JPS6135843B2 - - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は炊飯器に関し、特に、雑音を発した
り、一時停電により誤動作したりすることを防止
して、二度炊きを自動的に行える炊飯器を提供し
ようとするものである。

「二度炊き」あるいは「追い炊き」と言われる
炊飯方式は、炊飯器の鍋底の水分が米に吸入さ
れ、鍋底温度が上昇した時点で熱応動スイツチを
開放し、炊飯用発熱体への通電を一時停止し、こ
の後、主として鍋底の温度が多少下降した時点
で、再度炊飯用発熱体に通電し、ご飯を再加熱す
る方式である。この炊飯方式によれば、ご飯粒の
周囲に付着した水分が再加熱により蒸発あるいは
ご飯に吸収されて、風味、舌ざわり、味ともに良
くなることが確認されている。

しかし、従来の炊飯器では、二度炊きを行うた
めに頃合をみはからつて、再度手動でスイツチを
ONさせねばならず、取扱が不便であるという欠
点があり、またマイコンを内蔵してこの動作を行
わせるものは高価になり、実用的でない等の欠点
があつた。

本発明は上記従来の炊飯器の欠点を解消するも
ので以下に本発案の実施例について添付図面を参
照して説明する。

図において、１は炊飯用発熱体、２は鍋底部の
温度を感知して開放する熱応動スイツチであり、
この炊飯用発熱体１と熱応動スイツチ２は直列接
続されている。３は熱応動スイツチ２が開放され
ると動作を開始するタイマー、４はこのタイマー
３への通電を強制的に阻止するように設定できる
スイツチであり、タイマー３とスイツチ４の直列
接続体は熱応動スイツチ２に並列接続されてい
る。５はタイマー３に通電が開始されてから一定
時間後に通電されて駆動するソレノイドであり、
このソレノイド５の駆動により熱応動スイツチ２
が再閉成する構成となつている。

具体回路構成は第２図に示す通りであり、特に
タイマー３はダイオード６にツエナダイオード７
が直列接続され、このツエナダイオード７にコン
デンサ８、抵抗９と抵抗１０とコンデンサ１１の
直列接続体、抵抗１２と抵抗１３の直列接続体、
ソレノイド５とサイリスタ１４の直列接続体がそ
れぞれ並列接続されている。１５はPUTであ
り、アノード極が抵抗９と抵抗１０との接続点ａ
に接続され、ゲート極が抵抗１２と抵抗１３との
接続点ｂに接続され、カソード極は抵抗１６に接
続されている。

また、熱応動スイツチ２、スイツチ４、ソレノ
イド５の構造的関係は第３，４図に示すようにな
つている。

すなわち、１６はセンターサーモスタツトであ
り、鍋底部の温度を感知して炊飯レバー１７を回
動するものである。この炊飯レバー１７の下方に
は熱応動スイツチ２が設けられ、そのアクチユエ
ータが炊飯レバー１７に押圧された時は、接点を
開放する。１８は二度炊き用レバーであり、この
二度炊き用レバー１８の下方にはスイツチ４が設
けられ、そのアクチユエータが二度炊き用レバー
１８により押圧された時は、接点を開放する。１
９はバネであり、二度炊き用レバー１８をスイツ
チ３のアクチユエータを押圧する方向に付勢する
ものである。２０は炊飯レバー１７に設けた炊飯
ボタン、２１は二度炊き用レバー１８に設けた二
度炊き用ボタンである。ソレノイド５は本体２２
に固定されている。２３はソレノイド５に通電さ
れると、ソレノイド５に吸引されて下降するロツ
ドであり、ソレノイド５に通電がなされていない
時はバネ２４により上方に付勢されている。ロツ
ド２３には内方へ突出した引掛金具２５が一体に
設けられており、二度炊き用ボタン２１を下方に
押圧すると、二度炊き用レバー１８の一部を屈曲
したかぎ部２６がこの引掛金具２５と係合し、バ
ネ１９の付勢力に抗して二度炊き用レバー１８を
スイツチ４のアクチユエータを押圧した状態に保
持する。

次に、上記構成における炊飯方法について説明
する。

まず、炊飯ボタン２０を下方に押圧すると、セ
ンターサーモ１６の吸引作用により炊飯レバー１
７は熱応動スイツチ２のアクチユエータを押圧し
ない状態で維持される。従つて、熱応動スイツチ
２は接点を閉成し、炊飯用発熱体１に電源電圧が
印加され、鍋温度が上昇する。次に、二度炊き用
ボタン２１を押圧すると、二度炊き用レバー１８
のかぎ部２６がロツド２３の引掛金具２５に係合
しこの係合により、二度炊き用レバー１８はバネ
１９の付勢力に抗して、スイツチ４のアクチユエ
ータを解放した状状態に維持される。従つて、ス
イツチ４の接点は閉成している。なお、炊飯ボタ
ン２０と二度炊き用ボタン２１の操作順序は反対
でも良い。炊飯用発熱体１への通電により鍋温度
が上昇し、鍋底温度が第５図に示すＡ点に達する
とセンターサーモ１６が離間動作し、炊飯レバー
１７が回動し、熱応動スイツチ２のアクチユエー
タを押圧した熱応動スイツチ２の接点を開放す
る。この接点の開放によりタイマー３に電源電圧
が印加され、動作を開始する。なお、この時、引
掛金具２５とかぎ部２６との係合により、二度炊
き用レバー１８はスイツチ４のアクチユエータを
押圧しておらず、スイツチ４の接点は閉成したま
まである。タイマー３の動作は以下の通りであ
る。まず、ダイオード６を通してコンデンサ８
に、ツエナダイオード１７で規制される電圧まで
充電される。この時点から抵抗９，１０を通して
コンデンサ１１に徐々に充電され、一定時間後、
例えば５分後にａ点の電位がｂ点の電位より高く
なつた時点でPUT１５がONする。PUT１５の
ONによりコンデンサ１１に充電された電荷が
PUT１５を介してサイリスタ１４のゲート極に
流れ込み、サイリスタ１４をONする。サイリス
タ１４がONすると、コンデンサ８に充電されて
いた電荷がソレノイド５に流れて放電する。この
時、ソレノイド５に流れる電荷、すなわち電流に
よりソレノイド５がロツド２３をバネ２４の付勢
力に抗して吸引下降させる。なお、ソレノイド５
に流れる電流は極めて短時間でよく、自己発熱量
をほとんど考慮することなく瞬間的に大きな出力
を得ることができる。ただし、ソレノイド５に電
流が流れる時間が短かすぎると、たとえば大きな
出力を得ることができても慣性によつて実際の力
が発生しない場合があり、ソレノイド５のインピ
ーダンスと、コンデンサ８の容量と、ツエナダイ
オード７によつて決定される電圧を適当な選定す
ることにより非常に大きな力を発生させることが
可能である。

このソレノイド５に電流が流れることにより、
ロツド２３が下降すると、ロツド２３と一体の引
掛金具２５も下降し、引掛金具２５とかぎ部２６
の係合が解除され、二度炊き用レバー１８はバネ
１９の付勢力によりスイツチ４のアクチユエータ
を押圧する方向に回動する。すなわち、スイツチ
４の接点が開放し、以後、タイマー３へ通電が行
われない。一方、炊飯レバー１７はロツド２３の
下降により、ロツド２３の下端に押圧され、熱応
動スイツチ２の接点を閉成する（第５図Ｂ点）。

この後、炊飯用発熱体１に電源電圧が印加され
鍋温度が上昇する。そして、鍋温度が第５図Ｃ点
に達すると、センターサーモ１６が再度離間動作
し、炊飯レバー１７が回動し、熱応動スイツチ２
のアクチユエータを押圧して熱応動スイツチ２の
接点を開放して炊飯が完了する。

なお、上記実施例では電気炊飯器について説明
したが、炊飯用ヒータ１をガス熱源とし、熱応動
スイツチ２をガスの弁を開閉するものとしてガス
炊飯器にも適用できることは言うまでもない。

また、タイマー５は電子回路以外にゼンマイ式
のタイマーを用いても良い。

以上の説明から明らかなように本発明によれ
ば、炊飯用発熱体と直列に接続され、かつ鍋底部
の温度を感知して開放する熱応動スイツチと、こ
の熱応動スイツチの開放により動作を開始するタ
イマーと、このタイマーによつて一定時間後に駆
動されるソレノイドとを備え、前記ソレノイドの
駆動により、スイツチを開放してタイマーへの通
電を強制的に停止させるとともに、前記熱応動ス
イツチを再閉成するように構成しているため、使
用者が追炊きを必要とする場合は、炊飯開始時に
二度炊き用レバーを操作するのみで、最初の炊き
上がり時から一定時間後に自動的に炊飯用発熱体
に再通電がなされるため、使用者が最初の炊き上
がり時に炊飯レバー等を再操作するという必要な
く、二度炊き、すなわち追い炊きを行なうことが
でき、またこの追い炊きはタイマーへの通電を強
制的に停止させるスイツチの採用により、１回し
か行なわれないため、炊飯時間が必要以上に長く
なることもなくなる等非常に使い勝手の良い炊飯
器を得ることができるものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例を示す炊飯器の概略
電気回路図、第２図は同炊飯器の具体的な電気回
路図、第３図は同炊飯器の要部側面図、第４図は
同炊飯器の二度炊き用レバー１８の操作状態を示
す同要部側面図、第５図は同炊飯器による鍋温度
の経時的変化を示す図である。 １……炊飯用発熱体、２……熱応動スイツチ、
３……タイマー、５……ソレノイド。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １ 鍋底部の温度を感知して開放する熱応動スイ
   ツチと、この熱応動スイツチに直列に接続された
   炊飯用発熱体と、前記熱応動スイツチの開放によ
   り動作を開始するタイマーと、このタイマーによ
   つて一定時間後に駆動されるソレノイドとを備
   え、前記ソレノイドの駆動により、スイツチを開
   放してタイマーへの通電を強制的に停止させると
   ともに、前記熱応動スイツチを再閉成するように
   構成したことを特徴とする炊飯器。