JPS6015302B2 - ペトリ−皿 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は円形の下皿およびその上に弛〈かぶせるカバー
からなり、カバー内面の周緑に多数の突起が設けられて
いる。

とくに微生物培養のためのべトリ一皿に関する。微生物
工学では種々のサイズのべトリー皿が微生物培養に使用
される。直径５０〜１５仇舷、縁の高さ１４〜２仇岬の
べトリー皿が常用される。べトリー皿の製造に使用する
材料はガラス、合成樹脂およびあまり多くないけれど耐
食性金属を含み、とくに透明合成樹脂材料が使用される
。２つのタイプのべトリー皿すなわちカバーが内面に突
起を有するものおよびカバーが内面に突起を備えないも
のが公知である。

通常高さ１〜２肌の３つの小さいこふく状突起が下血の
平らな縁にあり、カバーが下血の緑に密接することを防
ぎ、べトリー皿内部のガス交換を可能にするスリットが
形成される。栄養基質とくにゲル栄養基質を注入した後
、ガス交換は表面を乾燥するため、２酸化炭素と酸素も
しくは他の揮発性代謝生成物のガス交換のため、または
嫌気性培養過程の場合は酸素もしくは酸素含有雰囲気の
除去のためもし〈はその置換のため、培養過程にとって
重要である。

べトリー皿が突起を備えず、それゆえカバーが直接下血
の縁に接し、ベトリー皿を密封する場合、ガス交換が行
われないため、いよいよ微生物培養が困難になる。他面
カバーが直接下皿の縁に接する場合、栄養基質または試
験材料の乾燥度は突起を備えるべトリー皿に比して非常
に低いので、とくにべトリー皿内の栄養基質は長時間に
わたって使用可能に保持される。次にＣＳＰ寒天貯蔵安
定性試験によりカバーの底部に突起を有するまたは有し
ないべトリー皿の機能を説明する。

べトリー皿内のＣＳＰ寒天の完全乾燥をこふく状突起を
有するまたは有しないポリスチレン製の９０×２仇吻の
べトリー皿を使用して種々の条件下に試験した。

ＣＳＰ寒天１８．酸をべトリー皿に注入し、実験開始前
に室温で１日保持した。

突起を有するまたは有しないべトリー皿に寒天を１３日
間次の条件下に貯蔵した：１ パックせずに４℃，２０
ｑｏおよび３７ｏ０で貯蔵する。

２ ５皿のバッチをフラップパン（Ｆｒａｐｐａｎ）内
に閉鎖し、次に１０皿のバッチとしてＭＤカートン内に
パックして４００，２０℃および３７℃で貯蔵する。

３ ５皿のバッチをセロフアンバック内に、次に再び１
０皿のバッチとしてＭＤカートン内で４℃，２７０およ
び３７０で貯蔵する。

試験開始時と終了時に寒天の重量を秤量した。

得られた結果を次表に示す：別 表 上表は突起を有するまたは有しない際準べトリ一皿内の
寒天栄養剤（ＣＳＰ）の種々の条件下、すなわち４℃，
２０ｑ０および３７ｏ０の温度、フラップパン十カート
ンのパッキングを有するまたは有しない条件下の乾燥貯
蔵安定性を示す。

乾燥損失を理論的限界濃度の５０％乾燥損失へ外挿する
ことによって比較的可能の値が得られる。

貯蔵の温度条件だけでなく、パッキングおよびべトリー
皿の突起の有無が寒天の乾燥度に決定的影響をおらぼす
。貯蔵温度に関しては４℃の低温が最も長期の貯蔵安定
性を示す。

パックしないべトリー皿は４℃で２３５日、２０００で
３０日、３７００で僅か１０日の理論的貯蔵期間を示す
。突起を除起することによってこの期間は約２倍すなわ
ちそれぞれ５３２日、５６日および１９日に延長される
。

パッキングはさらに貯蔵安定性を上昇する。この効果は
ララッブパンにパックしたべトリ一皿の場合セロフアン
パッキングの場合より大きい。最高の効果は栄養剤を各
温度でフラップパンおよびＭＤカートンでパックした突
起なしのべトリー皿の場合に得られる。この場合理論的
貯蔵安定期間は２０ｑ○でもなお２９３日であった。凝
縮水は実験の間認めうる程度には現われなかつた。これ
らの実験から栄養剤の貯蔵は主として２つの因子すなわ
ち密閉されていないべトリー皿内の栄養寒天の乾燥およ
び凝縮水の形成によって困難になることが明らかになっ
た。

乾燥は主として下皿とその上に弛〈置いたカバーの間の
空気交換によって生ずる。

この空気交換の可能性はカバー下面に存在する３つのこ
ぶ状突起によって助長される。この突起はスべ−サとし
て役立ち、狭い円形のェャギャップを形成する。このヱ
ャギャップは培養の間の通気を良好にし、カバー内面の
凝縮水の形成を減少するのでいましば非常に有利である
。しかし場合によりたとえば増殖が遅いため培養時間が
比較的長い場合、乾燥が悪影響をおよぼすので、突起の
ないカバーを有する皿しか使用することができない。

前記実験によりスベーサとして作用する突起が栄養基質
の乾燥におよぼす影響が明らかである。

本発明の目的は２種のべトリ一皿の使用を避け、突起に
よって間隔を保持しうるだけでなく、必要に応じて密閉
しうるべトリー皿を得ることである。本発明により円形
下血およびその上に弛く置くカバーからなり、カバーの
内面の周縁に多数の突起が設けられ、下皿の上縁に突起
に対応する上向きに開く凹所が設けられ、この凹所が突
起の形状およびサイズに対して大きいサイズをもって適
合する、とくに微生物を培養するためのべトリー皿が得
られる。

このようなべトリー皿はすべての培養に同機に適する。

下血およびカバーの突起が下皿の凹所に鉄まり、次にカ
バーの底面が下皿の縁に密接するように配置され、この
ように達成された閉鎖によりガス交換は阻止される。こ
れに反しガス交換を望む場合、カバーを下皿に対して少
し回転し、突起は凹所から外へ動かされ、突起は下皿の
上縁にのり、カバーと下皿上縁の間のスベーサとして役
立つ。本発明の有利な実施例によれば凹所は下皿直立壁
の垂直の溝であり、突起は半径方向のリブまたはこぶ状
の膨れからなる。

リブまたはこふく状膨れおよび溝はアングル状または円
形断面を有してよい。プレススタット状結合を形成する
ため、リブまたはこふく状膨れおよび溝は下向きに拡大
することができる。

この方法でプレススタット状固定が達成され、たとえば
栄養剤を含むべトリ一皿を使用前に貯蔵する場合、カバ
ーが容易にずれることが避けられる。本発明のもう１つ
の有利な実施例によれば下皿の縁の全周は斜めにのこ歯
状突起を有し、カバーはその壁に対応する斜めののこ歯
状突起のリングを備える。

斜めののこ歯状突起のリングは有利にカバーの垂直壁の
内側に設けられるので、カバーの垂直壁は外側から保持
するためおよびカバーのずれに対する保護手段として使
用することができる。のこ歯状突起の水平に近い側面は
緩い傾斜を有し、その上面は粕面化され、またはギザギ
ザを有する。べトリ一皿のこのような構造の通気および
閉鎖手段により、下皿とカバーの配置を互いにずらすこ
とによってのこ歯の内の孔をサイズを所望の大きさに調
節し、ガス交換を制御することができる。下皿の縁は有
利に少なくとも１つののこ歯状突起の側面に目盛を備え
る。それによって孔の所望サイズの調節が容易になる。
次に本発明を図面により説明する。

透明合成樹脂材料等のべトリー皿１は円筒形下皿２およ
び同様円筒形のカバー３からなり、カバー３は下皿２に
ゆるくかぶさり、その垂直壁４は下皿２の外側表面より
少し外側に突出する。

カバーの底６の内面に円形断面の短い半径方向リブとし
て形成された３つのこふく状突起がカバーの底６の周縁
に等間隔に配置される。下血２の垂直壁５の上縁にＩＪ
ブ７に対応して分布する溝８が設けられ、この溝は形状
および寸法がリブ７より少し大きい寸法を有するので、
リブ７は溝８に鉄まることができる。

第４図はリブ７と溝８が鉄合した状態の断面を示し、カ
バーの底面６はその際下皿２の垂直壁５の平らな上端面
に接する。カバー３を下皿２に対して少し回転すること
によりリブ７は溝８から外ずれ、下皿２の垂直壁５の上
端面に接し、カバー３と下血２の間にギャップ９が発生
して（第３図）下血２の内部空間のガス交換が可能にな
る。第５図に示す実施例の場合、突起はこぶ状の膨れ１
０であり、溝１１にも相当する膨れ部がある。

膨れ１０が溝１１に膨れに鉄まる場合、下血２の上のカ
バー３が意に反してずれることを防ぐプレススタット状
の結合が生ずる。第１〜５図に示す例で互いに対応する
突起および凹所は数点にのみ示されるけれど、第６図に
示す例の場合、下血２の全周緑は全周にわたって斜めの
のこ歯状突起１３を備え、それに対応してカバーの全周
縁１４は斜めののこ歯状突起１５のリングを備える。

突起１３および１５の案内側面１６は少し煩斜し、比較
的長い。さらにこの側面の表面はギザギザを有し、相互
に接触の際カバーが調節位置に保持される。カバーの時
計方向または反時計方向回転により２つののこ歯状突起
１３および１５の垂直側面１８の間の孔１７が拡大また
は縞少される。側面１８が互いに接触すればべトリー皿
は完全に閉鎖される。カバーの突起１５のリングはカバ
ーの外壁（図示されず）の内側にあり、この外壁はカバ
ーを動かす際保持に役立つ。

【図面の簡単な説明】

第１図はべトリー皿の１実施例の斜視図、第２図は第１
図０ーロ線断面図、第３図は第２図ｍ−ｍ線断面図、第
４図はカバーと下血が接触した第３図に相当する図、第
５図は異なる形の突起および凹所を有するべトリ一皿の
断面図、第６図はさらに他の形の突起および凹所を有す
るべトリー皿の断面図である。 １…べトリー皿、２，１２…下血、３…カバー、７，１
０・・・突起、８，１１・・・凹所、１３，１５・・・
のこ歯状突起、１７・・・孔。 繁１図 第２図 繁３図 第４図 第５図 第６図

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １ 円形下皿およびその上に弛く置くカバーからなり、
   カバーの内面の周縁に多数の突起が設けられているペト
   リー皿において、下皿２，１２の上縁に突起７，１０，
   １５に相当する間隔で離れた上向きに開く凹所８，１１
   ，１７が設けられ、この凹所が突起より少し大きいサイ
   ズで突起の形状およびサイズに適合していることを特徴
   とするペトリー皿。 ２ 凹所が下皿２の垂直壁５に設けた垂直の溝８であり
   、突起が半径方向リブ７またはこぶ状の膨れである特許
   請求の範囲第１項記載のペトリー皿。 ３ リブ７またはこぶ状膨れおよび溝８がアングル状ま
   たは円形横断面を有する特許請求の範囲第２項記載のペ
   トリー皿。 ４ リブまたはこぶ状膨れ１０および溝１１がプレスス
   タツド状結合を形成するための下向きに拡大している特
   許請求の範囲第２項記載のペトリー皿。 ５ 下皿１２の全周縁が斜めののこ歯状突起１３を備え
   、カバー１４がその側壁に隣接して対応する斜めののこ
   歯状突起１５のリングを有する特許請求の範囲第１項記
   載のペトリー皿。 ６ 斜めののこ歯状突起１５のリングがカバー壁の内側
   にある特許請求の範囲第５項記載のペトリー皿。 ７ のこ歯状突起１５のほぼ水平の側面１６が弛く傾斜
   し、その表面が粗面化されまたはギザギザを有する特許
   請求の範囲第５項または第６項記載のペトリー皿。 ８ 下皿１２の縁が少なくとも１つののこ歯状突起１３
   の側面１６に目盛を備えている特許請求の範囲第７項記
   載のペトリー皿。