JPS602223A - 調理機 - Google Patents
調理機Info
- Publication number
- JPS602223A JPS602223A JP59102983A JP10298384A JPS602223A JP S602223 A JPS602223 A JP S602223A JP 59102983 A JP59102983 A JP 59102983A JP 10298384 A JP10298384 A JP 10298384A JP S602223 A JPS602223 A JP S602223A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- container
- salad oil
- cutter
- hole
- cooking machine
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
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- Food-Manufacturing Devices (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
産業上の利用分野
本発明は、主に一般家庭において使用する肉、野菜等を
短時間に切削したり、マヨネーズ等を短時間に作る調理
機に関するものである。
短時間に切削したり、マヨネーズ等を短時間に作る調理
機に関するものである。
従来例の構成とその問題点
従来、この種の調理機においてマヨネーズを作る場合に
は、サラダ油以外の卵、酢等の材料を容器内で一度攪拌
し、第１図、第２図に示すように容器蓋３ｏに設けたく
ほみ部３１のサラダ油滴下用の小孔３２よシサラダ油を
徐々に加え、攪拌しながら作るのが一般的であった。こ
のような調理方法の場合、通常使用時には問題ないが、
容器３３内の内容積に対し調理材料が相対的に多い場合
、又、攪拌速度が速い場合には、容器内の材料の飛び散
りが激しく、サラダ油滴下用の小孔３２より材料が容器
３３外へ飛散す名問題があった。
は、サラダ油以外の卵、酢等の材料を容器内で一度攪拌
し、第１図、第２図に示すように容器蓋３ｏに設けたく
ほみ部３１のサラダ油滴下用の小孔３２よシサラダ油を
徐々に加え、攪拌しながら作るのが一般的であった。こ
のような調理方法の場合、通常使用時には問題ないが、
容器３３内の内容積に対し調理材料が相対的に多い場合
、又、攪拌速度が速い場合には、容器内の材料の飛び散
りが激しく、サラダ油滴下用の小孔３２より材料が容器
３３外へ飛散す名問題があった。
発明の目的
本発明はこれらの問題点を解決するとともに、マヨネー
ズの滴下速度を早くした調理機を提供するものである。
ズの滴下速度を早くした調理機を提供するものである。
発明の構成
本発明の調理機は、容器蓋の上面側にくぼみ部を設け、
このくぼみ部の最下部に凹部を形成し、カッターの回転
方向に対し四部の中心付近より下手側の凹部の側面にサ
ラダ油滴下用の孔を設けた− ものであシ、容器内の材
料のサラダ油滴下用の孔からの飛散を防ぎ、同時にベン
チュリー効果によシサラダ油の滴下を促進させたもので
ある。
このくぼみ部の最下部に凹部を形成し、カッターの回転
方向に対し四部の中心付近より下手側の凹部の側面にサ
ラダ油滴下用の孔を設けた− ものであシ、容器内の材
料のサラダ油滴下用の孔からの飛散を防ぎ、同時にベン
チュリー効果によシサラダ油の滴下を促進させたもので
ある。
実施例の説明
以下、本発明の一実施例を添付図面とともに説明する。
第３図〜第５図において、１は電動機で、シャーシ２に
ビス３で取付けられている。シャーン２は本体４にビス
５により取付けられ、電動機１が本体４に内蔵されてい
る。６は電動機１の軸で、その軸に小プーリ−７が取付
けられている。
ビス３で取付けられている。シャーン２は本体４にビス
５により取付けられ、電動機１が本体４に内蔵されてい
る。６は電動機１の軸で、その軸に小プーリ−７が取付
けられている。
小プーリ−７はベルト８を介して大プーリ−９を駆動す
る。犬プーリー９は主軸１ｏに取付けられている。主軸
１０はオイルレスベアリング１１を介してシャーシ２に
取付けられている。オイルレスベアリング１１はゴムカ
ップリング１２を介して本体４に位置決めされている。
る。犬プーリー９は主軸１ｏに取付けられている。主軸
１０はオイルレスベアリング１１を介してシャーシ２に
取付けられている。オイルレスベアリング１１はゴムカ
ップリング１２を介して本体４に位置決めされている。
主軸１ｏの先端部には、コネクター１３が取付けられて
いる。コネクター１３にはカッター取付台１４が着脱自
在で、かつコネクタ−１３上部がカッター取付台１４内
に設けた溝に嵌合して電動機１の力が伝達されるように
なっている。カッター取付台１４には２枚の水平なナイ
フ状のカッター１６が上・下に取付けられている。１６
は容器で、本体４上に着脱自在に載置されている。１７
は容器蓋で、容器１６の開口部を覆って着脱自在に装備
しである。１８は容器蓋１７の上面側に設けたくぼみ部
、１９はくぼみ部１８に設けたサラダ油滴下用の孔で、
くほみ部１８の最下部に形成した凹部２０のカッター１
６回転方向に対し、中心付近より下手側側壁に設けであ
る。２１は本体４を覆う裏板、２２は脚である。
いる。コネクター１３にはカッター取付台１４が着脱自
在で、かつコネクタ−１３上部がカッター取付台１４内
に設けた溝に嵌合して電動機１の力が伝達されるように
なっている。カッター取付台１４には２枚の水平なナイ
フ状のカッター１６が上・下に取付けられている。１６
は容器で、本体４上に着脱自在に載置されている。１７
は容器蓋で、容器１６の開口部を覆って着脱自在に装備
しである。１８は容器蓋１７の上面側に設けたくぼみ部
、１９はくぼみ部１８に設けたサラダ油滴下用の孔で、
くほみ部１８の最下部に形成した凹部２０のカッター１
６回転方向に対し、中心付近より下手側側壁に設けであ
る。２１は本体４を覆う裏板、２２は脚である。
次に上記調理機の操作及び作動について説明する。本体
４に容器１６を装着し、カッター１５を取付けたカッタ
ー取付台１４をコネクター１３に嵌合させながらセット
する。
４に容器１６を装着し、カッター１５を取付けたカッタ
ー取付台１４をコネクター１３に嵌合させながらセット
する。
次にマヨネーズの材料の中で、サラダ油以外の材料を容
器１６内に入れ、容器蓋１７を容器１６に装着する。こ
の状態で電動機１を駆動すると、ベルト８を介して主軸
１０に伝えられた電動機１の動力は、主軸１ｏと嵌合し
ているカッター取付台１４に伝えられ、カッター１５が
回転し、容器１６内の材料を切削、攪拌する。次に、こ
のような攪拌をしながらサラダ油を容器蓋１７に設けた
くほみ部１８に注入すると、くぼみ部１８の最下部にあ
る孔１９より一定量ずつサラダ油が容器１６内に滴下し
、先に入れた材料とサラダ油が混合されマヨネーズが出
来る。ここで、くぼみ部１８の最下部に小さな四部２０
を設け、カッター１５の回電方向に対し凹部２０のほぼ
中心付近よシ下手側の凹部２０側面に孔１９を設けてい
るので、最も発生率が多いカッター１５の回転方向に対
し、凹部２０より上手側、及び真下よシ飛散する材料が
、孔１９より容器１６外に飛散するのを防止することが
出来る。更に、この位置に孔１９を設けることは、カッ
ター１５の回転方向に発生する容器１６内の風の流れに
対して孔１９が凹部２ｏの下手側となるため、ベンチュ
リー効果により孔１９側が負圧となシ容器蓋１７のくぼ
み部１８にあるサラダ油が孔１９より滴下しやすくなる
。
器１６内に入れ、容器蓋１７を容器１６に装着する。こ
の状態で電動機１を駆動すると、ベルト８を介して主軸
１０に伝えられた電動機１の動力は、主軸１ｏと嵌合し
ているカッター取付台１４に伝えられ、カッター１５が
回転し、容器１６内の材料を切削、攪拌する。次に、こ
のような攪拌をしながらサラダ油を容器蓋１７に設けた
くほみ部１８に注入すると、くぼみ部１８の最下部にあ
る孔１９より一定量ずつサラダ油が容器１６内に滴下し
、先に入れた材料とサラダ油が混合されマヨネーズが出
来る。ここで、くぼみ部１８の最下部に小さな四部２０
を設け、カッター１５の回電方向に対し凹部２０のほぼ
中心付近よシ下手側の凹部２０側面に孔１９を設けてい
るので、最も発生率が多いカッター１５の回転方向に対
し、凹部２０より上手側、及び真下よシ飛散する材料が
、孔１９より容器１６外に飛散するのを防止することが
出来る。更に、この位置に孔１９を設けることは、カッ
ター１５の回転方向に発生する容器１６内の風の流れに
対して孔１９が凹部２ｏの下手側となるため、ベンチュ
リー効果により孔１９側が負圧となシ容器蓋１７のくぼ
み部１８にあるサラダ油が孔１９より滴下しやすくなる
。
発明の効果
以上のように本発明は、サラダ油滴下用の孔の形成を配
慮することによシ、材料の容器外への飛散を防止すると
ともにサラ°ダ油の滴下を促進するという極めて効果大
なるものである。
慮することによシ、材料の容器外への飛散を防止すると
ともにサラ°ダ油の滴下を促進するという極めて効果大
なるものである。
第１図は従来の調理機の容器蓋を示す斜視図、第２図は
第１図のＡ−Ａ断面図、第３図は本発明の調理機の一実
施例を示す平面図、第４図は第３図Ｂ−Ｂの要部断面図
、第５図は同容器蓋の斜視図、第６図は第６図のＣ−Ｃ
断面図である。 １・・・・・・電動機、４・・・・・・本体、１５・・
・・・・カッター、１６・・・・・・容器、１７・・・
・・・容器蓋、１８・・・・・・くぼみ部、１９・・・
・・・サラダ油滴下用の孔。 代理人の氏名 弁理士 中 尾 敏 男 ほか１名第
２ 図 ３ｚ 第３図 ｆａ 第４図 月５図 づ ６ 印 一一一一一一一カツター回章云さ゛句
第１図のＡ−Ａ断面図、第３図は本発明の調理機の一実
施例を示す平面図、第４図は第３図Ｂ−Ｂの要部断面図
、第５図は同容器蓋の斜視図、第６図は第６図のＣ−Ｃ
断面図である。 １・・・・・・電動機、４・・・・・・本体、１５・・
・・・・カッター、１６・・・・・・容器、１７・・・
・・・容器蓋、１８・・・・・・くぼみ部、１９・・・
・・・サラダ油滴下用の孔。 代理人の氏名 弁理士 中 尾 敏 男 ほか１名第
２ 図 ３ｚ 第３図 ｆａ 第４図 月５図 づ ６ 印 一一一一一一一カツター回章云さ゛句
Claims (1)
- 電動機を内蔵する本体と、本体上に載置される容器と、
容器内で電動機により回転駆動されるカッターと、容器
開口部を覆う容器蓋とを備え、容器蓋の上面側にくぼみ
部を設け、このくぼみ部の最下部に凹部を形成し、カッ
ターの回転方向に対し凹部の下手側の側面にサラダ油滴
下用の孔を設けた調理機。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP10298384A JPS6043976B2 (ja) | 1984-05-22 | 1984-05-22 | 調理機 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP10298384A JPS6043976B2 (ja) | 1984-05-22 | 1984-05-22 | 調理機 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS602223A true JPS602223A (ja) | 1985-01-08 |
| JPS6043976B2 JPS6043976B2 (ja) | 1985-10-01 |
Family
ID=14341952
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP10298384A Expired JPS6043976B2 (ja) | 1984-05-22 | 1984-05-22 | 調理機 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS6043976B2 (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2016055070A (ja) * | 2014-09-11 | 2016-04-21 | タイガー魔法瓶株式会社 | 電動調理器 |
-
1984
- 1984-05-22 JP JP10298384A patent/JPS6043976B2/ja not_active Expired
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2016055070A (ja) * | 2014-09-11 | 2016-04-21 | タイガー魔法瓶株式会社 | 電動調理器 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS6043976B2 (ja) | 1985-10-01 |
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