JPS59125532A - コ−ヒ沸かし器 - Google Patents
コ−ヒ沸かし器Info
- Publication number
- JPS59125532A JPS59125532A JP58001403A JP140383A JPS59125532A JP S59125532 A JPS59125532 A JP S59125532A JP 58001403 A JP58001403 A JP 58001403A JP 140383 A JP140383 A JP 140383A JP S59125532 A JPS59125532 A JP S59125532A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- coffee
- temperature
- hot air
- container
- heating
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
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- Apparatus For Making Beverages (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
産業上の利用分野
本発明は、コーヒ温を上昇させる手段をそなえたコーヒ
沸かし器に関するものである。
沸かし器に関するものである。
従来例の構成とその問題点
従来におけるコーヒ沸かし器は、コーヒの温度をあげる
ために、抽出、保温兼用の加熱部上にコーヒ受は容器を
密着して載置し、その伝導熱によってコーヒ受は容器を
温めることによってコーヒ受は容器内に溜るコーヒ温度
を上昇させている。
ために、抽出、保温兼用の加熱部上にコーヒ受は容器を
密着して載置し、その伝導熱によってコーヒ受は容器を
温めることによってコーヒ受は容器内に溜るコーヒ温度
を上昇させている。
しかしこの方法では、コーヒ受は容器底面の平面度が悪
かったり、または陶器等の熱容量の犬なるコーヒ受は容
器であったり、あるいは低温雰囲気内でのコーヒ抽出で
あったりした場合、コーヒ温度が低く美味しくなく、ま
た少量のコーヒを作る場合はさらにコーヒ温度が低くな
って実用にならなかった。
かったり、または陶器等の熱容量の犬なるコーヒ受は容
器であったり、あるいは低温雰囲気内でのコーヒ抽出で
あったりした場合、コーヒ温度が低く美味しくなく、ま
た少量のコーヒを作る場合はさらにコーヒ温度が低くな
って実用にならなかった。
この対策としては、コーヒ受は容器内に溜ったコーヒを
再加熱したり、あるいはコーヒを注ぐカップを予熱した
りしていたが、余分な手間を要する欠点が多くあり、好
1しくなかった。
再加熱したり、あるいはコーヒを注ぐカップを予熱した
りしていたが、余分な手間を要する欠点が多くあり、好
1しくなかった。
発明の目的
本発明は、このような従来の問題を解消し、低温雰囲気
内でのコーヒ抽出時、1〜2カンプの少量コーヒ抽出時
、および陶器等の熱容亀犬なるコーヒ受は容器の使用時
等のコーヒ温度低下要因の大きな使用条件でも高温で美
味しいコーヒが得られるコーヒ沸かし器を提供するもの
である・発明の構成 本発明は、貯水タンクと、加熱部と、コーヒ受は容器上
に位置σせたコーヒバスケットの上方に開口する吐出口
とを連結する導水路ならひに熱風発生装置を設け、前記
コーヒ受は容器、コーヒバスケノトなどのコーヒ抽出部
に上記熱風発生装置の噴出口金のぞ壕せたものであるの
で、高温で美味しいコーヒがえられるものである。
内でのコーヒ抽出時、1〜2カンプの少量コーヒ抽出時
、および陶器等の熱容亀犬なるコーヒ受は容器の使用時
等のコーヒ温度低下要因の大きな使用条件でも高温で美
味しいコーヒが得られるコーヒ沸かし器を提供するもの
である・発明の構成 本発明は、貯水タンクと、加熱部と、コーヒ受は容器上
に位置σせたコーヒバスケットの上方に開口する吐出口
とを連結する導水路ならひに熱風発生装置を設け、前記
コーヒ受は容器、コーヒバスケノトなどのコーヒ抽出部
に上記熱風発生装置の噴出口金のぞ壕せたものであるの
で、高温で美味しいコーヒがえられるものである。
実施例の説明
以下、添付図面にもとついて本発明の一実施例について
説明する。
説明する。
図面において、1は本体で、この本体1には、底部に滴
下穴2を開口させた貯水タンク3と、この貯水タンク3
に接続され、かつ加熱部4に接触ツセた加熱パイプ5と
、この加熱パイプ5の他端から上方に延設され、その先
端に下方に向けて開口した吐出口6を有する昇水パイプ
7とを内蔵している。8は滴下穴2と加熱パイプ5との
間に設けた逆止弁で、貯水タンク3側の圧力で開放し、
加熱バイブロ側の圧力で閉じるものである。
下穴2を開口させた貯水タンク3と、この貯水タンク3
に接続され、かつ加熱部4に接触ツセた加熱パイプ5と
、この加熱パイプ5の他端から上方に延設され、その先
端に下方に向けて開口した吐出口6を有する昇水パイプ
7とを内蔵している。8は滴下穴2と加熱パイプ5との
間に設けた逆止弁で、貯水タンク3側の圧力で開放し、
加熱バイブロ側の圧力で閉じるものである。
9は発熱体、10は送風羽根、11il−f:送風噴出
口、12は本体1上に載置するコーヒ受は容器、13は
本体1内において貯水タンク30下方に位置芒+!:た
熱風発生装置で内部には発熱体9と、この発熱体9から
発生する熱を送風する送風羽根1゜と、この送風羽根1
oを回すモータ23とを有し、送風噴出口11はコーヒ
受は容器12の内部に向けて開口妊れている。なお加熱
部4にはシーズヒータ24が内蔵されており、その下面
には加熱部4の温度変化を感知して動作するサーモスタ
ット14が取付けられている。
口、12は本体1上に載置するコーヒ受は容器、13は
本体1内において貯水タンク30下方に位置芒+!:た
熱風発生装置で内部には発熱体9と、この発熱体9から
発生する熱を送風する送風羽根1゜と、この送風羽根1
oを回すモータ23とを有し、送風噴出口11はコーヒ
受は容器12の内部に向けて開口妊れている。なお加熱
部4にはシーズヒータ24が内蔵されており、その下面
には加熱部4の温度変化を感知して動作するサーモスタ
ット14が取付けられている。
16は熱風発生装置13のケース、16は本体1および
ケース15に、空気の流れを促進するために設けた吸入
穴、17はコーヒ受は容器12の上方で吐出口6の下方
に位置させて本体1に設けたレール、20idレール1
2にフランジ18を係合させて本体1に着脱自在に取り
つけたコーヒバスケットで、底部に流出穴19を有する
。26は本体1に取り付けられたロータリスイッチで2
回路S1.S2の切替機能をそなえている。
ケース15に、空気の流れを促進するために設けた吸入
穴、17はコーヒ受は容器12の上方で吐出口6の下方
に位置させて本体1に設けたレール、20idレール1
2にフランジ18を係合させて本体1に着脱自在に取り
つけたコーヒバスケットで、底部に流出穴19を有する
。26は本体1に取り付けられたロータリスイッチで2
回路S1.S2の切替機能をそなえている。
い捷貯水タンク3に水を入れ、コーヒバスケット20に
コーヒ粉21金入れてスイッチ25の回路s1 、
s2を閉じると、シーズヒータ24が加熱され、丑だ熱
風発生装置13が熱風送風を開始する。そして加熱部4
が加熱されると加熱パイプ5内の水が熱湯となり、その
時の内部圧力の上昇によって熱湯は昇水パイプ7内を上
昇し、吐出口6からコーヒバスケット20内へ吐出され
る。
コーヒ粉21金入れてスイッチ25の回路s1 、
s2を閉じると、シーズヒータ24が加熱され、丑だ熱
風発生装置13が熱風送風を開始する。そして加熱部4
が加熱されると加熱パイプ5内の水が熱湯となり、その
時の内部圧力の上昇によって熱湯は昇水パイプ7内を上
昇し、吐出口6からコーヒバスケット20内へ吐出され
る。
この時、貯水タンク3側への熱湯の逆流は、貯水タンク
3の滴下穴2と加熱パイプ5との間に設けた逆止弁8に
より防止されるので、熱湯は常に吐出口61則に流れて
コーヒバスケット20内に供給することができる。
3の滴下穴2と加熱パイプ5との間に設けた逆止弁8に
より防止されるので、熱湯は常に吐出口61則に流れて
コーヒバスケット20内に供給することができる。
一万熱風発生装置13で発生した熱風は、噴出口11か
らコーヒ受は容器12の内部に供給されてそれの温度を
上昇させる。そこで冬場などコーヒ受は容器12の温度
が低い場合でも、コーヒ受は容器12はコーヒバスケッ
ト20からコーヒ液が滴下する前に温められているので
、コーヒ液の温度低下は少なく高温の美味しいコーヒ液
が得られる。なお噴出口11からコーヒ受は容器12の
外側に熱風を当てると食器の乾燥も可能になるとともに
蒸気の結露による水滴の付着もし難くなる。
らコーヒ受は容器12の内部に供給されてそれの温度を
上昇させる。そこで冬場などコーヒ受は容器12の温度
が低い場合でも、コーヒ受は容器12はコーヒバスケッ
ト20からコーヒ液が滴下する前に温められているので
、コーヒ液の温度低下は少なく高温の美味しいコーヒ液
が得られる。なお噴出口11からコーヒ受は容器12の
外側に熱風を当てると食器の乾燥も可能になるとともに
蒸気の結露による水滴の付着もし難くなる。
吐出口6からコーヒバスケノト20内に吐出された熱湯
は、コーヒバスケノ)20内でコーヒ粉21と混ざり、
フィルタ22でろ過芒れてコーヒ液として流出穴19か
ら滴下し、コーヒ受は容器12内に溜する。
は、コーヒバスケノ)20内でコーヒ粉21と混ざり、
フィルタ22でろ過芒れてコーヒ液として流出穴19か
ら滴下し、コーヒ受は容器12内に溜する。
この場合、熱風は熱風発生装置13から噴出てれている
ので、熱風はコーヒ液に当たり、コーヒ液の温度は上昇
し、熱風の温度が高温であればあるほどその効果は増大
するが、最低でもコーヒバスケノト20から滴下するコ
ーヒ液温度は約90°C以上は心安であるので熱風温度
はその温度以下であれは逆に冷却効果が生じ好1しくな
い。
ので、熱風はコーヒ液に当たり、コーヒ液の温度は上昇
し、熱風の温度が高温であればあるほどその効果は増大
するが、最低でもコーヒバスケノト20から滴下するコ
ーヒ液温度は約90°C以上は心安であるので熱風温度
はその温度以下であれは逆に冷却効果が生じ好1しくな
い。
熱湯の吐出完了と同時に加熱部4が空焼き状態となって
温度は上昇するが、熱風発生装置13に連動させるサー
モスタット14がこの温度を感知して電気を断つので、
吐出完了後には熱風発生装置13の送風は停止し、いつ
1でも熱風送風音が発生することはない。
温度は上昇するが、熱風発生装置13に連動させるサー
モスタット14がこの温度を感知して電気を断つので、
吐出完了後には熱風発生装置13の送風は停止し、いつ
1でも熱風送風音が発生することはない。
発明の効果
以上のように、本発明のコーヒ沸かし器は、熱風麓生装
償よりの熱風をコーヒ抽出部に当てるので、高いコーヒ
温度が得られ、従来必要とされていたコーヒ受は容器の
熱供給用に用いていた加熱部か不用となり、しかも加熱
ヒータよりの熱吸収を良くするためにコーヒ受は容器の
底面を平面にする制約も不必要となる。
償よりの熱風をコーヒ抽出部に当てるので、高いコーヒ
温度が得られ、従来必要とされていたコーヒ受は容器の
熱供給用に用いていた加熱部か不用となり、しかも加熱
ヒータよりの熱吸収を良くするためにコーヒ受は容器の
底面を平面にする制約も不必要となる。
しかも熱容匍が犬きくてコーヒ温度の低下が激しい陶磁
器などからなるコーヒ受は容器の使用が可能となって低
室温時の抽出でも高温で美味しいコーヒが得られ、さら
に少量のコーヒ抽出の場合でも熱いコーヒが得られる。
器などからなるコーヒ受は容器の使用が可能となって低
室温時の抽出でも高温で美味しいコーヒが得られ、さら
に少量のコーヒ抽出の場合でも熱いコーヒが得られる。
第1図は本発明の一実施例におけるコーヒ沸かし器の障
1面図、第2図(はその電気回路図である。 3・・・・・・貯水タンク、4・・・・・・加熱部、5
・・・・・加熱パイプ、6・・・・・・吐出口、7・・
・・・・昇水パイプ、11・・・・・・送風噴出口、1
2・・・・・・コーヒ受は容器、13龜 ・・・・・・熱風発生装置。 代理人の氏名 弁理士 中 尾 敏 男 Qlか1名第
1図 −一筈二]
1面図、第2図(はその電気回路図である。 3・・・・・・貯水タンク、4・・・・・・加熱部、5
・・・・・加熱パイプ、6・・・・・・吐出口、7・・
・・・・昇水パイプ、11・・・・・・送風噴出口、1
2・・・・・・コーヒ受は容器、13龜 ・・・・・・熱風発生装置。 代理人の氏名 弁理士 中 尾 敏 男 Qlか1名第
1図 −一筈二]
Claims (1)
- 貯水タンクと、加熱部と、コーヒ受は容器上に位置させ
たコーヒバスケットの上方に開口する吐出口とを連結す
る導水路、ならびに熱風発生装置を設け、この熱風発生
装置の噴出口はコーヒ抽出部にのぞませてなるコーヒ沸
かし器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP58001403A JPS59125532A (ja) | 1983-01-07 | 1983-01-07 | コ−ヒ沸かし器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP58001403A JPS59125532A (ja) | 1983-01-07 | 1983-01-07 | コ−ヒ沸かし器 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS59125532A true JPS59125532A (ja) | 1984-07-19 |
Family
ID=11500521
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP58001403A Pending JPS59125532A (ja) | 1983-01-07 | 1983-01-07 | コ−ヒ沸かし器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS59125532A (ja) |
-
1983
- 1983-01-07 JP JP58001403A patent/JPS59125532A/ja active Pending
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