JPS5934410Y2 - 圧力調理器 - Google Patents
圧力調理器Info
- Publication number
- JPS5934410Y2 JPS5934410Y2 JP18596880U JP18596880U JPS5934410Y2 JP S5934410 Y2 JPS5934410 Y2 JP S5934410Y2 JP 18596880 U JP18596880 U JP 18596880U JP 18596880 U JP18596880 U JP 18596880U JP S5934410 Y2 JPS5934410 Y2 JP S5934410Y2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- lid
- pot
- main body
- periphery
- pressure
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
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- Cookers (AREA)
Description
【考案の詳細な説明】
本案は鍋の開口部を環状バッキングを介して蓋により密
閉し、密閉状態で加熱調理を行なう圧力調理器に係り、
特に加熱調理終了後の内部水蒸気の液化による内部圧力
の負圧防止構造に関するものである。
閉し、密閉状態で加熱調理を行なう圧力調理器に係り、
特に加熱調理終了後の内部水蒸気の液化による内部圧力
の負圧防止構造に関するものである。
以下図面に示した本案の実施例（こついて詳細Ｃ・こ説
明する。
明する。
先ず、第１図及び第２図の実施例において、１は把手２
を有する鍋で、上端周縁には外向きの係止爪３を複数個
周方向に互に適宜間隔を隔て形成しである。
を有する鍋で、上端周縁には外向きの係止爪３を複数個
周方向に互に適宜間隔を隔て形成しである。
４は圧力調整弁等を具備する蓋で、周縁には内向きの係
止爪５を複数個周方向に互に適宜間隔を隔て形成してお
り、鍋１との相対的な回動により互の係止爪３，５を係
合する。
止爪５を複数個周方向に互に適宜間隔を隔て形成してお
り、鍋１との相対的な回動により互の係止爪３，５を係
合する。
６は鍋１と蓋４間に介在する環状の主体部７、該主体部
７の内周にあって上方に湾曲する上舌片部８及び周じく
主体部７の内周にあって下方に湾曲する下舌片部９より
なる環状バッキングで、上・下舌片部８，９は内部圧力
を受けることにより蓋４の内面及び鍋１の内面に夫々密
着するものである。
７の内周にあって上方に湾曲する上舌片部８及び周じく
主体部７の内周にあって下方に湾曲する下舌片部９より
なる環状バッキングで、上・下舌片部８，９は内部圧力
を受けることにより蓋４の内面及び鍋１の内面に夫々密
着するものである。
而して、上記主体部７の厚みＢは、係止爪３の下面に係
止爪５の上面が係合当接した時鍋１と蓋４との間にでき
る間隔Ａより小さく設定されており、その寸法差により
主体部７と鍋１、蓋４間に隙間ｃ 、ｃ’を有するもの
である。
止爪５の上面が係合当接した時鍋１と蓋４との間にでき
る間隔Ａより小さく設定されており、その寸法差により
主体部７と鍋１、蓋４間に隙間ｃ 、ｃ’を有するもの
である。
１０は上記隙間ｃ、ｃ’（間隙Ａと厚みＢとの寸法差）
による蓋４の移動を規制する移動規制部で、把手２の上
面に突設されており、係止爪５との当接によって蓋４の
移動量りを上記間隔Ａと厚みＢとの寸法差より小さい範
囲に設定しである。
による蓋４の移動を規制する移動規制部で、把手２の上
面に突設されており、係止爪５との当接によって蓋４の
移動量りを上記間隔Ａと厚みＢとの寸法差より小さい範
囲に設定しである。
即ち、各部の寸法関係はＤ＜Ａ−Ｂ＝Ｃ＋Ｃ’の関係と
なっている。
なっている。
本案は上記構成であり、金錫１と蓋４とを相対的に回動
して互の係止爪３，５を係合し、加熱調理を始めると、
内部圧力の上昇に伴って蓋４が上昇し係止爪３，５が互
に当接状態になる一方、環状バッキング６の上、下舌片
部８，９が内部圧力を受けて蓋４、鍋１の内面に夫々密
着し、鍋１と蓋４間を密閉する（第１図示）。
して互の係止爪３，５を係合し、加熱調理を始めると、
内部圧力の上昇に伴って蓋４が上昇し係止爪３，５が互
に当接状態になる一方、環状バッキング６の上、下舌片
部８，９が内部圧力を受けて蓋４、鍋１の内面に夫々密
着し、鍋１と蓋４間を密閉する（第１図示）。
以後、このような密閉状態で所定の加熱調理が行なわれ
る。
る。
そして、加熱調理終了後、密閉状態のまま放置等により
温度が下がると、内部水蒸気の液化により内部圧力も低
下し、蓋４は内部圧力と外部圧力との関係によりやがて
降下即ち移動する。
温度が下がると、内部水蒸気の液化により内部圧力も低
下し、蓋４は内部圧力と外部圧力との関係によりやがて
降下即ち移動する。
しかし、蓋４の移動は第２図に示す如く移動規制部１０
により規制され、主体部７の上下両面が鍋１及び蓋４に
夫々密着する位置まで移動することがない。
により規制され、主体部７の上下両面が鍋１及び蓋４に
夫々密着する位置まで移動することがない。
従って、環状バッキング６の主体部７と鍋１或いは蓋４
との間に隙間が存在し、内部に外気が流入することにな
り、以後内部水蒸気の液化が進行しても内部圧力が負圧
化することがなく、蓋４の開放を容易に行なうことがで
きる。
との間に隙間が存在し、内部に外気が流入することにな
り、以後内部水蒸気の液化が進行しても内部圧力が負圧
化することがなく、蓋４の開放を容易に行なうことがで
きる。
一般に、環状バッキング６の主体部７の上下両面が鍋１
及び蓋４に密着して、密閉状態のまま内部水蒸気の液化
が進むと、内部圧力は外部圧力より低い圧力（負圧）ま
で低下する虞れがあり、このように内部圧力が負圧化し
た場合には蓋４を容易に開放できず、一旦圧力調整弁等
を操作して内部圧力と外部圧力とを同圧とした後でなけ
れば蓋を容易に開放できないものであるところ、上述の
如き本案にあっては弁の操作を行なうことなく蓋を容易
に開放することができる。
及び蓋４に密着して、密閉状態のまま内部水蒸気の液化
が進むと、内部圧力は外部圧力より低い圧力（負圧）ま
で低下する虞れがあり、このように内部圧力が負圧化し
た場合には蓋４を容易に開放できず、一旦圧力調整弁等
を操作して内部圧力と外部圧力とを同圧とした後でなけ
れば蓋を容易に開放できないものであるところ、上述の
如き本案にあっては弁の操作を行なうことなく蓋を容易
に開放することができる。
第３図は本案の他実施例であり、移動規制部１０’を鍋
１の外側面に直接設けたもので、上述実施例と同様の作
用効果を発揮できる。
１の外側面に直接設けたもので、上述実施例と同様の作
用効果を発揮できる。
以上の如く本案圧力調理器にあっては、加熱調理終了後
密閉状態のまま放置したところで内部水蒸気の液化によ
る内部圧力の負圧化を招くことがなく、弁等を操作する
ことなく蓋を容易に開放でき、しかも構造的にも負圧化
防止用の特殊な弁装置を設けたり特殊な構造を採用した
りすることなく極めて簡単である等、実用上類る有益な
ものである。
密閉状態のまま放置したところで内部水蒸気の液化によ
る内部圧力の負圧化を招くことがなく、弁等を操作する
ことなく蓋を容易に開放でき、しかも構造的にも負圧化
防止用の特殊な弁装置を設けたり特殊な構造を採用した
りすることなく極めて簡単である等、実用上類る有益な
ものである。
第１図及び第２図は本案圧力調理器の一実施例の異なる
状態を示す要部断面図、第３図は同上他の実施例を示す
要部断面図である。 １：鍋、３：係止爪、４：蓋、５：係止爪、６：環状バ
ッキング、７二重体部、８：上舌片部、１０．１０’：
移動規制部。
状態を示す要部断面図、第３図は同上他の実施例を示す
要部断面図である。 １：鍋、３：係止爪、４：蓋、５：係止爪、６：環状バ
ッキング、７二重体部、８：上舌片部、１０．１０’：
移動規制部。
Claims (1)
- 周縁に係止爪を有する鍋と、同じく周縁に係止爪を有し
、鍋との相対的な回動により互の係止爪を係合する蓋と
、鍋と蓋間に介在する環状の主体部及び該主体部の内周
にあって内部圧力を受けることにより夫々蓋、鍋の内面
に密着する上・下舌片部よりなる環状バッキングとを有
し、鍋の係止爪と蓋の係止爪との接合当接時における鍋
と蓋間の間隙穴を、上記主体部の厚みＢより大きく設定
したものにおいて、上記鎖側に、上記間隙穴と厚みＢと
の寸法差による蓋の移動を該寸法差より小さい範囲に規
制する移動規制部を設けたことを特徴とする圧力調理器
。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP18596880U JPS5934410Y2 (ja) | 1980-12-23 | 1980-12-23 | 圧力調理器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP18596880U JPS5934410Y2 (ja) | 1980-12-23 | 1980-12-23 | 圧力調理器 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS57108716U JPS57108716U (ja) | 1982-07-05 |
| JPS5934410Y2 true JPS5934410Y2 (ja) | 1984-09-25 |
Family
ID=29987496
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP18596880U Expired JPS5934410Y2 (ja) | 1980-12-23 | 1980-12-23 | 圧力調理器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS5934410Y2 (ja) |
-
1980
- 1980-12-23 JP JP18596880U patent/JPS5934410Y2/ja not_active Expired
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS57108716U (ja) | 1982-07-05 |
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