JPS599148B2 - 餌料 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 この発明は、魚類飼育用餌料（以下、餌料という）に係
るものであって、給餌効率の高い餌料を工業的に有利に
製造することを目的とする。

餌料の具備すべき一般的要件としては、■水中において
崩壊分散が少ないこと、■水中又は水面に浮遊するもの
であること、■毒性が少ないこと、■海中において食塩
、酸に安定であること、■水にたいする膨潤性に優れて
いること等である。

この目的を達するため、人工の餌料は、栄養材料を適半
な糊料をもって固めて固状にしたものである。

この際糊料としては、でん粉、ＣＭＣ，グアーガム等が
使用されるのが普通である。

これらの糊料を使用した餌料には欠点が多い。

例えば、溶解性がわるい、膨しゅん後即時に分散崩壊す
る、その他の傾向がある。

よって、新しい糊料の開発が望まれる。

この発明は、この要求にこたえるものである。

この発明は糊料として、スクレロガムを使用する。

ここにスクレロガムとは、スクレロチウム属菌を培養し
て得られる水易溶性の多糖類で、Ｄーグルコース単位が
、β１・３結合を介して直鎖状に結合した主鎖に、種々
の間隔でβ１・６結合を介して付着した付属グルコース
単位から成り立つものである。

このものは、水溶性で、人体、魚体に無害、かつ耐酸、
耐海水性の物質である。

スクレロガムを用いて餌料材料粉例えば、ブラウンミー
ル、ホワイトミール、ふすま、小麦粉、大豆粉、ビタミ
ン類、その他を結合し、固状とするには、スクレロガム
を餌料材料に０．００１〜２％以下量（重量、以下同じ
）において均質に配合する。

要すれば、スクレロガムの水溶液を用いてもよい。

固状にする方法は、練合、造粒、製錠その他の常法に従
う。

ここにこの発明は、その目的を達しおえる。

以下に、実験例をもってこの発明を説明する。

実験例 ■ いわしを材料とするブラウンミール５０部（重量、以下
同じ）、大豆蛋白質３５部、小麦でん粉５部、酵母５部
、ビタミン類１部、食塩４部にスクレロガム０．１部を
水２０部に溶解した液を加えてリボンニーダー（株式会
社畑鉄工所製）を使用して１０分間混和練合し、これを
押出し式造粒機（株式会社畑鉄工所製。

０． ８ ｍｖｔスクリーン使用のもの）を使って押出
し、粒状物（ ｏ．ｓ Ｘ ３． ｏｍｒｎ）にし、こ
れを温度９０℃、ｌｍ／秒の風流下に３時間放置して乾
燥物として本発明の餌料を得た。

別に上記処方のうちスクレロガム０．１部をグアールガ
ム０．１部におきかえて同様にして餌料を製造した。

この２種の餌料をそれぞれ１０１とり、２０゜Ｃの水１
０００ｍｌに投入し、１分後その状態を観察したところ
、次のとおりであった。

スクレロガムは、グアールガムの３倍以上の粘度があり
、少量の添加が結合効果が得られた。

耐熱、耐塩性にも富むので良好な餌料が得られた。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １ ブラウンミールその他の餌料主材料粉にスクレロガ
   ムと水とを均質に添加し、スクレロガムを溶解させて、
   これらを一体の固状物にし、これを造粒してなることを
   特徴とする魚類飼育用餌料。