JPS59227275A - 肉饅頭の製法 - Google Patents

肉饅頭の製法

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Publication number
JPS59227275A
JPS59227275A JP58103321A JP10332183A JPS59227275A JP S59227275 A JPS59227275 A JP S59227275A JP 58103321 A JP58103321 A JP 58103321A JP 10332183 A JP10332183 A JP 10332183A JP S59227275 A JPS59227275 A JP S59227275A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
cake
meat
diameter
baked
boiled
Prior art date
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Pending
Application number
JP58103321A
Other languages
English (en)
Inventor
Kentaro Konoike
鴻池　建太郎
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Original Assignee
Individual
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  • Seeds, Soups, And Other Foods (AREA)

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 （目　　的） 手軽に飽食感を与え然も口当り良く適当な栄養食となる
ケーキとして製造したことに係る発明である（構　成） 内部に長さ約１０００ｒｎＸ直径２００ｍの円筒形の空
胴を有し、表面長さ約１４０ＣＩ＋ｎＸ直径約４００ｍ
両端半径２００ｍの半回頭の形状で、表面内部を共に焼
き、軟質多孔のカステラ状のケーキを作り、別に、牛肉
５０％、豚肉４０％、ミシン切り玉ねぎ１０％の割合と
塩調味料を混ぜ合し長さ約１０１００Ｏ直径約４００ｍ
の棒状にした肉類をボイルして、カステラ状ケーキの一
部横に切開いて内部空胴に肉類を挿入し再度回転天火で
軽く焼土げるのである尚、■はケーキ、２はケーキ内の
空胴、３は空胴内に挿入した肉類である。
（効　果） ボイルした肉類をカステラ状ケーキ内に挿入して再度燃
上げた食料品なるため衛生的である。カステラ状なるた
め少量にて飽食感を与える軽食料である。
４・　図面の説明　図面の簡Ｃ！ｔな説明第１図は肉饅
頭の平面図 第２図は正面図 第８図は左側面図 第４図は平面図中央断面図 手　　続　　補　　正　　書　　く方　式）口す和５８
年１０月２６日 、°叙、− 特許庁長官　若　杉　和　夫　殿　　　　　　　　　　
　黒・、、・、Ｖｌ、事件の表示　　昭和５８年特許顧
　第１ＯＬ３２１号８、補正をする者 事件上の関係　　　特許出願人 カワニジはカニマチ 住　　所　　川西市栄町２１−２ コウノイケ　ケン　　タ　ロウ 氏　名　鴻池建太部 ４、　代　　理　　人　　　　６６４　　置−０７２７
−８１−３６１２６、補正の対象　　図　面 ７、補正の内容　　図面の説明文字の削除提出図面不備
に付ことに補正致します

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 内部に長さ約１．０００　ｍ　：ｘ：直径２ＱＯｍの円
    筒形の空胴を有し、表面長さ約１．４　Ｑ　Ｑ　ｍ　Ｘ
    直径約４１０、両端半径２ＱＯｍの回頭の形状で、表面
    、内部を共に焼き、軟質多孔のへカステラ状のケーキに
    して、その内部の空胴内に、牛肉５０％豚肉４０％ミシ
    ン切り玉ねぎ１０％の割合と塩調味料を混合し長さ約１
    ０１００Ｏ直径４００ｍの棒状にした肉類をボイル後、
    カステラ状ケーキの一部を横に切開き内部空胴に肉類を
    挿入し再度回転天火で軽く焼土げることを特徴とした肉
    饅頭の製法
JP58103321A 1983-06-08 1983-06-08 肉饅頭の製法 Pending JPS59227275A (ja)

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPH0248897U (ja) * 1988-09-30 1990-04-04

Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS4891233A (ja) * 1972-03-08 1973-11-28
JPS5492639A (en) * 1977-12-29 1979-07-23 Youzou Nishikiori Food

Patent Citations (2)

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Publication number Priority date Publication date Assignee Title
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Cited By (1)

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