JPS5926257B2 - たら子採取装置 - Google Patents
たら子採取装置Info
- Publication number
- JPS5926257B2 JPS5926257B2 JP19530681A JP19530681A JPS5926257B2 JP S5926257 B2 JPS5926257 B2 JP S5926257B2 JP 19530681 A JP19530681 A JP 19530681A JP 19530681 A JP19530681 A JP 19530681A JP S5926257 B2 JPS5926257 B2 JP S5926257B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- fish
- spatula
- cod roe
- extrusion
- fish body
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 claims description 41
- 210000000683 abdominal cavity Anatomy 0.000 claims description 14
- 238000001125 extrusion Methods 0.000 claims description 13
- 210000001015 abdomen Anatomy 0.000 claims description 5
- 241000785681 Sander vitreus Species 0.000 description 2
- 238000005452 bending Methods 0.000 description 2
- 238000000034 method Methods 0.000 description 2
- 230000006835 compression Effects 0.000 description 1
- 238000007906 compression Methods 0.000 description 1
- 230000007547 defect Effects 0.000 description 1
- 230000007812 deficiency Effects 0.000 description 1
Landscapes
- Processing Of Meat And Fish (AREA)
Description
【発明の詳細な説明】
本発明はすけそうだら、その他のたら力）らたら子を効
率良く採取する装置に関する。
率良く採取する装置に関する。
従来たら類からたら子を機械的に連続して採取すること
が試みられているが、たら子が腹腔内を移動するため魚
頭切断時たら子までも切断したり、腹腔内からたら子を
取り出すために魚体を傷めたりして魚体及びたら子の双
方を傷めずに円滑確実に取り出すことが困難であり、従
って未だに手作業によって採取しているのが現状である
。
が試みられているが、たら子が腹腔内を移動するため魚
頭切断時たら子までも切断したり、腹腔内からたら子を
取り出すために魚体を傷めたりして魚体及びたら子の双
方を傷めずに円滑確実に取り出すことが困難であり、従
って未だに手作業によって採取しているのが現状である
。
本発明はこれらの欠陥を極めて簡易な構成によって改善
するようにしたもので、魚体腹部を進行方向に向けて載
置移送する移送装置を尾部側が下方に傾斜するように設
置し、該移送装置の先端部分に魚頭切断回転刃を設ける
と共に前記移送装置の少くとも先端部分から前方に向は
魚体胴部後側部分を上下両側から挟持する保持移送装置
を設置し、前記魚頭切断回転刃の前部には腹腔部を押出
してたら子を絞り出す発条で牽引された押出ヘラを振動
自在に設け、更に該押出ヘラの上下両側には魚体案内片
を形成したことを要旨とするものである。
するようにしたもので、魚体腹部を進行方向に向けて載
置移送する移送装置を尾部側が下方に傾斜するように設
置し、該移送装置の先端部分に魚頭切断回転刃を設ける
と共に前記移送装置の少くとも先端部分から前方に向は
魚体胴部後側部分を上下両側から挟持する保持移送装置
を設置し、前記魚頭切断回転刃の前部には腹腔部を押出
してたら子を絞り出す発条で牽引された押出ヘラを振動
自在に設け、更に該押出ヘラの上下両側には魚体案内片
を形成したことを要旨とするものである。
本発明の実施例を図面について説明すると、魚体を載置
移送する移送装置１は、魚頭部を支承する移送ベルト２
とこれと同長の胴部前側を支承する移送ベルト３ム前記
移送ベルト２，３より長く形成された胴部後側を支承す
る移送ベルト４と尾部を支承する移送チェーン５とから
構成され、魚体を腹部を進行方向に向けて載置移送する
ように形成されると共に尾部側が低くなるように略１０
度前後傾斜して設置されている。
移送する移送装置１は、魚頭部を支承する移送ベルト２
とこれと同長の胴部前側を支承する移送ベルト３ム前記
移送ベルト２，３より長く形成された胴部後側を支承す
る移送ベルト４と尾部を支承する移送チェーン５とから
構成され、魚体を腹部を進行方向に向けて載置移送する
ように形成されると共に尾部側が低くなるように略１０
度前後傾斜して設置されている。
また前記移送ベルト１，２の先端部における間には魚頭
切断回転刃６が適宜動力で回転するように軸支されると
共に移送ベルト３と移送チェーン５の前半部分の上部に
は胴部後側及び尾部を挟着保持するように上側移送ベル
トγと上側移送チェーン８が張設され、これらによって
魚体の胴部後側部分を挟持する保持移送装置９が形成さ
れている。
切断回転刃６が適宜動力で回転するように軸支されると
共に移送ベルト３と移送チェーン５の前半部分の上部に
は胴部後側及び尾部を挟着保持するように上側移送ベル
トγと上側移送チェーン８が張設され、これらによって
魚体の胴部後側部分を挟持する保持移送装置９が形成さ
れている。
しかして前記魚頭切断回転刃６の前部における移送ベル
ト３寄りには先端を発条１０で牽引された作動杆１１が
保持移送装置９の進行方向と略直交するように軸支され
ると共に該作動杆１１の先端下部には上下両側に魚体案
内片１２．１２を一体に折曲形成した断面〕型の押出ヘ
ラ１３が略腹腔部後側と対向するように固定されている
。
ト３寄りには先端を発条１０で牽引された作動杆１１が
保持移送装置９の進行方向と略直交するように軸支され
ると共に該作動杆１１の先端下部には上下両側に魚体案
内片１２．１２を一体に折曲形成した断面〕型の押出ヘ
ラ１３が略腹腔部後側と対向するように固定されている
。
本発明実施例は上記のように構成されているからすけそ
うだら等のたら類をその魚頭切断部が移送ベルト２，３
間に位置するように腹部を進行方向に向けて移送装置１
上に載置すると、魚体は移送装置１上を移送された後そ
の胴部後側及び尾部が保持移送装置９の移送ベルＩ−４
．：！＝上側移送ベルト７間及び移送チェーン５と上側
移送チェーン８間に夫々挟着保持され、魚頭切断回転刃
６に移送されて魚頭が切断される。
うだら等のたら類をその魚頭切断部が移送ベルト２，３
間に位置するように腹部を進行方向に向けて移送装置１
上に載置すると、魚体は移送装置１上を移送された後そ
の胴部後側及び尾部が保持移送装置９の移送ベルＩ−４
．：！＝上側移送ベルト７間及び移送チェーン５と上側
移送チェーン８間に夫々挟着保持され、魚頭切断回転刃
６に移送されて魚頭が切断される。
次いでこの魚頭を切断された魚体はその腹腔部後側が更
に保持移送装置９によって押出ヘラ１３に当接し、押出
ヘラ１３の腹腔部に対する弾圧作用と魚体胴部前側の柔
軟屈曲作用とによって腹腔部を圧迫されなから押出ヘラ
１３を通過してたら子は魚頭切断部より絞り出されて採
取されるものであり、この場合上下の魚体案内片１２．
１２は腹腔部が押出ヘラ１３から外れることを防止して
押出ヘラ１３による絞り出し作用を円滑にならしめる。
に保持移送装置９によって押出ヘラ１３に当接し、押出
ヘラ１３の腹腔部に対する弾圧作用と魚体胴部前側の柔
軟屈曲作用とによって腹腔部を圧迫されなから押出ヘラ
１３を通過してたら子は魚頭切断部より絞り出されて採
取されるものであり、この場合上下の魚体案内片１２．
１２は腹腔部が押出ヘラ１３から外れることを防止して
押出ヘラ１３による絞り出し作用を円滑にならしめる。
なお前記実施例における保持移送装置は胴部後側の挟持
と尾部の挟持の三箇所での挟持を例示したが、挟持力が
大きいときは一箇所で挟持したり、挟持力を大きくする
ために更に上部移送ベルトの上部に抑圧ロールを設けた
りすることもでき、また押出ヘラは絞り出し作用を確実
にするため二個以上設置することもできる。
と尾部の挟持の三箇所での挟持を例示したが、挟持力が
大きいときは一箇所で挟持したり、挟持力を大きくする
ために更に上部移送ベルトの上部に抑圧ロールを設けた
りすることもでき、また押出ヘラは絞り出し作用を確実
にするため二個以上設置することもできる。
本発明は尾部が下方に傾斜するように設置された移送コ
ンベヤで魚体を腹部を進行方向に向けて移送し、魚頭切
断及びたら子の絞り出し処理は魚体の胴部後側部分を保
持移送装置で上下両側から挟持して行うようにしたので
、魚頭切断時には腹腔内のたら子は腹腔後部の肛門部に
寄せられ魚頭切断回転刃で切断損傷されることがなく、
押出ヘラで絞り出されると共に特にたら子の採取処理は
押出ヘラの発条による腹腔部に対する弾圧作用と魚体の
胴部前側部分の柔軟屈曲作用とによって人間が手で絞り
出すと同様な無理のない圧迫力を腹腔部に加えながらた
ら子を魚頭切断部から円滑確実に絞り出すことができ、
しかも押出ヘラはその上下側に形成された魚体案内片に
よって腹腔部から外れることなく絞り出し作用を一層円
滑に行うことができ、魚体及びたら子の双方を傷めるこ
となく自動的かつ能率良く採取できる優れた特徴を有す
るものである。
ンベヤで魚体を腹部を進行方向に向けて移送し、魚頭切
断及びたら子の絞り出し処理は魚体の胴部後側部分を保
持移送装置で上下両側から挟持して行うようにしたので
、魚頭切断時には腹腔内のたら子は腹腔後部の肛門部に
寄せられ魚頭切断回転刃で切断損傷されることがなく、
押出ヘラで絞り出されると共に特にたら子の採取処理は
押出ヘラの発条による腹腔部に対する弾圧作用と魚体の
胴部前側部分の柔軟屈曲作用とによって人間が手で絞り
出すと同様な無理のない圧迫力を腹腔部に加えながらた
ら子を魚頭切断部から円滑確実に絞り出すことができ、
しかも押出ヘラはその上下側に形成された魚体案内片に
よって腹腔部から外れることなく絞り出し作用を一層円
滑に行うことができ、魚体及びたら子の双方を傷めるこ
となく自動的かつ能率良く採取できる優れた特徴を有す
るものである。
第１図は本発明の平面図、第２図は同側面図、第３図は
本発明の作動状況を示す一部切欠平面図である。 １・・・・・・移送装置、６・・・・・・魚頭切断回転
刃、９・・・・・・保持移送装置、１０・・・・・・発
条、１２・・・・・・魚体案内片、１３・・・・・・押
出ヘラ。
本発明の作動状況を示す一部切欠平面図である。 １・・・・・・移送装置、６・・・・・・魚頭切断回転
刃、９・・・・・・保持移送装置、１０・・・・・・発
条、１２・・・・・・魚体案内片、１３・・・・・・押
出ヘラ。
Claims (1)
- １ 魚体腹部を進行方向に向けて載置移送する移送装置
を尾部側が下方に傾斜するように設置し、該移送装置の
先端部分に魚頭切断回転刃を設けると共に前記移送装置
の少くとも先端部分から前方に向は魚体胴部後側部分を
上下両側から挟持する保持移送装置を設置し、前記魚頭
切断回転刃の前部には腹腔部を押圧してたら子を絞り出
す発条で牽引された押出ヘラを振動自在に設け、更に該
押出ヘラの上下両側には魚体案内片を形成したたら子採
取装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP19530681A JPS5926257B2 (ja) | 1981-12-04 | 1981-12-04 | たら子採取装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP19530681A JPS5926257B2 (ja) | 1981-12-04 | 1981-12-04 | たら子採取装置 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS5898035A JPS5898035A (ja) | 1983-06-10 |
| JPS5926257B2 true JPS5926257B2 (ja) | 1984-06-26 |
Family
ID=16338955
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP19530681A Expired JPS5926257B2 (ja) | 1981-12-04 | 1981-12-04 | たら子採取装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS5926257B2 (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE4002515A1 (de) * | 1989-03-01 | 1990-09-06 | Taiyo Fishery Co Ltd | Verfahren und vorrichtung zum ausweiden von fisch |
-
1981
- 1981-12-04 JP JP19530681A patent/JPS5926257B2/ja not_active Expired
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE4002515A1 (de) * | 1989-03-01 | 1990-09-06 | Taiyo Fishery Co Ltd | Verfahren und vorrichtung zum ausweiden von fisch |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS5898035A (ja) | 1983-06-10 |
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