JPS59206004A - 抽出装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 この発明は自動ｌ阪売機などζこ用いるコーヒなどの抽
出装置に関するもので、インスタントコーヒと異なり、
コーヒ豆を挽い１こ粉末など（こ湯を注いで抽出する操
作を全自動的に行なうものである。

このような装置として本国゛狩許第３３４９６９０号明
細二計に記載されｆこものがある。

この公知の装置は、左右に移動する移動枠にコーヒ容器
を取付け、この容器にコーヒ粉末を入れＴこのち、シリ
ンダの下部まで移動させ、ついで下降し１こシリンダの
下端とコーヒ芥器の上端とを蓄看させ１このち、容器内
に湯を注入し、ついでシリンダ内のピストンが下降して
容器内の湯と粉末の混合液を加圧してコーヒ液を抽出し
１このち、ピストンおよびシリンダが上昇し、絞りカス
の人つ１コ答器が側方へ移動する操作を行なう。

このような公知の装置ｌｔ、＆こおいては、シリンダ内
ノビストンの昇降Ｑこより液の抽出を行なうものである
から、ピストンが常番こシリンダの内・側を摺動するこ
とＯこなり、しかもシリンダ内（こコーヒ粉末がある１
こめ、これがピストンとシリンダの曲（こ挾まれて疵を
つける１こめ、長く便っていると気７ｉ＞、（もれが生
じる。ピストンはギヤとカムを組合せ１こ駆動哉構によ
り動くｆこめ、ピストンとシリンダ間に粉末などがつま
るなどの理出で大きな抵抗を生じている場合でもピスト
ンが；Ｑｉ％理に下降してシリンダなどを破損させる場
合がある。粉末を入れｆこ容器とシリンダが密溝し１こ
のちに湯を注入しないと容器とシリンダの間から湯が漏
れるので、粉末を容器内０こ入れ、液を抽出するまでに
要する時間が長くなるなどの間）揖がある。

この発明は上記しｆこ従来の抽出装置ｕのようなピスト
ンを用いることなく、空気圧Ｏこより抽出を行なうこと
によって、シリンダの内面に疵をつけ１こり久＆製破損
させ１こりするおそれかなくしかも迅速な抽出が行なえ
る抽出装置を提供することを目的とするものである。

以下をここの発明の詳細を添付図面Ｑこ示す一実施ｔ！
Ａに基づいて説明する。

第１図ないし第３図Ｏこおいて、１はこの発明の装置を
囲むケースで上端は開放され、６部には浅い漏斗状の底
＆２を有し、その中央Ｑこ排１１１口３がある。

４はケース内の上部寄りに平行に配置してその１向ｉ’
ｉａｉをケース１のｒｌ’Ｍ　ｌｅｔ　Ｊ促５に＋１’
ｌ　：（Ｌ　ｆこ〜幻のカイＦ：悴で、このガイド俸４
Ｑこ」−下開放の移動枠６が摺動自在Ｇこ取付けである
。

上記両ガイド棒４の下方にも一対のガイド俸７を４部行
にｒ・１１１青するが、このガイド４全７の両端は端壁
５に設け１こ縦長孔８に遊嵌させて］−下ｎｆ動とする
。このガイド俸７Ｑこはフィルタブロック１０を慴＃Ｉ
　自（ＥζこＪｌｙ・Ｎける。このブロック１０は第２
図、第４図のように漏斗状で下部に抽出口１１を有し、
−］−ｇＨには網状フィルタ１２を張っである。

６′σ記移動枠６内には」１下開放の筒状チャンバ１４
を昇降自在にはめるが、前記フィルタブロック１０の上
端外周Ｇこはチャンバ１４の下Ｍ　４こ密庸するパツキ
ン１５を取ＩＪけ、かつこのチャンバ１４を引パイ・３
３で下方（こ引張ってい６゜前記移動枠６の前端には第
１１覆のよう（こド向きのバネ片９を固定しいこのバネ
片９の下端はフィルタブロック１０の下方へ突出させ、
バネ片９の下端とブロック１０の下部後端間に引バネ１
３を張り、移動枠６の後部（・こはフィルタ１２上を摺
擦するスクレーパ２９を設ける。

第１図ないし第３１χ１の１６はケース７一端寄りの上
部両側に固定し１こ一対の支持枠で、この枠１６にはそ
れぞれ垂直のガイド俸１７を固定する。この両ガイド棒
１７の間にはシリンダ１８を設け、このシリンダ１８の
ｎ１ｉｊ　ｉｌｌ＋＋下部寄りの２叉の外向片１９をカ
イト俸１７に摺動自在に係合させる。

このシリンダ１８の底板２０は浅い漏斗状となり、中央
には、弁口２１がある。この弁口２１を下方から閉じる
下部弁体２２はその上方に突出ζγこ弁体２３の横孔に
挿入しＴこバネ２４＆こより常時弁口２１を閉鎖する状
態に保持する。

シリンダ１８の低板２０の下１ｍには環状壁２５を設け
、この環状壁２５の下端には前記チャンバ１４の上端に
密層するパツキン２６を設ける。ＩＩＵ記カイト俸１７
には外向片１９を押下するパイ・２７を設ける。

３０は前記支持枠１６に固定され、シリンダ１８の」二
部０６口Ｑこ摺動自在にはまるシリンダヘットで、その
外周Ｏこはシリンダ１８の内周面に街着するパツキン３
１を取４Ｊけである。この、＼ッド３０の下面中央に凹
所３２を設け、ヘッド３゜に設け１こ給湯口３４と空気
抜き孔３５を凹所３２内に開口させる。

３６は」二部弁体で、この弁体３６を弁体３９が摺動自
在Ｇこ頁通し、この弁体３６の下部の突部をヘッド３０
の下部に固定し１こ、通気孔を有する受板４９の中央の
孔に貫通させろ。弁棒３９の下部Ｏこ遊［した受座４０
は弁棒下端のストップリングで抜は止めし、受座４０と
受板４９間番二大径のバネ３７をはめ、受座と弁体３６
の突部の下端間（こ小径の強いパイ−５０をはめる。

受座４０が底板２０」二の筒２８上に対問している。３
８はヘッド３０に設け１こ圧稲空気口で図ボ省略しであ
る耐圧ホース、電磁弁、調圧弁を介して空気圧縮源Ｏこ
佃しる。

第１１λ１の４１はコーヒ豆などの粉末供給菅、４２は
その」二部のコーヒ豆キャニスタのような１共給装置で
ある。

ｎ′σ記チャンバ１４の−１一端両１１１ｆｌには突軸
４３があり、この突軸４３を持ち」二げる持−］ニレパ
ー４４をケース１の向ｌ１ｌｌＪ壁４５（こ輔４６で揺
動自在に把料け、このレバー４４を斜下向きＧこ保持す
るバネ４８を設ける。

第１図などの５１はフィルタブロック１０の押上板で軸
５２により１１（０壁４５の外側の支持片に揺動自在Ｏ
こ取付けられて、１１１１１壁４５の開口からケース１
内に入り、第１図のようにシリンダ１８の直下Ｏこ位置
している。５３は押」１板５１の下部にある押−１−レ
バーでケース１内（こ軸５４により揺動自在Ｑこ取付け
られ、このレバー５３の前端には押上板５１の下面に接
するローラ５５を取付けである。

第２図などの５６は昇降部材で、側壁４５４こ設けた縦
ガイド孔Ｏこ昇降自在に取付け、この部材５６の下端内
ｆｕｌｌの係合切欠５７が前記レバ〜５３の後端ピン５
８に係合している。

昇降部材５６を把料け１こ側壁４５の外側には機箱６０
を設け、この機箱６０内の両端（こはスプロケット６１
．６２を月父イＪけ、スプロケット６１の下方Ｑこは駆
動軸６５により駆動されるスプロケット６３を取付け、
スプロケット６１の、＠ｌＦ方Ｏこもスプロケット６４
を取付け、第７図のよう（こ各スプロケット６１〜６４
Ｇこ無端チェノ６６を倒り形となるように係合させろ。

第５図などの６８はｉｌｌ！ｌ壁４５Ｇ壁形５Ｇ１こ横
長のカイト孔（こ横行自在に取付け１こ摺動部材で、こ
の部］Ａ６８の内側に保合片６９を設け、前記移動・除
６の一方の外側下部Ｏこは第６図のように保合片６９に
係脱する係合切欠７０を設ける。

前、尼の無端チェノ６６の−ＶｉＩＳＩこは第３図、第
７図のように複数のピン７１を設け、前記摺動部拐６８
の外側（こは、第３図、第７図のように前記ビン７１が
係脱する保合四部７２を設け、昇降部材５６の外側上下
Ｇこもピン７１が係脱する突部７３．７４を設ける。

第１図の７５は絞りカス排出シュートで、その下端は底
板２を貫通して下方に突出し、下端は開放されている。

上記の構成Ｏこおいて、第１は１はコーヒ豆の粉末の定
量が供給管４１からチャンバ１４内に供給される位置で
あり、移動枠６の切欠７０＋こ第６図のように摺動部材
６８の係合片６９が係合し、チェノ６６は停止し、昇降
部材５６は」−弁位置にある。

このとき、シリンダ１８のＪｔ部の弁口２１は第４図の
ようＯ３下部弁体２２で閉じられており、上部弁体３６
は下って給湯口３４、空気抜き孔３５はシリンダ１８内
に通じているから、給湯口３４からシリンダ１８内Ｏこ
定量の湯を供佑しておく。

この状態で定量の粉末をチャンバ１４内に投入されｆこ
条件で駆動軸６５が起動し、スプロケット６３によりチ
ェノ６６が第７図矢印方向に動くと、ビン７１、摺Ｉ助
部材６８を介して移動枠６がチャンバ１４、フィルタブ
ロック１０とともに第２図、第４図のようにシリンダ１
８の直下に移動する。

ピン７１はチェノ６６とともＯこ引き続き移動している
が、このチェノ６６はスプロケット６１により下方へ移
動していく。従ってピン７１は四部７２から外れて下方
へ移動し、移動枠６はシリンダ１８の直下で停止する。

チェノ６６とともに下降したビン７１は第５図のように
昇降部材５６の下部の突部７４に係合し、昇降部材５６
を押し下げるので、その切欠５７が押−ヒレバー５３の
ビン５８を押し下ける。

この１こめ、レバー５３のローラ５５が押上板５１を押
」ニするのでこの板５１が第５図のようにフィルタブロ
ック１０をチャンバ１４とともに押上してその」１端を
シリンダ１８の下部のパツキン２６に圧情してシリンダ
１８も押上する。

シリンダ１８が上昇すると、その底板２０上の筒２８が
第５図のように受座４０を押し」−けて、バネ５０を介
し弁体３６を押」二は給湯口３４、空気抜き孔３５を閉
鎖する。

」−気の条件で図示省略しである圧縮空気供給装置の電
磁弁が開き、圧縮空気供給口３８がら圧酪空気がシリン
ダ１８内に供給される。このため、シリンダ１８内の湯
面Ｏこ空気圧が力ｎわり、この圧力で第５図のよう（こ
下部弁体２２が押し開かれて、弁口２１からチャンバ１
４内に湯が注入され、チャンバ１４内の粉末を透過して
コーヒなどの成分を抽出しｆこ液はフィルタ１２を透過
してフィルタブロック１０の抽出口１１から、供給管を
経て送り出される。

この間チェノ６６は、停止しているが一定時間が経過し
て前記圧縮空気口３８からの圧気が停止し１抽出が終了
した条件で、再びチェノ６６が同方向へ走行し始める。

このｆこめ、第５図の位置にあつ１こビン７１が突部７
４から外れて上昇を始め、スプロケット６３の下部を回
って上昇を始めるが、その途中でビン７１は突部７３と
係合し、昇降部材５６を上昇させる。

このため、昇降部材５６の切欠５７に係合しているピン
５日が押し上げられて、レバー５３が回動し、ローラ５
５が下り、押上板５１も下るのでシリンダ１８、チャン
バ１４、フィルタブロック１０は第２図の元の１立随ζ
こ戻る。

この間チェノ６６は、走行を続はスブロケッと６４に沿
って第７図の左方へビン７１が移動を始めると、このビ
ン７１が第７図の鎖Ｍｌ　ｒｖ　１１Ｗ４こある摺Ｉ助
体６８の凹部７２４こ係合し、この摺動体６８を第６図
の右方、第７図の左方へ移動させる。

このｆこめ、移動枠６は九ζこ戻り始め、第１１ヌ１の
泣ＩＩ′１°：になると、フィルタブロック１０は、ガ
イド俸７番こ設け１こヌトツパ４７＆こより停止する。

しかし、チェノ６６は走行を続けているから、移動枠６
はチャンバ１４とともＱこさらＯこ第１図の右方へ他動
するが、このときパイ・１３が引伸ばされている。

」１記のように移動枠６が移動するさい、その端部のス
クレーパ２９がフィルタ１２上の絞りカスをかき取って
シュート７５内に落す。まｆこ、移動枠６とともζこ移
動するチャンバ１４のｔｌｌη１１１ｕの突軸４３は第
９図のように持上レバー４４上に載って上昇し、このレ
バー４４を通りすぎるとレバー４４の端部から引パイ・
３３と自重Ｑこよって落下し、そのショックで、チャン
バ１４の円面（こ付着してい１こ残りカスをシュート７
５内に落す。チェノ６６とともに走行するビン７１がス
プロケット６２に沿って回り始めて四部７２から外れ、
スプロケット６２の上部を回つ１こビン７１がこれまで
と反対の方向に移動し始めると、ビン７１が再び凹所７
２に係合し、移動枠６をフィルタブロック１０の方へ移
動させ始める。このとき突軸４３は第１０図の鎖、線の
ようにレバー４４の下を通り、レバー４４を持ち上げて
移動し、突軸４３がレバー４４を通りすぎるとレバー４
４はバネ４８により元Ｏこ戻りチャンバ１４はブロック
１０上に位置し、チェノ６６は停止する。

なお、上記の各作用における条件はリミットスイッチな
どの位置検知器やタイマーなどをこより設定する。っ この発明の抽出装置は」１記のよう（こシリンダ内に圧
縮空気圧を加えてその圧力により湯を押出し、コーヒな
どの粉末を透過させてその成分を抽出するものであるか
ら従来のピストン式のものと比較してピストンの駆動＠
溝が小用となるとともにシリンダ内面に疵がついｆこり
、シリンダが破損し１こりするおそれがなくなつ１この
である。

ま１こ、シリンダの下部昏こは下部弁体を有する弁口が
あり、シリンダの上部には」二部弁体（こより開閉され
る給湯口と空気抜き孔があるから、フィルタブロック上
のチャンバＯこコーヒナトの粉末を供給中番こシリンダ
内Ｑこ湯を供給しておける。従ってチャンバがシリンダ
の下部ζこきて上昇し、チャンバがシリンダに密ｉｆ　
して−Ｌ部弁体が給湯口と空気抜き孔を閉じると直ち番
こシリンダ内に圧部空気を吹き込んで抽出を行なえるの
で従来の抽出装置Ｏこ比較して抽出行程に要する時間が
短かくなる。

ま１こ、シリンダ内Ｇこ正補空気を吹き込むさい、この
空気が加圧されることにより自然に空気温度が」１昇す
る。この１こめ抽出後の粉末の絞りカスの乾燥度をあげ
ることができるので排出し１こ絞りカスの水分が少なく
なり、カビが発生しｆこり腐敗しｆこりするおそれが少
なくなり、特番こ圧縮空気を任意の時間継続して吹込む
ことによって乾燥度を任意に設定できる。さらＯこ圧縮
空気による加圧により抽出液を上方へ送り出せるので抽
出装置を自動販売機の庫内の下部に設置することができ
る。従って従来、無駄な空間となってい１こ自動販売機
の庫内下部の空間を有効Ｑこ利用できるなどの効果があ
る。

【図面の簡単な説明】

第１図はこの発明の抽出装置の一部縦１υ１正面図、第
２図は同上の拡大縦断側面図、第３図は同じく拡大平面
図、第４１χ１は要部の拡大縦断正面図、第５図は同上
の拡大縦１θ１側面図、第６１ｘ１は昇降部材と移動枠
のガイド邪をボす一部切欠拡大正１ｆｆＩ図、第７図は
駆動チェノの係合状態を示す背面図、第８図は移動枠と
摺動部材の係合状態を示す拡大縦Ｋ　ＩＮＩＪ面図、第
９１ス１、第１０図は要部の作用を示す拡大縦断正面図
である。 ６・・移動枠、１０・・・フィルタブロック、１４・・
チャンバ、１８・・シリンダ、２１・・・弁口、２２・
下部弁体、３０・・・シリンダヘッド、３４・・・給湯
口、３５・・・空気抜き孔、３６・・・土部弁体、３８
・・・圧縮空気口、４１・・・粉末供給管、５１・・・
押上板、５３・・・押」−レバー。 特許出願人　　久保田鉄工株式会社 同　代理人　　　、鎌　１）文　ニ ３ 第４図 第ＥＦＡ ３８　　　３４ ４’　　Ｌ／　　Ｑソ 第９図 ４１　　第１０図 ４　　　Ａ

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 圧縮空気圧により下部の弁口から湯を排出する機構を有
   するシリンダのＦ部に、フイ・シタブロック上に載り、
   内部Ｇこ粉末原料を入れ１こチャンバが結合し１こ条件
   で、’−−”１ｂ碩且轟′Ｔ：、−一　　　　　　　　
   −・・；　　　　　−，・久ｌ−・　シリンダ内に加わ
   る圧縮空気圧によりチャンバ内Ｇこ湯を供給してチャン
   バ内の粉末の成分をフィルタブロックを経て所定部Ｑこ
   排出するように構成し１こ抽出装置０