JPS6028886Y2 - 高周波加熱装置 - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 本考案は、高周波加熱装置に関するものである。

一般に高周波加熱装置においては、高周波の発振源であ
るマグネトロンやマグネトロンに高電圧を供給する高圧
トランス等の電気部品を冷却するために、冷却ファンが
設けられている。

また排気温度検知機能を有する高周波加熱装置において
は、オーブン内の食品の加熱をオーブン内からの排気の
温度によって間接的に制御するため、オーブン内に入れ
る空気の温度は加熱中を通して一定であることが必要で
あり、従来第１図内部説明側面図、第２図同一部切欠き
上面図で示すような高周波加熱装置が考案されている。

第１図、第２図において、１はオーブン、２はオーブン
前面に開閉自在に取り付けられたドア、３はシャーシ、
４は後キャビネットである。

また５はマグネトロンで、導波管６を介してオーブン１
に結合している。

２４はマグネトロンに高電圧を供給する高圧トランスで
シャーシ３にネジ止めされている。

７はオーブン１内に設けられたターンテーブルで、その
回転軸はプーリー８と直結され、減速装置９とペルトド
０で連結されている。

また、減速装置９はモーター１１とベルト１２で連結さ
れ、モーター１１の他方の軸にはプロペラファン１３が
取り付けられている。

１４はオーブン上面に設けられた排気ダクトで、オーブ
ン１内からの排気の温度を検知すべくサーミスタ１５が
配設されている。

次に空気の流れを説明する。加熱が開始されるとモータ
１１が始動し、プロペラファン１３および減速装置９に
より減速され、ターンテーブル７が回転する。

プロペラファン１３により、外気は後キャビネット４に
設けられた吸気口１６より吸気され、一部はマグネトロ
ン５を冷却し、ダクト１７を通して本体外へ排気される
。

（第２図中Ａで示す。

）また他の一部はダクト１８を通してオーブン１に設け
られた吸気口１９よりオーブン１内に入り、オーブン１
の上面に設けられた排気口２０より排気ダクト１４を通
して本体外に排気される。

（第１図、第２図中Ｂで示す。）更に他の一部は高圧ト
ランス２４等の電気部品を冷却し、シャーシ３に設けた
パンチング穴２１．２２より本体外に排気される。

（第１図中Ｃで示す。）次に排気温度検知機能の動作を
説明する。

オーブン１内の食品が加熱され温度が上昇する。

この食品の温度によってオーブン１の吸気口１９よりオ
ーブン１内に入った空気は温められ、オーブン１上面の
排気口２０より本体外に排気されるとともに、その空気
の温度を排気ダクト１４内に設けたサーミスタ１５によ
って検知する。

この排気される空気の温度つまり排気温度の加熱中の温
度上昇分は食品の温度と一定の関係があり、この排気温
度の上昇分を検知して食品の温度を制御している。

したがってオーブン１内に入る空気の温度は、前述のと
おり加熱中を通して一定であることが必要であり、この
オーブン１内に入る空気の温度が加熱中に変ってしまう
と、排気温度も変ってしまい、食品の仕上がりに支障を
きたすことはいうまでもない。

第１図、第２図に示した従来例においては、プロペラフ
ァン１３と吸気口１６との風路内にモータ１１やベルト
１２が配設されているため、吸気口１６からプロペラフ
ァン１３への外気の流れがみだされ、長時間の使用では
加熱され、機体内の空気は第１図および第２図内に破線
で示すように渦まいて加熱されてしまい、オーブン１内
に入る空気の温度はマグネトロン５や高圧トランス２４
等の熱も加わって上昇してしまい、正確な食品の温度制
御ができなくなってしまう欠点があった。

本考案は上記欠点を解消するものであり、正確に食品の
温度を制御することを目的とするものである。

以下本考案の一実施例について説明する。第３図は本考
案の一実施例の側面断面略図、第４図は同上面一部切欠
略図である。

第１図、第２図と同一部分は同一番号、符号で示す。

本考案の従来例と異っているところは、プロペラファン
１３を吸気口１６に近づけ、ベルト１２をその反対側に
設けた点にある。

また、マグネトロンに効率良く冷却風を送るためのダク
ト２３の吸気口２３′と、オーブン１内に外気を送るた
めのダクト１８の吸気口１８′がベルト１２よりプロペ
ラファン１３の排気側に接近するように設けた点にある
。

次に空気の流れを説明する。

プロペラファン１３により後キャビネット４に設けられ
た吸気口１６より吸気された外気は、一部はダクト２３
を介してマグネトロン５を冷却し、ダクト１７を通して
本体外に排気される。

また、一部はダクト１８を介してオーブン１内への吸気
口１９よりオーブン内に入り、排気ダクト１４より本体
外に排気される。

さ、らに一部は高圧トランス２４等の電気部品を冷却し
て、シャーシ３に設けられたパンチング穴２１．２２よ
り本体外に排気される。

本考案は以上のようにプロペラファン１３を吸気口１６
に近づけて設けたため、第１図の破線で示したような空
気の渦まきと温度上昇はなくなり、またオーブン１内へ
外気を送るダクト１８およびマグネトロンへ外気を送る
ダクト２３の各々の吸気口１８′及び２３′をプロペラ
ファン１３の排気側にターンテーブル駆動用ベルト１２
より接近して設けたため、前記ベルト１２により加熱さ
れた空気が各ダクト１８及び２３に入ることなく、オー
ブン１内には温度変化のない外気を炭ることができ、正
確な食品の温度制御が可能となる。

以上説明したように本考案によれば、長時間の使用にも
安定した正確な食品の温度制御が可能となる高周波加熱
装置を提供できるものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は従来例を示す高周波加熱装置の内部説明側面図
、第２図は同一部切欠き上面図、第３図および第４図は
本考案の一実施例を示す高周波加熱装置の内部説明側面
図および上面図である。 １・・・・・・オーブン、５・・・・・・マグネトロン
、１２・・・・・・ターンテーブル駆動用ベルト、１３
・・・・・・プロペラファン、１８．２３・・・・・・
ダクト、１８’、２３′・・・・・・ダクト吸気口。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. モーターの一方の軸に器体内へ送風するプロペラファン
   を、他方の軸にターンテーブル駆動用ベルトを接続し、
   プロペラファンとターンテーブルの駆動とを１個のモー
   ターで行なうものを設置した冷却風路において、プロペ
   ラファン１３を吸気口１６に接近して設け、更にオーブ
   ン１とマグネトロン５とに各々送風するためのダクト１
   ８及び２３の各々の吸気口１８’、２３’をプロペラフ
   ァン１３の排気側にターンテーブル駆動用ベルト１２よ
   り接近して設けたことを特徴とする高周波加熱装置。