６図及び第７図に示したように、内方端３２
の高さｎを外方端３３の高さｎｌより大きくした刃３４
をローラ３０の周面上に平行に植立し、ローラ３０の回
転軸３５をベルト３６の前進方向に対して科目になるよ
うに軸支させるようにしても良い。

上記の実施例においては、内方端を外方端より高くした
刃を用いた場合を示したが、第８図に示した内外共に同
じ高さの刃４０を用い、これをローラ４１の周面上に端
部をずらして科目に植立し且つローラ４１の回転軸４２
をベルト４３の前進方向と直角にすると共に回転軸４２
の外方端を上方に向けて軸支しても良いしく第９図参照
）、ローラ４５の周面上に刃４０を平行に植立し、ロラ
４５の回転軸４６をベルト４７の前進方向に対し科目に
すると共に外方端を上方に向けて軸支しても良い（第１
０図参照）。

尚、截頭円錐形のローラに刃を植立して、刃の内方端と
ベルトとの間隔が外方端より小さくなるようにしても良
いのは勿論である。

回転刃が笥にくい込んだ際に刃のくい込み抵抗を大きく
するために、第１の実施例においては、ガイド板の後端
部を回転刃の前方でベルトの上方に臨ませ、乗り越え段
部としたものを示したが、第１１図に示したように、ベ
ルト５１に凹条５２を刻設したり、或いは図示していな
いがベルト上二に凸条を直線又は曲線状に連続若しくは
断続的に突設するようにして、回転刃とこのベルトとの
間に笥がくい込まれた際に、笥がスリップしないように
して刃の力が十分かかるようにしても良い。

更に、第１２図に示しｔこように回転刃の前方に下端部
を押上げる形式のスカート５５を吊設し、笥の前進を規
制して、回転刃が笥の皮を剥く際に抵抗を与えるように
しても良い。

このスカート或いは第１実施例のガイド板とベルト上に
形成する凹凸とを併用するようにしても良いのは勿論で
ある。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明機の左側フレームを増除いた左側面図、
第２図は一部を断面で示した正面図、第３図は刃の正面
図、第４図はローラ周面の展開図、第５図は他の実施例
におけるローラ周面の展開図、第６図は他の実施例にお
ける刃の正面図、第７図は刃を平行に植立したローラの
平面図、第８図は他の実施例における刃の正面図、第９
図及び第１０図は他の実施例における回転刃の正面図、
第１１図はベルト上に凹溝を刻設した状態の斜視図、第
１２図は他の抵抗手段を示す右側面図である。 ６・・・・・・ベルト、１１・・・・・・回転刃、１４
・・・・・・刃、Ｂ・・・・・・箱。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １ 無端走行ベルトの上方で、刃先がベルトの前進方向
   に対して科目になるようにし且つベルトと刃先群間の距
   離が刃先内方端より外方端の方が大きくなるようにして
   回転刃を軸支し、これをベルトの循環方向とは逆又は科
   目逆方向に回転させるようにし、回転刃の笥へのくい込
   み抵抗を大きくすべくベルト面に凹凸を形成し若しくは
   ベルト上方に笥の前進規制装置を設は又はこれらを組合
   せたことを特徴とする先折れしない笥の皮剥機。 ２ 回転刃がローラの周面上に内方端の高さが外方端の
   高さより大きい刃を科目に多数植立して成り、その回転
   軸をベルトの前進方向と直角方向に軸支した特許請求の
   範囲第１項に記載の笥の皮剥機。 ３ 回転刃がローラの周面上に内方端の高さが外方端の
   高さより大きい刃を平行に多数植立して取り、その回転
   軸をベルトの前進方向に対して科目に軸支した特許請求
   の範囲第１項に記載の笥の皮剥機。 ４ 回転刃がローラの周面上に内外両端の高さを等しく
   した刃を科目に多数植立して成り、その回転軸をベルト
   の前進方向と直角にし且つ外方端を上方に向けて軸支し
   た特許請求の範囲第１項に記載の笥の皮剥機。 ５ 回転刃がローラの周面上に内外両端の高さを等しく
   した刃を平行に多数植立して成り、その回転軸をベルト
   の前進方向に対して科目にし且つ外方端を上方に向けて
   軸支した特許請求の範囲第１項に記載の笥の皮剥機。 ６ 前進規制装置が、回転刃の下前方に設けた笥の乗り
   越え段部である特許請求の範囲第１項乃至第５項のいず
   れかに記載の皮剥機。 ７ 前進規制装置が、回転刃の前方に吊設した押上げス
   カートである特許請求の範囲第１項乃至第５項のいずれ
   かに記載の皮剥機。