JPS6119244B2 - - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明はシンク、コンロ、収納キヤビネツトな
どの一連の厨房設備を有する厨房装置に関するも
のである。

従来例の構成とその問題点 昨今の厨房設備はLDKと称される居室内に配
されることが多いことから、それを構成する各種
設備、たとえばシンク、コンロなどを備えた天
板、水屋、天袋などの収納キヤビネツトはリビン
グルームの雰囲気を阻害しないように配慮され
る。しかしながら意匠的に配慮された厨房装置で
あつても、使用者がそこで扱う厨房道具を厨房装
置内に乱雑に置いていのでは、その美観を大きく
阻害することになる。一般的には厨房道具を水
屋、天袋などの所定の収容スペースに後片付けす
るが、その形態は日常頻繁に使用しない厨房道具
を水屋、天袋などのキヤビネツト内に収納するに
とどまり、日々常用する厨房道具、たとえば鍋、
蓋、ふきん、しやもじ、洗剤、たわし、愛用のコ
ツプなどは、天板まわりに設けられた掛け具、棚
などに露呈状態で置かれることが多く、このよう
な光景は一般家庭の台所においてよく見かけると
ころであり、仮に露呈状態で置かれている厨房道
具が整頓されていたとしても、あまり気持のよい
ものとはいい難く、少なからずリビングルームの
雰囲気を阻害するものである。

これは従来の厨房装置が、シンクらどを備えた
天板部分と、天袋、水屋などの収納キヤビネツト
とを使用面において関連づけていないことにあ
る。すなわち調理、水洗などの台所作業の主体と
なる天板部分から、天袋、水屋などに対して厨房
道具を容易に出し入れできるように配慮されてい
ないことから、日々常用する厨房道具は、出し入
れ容易な天板まわりに露呈状態で置かれることに
なるのである。

発明の目的 本発明は前記点に鑑み、日々常用される厨房道
具による厨房装置の美観阻害およびリビングルー
ムの雰囲気阻害を防止することを目的とするもの
である。

発明の構成 前記目的を達成するため、本発明は天板を備え
た厨房設備に近接して収納キヤビネツトを配設し
この収納キヤビネツトは少なくとも天板に隣接し
た側壁に開口を設け、この開口から前記天板上に
引出し自在な水切り設備を設けるとともに、この
水切り設備の一側に前記開口を開閉自在とする扉
を設け、この扉は回動自在に設けて前記水切り設
備の一側面を開閉自在とした厨房装置の構成とし
たものである。

実施例の説明 以下本発明の一実施例を図面にもとづき説明す
る。

１は厨房設備で、水槽２を設けた流し台等のキ
ヤビネツト単体もしくは適宜他の調理台等のキヤ
ビネツトを並設し、天板３を備えている。４は厨
房設備１に並設した収納キヤビネツトで、厨房設
備１より背が高く収納筐体５を形成し、厨房設備
１に隣接した側壁に開口を設けている。６は側壁
の開口を被う扉で、水切り設備７の前部に蝶番８
を介して取付けられ、上部に排気窓９また裏面に
はふきん掛具２２を設けている。さらに扉６には
水切り設備を直線方向に連動させる連結金具１０
をトツテ１部に設け、連結金具１０は扉６裏面の
座ぐりにピン１２を挿入し、金具止め具１３で固
定、ビス１４止めしている。また連結金具１０は
ピン１２を支点として先端部の方を重くしてい
る。水切り設備７は前面に連結金具を引つかける
切欠き１６ａを有する枠１５とすのこ１６ａを有
する水受皿１６、吊具１８、まな板立て部１９、
洗剤、たわし等の収納部２０、はし、スプーン等
の収納部２１とから成り、洗い終えた厨房道具を
載置吊架して水切りを行なう。水切り設備７はサ
スペンシヨンレール１７により、側壁開口から厨
房設備１の天板３上空間に引出し自在に装置され
る。連結金具１０を第３図ａの矢印Ａのように動
かすと、水切り設備７の枠１５の切欠き１５ａか
ら連結金具１０がはずれ扉６が天板３後方側へ回
動自在となる。

水切り設備７を厨房設備１の天板３上に引出し
自在としたのは、厨房道具の出し入れの際、水受
皿１６をいわゆるアイレベルに設定して、作業の
便宜をはかるためである。また水切り設備７を引
出した状態において、洗浄直後の厨房道具を収納
することで水が滴下しても流し台の天板３で受け
られるようにし、少なくとも床面を汚すことのな
いようにしている。さらに水切り設備７を開口部
を覆う扉６裏面に取付けたのは扉６を引出す動作
で共に引出し、操作の簡便をはかるためであり、
また扉６を開閉自在としたのは、扉６が水切り設
備７に固定状態だと、扉６が邪魔になり厨房道具
の出し入れがしにくくなるからである。扉６を開
けることにより邪魔にならず出し入れ作業が容易
となる。さらに少量の厨房道具を出し入れする場
合、扉６と水切り設備７を連動した重量の重いも
のをわざわざ引出さなくても、扉６のみ開閉して
厨房道具の出し入れができる。連結金具１０を扉
６用トツテ11部に設け、扉６と水切り設備７とを
連動させ、引出す場合と扉６を開閉する場合、わ
ざわざ手の位置をかえなくてもワンタツチで操作
できるようにしている。連結金具１０はピン１１
を支点として先端部の方を重くし、連結を確実に
行なうことと扉６を閉めると同時に水切り設備７
とが連結するようにしている。

発明の効果 以上の実施例の説明より明らかなように本発明
によれば、水切り設備を適宜引き出して日々常用
する厨房道具の出し入れができ、非使用時には水
切り設備を収納筐体内に納め、厨房道具を外観に
露呈させず、台所空間の居室兼用指向に適合し、
厨房装置の商品価値向上に果す役割は大きい。ま
た水切り設備を扉に取付け連動するようにしてい
るので、その操作が簡便となるとともに、水切り
設備を引出し、扉を開けると、水切り設備の前面
及び側面がオープンとなり厨房道具の出し入れ作
業が容易となる等、種々の効果を奏する。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の実施例を示す外観斜視図、第
２図は断平面図、第３図ａは連結金具を示す断面
図、ｂはその取付を示す分解斜視図である。 ３…天板、６…扉、７…水切り設備。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １ 天板を備えた厨房設備に近接して収納キヤビ
   ネツトを配設し、この収納キヤビネツトは少なく
   とも天板に隣接した側壁に開口を設け、この開口
   から前記天板上に引出し自在な水切り設備を設け
   るとともに、この水切り設備の一側に前記開口を
   開閉自在とする扉を設け、この扉は回動自在に設
   けて前記水切り設備の一側面を開閉自在としてな
   る厨房装置。