JPS61122437A - 換気扇 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 この発明は台所のレンジで調理時に発生する油煙や蒸気
、排気ガス等を屋外へ排出する換気扇に関するものであ
る。

〔従来の技術〕

従来、この種の換気扇としては、レンジのほぼ真上に吸
込口を設け、レンジからの上昇気流を吸引して屋外に排
出する機構のものが一般的であった。しかし、上記の換
気扇は吸込口がレンジから所定の高さを有するため、レ
ンジから上昇する油煙等が途中から広が９やすく、この
ような油煙を排出するには大容量の送風機が必要であり
、また換気扇に用いられるフィルターの交換や清掃等も
換気扇が使用者の上部に位置するので非常に作業しづら
いものであった。

また、第６図に調理台の後部に吸込口を設けた例えば特
開昭５７−１３１９４９号公報に示す調理用排気装置を
示している。この排気装置は、調理台ｌの上面にガスレ
ンジ２を配置または配設じ九調理台１の後部に立上り部
３を形成し、この立上り部３の上面に吸気口４をレンジ
２側に向って傾斜させ、立上り部３の後部に接して直立
する壁５にレンジ２の上方に前向気流誘導板６が設けで
ある。上記吸気口４にはダクト７を接続し、ダクト７の
終端部の排気口８にプロワ９を設けて排気路を形成し、
調理時に発生する油煙等が排気口４から吸込まれて排気
口８より屋外へ排出されるようになっている。なお、図
中１０．ｌｉは気流案内格子、１２はレンジ２の下部に
設けた天火、１３は天火強制煙筒、１４はこの煙筒１３
の開口部である。

〔発明が解決しようとする問題点〕

上記のような従来の調理用排気装置は、調理時に発生す
る油煙等が上方に拡散することなく吸引されるものであ
るが、排気路が調理台１の背面に形成されているため、
この排気路スペースのために調理台ｌを手前に出さなけ
ればならないと共に、調理台ｌの正面壁部の空間が有効
に利用されない等の問題があった。また排気流が下向き
となるので、十分な排気を行なうには大型のプロワが必
要となる。

この発明は、かかる問題点を解決するためになされたも
ので、調理時に発生する油煙等をレンジへ　　　の上方
に配設した送風機構部から垂下するダクト下端の吸気口
より効率よく吸引し、屋外へ排出すると共に、ダクト内
壁に付着する油を所定経路を流れて油溜りに滴下し捕集
できるようにした換気扇を得ることを目的とする。

〔問題点を解決するための手段〕

この発明に係る換気扇は、台所のレンジ上方に排気用フ
ァンと排気を吸込む吸込部を有する送風機構部を備え、
吸込部にレンジに近接する位置にレンジ上の鍋等からの
油煙等を吸引する吸気口を有するダクトを接続し、ダク
ト内にフィルターが斜めに配設され、ダクトの後壁に取
付けられフィルターの上部を保持するための掛は具がダ
クト後壁の幅方向に傾斜して取付けたものである。

〔作用〕

この発明によれば、レンジ上の鍋等から発生す・る油煙
等がダクトの吸気口から効果的に吸引されて室外に排出
されると共に、油煙中の油分はフィルターで除去される
が、フィルターを通過しダクト内壁に付着した油がフィ
ルターの掛は具に沿って流れ、端部から滴下し油溜りに
捕集することができる。

〔実施例〕

第１〜４図はこの発明の一実施例を示すもので、第１図
は換気扇の側断面図、第２図は正面図、第３．４図は換
気扇の分解斜視図である。図において、１５は送風機構
部の外箱で、この外箱１５内は仕切板１６で区画されて
いる。１７は一方の箱内にインレットプレート１８を介
して収容され、ファンケーシング１９に収納されている
排気用ファン、２０は外箱１５の正面カバー２１に取付
はり排気用ファンモータである。２２は他方の箱内に収
容され、ファンケーシング２３に収納されている給気用
ファン、２４は正面カバー２１に取付けた給気用ファン
モータである。２５は外箱１５の天板２６に取付けた排
気用エルゴ、２７は同じく給気用エルボである。２８は
スイッチ取付ケースで、このケースにスイッチ２９およ
び照明器具３０が備えられ、ケース２８の下面前方側に
給気用ファンからの外気を調理者の顔面に吹付ける吹出
口３１と、その後方に下方へ向って吹出す吐出口３２を
備えている。３３は上記のように構成した送風機構部の
外・箱１５をレンジ台上方の壁面３４へ固定する取付ね
じ、３５は上記給排気用エルボ２６．２７とそれぞれ接
続した配管ダクトで、３６はこのダクト３５の屋外側開
口部に取付けたペントキャップである。

３８は送風機構部の外箱１５の後部下面に形成した排気
用ファン１７による吸込部３７に連結したダクトで、こ
のダクト３８は壁面３４に沿って垂下し、その下端にレ
ンジ台３９上のレンジ４０に向って斜めに開口する別部
材からなる吸気口４１が取付けである。

第５図はダクト３８の詳細図で、４２は上記吸気口４１
の下部に設けた油溜り、４３はダクト３８内に斜めに配
設したフィルターで、４４ｄフイルター４３の上端部を
支持する掛は具であって、この掛は具４４はダクト３８
の後壁３８ａにその幅方向に対してや＼斜めに取付けで
ある。また、フィルター４３の下端部は上記吸気口４１
と共につまみねじ４５で固定されている。これＫより、
りまみねじ４５を取外すことによって吸気口４１とフィ
ルター４３とが欺外せる。４６はダクト３８の前壁３８
ｂから延出したひさしで、ひさし４６はダクト３８の側
壁３８ｃに段階的に設けたひさし掛け４７に選択的に掛
止してひさし４６の高さを変更可能である。４８は防火
シャッターで、その下端がダクト３８の後壁下端に取付
けた支承板４９に回動自在に支持されている。５０は防
火シャッター４８に取付板５１を介してねじ５２で固定
し九ヒユーズで、このヒユーズ５０とダクト後壁３８ａ
に取付けた支持板５３間にスプリング５４を張設して上
記防火シャッター４８を垂直に引上げている。５５は取
付板５１と支承板４９間に張設したスプリングで、上記
ヒユーズ５０の溶断時スプリング５５のばね力で防火シ
ャッター４８を回動して上記吸気口４１を閉止する。な
お、５６は送風機構部の左右に配設した吊戸棚、５７は
レンジ４０上の鍋を示している。

次に動作について説明する。まず、スイッチ２９へ　を
始動して排気用７アン１７および給気用ファン２２を回
転させる。そしてレンジ４０で鍋５７により調理を行な
うと、油煙や廃気ガスは吸気口４１からダクト３８内に
吸込まれ、フィルター４３を通過してダクト３８内を上
昇し排気用ファン１７を経てエルゴ２５を通り配管ダク
ト３５から屋外へ排出される。また、給気用ファン２２
の回転により屋外からエルボ２７を通って吸込まれた空
気はスイッチケース２８の吐出口３２から下向きに吹出
され、ひさし４６に当って矢印方向に曲流する。この際
鍋５７からの油煙等は吸気口４１から洩れ出る一部の油
煙等を空気流によって包み込んで上昇を抑制し、したが
って全ての油煙は吸気口４１から吸込まれる。ひさし４
６での空気流速は０．５〜０．９ｍ／Ｓ、　ひさしの角
度は５〜ｌＯ度において最も効率よく油煙等の吸込みが
行なえる。

また、給気用ファン２２による一部の給気は吹出口３１
から吹出されて調理者の顔面に吹付けて調理中の暑さか
らやわらげることができるので、調理の作業条件を大幅
に改善することができる。

ただし冬季においては、吐出口３２は閉じるか、あるい
は風向きを顔面以外に変えて冬場にあっても支障しない
ようにすることが好ましい。

一方、ダクト３８内に吸込まれた油煙は、フィルター４
３で大部分が捕集されるので排気空気は浄化して屋外へ
排出されるが、長時間の使用中にはダクト３′８の内壁
に油が付着する。特に後壁３８ａに付着した油はフィル
ター４３の掛は具４４からフィルター上に滴下して該フ
ィルター４３の目詰まりが進行することがあるため、こ
の°発明は掛は具４４を斜めにしたことで、後壁３Ｂ＆
から流れ落ちる油が掛は具４４の傾斜に沿って端部に集
合し、ここから滴下して油溜り４２内に捕集することが
できる。これにより、フィルターの目詰りが解消できる
。なお、油溜り４２内の油の処理はつまみねじ４５を外
せば吸気口４１とフィルター４３が同゛時に取外せるの
で油溜り４２内の油の排出が行なえる。また、この際フ
ィルターの清掃と交換が行なえる。

また、防火シャツタニ４８は、吸気口４１から高温空気
あるいは炎が吸引された時、ヒユーズ５０が溶断され、
これによりスプリング５５のばね力で防火シャッター４
８が支承板４９を支点として第５図の仮想線で示すよう
に回動して吸気口４１を閉止するのでダクト３８内に炎
の流入が防止できる。なお、防火シャッター４８の再セ
ットは、吸気口４１を外してヒユーズ５０を交換し、ヒ
ユーズ５０をスプリング５４に掛止めすればよい。

〔発明の効果〕

この発明は以上説明したように、レンジ上の鍋等から発
生する油煙等が室内に拡散することなく吸気口からダク
ト内に効果的に吸引されて室外へ排出することができ、
またダクト内壁に付着し九油がフィルターを支持するた
めの斜めの掛は具を伝わってその端部から滴下し油溜り
内に捕集することができるので、フィルターがタクト内
壁から滴下する油によって目詰りすることが防止できる
効果がある。

【図面の簡単な説明】

第１図はこの発明の一実施例を示す換気扇の側断面図、
第２図は正面図、第３図および第４図は分解斜視図、第
５図はダクトの拡大断面図、第６図は従来の調理用排気
装置の断面図でめる。 １７・・・排気用ファン、２２・・・給気用ファン、３
１・・・吹出口、３２・・・吐出口、３７・・・吸込部
、３８・・・タクト、４０・・・レンジ、４１・・・吸
気口、４３・・・フィルター、４４・・・掛は具、４６
・・・ひさし、５０・・・防火シャッター。 なお、図中、同一符号は同−又は相当部分を示す。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 台所のレンジ上方に排気用ファンと排気を吸込む吸込部
   を有する送風機構部を備え、吸込部にレンジに近接する
   位置にレンジ上の鍋等からの油煙等を吸引する吸気口を
   有するダクトを接続し、このダクト内にフィルターが斜
   めに配設されており、上記ダクトの後壁に取付けられフ
   ィルターの上部を保持するための掛け具がダクト後壁の
   幅方向に傾斜して取付けたことを特徴とする換気扇。