JPS61278367A - 厨芥処理装置における自動制御装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 ［産業上の利用分野］ この発明は厨芥処理装置における自動制御装置にかかり
、詳しくはディスポーザーと圧搾機とを備えた厨芥処理
装置において、厨芥の粉砕、移送、圧搾および脱水され
た厨芥の封入までの一連の工程を予め設定されたプログ
ラマブルコントローラのプログラムに従って遂行させる
ようにした自動制御装置に関する。

［従来の技術］ 従来、調理屑や食べ残し等の厨芥をモータによって駆動
されるディスポーザーにて粉砕し、これを廃棄するよう
にした厨芥処理装置は種々提供されている。この種の厨
芥処理装置は、概してディスポーザーの駆動操作や粉砕
された厨芥の廃棄処理等にその都度人手を要するもので
あった。

［発明が解決しようとする問題点］ しかしながら、これによると厨芥を粉砕して廃棄するま
での一連の作業を、厨芥を滞らせることなく円滑かつ自
動的に遂行することは不可能であり、厨芥処理作業の効
率が悪いという問題があった。

この発明は上述の問題点を解決するために提案されたも
ので、その目的とするところは、厨芥の粉砕からゴミ袋
への封入までの全工程をプログラマブルコントローラに
よって自動制御することにより、厨芥処理作業の煩雑さ
を解消し作業効率を高めると共に、ディスポーザーと圧
搾機の作動モードに一定の時間的条件を設けることによ
り、厨芥を滞らせることなく円滑かつ迅速に処理できる
ようにした厨芥処理装置における自動制御装置を提供す
ることにある。

［問題点を解決するための手段］ そこでこの発明は、ディスポーザーと圧搾機とを備えた
厨芥処理装置において、圧搾機駆動用のモータをディス
ポーザー駆動用のモータよりも早く起動せしめ、かつ遅
く停止させるように自動制御するプログラマブルコント
ローラを備えたことを特徴とするものである。

［作用］ すなわちこの発明においては、厨芥の粉砕、移送、圧搾
、脱水および脱水後の厨芥の封入等の全工程をプログラ
マブルコントローラによって自動制御するようにし、ま
た、圧搾機をディスポーザーよりも早く作動させ、かつ
遅く停止させることにより、圧搾機内やディスポーザー
から圧搾機に至る途中に残存する厨芥を予め速やかに排
出し。

後続の厨芥の移送、圧搾および排出を円滑に行わせるも
のである。

［実施例］ 次に、この発明の一実施例を図面に沿って説明する。

まず、第４図はこの発明が適用される厨芥処理装置を示
しており、図において１は流し台の底板２の排水口２ａ
に適宜な手段により取付けられるディスポーザーで、円
筒状の容器の底面に取付けられたモータＭ１によって駆
動されるものである。

すなわち、このモータＭ１のシャフト１ａは容器の底面
を貫通し、その先端部には回転板１ｂおよび回転刃１ｃ
が固着されていると共に、容器の内面には回転刃１ｃに
摺接する固定刃１ｄが配設されている。

ここで、回転板１ｂには微細な通孔が多数穿設されてお
り、粉砕された厨芥を下方に取込むように配慮されてい
る。また、回転板１ｂの上方には、主として回転刃ＩＣ
と固定刃１ｄとの間に挟みこまれた厨芥が弾き飛ばされ
ないようにするためのゴム製のドーナツ板１ｅを介して
、逆円錐形状をなす厨芥収納部１ｆが形成される。

厨芥収納部１ｆの上部には多数の通水孔を穿設してなる
筒体１ｇが着脱自在に取付けられ、この筒体１ｇにはド
ーナツ状の目皿ｔｈが被装されている。更に、筒体１ｇ
の周囲にはディスポーザー１内に入る排水を案内するた
めのオーバーフロー排水管３の一端が付設され、その他
端はトラップ４に接続されている。

一方、ディスポーザー１の下部側壁には、ディスポーザ
ー１の内部に連通ずる連結管５と分岐管６とが配設され
ており、これらの分岐点には電磁弁または手動弁等から
なる切換弁７が設けられている。そして、連結管５は後
述する圧搾機８の厨芥受口８ｆに連結され、また、分岐
管６はトラップ４に連結される。なお、トラップ４の中
央部は図示されていない下水管に連通している。

次に、圧搾機８は、傾斜配置された円筒状ケース８ａの
内部にモータＭ２にて駆動されるスクリュー８ｂを軸支
してなり、円筒状ケース８ａの内周面にはろ適用網８ｃ
および網用押え８ｄが配設されている。

更に、これらろ適用網８０等を包囲するように受水カバ
ー８８が設けられ、その下端部は排水管９を介してトラ
ップ４に連結されている。なお、圧搾機８のスクリュー
８ｂは、その中心軸が円筒状ケース８ａの上端部に穿設
された吐出口り側に至るに従って次第に太くなるように
形成されており、その中心軸の表面には螺旋翼が互いに
等ピッチで配設され、厨芥受口８ｆから供給される厨芥
を吐出口８ｇ側に送り出すと共に含有水分を除去するよ
うになっている。

次に、吐出口８ｇには下方に開口８ｈを有するゴミ受は
カバー８１が連設され、このゴミ受はカバー８１の上端
部は空気抜管１０を介して排水管９に連結される。

また、ゴミ受はカバー８１の開口８ｈの下方には厨芥封
入機１１が配設されている。この厨芥封入機１１は、正
逆転可能なモータＭ、によって駆動される揺動可能な一
対のアームｌｌａと、これらの先端部に付設−された挟
持部１１ｂとを備え、挟持部１１ｂの内面には上から順
に封着用ヒータ１１Ｃ１切断用ヒータｌｉｄおよび封着
用ヒータｌｉｅがそれぞれ対面するように設けられてい
る。この厨芥封入機１１は、ゴミ受はカバー８１の開口
８ｈに取り付けられたゴミ袋１２内に所定量の厨芥が充
填された場合に、その重量を載置台１１ｆ上の荷重とし
て検出し、アームｌｌａを駆動させて挟持部１１ｂによ
りゴミ袋１２を両側から挟持し、厨芥が充填された下段
のゴミ袋１２の上端部を熱によって封着すると共にその
上部を切断し、更にその上部を熱によって封着すること
により、次段のゴミ袋１２の底部を密閉するものである
。

次いで、上述の如く形成された厨芥処理装置の動作を逐
次制御する自動制御装置の構成について、第１図を参照
しつつ詳述する。

まず、第１図において、ＰＣはプログラマブルコントロ
ーラであり、その電源端子には交流電源Ｅが接続されて
いる。このプログラマブルコントローラＰＣの入力側に
は以下に述べる如く主としてセンサーとしての各種のス
イッチが接続されている。すなわち、まず切換検出スイ
ッチＳ１は、前記切換弁７が第３図に実線で示すように
分岐管６を閉じるべく動作した場合にこれを検出してＯ
Ｎするものである。また、スタートスイッチＳ２は一連
の厨芥処理作業を開始させるためのもので。

図示されていないが、プログラマブルコントローラＰＣ
の内部において例えば切換検出スイッチＳ、との論理積
をとることにより、切換検出スイッチＳ１がＯＮの場合
にのみ処理開始用の出方信号を発生するように構成され
ている。

次に、定量検出スイッチＳ３は、ゴミ袋１２内に一定量
の厨芥が充填されたときにこれを検出して動作するもの
で、例えば厨芥封入機１１の載置台１１ｆに連動するよ
うに構成されている。更に封着動作スイッチＳ、は、厨
芥封入機１１のアームｌｌａが揺動して挟持部１１ｂが
ゴミ袋１２を挟持したときに各ヒータ１１ｃ＝１１ｅに
通電するように動作するものである。

また、手動封着スイッチＳ、は、最先のゴミ袋１２の底
部の密封を行なうと共に、厨芥が所定量に達しなくても
他の理由によって厨芥を封入したい場合に用いるもので
ある。なお、Ｓｌは作業終了スイッチを示し、全作業が
終了した際に動作するようになっている。

一方、プログラマブルコントローラＰＣの出力側には、
リレーＲｙ工、Ｒｙ２．Ｒｙ３がそれぞれ接続され、こ
れらのリレーＲ）’ｔ＊　Ｒｙ、、Ｒｙ３によってＯＮ
、ＯＦＦ制御される各モータＭ１〜Ｍ、が接続されてい
る。同じくプログラマブルコントローラＰＣの出力側に
は、トランスＴ１．　Ｔ２を介して厨芥封入機１１の封
着用ヒータ１１ｃ、１１ａおよび切断用ヒータｌｉｄが
それぞれ接続されている。

次にこの動作を第２図のタイミングチャートを参照しつ
つ説明する。

まず、切換弁７によって連結管５を閉塞した状態で厨芥
収納部ｌｆ内に厨芥を落とし込む、このとき、厨芥に付
着している汚水は分岐管６またはオーバーフロー排水管
３を介してトラップ４に導かれる。厨芥が十分に溜って
から切換弁７を切換え、分岐管６を閉塞してスタートス
イッチＳ２をＯＮさせると、いま切換検出スイッチＳ、
もＯＮ状態であるため、スタートスイッチＳ２の出方信
号がプログラマブルコントローラＰＣに加わり、プログ
ラマブルコントローラＰＣはこれを受けてリレＲＹｚに
通電し、圧搾機８の駆動用モータＭ２を回転させる。こ
のモータＭ２の回転後、タイマーにて設定された一定時
間後にプログラマブルコントローラＰＣから信号を出力
させ、リレーＲｙ□に通電してディスポーザー１の駆動
用モータＭ１を回転させる。

ここで、圧搾機８のモータＭ２を先に駆動するのは、圧
搾機８内や厨芥受口８ｆの近くの連結管５内に残留した
厨芥を予め排出しておき、圧搾機８の負荷の低減を図る
と共に、ディスポーザー１がらその後送られてくる厨芥
に対して障害物を極力取除き、厨芥の移動を円滑に行わ
せるためであり。

更には、ディスポーザー１のモータＭ８を先に回転させ
るとすると、移送された厨芥が厨芥受口８ｆ付近で滞っ
てしまい、モータＭ１が過負荷状態となるのを防止する
ためである。また、切換弁７が分岐管−６を閉じている
場合にのみ上述の動作を行わせるようにしたのは、ディ
スポーザー１によって粉砕された厨芥が分岐管６やトラ
ップ４を介してそのまま下水管に排出さ九るのを防止す
るために他ならない。

ディスポーザー１によって粉砕されスラリー状となった
厨芥は連結管５を介して厨芥受口８ｆから圧搾機８内に
入る。そしてこの厨芥はスクリュー８ｂの回転により上
部の吐出口８ｇ方向に移送されると共に圧搾され、脱水
される。この脱水によって生じた汚水はろ適用網８ｃか
ら受水カバー８ｅ、排水管９を経てトラップ４に流され
ることとなる。

一方、吐出口８ｇから吐出された略乾燥状態の厨芥は、
ゴミ受カバー８１の開口８ｈを介してゴミ袋１２内に充
填される。このとき、空気抜管１０はゴミ袋１２の膨ら
みを押え、厨芥の腐敗防止に役立つものである。

そして、ゴミ袋１２内の厨芥の量が一定の値に達したと
き、定量検出スイッチＳ、が動作してプログラマブルコ
ントローラＰＣを介しディスポーザー１のモータＭ１を
停止させ、その後、タイマーにて設定された一定時間経
過後に圧搾機８のモータＭ２を停止させる。ここで、定
量検出スイッチＳ３はゴミ袋１２内に収容された厨芥の
重量を検出するものであるが、一定の重量を所定時間１
例えば３秒間にわたって検出しない限り動作しないよう
に構成されており、少量の厨芥がゴミ袋内に落下した際
の衝撃荷重等によって誤検出を生じないように考慮され
ている。また、モータＭ２をモータＭ０よりも遅れて停
止させるめは、粉砕された厨芥を残らず排出するためで
ある。

次いでモータＭ２の停止後、一定時間経過後にプログラ
マブルコントローラＰＣから信号が発せられ、リレーＲ
ｙ３に通電されて厨芥封入機１１の駆動用モータＭ３が
回転する。これによりアーム１１ａおよび挟持部１１ｂ
が内方に揺動してゴミ袋１２を挟持すると、封着動作ス
イッチＳ４が動作し、プログラマブルコントローラＰＣ
からトランスＴ。

を介して封着用ヒータｌｌｃ、ｌｉｅに例えば３〜１０
秒間通電される。従って、すでに厨芥が充填されたゴミ
袋１２の上端部の封着と、次段のゴミ袋１２の底部の封
着とが同時に行われる。その後、トランスＴ２から切断
用ヒータｌｉｄに例えば０．５〜１秒間通電され、ゴミ
袋１２の封着部相互間が切断されて厨芥を封入したゴミ
袋１２が分離されることとなる。

また、切断用ヒータｌｉｄへの通電が終了すると、プロ
グラマブルコントローラＰＣからの信号によってリレー
Ｒ’ｊ３が動作し、モータＭ３を逆回転させてアームｌ
ｌａを互いに離反させる方向へ揺動。

復帰させる。このとき、アームｌｌａに連動させて作業
終了スイッチＳ８を動作させれば、プログラマブルコン
トローラＰＣによる一連の制御が終了することとなり、
ゴミ袋１２内に封入された厨芥はそのままの状態で廃棄
することができるものである。

なお、手動封着スイッチＳ、をＯＮさせた場合のその後
の各部の動作は、第３図に示すように定量検出スイッチ
Ｓ３が動作した場合と同様であり、この手動封着スイッ
チＳｓをモータＭ１．Ｍ、の回転中にＯＮＬ、でも厨芥
封入機１１のモータＭ、は回転しないようになっている
。また、定量検出スイッチＳ３が一定の重量を検出して
ＯＮ状態にあるときには、スタートスイッチＳ８をＯＮ
させてもモータＭ１．Ｍ２が回転することがないように
９０グラムされており、換言すれば厨芥封入機１１の載
置台１１ｆ上から厨芥入りのゴミ袋１２を除去しない限
り１次回の厨芥処理作業が行えないように構成されてい
る。

［発明の効果］ 以上詳述したようにこの発明は、ディスポーザーと圧搾
機とを備えた厨芥処理装置において、圧搾機駆動用のモ
ータをディスポーザー駆動用のモータよりも早く起動せ
しめ、かつ遅く停止させるように自動制御するプログラ
マブルコントローラを備えたため、厨芥が滞るおそれも
なく一連の処理作業を短時間で自動的に行うことができ
、処理作業の効率を大幅に向上させることができるとい
う効果がある。

【図面の簡単な説明】 図はこの発明の一実施例を示すもので、第１図はブロッ
ク図、第２図および第３図はタイミングチャート、第４
図はこの発明が適用される厨芥処理装置の縦断面図であ
る。 １・・・ディスポーザー　　　８・・・圧搾機ＰＣ・・
・プログラマブルコントローラＳｌ・・・切換検出スイ
ッチ Ｓ２・・・スタートスイッチ Ｓ３・・・定量検出スイッチ Ｓ４・・・封着動作スイッチ Ｓ、・・・手動封着スイッチ ｓ５．・１作業終了スイッチ　　Ｅ・・・交流電源Ｒｙ
ｔ＋ＲＶｚ＋Ｒ’／ｓ・・・１ル−Ｍ１．Ｍ、、Ｍ３・
・・モータ Ｔ８．Ｔｚ・・・トランス １１ｃ、ｌｉｅ・・・封着用ヒータ ｌｉｄ・・・切断用ヒータ 代い　　弁理士　　中　村　盛　夫″ 代理人　　弁理士　　黒　１）博　道（第１図 手続補正書 昭和６０年８月５日

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. ディスポーザーと圧搾機とを備えた厨芥処理装置におい
   て、前記圧搾機駆動用のモータを前記ディスポーザー駆
   動用のモータよりも早く起動せしめ、かつ遅く停止させ
   るように自動制御するプログラマブルコントローラを備
   えたことを特徴とする厨芥処理装置における自動制御装
   置。