JPS60228292A - 炭酸飲料の注出装置 - Google Patents

炭酸飲料の注出装置

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JPS60228292A
JPS60228292A JP23870884A JP23870884A JPS60228292A JP S60228292 A JPS60228292 A JP S60228292A JP 23870884 A JP23870884 A JP 23870884A JP 23870884 A JP23870884 A JP 23870884A JP S60228292 A JPS60228292 A JP S60228292A
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JP
Japan
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plug
valve
dispensing device
carbonated beverage
passage
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JP23870884A
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ウイレム、クートスタール
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    • B67DDISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
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    • B67D1/1405Control taps
    • B67D1/1438Control taps comprising a valve shutter movable in a direction parallel to the valve seat, e.g. sliding or rotating
    • B67D1/1444Control taps comprising a valve shutter movable in a direction parallel to the valve seat, e.g. sliding or rotating the valve shutter being rotated
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F16ENGINEERING ELEMENTS AND UNITS; GENERAL MEASURES FOR PRODUCING AND MAINTAINING EFFECTIVE FUNCTIONING OF MACHINES OR INSTALLATIONS; THERMAL INSULATION IN GENERAL
    • F16KVALVES; TAPS; COCKS; ACTUATING-FLOATS; DEVICES FOR VENTING OR AERATING
    • F16K5/00Plug valves; Taps or cocks comprising only cut-off apparatus having at least one of the sealing faces shaped as a more or less complete surface of a solid of revolution, the opening and closing movement being predominantly rotary
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    • F16K5/10Means for additional adjustment of the rate of flow
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Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は貯蔵容器から炭酸飲料を小出しするための装置
に関する。
炭酸飲料を注出する場合、特に自動小出し装置を使用し
て注出する場合、常にCO2の制御出来ない放出の問題
がある。コーラ、トニック、アンプ飲料等の飲料を注出
する時、COzの放出を極力少な(することが重要であ
る。一方、ビールを注出する時には1例えば英国のよう
に、消費者がグラスのビールに泡が無いことを望む国も
あるが1通常は周知の如く泡の層の形成が望ましくその
為には、特定量のCO2の制御された放出が必要である
実際、申し分なく作動する自動注出装置は知られていな
い。最初に述べた種類の飲料の注出では、あまりにも多
くのCOzが放出されてしまう。また、弁がプログラム
制御装置により所定の時間開かれる形式の公知の自動小
出し装置では、良好にグラスに注いだビールを得ること
はできない。
本発明はこれらの欠点を解消せんとするものである。
本発明によれば、注出管と弁とが、内部に本質的に層流
の腹の流れが生しるように、故意でない不連続部を形成
しないように作られている。
本発明は、注出装置の設計時において、急な曲がり。
断面の変化、シャープエツジ、不連続部を持った弁等を
無くすことによって、液の流れに対する抵抗の不連続な
変化を全て排除すべきであるとの洞察に基づいており、
そのようにすることにより、液の乱れが無くなり、CO
□の放出が防止される。更に、より高い作動圧力の使用
が可能であり、注出速度を増加しうると言う利点が得ら
れる。
好適には、公知の如く不連続部のない通路を有するボー
ルコック弁が使用される。
ある場合には、特にビールを注いで泡の層を作る場合に
は、ある量のCO□の放出が望ましい。この場合。
本発明によれば、調整可能な1局部的に不連続を与える
障害物が注出管に設けられ、その通路を狭める。この障
害物はボールコックのハウジングに設けられた調整スラ
イドによって形成されることができる。このスライドは
通路となる開口を有し、コックの通路を横切って移動可
能である。
しかしながら、ボールコックのプラグを、不連続な複数
の位置にセントすることのできる調節機構に連結するこ
とによって、泡の形成を生じさせるようにすることも可
能である。ボールコックをプログラムされた方法で、全
閉位置と全開位置との間の一つ以上の位置にセットする
ことにより、所望量の泡を得ることが可能である。
通路を備えたハウジングと遮蔽プラグとを有する弁を使
用することも可能である。この弁において、前記遮蔽プ
ラグは前記通路に対して角度をなす軸線を中心として回
転可能であり1且っ弁が全開位置にある時前記通路に連
通ずる穴を有し、調整プラグが前記遮蔽プラグに共軸的
に設けられ、前記穴にまで延びており。
該調整プラグには、前記穴の内面に接合する凸面状の前
端面が設けられており、該前端面により通路が所望の程
度にまで閉止されうるように構成されている。調整プラ
グのセット位置が泡の形成を決定する。
以下1図面を参照して本発明を説明する。
第1図において、参照符号1は炭酸ガスで加圧された容
器2例えばコーラ又はビールの樽を示す。注出管2は弁
3を有し、注出点4に延びている。図面がら見うるよう
に、樽1から注出点4までの全注出管は不連続部を形成
しないように設計されており、弁3が全開位置となると
、この注出管内に層流が生じる。
弁プラグ3aは調節機構52例えば調節用モーターに連
結されており、調節機構5は公知の制御ユニット6で制
御され、制御ユニツク6への命令は注出点4の所に配置
された制御パネル7がら与えられる。制御パネル7には
1例えば選択ボタン8又はコインで操作される制御装置
9を備えることができる。
上記の注出装置をコーラ、レモネード、トニック等の飲
料を注ぐ為に使用する時には、CO2のいがなる放出も
防止すべく努力すべきである。しかし、その注出装置が
ビールを注ぐ為に使用される時には、注出中に制御され
た量のCO2が放出されることが望ましい。
この為2本発明によれば調整可能な障害物1oが注出管
内に(図面に破線で示すように)設けられ、この障害物
10により層流が妨げられ、渦が生じ、CO2が放出さ
れる。
本発明において、この障害物はボールコック弁に組み合
わせることが好ましく、第2図はその例を示す。
第2図のボールコック弁はハウジング15を有し、その
中に通路17を備えたプラグ16が配置されている。
プラグのシールは0−リングで行われる。弁内の通路2
0は片側で、容器に通しる供給管21に接続し1反対側
で、注出点に通じる管22に接続している。
本発明によれば、弁ハウジングが1円形の開口24を備
えた平坦なスライド23を有する調整可能な障害物を内
臓している。このスライド23はねし棒25を有し、該
ねじ棒25は、端部に操作ボタン27を有するねじスリ
ーブ26の内ねしに噛み合っている。スライド23の通
路20に対する位置は操作ボタン27を回すことによっ
て所望の通りセット可能である。
第3a図は開口24が通路20に完全に重なった位置を
示しており、この位置ではスライド23は何等障害とは
ならない。第3b図は中間位置を示しており。
この位置では半分の通路28のみが形成され、かなりの
、しかし制御された量の発泡を生じさせる。最後に。
第3C図は極めて小さい通路29が形成される位置を示
す。この位置では、極めて大量の泡が生しる。
プラグ16は、第1図で概略的に説明した方法で。
制御装置で制御される調節用モーターによって操作され
る。
第4a図、第4b図は本発明において使用される弁の別
の実施例の縦断面図である。この弁は内部に通路31を
形成した弁ハウジング30を有し、該通路31は1片側
で供給管32に通し2反対側で注出管33に通じている
。ハウジング30は第二の穴34を有し。
穴34には通路36を有するプラグ35が配置されてい
る。プラグ35の中心線は通路31の中心線に対して鋭
角をなしている。この弁は、プラグ35の上端35aに
作用する調節機構によって、プラグ35を回すことによ
り開閉可能である。
本発明において、ビールを注ぐ時に使用される調整可能
な障害物は、第二のプラグ37により形成される。
プラグ37はプラグ35内に配置され且つ操作ボタン3
8を備えている。この第二のプラグ37の前端面39は
凸面をなしており9通路31の曲率半径に対応する曲率
半径を有している。
プラグ37が第4a図に示す位置即ち第5a図に示す位
置にあると、プラグ35の通路36は完全に自由である
。この通路36はプラグ37を回すことにより。
種々な範囲に閉じられる。第5b図はプラグ37の前端
面39が通路36を部分的に閉じる位置を示し、第5C
図はプラグ37の前端面39が通路36を実際上完全に
閉じる位置を示す。この状態で、ビールを注ぐ時に最大
の発泡が生じる。
勿論、必要な状況に応じて各注出点に障害物がセットさ
れるよう、各注出点にそれ自身の弁を設けるようにして
もよい。
本発明による注出装置の設計は、管や弁の掃除をかなり
簡素化すると言う付随的な利点も有している。
【図面の簡単な説明】
第1図は本発明の原理に従って構成された注出装置の概
略図。 第2図は本発明の装置に使用されるポールコック弁の縦
断面図。 第3a図〜第3C図は使用された調整可能な障害物の異
なる三位置を示す。 第4a図、第4b図は本発明における弁の別の実施例の
縦断面図。 第5a図〜第5C図は使用された調整可能な障害物の異
なる三位置を示す。 1−容器 2−注出管 3−弁 4−注出点5−調節機
構 10−障害物 15−ハウジング 23−スライド 24−開口 30−・−弁 31−通路35−プラグ 
36−通路 37−プラグ39−前端面 代理人 弁理士 清 水 徹 男 ■ ) l!7°!kt、l!7・!j、 l!7°5c。 l!r′(J。

Claims (1)

  1. 【特許請求の範囲】 +11 貯蔵容器(1)に連結され且つ弁(3)を有す
    る注出管(2)を備えた炭酸飲料の注出装置において。 前記注出管(2)と弁(3)とが、内部に本質的に層流
    の液の流れが生しるように、故意でない不連続部を形成
    しないように作られていることを特徴とする炭酸飲料の
    注出装置。 (2)前記弁(3)がボールコックで作られていること
    を特徴とする特許請求の範囲第1項記載の炭酸飲料の注
    出装置。 (3)前記注出管(2)には、その通路を狭める。調整
    可能な1局部的に不連続を与える障害物(1o)が設け
    られていることを特徴とする特許請求の範囲第1項又は
    第2項記載の炭酸飲料の注出装置。 (4)前記障害物が、ボールコックのハウジング(15
    )内に設けられた調整スライド(23)であって。 通路となる開口(24)を有しコックの通路を横切って
    移動可能な前記調整スライド(23)により構成されて
    いることを特徴とする特許請求の範囲第3項記載の炭酸
    飲料の注出装置。 (5) 前記ボールコックのプラグ(3a)が、該コッ
    クを不連続な複数の位置にセントしうる調節機構(5)
    に連結されていることを特徴とする特許請求の範囲第2
    項記載の炭酸飲料の注出装置。 (6)前記弁(30)が通路(31)を備えたハウジン
    グと、遮蔽プラグ(35)を有し、該プラグは前記通路
    (31)に対して角度をなす軸線を中心として回転可能
    であり、且つ弁が全開位置にある時前記通路(31)に
    連通ずる穴(36)を有し、調整プラグ(37)が前記
    遮蔽プラグに共軸的に設けられ、前記穴にまで延びてお
    り、該調整プラグには、前記穴の内面に接合する凸面状
    の前端面(39)が設けられており。 該前端面により通路(31)が所望の程度にまで閉止さ
    れうるように構成されていることを特徴とする特許請求
    の範囲第1項記載の炭酸飲料の注出装置。
JP23870884A 1984-04-25 1984-11-14 炭酸飲料の注出装置 Pending JPS60228292A (ja)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL8401331A NL8401331A (nl) 1984-04-25 1984-04-25 Stelsel voor het tappen van koolzuurhoudende dranken.
NL8401331 1984-04-25

Publications (1)

Publication Number Publication Date
JPS60228292A true JPS60228292A (ja) 1985-11-13

Family

ID=19843856

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP23870884A Pending JPS60228292A (ja) 1984-04-25 1984-11-14 炭酸飲料の注出装置

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EP (1) EP0161353A1 (ja)
JP (1) JPS60228292A (ja)
AU (1) AU3532684A (ja)
NL (1) NL8401331A (ja)

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EP0161353A1 (en) 1985-11-21
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