JPS61176314A

JPS61176314A - 炊飯器

Info

Publication number: JPS61176314A
Application number: JP1606685A
Authority: JP
Inventors: 利明鈴木
Original assignee: Hitachi Heating Appliances Co Ltd
Current assignee: Hitachi Global Life Solutions Inc
Priority date: 1985-01-30
Filing date: 1985-01-30
Publication date: 1986-08-08

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】産業上の利用分野本発明は家庭用のジャ一式電気炊飯器等の炊飯器に関す
るものである。

従来の技術従来この種の炊飯器は上部を開口する有底筒状の本体と
９本体り上部開口部に着脱自在に挿入する内釜と９本体
の底部に内釜を加熱する熱源を有し、前記内釜及び本体
の上部開口を覆うふた体は内釜を覆う内ぶたと、内ぶた
を覆う中ぶたと、中ぶたを覆う外ぶたからなる。このふ
た体に特開昭５９−１４８１９号公報に示すように冷却
材を介し蒸気通路を設けたもの畢、特開昭５９−２７２
２号公報に示すようなふた体に蒸気排気管と、この蒸気
配管を別設の水タンクと連結せしめた蒸気凝縮機構を有
するものがある。しかし、一般的には炊飯中に発生する
蒸気は蒸気孔を通して外気中へ排出する構造のものが大
半を占めている。

発明が解決しようとする問題点上記構成によると、一般的のものとしては炊飯中に蒸気
孔から排出される蒸気により室内の温度を上昇させ使用
者に不快感を与え、また蒸気の結露により壁・家具等を
傷める欠点があり、そこで蒸気を凝縮させ外気中に放出
させないものとして発明された特開昭５９−１４８１９
号公報のものにおいては、冷却材を用い、この冷却材を
収納する容器。

容器内に配する蒸気通路等取扱い上９作業上に難点があ
り、その他の公報のものでは蒸気凝縮装置の規模が大き
く、また使い勝手が劣る欠点があった。

問題点を解決するだめの手段本発明は上記欠点を除くためになされたものであり、内
ぶたに形成する蒸気孔と、中ぶたに断熱部材と蒸気通路
を形成し、外ぶたの内面に熱交換器を設けると共に、外
ぶだと中ぶたをヒンジを介し本体に連結し、他端に内ぶ
たと外ぶた。外ぶたと本体を結合するクランプ装置を設
けたものである。

作用上記のように構成したことにより、炊飯中に内釜内部で
発生した蒸気は中ぶたの蒸気通路を通過し、外ぶた内面
に設けられた熱交換器の凝縮面に付着し凝縮・結露する
。結露した蒸気は、中ぶた上面に水滴となって落下し、
水として回収される。

熱交換器の冷却面は空気により冷却されるので。

継続して蒸気を凝縮させることが可能である。このよう
に発生する蒸気を凝縮し回収する。

実施例以下本発明の一実施例を第１図、第２図により説明する
。

１は本体、２は熱源、３は内釜、４は内ぶた。

５は蒸気孔、６は中ぶた。７は保温ヒーター、８は断熱
材、９は蒸気通路、１０はＡパツキン、１１は外ぶた。

１２は熱交換器、１３は凝縮面、１４は冷却フィン、１
５は冷却面、１６は吸入口、１７は排気口、１８はＢパ
ツキン、１９はヒンジ、２０はフック、２１はクランプ
、２２はつゆ受け、２３は排水口である。本体１の底部
に熱源２を取付け、内釜３を本体１上部開口部より着脱
自在に熱源２上に載置する。内ぶた４は蒸気孔５を複数
個有しており、中ぶた乙の下面に着脱自在に取付られ、
内釜乙の上部開口を閉じる役目を持っている。中ぶた６
は内部に保温ヒーター７、断熱材８を有し、下面より上
面へ通じる蒸気通路９を有している。Ａパツキン１０は
中ぶた６に取付られ、中ぶだ６を閉じることにより内釜
３の上部外周に当接するようにしたものである。

外ぶた１１は下面に熱交換器１２が取付られており。

熱交換器１２下面は凝縮面１３で平面を形成し、上面は
複数の冷却フィン１４を設けた冷却面１５となっている
。冷却面１５と内釜３の内部とは通じておらず。

吸入口１６及び排気孔１７により外気と通じている。

外ぶた１１にはＢパツキン１８が設けられており、中ぶ
た６と組合せた状態では中ぶた６に当接する位置にしだ
ものである。外ぶた１１はヒンジ１９を介して本体１に
支持され、他端をフック２０により固定される。なおフ
ック２０により熱交換器１２を有する外ぶた１１を本体
１と分離し、ヒンジ１９を回転軸として開閉動作するも
のであり、中ぶた６は上記同様に一端をヒンジ１９によ
り支持され、他端に設けたクランプ２１により中ぶた６
に回動自在に軸支され、外ぶた１１に係合固定するよう
にしたものである。このように外ぶた１１と内ぶた６を
同一軸で。

とンジ１９を介して本体１と回動自在に連結し、他端に
内ぶた４と中ぶた６を外ぶた１１に、外ぶた１１を本体
１に結合するフック２０．クランプ２１からなるクラン
プ装置２４を設けたものである。本体１のヒンジ１９部
にはつゆ受け２２が着脱自在に設けられている。中ぶた
６のヒンジ１９の側端部には、排水口２３を設ける。

上記構成からなる本実施例の作用について説明する。

熱源２により加熱された内釜３内部ではやがて蒸気が発
生し、内部圧力の上昇により内ぶた４の蒸気孔５より噴
出する。噴出した蒸気は中ぶた６下面と内ぶた４上面及
びＡパツキン１０で閉ざされた空間に充満し、やがて中
ぶた６に設けられた蒸気通路９より熱交換器１２の凝縮
面１３と中ぶた６上面及びＢパツキン１８により閉ざさ
れた空間へと導かれる。熱交換器１２は極めて熱伝導良
好な材質で出来ているので凝縮面１６に接触した蒸気の
熱をうばい、凝縮し滴化させ、このとき凝縮面１３が受
けた熱は冷却面１５へと伝えられる。冷却面１５には複
数の冷却フィン１４が設けてあり、熱交換面積を大きく
しであるので外ぶた１１の内部の空気は加熱され上昇し
、排気口１７より排出される。これにより外ぶた１１の
内部の圧力が減少するので新たな空気が吸入口１６より
吸入され、ここに吸入→受熱（冷却面の冷却）→排気の
一連の空気の流れが生じ。

連続的に熱交換器１２を冷却する。このように凝縮面１
３と冷却面１５で熱の授受が行なわれ、蒸気を凝縮する
。一方、凝縮された蒸気は水滴となって中ぶた６上面に
落下し、排水口２３よυ本体１に設けられたつゆ受け２
２に回収される。

炊飯中以上の動作を継続し、蒸気を回収し、炊飯終了後
はフック２０の操作によシ外ぶた１１と中ぶた６は一体
となって開閉される。また、凝縮面１３は炊飯中蒸気に
含まれるおねばにより汚れるので。

クランプ２１を操作することにより、中ぶだ６と外ぶた
１１は共にヒンジ１９を回転軸として開口分離し。

凝縮面１３及び中ぶた６上面の清掃が可能である。

発明の効果以上本発明によれば、外ぶた。中ぶた。内ぶたからなる
三重構造のふた体の外ぶた内面に熱交換器を設けたこと
により、冷却媒体として自然対流の空気を用い、炊飯器
の外部に蒸気を噴出するのを防止できる効果があり、使
用者に不快感を与えたり家具等を傷める問題がなくなり
、また特別な操作を必要とせず、一般の炊飯器同様に扱
え、必要なときのみ、中ぶたと外ぶたを分離して清掃出
来るなど使い勝手が向上するものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例を示す炊飯器の断面図（閉蓋
時）、第２図は同炊飯器の断面図（開蓋時）である。１・・・本体、　　　　　３・・内釜。４・・・内ぶた。　　　　５・・・蒸気孔。６・・・中ぶた。　　　　８・・・断熱部材。９・・・蒸気通路、１１・・・外ぶた。１２・・・熱交換器、１９・・・ヒンジ。２４・・・クランプ装置。

Claims

【特許請求の範囲】

本体に収納する内釜の上部開口を覆う内ぶたと、内ぶた
を覆う中ぶたと、中ぶたを覆う外ぶたからなるふた体を
具備する炊飯器において、前記内ぶた（４）に蒸気孔（
５）を形成し、中ぶた（６）には断熱部材（８）を設け
ると共に蒸気通路（９）を形成し、外ぶた（１１）の内
面には熱交換器（１２）を設けてなり、更に外ぶた（１
１）と中ぶた（６）の一方をヒンジ（１９）を介し本体
（１）と連結し、また他端に中ぶた（６）を外ぶた（１
１）に連結すると共に外ぶた（１１）を本体（１）に結
合するクランプ装置（２４）を設けたことを特徴とする
炊飯器。