JPS6051B2 - 天ぷら鍋 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は油切り用のガードを備えた夫ぷら鍋に関し、油
切りが行えるとともに、ガードのみを持ち運ぶ際に油が
漏れ落ちるのを防止しようとするものである。

従来の夫ぶら鍋は鍋に油切り用のガードを載遣し「油の
飛散を防止したものであった。

このガードＧま油切りした油を鍋に戻すために孔を設け
てあるが「 このガードを取外して持ち運ぶと油が孔か
ら滴下するという欠点があった。本発明は上記従来の欠
点を解消するもので、以下に本発明の実施例について添
付図面を参照して説明する。

図において、１は本体であり、この本体１の内底部にヒ
…夕２が配置されている。

３はこのヒータ２に敦暦された鍋である。

４はヒータ２の中央を貫通し、鍋３の底面に当俵して鋼
温度を感知しトヒータ２への通電を制御する感熱部であ
る。

５は略リング状のガードであり、このガード５の最低部
には鍋３の内側に位置して孔６が設けられている。

７はガード５に軸８により枢支された開閉板であり、下
方に突出した突出部９が形成され、この突出部９はガー
ド５を鍋３に載層すると鍋３に当綾して開閉板７を持ち
上げ、孔６を開くものである。

１川まガード６に載遣された絹である。

上記構成において、ガード５を鍋３に敦道すると「突出
部９が鍋３に当綾して開閉板７が持ち上げられ、孔６を
開くので、網１川こ戦暦された揚げ種から溶出した油は
孔６を通り鍋３内に戻り、油が有効に利用できる。

調理後、ガード５を取外して持ち運びする際には突出部
９が鍋３から離れるため「開閉板７は自重により回動し
て孔６を閉じるためガード５に油が残っていても、その
油が滴下することはない。なお、上記実施例はヒータ２
を備えたものであるが、ガスコンロに載せるようなヒー
タ２を備えていないものであってもよい。

また、開閉板７は回動するものでなくてもよく「例えば
上下動するものであってもよい。以上の説明から明らか
なように、本発明によれば天ぷら調理の際は油が鍋内に
戻り、油を有効に利用でき、また、ガードのみを持ち運
ぶ際にはガードの孔を開閉板が閉じるため、ガードから
油が滴下することがない。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例を示す夫ぶら鍋の一部欠戦正
面図し第２図は同夫ぷら鍋のガードの斜視図である。 ４……銅、５……ガード「 ６……孔、７……開閉板、
９……突出部。 第１図 第２図

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １ 有底筒状の鍋と、この鍋に載置される油切り用のガ
   ードとを備え、このガードには孔を設けるとともにこの
   孔を開閉する開閉板を設け、この開閉板はガード鍋に載
   置された際に孔を開く構成とした天ぷら鍋。 ２ 開閉板に下方へ突出した突出部を形成し、ガードを
   鍋に載置した際、この突出部が鍋に当接し開閉板を持ち
   上げて孔を開く構成とした特許請求の範囲第１項記載の
   天ぷら鍋。