JPS6126345B2 - - Google Patents

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Publication number
JPS6126345B2
JPS6126345B2 JP56123784A JP12378481A JPS6126345B2 JP S6126345 B2 JPS6126345 B2 JP S6126345B2 JP 56123784 A JP56123784 A JP 56123784A JP 12378481 A JP12378481 A JP 12378481A JP S6126345 B2 JPS6126345 B2 JP S6126345B2
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
bag
ochazuke
food
heat
pocket
Prior art date
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Expired
Application number
JP56123784A
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English (en)
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JPS5828255A (ja
Inventor
Shiro Tanaka
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Individual
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  • Seeds, Soups, And Other Foods (AREA)

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は一つの包装用袋の内部を大小二つに区
画し、水分を有するレトルト副食調理食品と乾燥
したお茶漬食品を各別に共存包蔵したお茶漬食品
に係るものである。
従来刻み海苔、あられ、抹茶塩等を材料とし乾
燥したお茶漬食品があつた。
これは調理時間の余裕が無い時或は外出先で手
軽に使用でき且つ美味で食欲を増進するものであ
るが、一面これのみでは栄養十分とは云い切れな
いものであつた。
本発明はこの栄養分の不足を補充するため、こ
れとは別に魚貝、獣肉、山菜、野菜、海藻類等に
砂糖、醤油、香辛料等の調味料を加えた水分を有
する副食調理食品を包装用袋の一つの区画部分に
収容してレトルト釜で加熱処理し、同じ袋の他の
区画部分に上記お茶漬食品を収容し、これにより
調理時間の余裕の無い時或は外出先は勿論家庭内
で使用でき、美味で栄養十分お茶漬食品を手軽に
摂取できるようにしたものである。
本発明に使用する包装用袋の構造と包蔵工程を
説明すれば次のとおりである。
耐熱性プラスチツクフイルム或はアルミ箔を二
つ折とした後、その下端部1と左側端部2および
右側端部3を熱着して包装用袋を形成する。
この包装用袋の内部4に魚貝、獣肉、山菜、野
菜、海藻類等を適当の大きさに切断した材料に砂
糖、醤油、香辛料等の調味料を加えた水分を有す
る副食調理食品を収容した後、袋の上部をZ字形
5に熱着し、これにより袋の左側上端部6を閉鎖
すると共にその下部に副食物の取出口7を設け、
同時に袋の右側上部にポケツト部8を形成する。
この状態でレトルト釜で120℃で約20分加熱処
理した後冷却し、次いでポケツト部8に刻み海
苔、あられ、抹茶塩等の乾燥したお茶漬食品を入
れて密閉したアルミ箔袋を収容した後ポケツト部
8の上部9を熱着して製品とする。
本発明は上記のように、一つの包装用袋内にレ
トルト釜で加熱した水分を有する副食調理食品と
乾燥したお茶漬食品を各別に共存包蔵したもの
で、長期の使用に堪えると共に美味で栄養分に富
み、調理時間の余裕の無い時或は外出先は勿論家
庭で手軽に使用できるようになつたものである。
【図面の簡単な説明】
図は本発明に使用する包装用袋の正面図であ
る。 1……下端部、2……左側端部、3……右側端
部、4……袋の内部、5……Z字形、6……左側
上端部、7……取出し口、8……ポケツト部、9
……ポケツト部の上部。

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 1 プラスチツクフイルム或はアルミ箔の包装用
    袋の上部をZ字形に熱着して袋の内部を大小二つ
    に区画し、その大きい方に適当の大さに切断した
    魚貝、獣肉、山菜、野菜、海藻類等に砂糖、醤
    油、香辛料等を加えた水分を有する副食調理食品
    を収容すると共に袋の左側上部を熱着閉鎖した後
    レトルト釜で120℃で約20分加熱処理して冷却
    し、次いで他の小さいポケツト部に刻み海苔、あ
    られ、抹茶塩等の乾燥したお茶漬食品を入れて密
    閉したアルミ箔袋を収容した後ポケツト部の上部
    を熱着し、一つの袋の内部に水分を有する副食調
    理食品と乾燥したお茶漬食品を各別に共存包蔵し
    た、お茶漬食品の製造法。
JP56123784A 1981-08-06 1981-08-06 お茶漬食品の製造法 Granted JPS5828255A (ja)

Priority Applications (1)

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JP56123784A JPS5828255A (ja) 1981-08-06 1981-08-06 お茶漬食品の製造法

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JP56123784A JPS5828255A (ja) 1981-08-06 1981-08-06 お茶漬食品の製造法

Publications (2)

Publication Number Publication Date
JPS5828255A JPS5828255A (ja) 1983-02-19
JPS6126345B2 true JPS6126345B2 (ja) 1986-06-20

Family

ID=14869205

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JP56123784A Granted JPS5828255A (ja) 1981-08-06 1981-08-06 お茶漬食品の製造法

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Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS59170487U (ja) * 1983-04-28 1984-11-14 株式会社 近藤商店 お茶漬セツト

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Publication number Publication date
JPS5828255A (ja) 1983-02-19

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