JPS6043976B2 - 調理機 - Google Patents
調理機Info
- Publication number
- JPS6043976B2 JPS6043976B2 JP10298384A JP10298384A JPS6043976B2 JP S6043976 B2 JPS6043976 B2 JP S6043976B2 JP 10298384 A JP10298384 A JP 10298384A JP 10298384 A JP10298384 A JP 10298384A JP S6043976 B2 JPS6043976 B2 JP S6043976B2
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- JP
- Japan
- Prior art keywords
- container
- salad oil
- recess
- cutter
- hole
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
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Landscapes
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
Description
【発明の詳細な説明】
産業上の利用分野
本発明は、゛主に一般家庭において使用する肉、野菜等
を短時間に切削したり、マヨネーズ等を短時間に作る調
理機に関するものである。
を短時間に切削したり、マヨネーズ等を短時間に作る調
理機に関するものである。
従来例の構成とその問題点
従来、この種の調理機においてマヨネーズを作る場合に
は、サラダ油以外の卵、酢等の材料を容器内で一度攪拌
し、第１図、第２図に示すように容器蓋３０に設けたく
ぼみ部３１のサラダ油滴下用の小孔３２によりサラダ油
を徐々に加え、攪拌しながら作るのが一般的であつた。
は、サラダ油以外の卵、酢等の材料を容器内で一度攪拌
し、第１図、第２図に示すように容器蓋３０に設けたく
ぼみ部３１のサラダ油滴下用の小孔３２によりサラダ油
を徐々に加え、攪拌しながら作るのが一般的であつた。
このような調理方法の場合、通常使用時には問題ないが
、容器３３内の内容積に対し調理材料が相対的に多い場
合、又、攪拌速度が速い場合には、容器内の材料の飛び
散りが激しく、サラダ油滴下用の小孔３２より材料が容
器３３外へ飛散する問題があつた。発明の目的本発明は
これらの問題点を解決するとともに、マヨネーズの滴下
速度を早くした調理機を提供するものである。
、容器３３内の内容積に対し調理材料が相対的に多い場
合、又、攪拌速度が速い場合には、容器内の材料の飛び
散りが激しく、サラダ油滴下用の小孔３２より材料が容
器３３外へ飛散する問題があつた。発明の目的本発明は
これらの問題点を解決するとともに、マヨネーズの滴下
速度を早くした調理機を提供するものである。
発明の構成本発明の調理機は、容器蓋の上面側にくぼみ
部を設け、このくぼみ部の最下部に凹部を形成し、カッ
ターの回転方向に対し凹部の中心付近より下手側の凹部
の側面にサラダ油滴下用の孔を設けたものであり、容器
内の材料のサラダ油滴下用の孔からの飛散を防ぎ、同時
にベンチユリー効果によりサラダ油の滴下を促進させた
ものである。
部を設け、このくぼみ部の最下部に凹部を形成し、カッ
ターの回転方向に対し凹部の中心付近より下手側の凹部
の側面にサラダ油滴下用の孔を設けたものであり、容器
内の材料のサラダ油滴下用の孔からの飛散を防ぎ、同時
にベンチユリー効果によりサラダ油の滴下を促進させた
ものである。
実施例の説明以下、本発明の一実施例を添付図面ととも
に説明する。
に説明する。
第３図〜第５図において、１は電動機で、シャーシ２に
ビス３で取付けられている。シャーシ２は本体４にビス
５により取付けられ、電動機１が本体４に内蔵されてい
る。６は電動機１の軸で、その軸に小プーリ−７が取付
けられている。
ビス３で取付けられている。シャーシ２は本体４にビス
５により取付けられ、電動機１が本体４に内蔵されてい
る。６は電動機１の軸で、その軸に小プーリ−７が取付
けられている。
小プーリ−７はベルト８を介して大プーリ一９を駆動す
る。大プーリ−９は主軸１０に取付け・られている。主
軸１０はオイルレスベアリング１１を介してシャーシ２
に取付けられている。オイルレスベアリング１１はゴム
カップリング１２を介して本体４に位置決めされている
。主軸１０の先端部には、コネクター１３が取付けられ
てい・る。コネクター１３にはカッター取付台１４が着
脱自在で、かつコネクター１３上部がカッター取付台１
４内に設けた溝に嵌合して電動機１の力が伝達されるよ
うになつている。カッター取付台１４には２枚の水平な
ナイフ状のカッター１５が上・下に取付けられている。
１６は容器で、本体４上に着脱自在に載置されている。
る。大プーリ−９は主軸１０に取付け・られている。主
軸１０はオイルレスベアリング１１を介してシャーシ２
に取付けられている。オイルレスベアリング１１はゴム
カップリング１２を介して本体４に位置決めされている
。主軸１０の先端部には、コネクター１３が取付けられ
てい・る。コネクター１３にはカッター取付台１４が着
脱自在で、かつコネクター１３上部がカッター取付台１
４内に設けた溝に嵌合して電動機１の力が伝達されるよ
うになつている。カッター取付台１４には２枚の水平な
ナイフ状のカッター１５が上・下に取付けられている。
１６は容器で、本体４上に着脱自在に載置されている。
１７は容器蓋で、容器１６の開口部を覆つて着脱自在に
装備してある。１８は容器蓋１７の上面側に設けたくぼ
み部、１９はくぼみ部１８に設けたサラダ油滴下用の孔
で、くぼみ部１８の最下部に形成した凹部２０のカッタ
ー１５回転方向に対し、中心付近より下手側側壁に設け
てある。
装備してある。１８は容器蓋１７の上面側に設けたくぼ
み部、１９はくぼみ部１８に設けたサラダ油滴下用の孔
で、くぼみ部１８の最下部に形成した凹部２０のカッタ
ー１５回転方向に対し、中心付近より下手側側壁に設け
てある。
２１は本体４を覆う裏板、２２は脚である。
次に上記調理機の操作及び作動について説明する。
本体４に容器１６を装着し、カッター１５を取付けたカ
ッター取付台１４をコネクター１３に嵌合させながらセ
ットする。次にマヨネーズの材料の中で、サラダ油以外
の材料を容器１６内に入れ、容器蓋１７を容器１６に装
着する。
ッター取付台１４をコネクター１３に嵌合させながらセ
ットする。次にマヨネーズの材料の中で、サラダ油以外
の材料を容器１６内に入れ、容器蓋１７を容器１６に装
着する。
この状態で電動機１を駆動すると、ベルト８を介して主
軸１０に伝えられた電動機１の動力は、主軸１０と嵌合
しているカッター取付台１４に伝えられ、カッター１５
が回転し、容器１６内の材料を切削、攪拌する。次に、
このような攪拌をしながらサラダ油を容器蓋１７に設け
たくほみ部１８に注入すると、くぼみ部１８の最下部に
ある孔１９よソー定量ずつサラダ油が容器１６内に滴下
し、先に入れた材料とサラダ油が混合されマヨネーズが
出来る。ここで、くぼみ部１８の最下部に小さな凹部２
０を設け、カッター１５の回電方向に対し凹部２０のほ
ぼ中心付近より下手側の凹部２０側面に孔１９を設けて
いるので、最も発生率が多いカッター１５の回転方向に
対し、凹部２０より上手側、及び真下より飛散より材料
が、孔１９より容器１６外に飛散するのを防止すること
が出来る。更に、この位置に孔１９を設けることは、カ
ッター１５の回転方向に発生する容器１６内の風の流れ
に対して孔１９が凹部２０の下手側となるため、ベンチ
ユリー効果により孔１９側が負圧となり容器蓋１７のく
ぼみ部１８にあるサラダ油が孔１９より滴下しやすくな
る。発明の効果以上のように本発明は、サラダ油滴下用
の孔の形成を配慮することにより、材料の容器外への飛
散を防止するとともにサラダ油の滴下を促進するという
極めて効果大なるものである。
軸１０に伝えられた電動機１の動力は、主軸１０と嵌合
しているカッター取付台１４に伝えられ、カッター１５
が回転し、容器１６内の材料を切削、攪拌する。次に、
このような攪拌をしながらサラダ油を容器蓋１７に設け
たくほみ部１８に注入すると、くぼみ部１８の最下部に
ある孔１９よソー定量ずつサラダ油が容器１６内に滴下
し、先に入れた材料とサラダ油が混合されマヨネーズが
出来る。ここで、くぼみ部１８の最下部に小さな凹部２
０を設け、カッター１５の回電方向に対し凹部２０のほ
ぼ中心付近より下手側の凹部２０側面に孔１９を設けて
いるので、最も発生率が多いカッター１５の回転方向に
対し、凹部２０より上手側、及び真下より飛散より材料
が、孔１９より容器１６外に飛散するのを防止すること
が出来る。更に、この位置に孔１９を設けることは、カ
ッター１５の回転方向に発生する容器１６内の風の流れ
に対して孔１９が凹部２０の下手側となるため、ベンチ
ユリー効果により孔１９側が負圧となり容器蓋１７のく
ぼみ部１８にあるサラダ油が孔１９より滴下しやすくな
る。発明の効果以上のように本発明は、サラダ油滴下用
の孔の形成を配慮することにより、材料の容器外への飛
散を防止するとともにサラダ油の滴下を促進するという
極めて効果大なるものである。
第１図は従来の調理機の容器蓋を示す斜視図、第２図は
第１図のＡ−Ａ断面図、第３図は本発明の調理機の一実
施例を示す平面図、第４図は第３図Ｂ−Ｂの要部断面図
、第５図は同容器蓋の斜視図、第６図第５図のＣ−Ｃ断
面図である。 １・・・電動機、４・・・本体、１５・・・カッター、
１６・・・容器、１７・・・容器蓋、１８・・べぼみ部
、１９・・サラダ油滴下用の孔。
第１図のＡ−Ａ断面図、第３図は本発明の調理機の一実
施例を示す平面図、第４図は第３図Ｂ−Ｂの要部断面図
、第５図は同容器蓋の斜視図、第６図第５図のＣ−Ｃ断
面図である。 １・・・電動機、４・・・本体、１５・・・カッター、
１６・・・容器、１７・・・容器蓋、１８・・べぼみ部
、１９・・サラダ油滴下用の孔。
Claims (1)
- １ 電動機を内蔵する本体と、本体上に載置される容器
と、容器内で電動機により回転駆動されるカッターと、
容器開口部を覆う容器蓋とを備え、容器蓋の上面側にく
ぼみ部を設け、このくぼみ部の最下部に凹部を形成し、
カッターの回転方向に対し凹部の下手側の側面にサラダ
油滴下用の孔を設けた調理機。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP10298384A JPS6043976B2 (ja) | 1984-05-22 | 1984-05-22 | 調理機 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP10298384A JPS6043976B2 (ja) | 1984-05-22 | 1984-05-22 | 調理機 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS602223A JPS602223A (ja) | 1985-01-08 |
| JPS6043976B2 true JPS6043976B2 (ja) | 1985-10-01 |
Family
ID=14341952
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP10298384A Expired JPS6043976B2 (ja) | 1984-05-22 | 1984-05-22 | 調理機 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS6043976B2 (ja) |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP6405813B2 (ja) * | 2014-09-11 | 2018-10-17 | タイガー魔法瓶株式会社 | 電動調理器 |
-
1984
- 1984-05-22 JP JP10298384A patent/JPS6043976B2/ja not_active Expired
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS602223A (ja) | 1985-01-08 |
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