JPS6173620A - コ−ヒ−沸し器 - Google Patents
コ−ヒ−沸し器Info
- Publication number
- JPS6173620A JPS6173620A JP59197139A JP19713984A JPS6173620A JP S6173620 A JPS6173620 A JP S6173620A JP 59197139 A JP59197139 A JP 59197139A JP 19713984 A JP19713984 A JP 19713984A JP S6173620 A JPS6173620 A JP S6173620A
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- JP
- Japan
- Prior art keywords
- hot water
- water
- container
- diffuser
- coffee
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- Apparatus For Making Beverages (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
産業上の利用分野
本発明は一般家庭に分いて使用されるコーヒー沸し器に
関するものである。
関するものである。
従来例の昂５成とその問題点
従来、この種のコーヒー沸し器は、第１図に示すように
、発熱体１を有し、かつ底部に止水弁２を有する水容器
３と、前記止水弁２を介して水容器３内の水を下方に配
置されたコーヒーバスケット４に心く給湯路６と、この
給湯路５の開口部６に固定された熱湯拡散体子を備えた
ものが一般的であった。しかしながら、この構成では給
湯路６の開口部６と熱湯拡散体７との間が大気と通じて
いるため、水位差によって起こる水圧が直接熱湯拡散体
７にかかわらず、その結果、水容器３内の水が低カップ
量（３カツプ以下）では水位が低いため、熱湯拡散体７
での水圧が低く、その結果、加速されず、水が勢いよく
拡がらないため、終始均一にコーヒー粉に当たらないと
いう問題があった。また熱湯拡散体７が固定されている
ため、掃除がしにくいといまた衛生上の問題もあ−た。
、発熱体１を有し、かつ底部に止水弁２を有する水容器
３と、前記止水弁２を介して水容器３内の水を下方に配
置されたコーヒーバスケット４に心く給湯路６と、この
給湯路５の開口部６に固定された熱湯拡散体子を備えた
ものが一般的であった。しかしながら、この構成では給
湯路６の開口部６と熱湯拡散体７との間が大気と通じて
いるため、水位差によって起こる水圧が直接熱湯拡散体
７にかかわらず、その結果、水容器３内の水が低カップ
量（３カツプ以下）では水位が低いため、熱湯拡散体７
での水圧が低く、その結果、加速されず、水が勢いよく
拡がらないため、終始均一にコーヒー粉に当たらないと
いう問題があった。また熱湯拡散体７が固定されている
ため、掃除がしにくいといまた衛生上の問題もあ−た。
発明の目的
本発明は上記従来の問題を解消するもので、水容器内の
水が低力、／プ量であっても、コーヒーバスケット内の
コーヒー粉に均一に、しかも加速的に散水できると共に
、非常に手軽に掃除ができる熱Ｔｇ拡散体を有したコー
ヒー沸し器を提供することを目的とするものである。
水が低力、／プ量であっても、コーヒーバスケット内の
コーヒー粉に均一に、しかも加速的に散水できると共に
、非常に手軽に掃除ができる熱Ｔｇ拡散体を有したコー
ヒー沸し器を提供することを目的とするものである。
発明の構成
上記目的を達成するために本発明のコーヒー沸し器は、
底部に止水弁を有し、かつ発熱体を有する水容器と、前
記止水弁を介して水容器内の熱湯を下方に配置されたコ
ーヒーバスケア１トに導く給湯路と、この給湯路の開口
部に着脱自在に装着さハ１、かつ表面に分散水路を形成
した熱湯拡散体と、前記給湯路の開口部に固定され、か
つ前記熱湯拡二 散体に弾性的に圧接する弾性片を有する吐出パ、／１キ
／とを備えたもので、この構成によれば、上方に位置す
る水容器と、この水容器から熱湯を導く給湯路と、この
給湯路の開口部に固定された吐出ロバ−７キンと、この
吐出ロバノキンに設けた弾性片シて弾性的に圧接する熱
湯拡散体とが、一連の閉ざされた水路を形成しているた
め、上方に位置する水容器と、下方に位置する熱湯拡散
体との高さＤ差が水位差となり、その結果、水圧が生じ
、かつ熱湯拡散体より加速的に注湯されるため、水容器
内の水が低カップ量（１〜３カツプ）でも、熱湯拡散体
より、水は確実に拡散注湯され、そして下方に位置する
コーヒーバスケットのコーヒー粉に終始均一に注湯され
、美味なコーヒーを抽出することができる。また、熱湯
拡散体は給湯路の開口部に着脱自在に装着されているた
め、掃除性もよく、かつ吐％＜ ノキン側表面に分散水
路を形成しているため、この分散水路の大きざを変化さ
せることにより、水の吐出量も簡単に変化させることが
可能となるものである。
底部に止水弁を有し、かつ発熱体を有する水容器と、前
記止水弁を介して水容器内の熱湯を下方に配置されたコ
ーヒーバスケア１トに導く給湯路と、この給湯路の開口
部に着脱自在に装着さハ１、かつ表面に分散水路を形成
した熱湯拡散体と、前記給湯路の開口部に固定され、か
つ前記熱湯拡二 散体に弾性的に圧接する弾性片を有する吐出パ、／１キ
／とを備えたもので、この構成によれば、上方に位置す
る水容器と、この水容器から熱湯を導く給湯路と、この
給湯路の開口部に固定された吐出ロバ−７キンと、この
吐出ロバノキンに設けた弾性片シて弾性的に圧接する熱
湯拡散体とが、一連の閉ざされた水路を形成しているた
め、上方に位置する水容器と、下方に位置する熱湯拡散
体との高さＤ差が水位差となり、その結果、水圧が生じ
、かつ熱湯拡散体より加速的に注湯されるため、水容器
内の水が低カップ量（１〜３カツプ）でも、熱湯拡散体
より、水は確実に拡散注湯され、そして下方に位置する
コーヒーバスケットのコーヒー粉に終始均一に注湯され
、美味なコーヒーを抽出することができる。また、熱湯
拡散体は給湯路の開口部に着脱自在に装着されているた
め、掃除性もよく、かつ吐％＜ ノキン側表面に分散水
路を形成しているため、この分散水路の大きざを変化さ
せることにより、水の吐出量も簡単に変化させることが
可能となるものである。
実施例の説明
以下、添付図面に基づいて本発明の一実施例シてついて
説明する。第２図および第３図において、１１は器体で
、この器体１１は扁平な円柱容器状企なす基台１２と、
この基台１２に対向して上方に位置する容器部１３と、
この容器部１３と前記基台２の側面を連結する支柱１４
とにより構成され、かつ下方には、この器体１１により
囲ま几て右側が開放される賂コ字形収納部１５が形成さ
れている。１６は前記容器部１３の上部に取付けた水容
器で、この水容器１６は底部に円形状の支柱１４１ｉ１
１ｊの一部をカッｒ−１，た半月状の発熱体取付段部１
了を設けて、この発熱体取付段部１Ｔに発熱体１８を取
付け、かつ、この発熱体１８のカットされた部分、すな
わち発熱体１８の取付かない非取付部１９には、前記発
熱体取付段部１７より離間した形で止水弁２０を設け、
さらに上方には略同１ｚ１状側壁２１を上端で内方にわ
ん曲して開口させた注水口２２を形成するとともに、こ
の注水口２２には蓋２３が被着されている。
説明する。第２図および第３図において、１１は器体で
、この器体１１は扁平な円柱容器状企なす基台１２と、
この基台１２に対向して上方に位置する容器部１３と、
この容器部１３と前記基台２の側面を連結する支柱１４
とにより構成され、かつ下方には、この器体１１により
囲ま几て右側が開放される賂コ字形収納部１５が形成さ
れている。１６は前記容器部１３の上部に取付けた水容
器で、この水容器１６は底部に円形状の支柱１４１ｉ１
１ｊの一部をカッｒ−１，た半月状の発熱体取付段部１
了を設けて、この発熱体取付段部１Ｔに発熱体１８を取
付け、かつ、この発熱体１８のカットされた部分、すな
わち発熱体１８の取付かない非取付部１９には、前記発
熱体取付段部１７より離間した形で止水弁２０を設け、
さらに上方には略同１ｚ１状側壁２１を上端で内方にわ
ん曲して開口させた注水口２２を形成するとともに、こ
の注水口２２には蓋２３が被着されている。
２４は水容器１６の賂円筒状側壁２１に形成された蒸気
孔で、この蒸気孔２４の位置は、規定水位より上方にあ
って、前記発熱体取付段部１γを逃れた非取付部１９に
対向して止水弁９の路上方に設けられている。そして止
水弁２０の構成ば、昇降自在な弁棒２６に取付けた弁体
２６が弁ばねにより常時閉弁されるように取付けられて
おり、弁棒２５が弁ばね２７の力に抗して作動して開弁
されると、前記水容器１６は容器部１３内に設けられた
給湯路２８を介して前記収納部１５の上方ｌ′Ｃ開口さ
れる給湯路２８の開口部２つに連通する。
孔で、この蒸気孔２４の位置は、規定水位より上方にあ
って、前記発熱体取付段部１γを逃れた非取付部１９に
対向して止水弁９の路上方に設けられている。そして止
水弁２０の構成ば、昇降自在な弁棒２６に取付けた弁体
２６が弁ばねにより常時閉弁されるように取付けられて
おり、弁棒２５が弁ばね２７の力に抗して作動して開弁
されると、前記水容器１６は容器部１３内に設けられた
給湯路２８を介して前記収納部１５の上方ｌ′Ｃ開口さ
れる給湯路２８の開口部２つに連通する。
３０は吐出ロバノキン３１と共に給湯路２８の開口部２
９に取付けられる着脱自在な熱湯拡散体で、この熱温拡
散体３ｏは表面に分散水路３２を有し、かつ吐出ロバノ
キン３１に設けられた弾性片３１乙に弾性的に圧接して
いるため、開弁時においては、給湯路２８の開口部２９
で水位差による水圧により加圧された状態で熱湯が熱湯
拡散体３０の分散水路３２を通って注湯される工うに構
成きれている。
９に取付けられる着脱自在な熱湯拡散体で、この熱温拡
散体３ｏは表面に分散水路３２を有し、かつ吐出ロバノ
キン３１に設けられた弾性片３１乙に弾性的に圧接して
いるため、開弁時においては、給湯路２８の開口部２９
で水位差による水圧により加圧された状態で熱湯が熱湯
拡散体３０の分散水路３２を通って注湯される工うに構
成きれている。
３３は前記熱湯拡散体３０に対向してカップ載置部３４
に配置され、かつガラス製のカップ３５の上面（・て載
置されるフィルターケースで、このツーイルターケース
３３は内部にコーヒー粉等の原料を収納するフィルター
３６と抽出口３７を有し、かつ上部に注湯孔３８を形成
したケース蓋３９を被着している。４０は前記水容器１
６の蒸気孔ス側に並設され、かつ支柱１４の上方に突出
する蒸気検知管で、この蒸気検知管４０は筒形をなすと
ともｌこ、内部に上下動自在な摺動棒４１を有し、かつ
上部内方ｌこは、上面と摺動棒４１のフランジ部４２間
に位置１−るコイルばね状の形状記憶合金 □
製の蒸気検知素子４３を設けている。４４は蒸気検知管
４ｏの上部に設けられた開口孔で、この開口孔４４は水
容器１６の蒸気孔２４と、前記蒸気検知素子４３が対向
し得るように形成されており、蒸気が蒸気孔２４より噴
出された場合、蒸気検知素子４３に十分いきわたるよう
にしている。また蒸気検知管４Ｑの下端部は、周縁部が
基板４５２Ｌに固＠てれ、かつ内方で摺動棒４１を支持
している上下動自在な水密パツキン４６により、支柱１
４内と水密に遮断されている。また摺動棒４１の下端部
は、水密パツキン４５を貫通して、下方に位置する弁レ
バー４６の上面に対向している。
に配置され、かつガラス製のカップ３５の上面（・て載
置されるフィルターケースで、このツーイルターケース
３３は内部にコーヒー粉等の原料を収納するフィルター
３６と抽出口３７を有し、かつ上部に注湯孔３８を形成
したケース蓋３９を被着している。４０は前記水容器１
６の蒸気孔ス側に並設され、かつ支柱１４の上方に突出
する蒸気検知管で、この蒸気検知管４０は筒形をなすと
ともｌこ、内部に上下動自在な摺動棒４１を有し、かつ
上部内方ｌこは、上面と摺動棒４１のフランジ部４２間
に位置１−るコイルばね状の形状記憶合金 □
製の蒸気検知素子４３を設けている。４４は蒸気検知管
４ｏの上部に設けられた開口孔で、この開口孔４４は水
容器１６の蒸気孔２４と、前記蒸気検知素子４３が対向
し得るように形成されており、蒸気が蒸気孔２４より噴
出された場合、蒸気検知素子４３に十分いきわたるよう
にしている。また蒸気検知管４Ｑの下端部は、周縁部が
基板４５２Ｌに固＠てれ、かつ内方で摺動棒４１を支持
している上下動自在な水密パツキン４６により、支柱１
４内と水密に遮断されている。また摺動棒４１の下端部
は、水密パツキン４５を貫通して、下方に位置する弁レ
バー４６の上面に対向している。
ここで弁レバー４６は、弁レバー４６の一端が下方へ動
くと、支点４７を介して他端がノζノキン４８を介して
下方へ突出する弁棒２５の下端部を押し上げるように作
用するものである。
くと、支点４７を介して他端がノζノキン４８を介して
下方へ突出する弁棒２５の下端部を押し上げるように作
用するものである。
上記構成において、次にその作用を説明する。
まず、フィルター３６内にコーヒー粉等の原料を投入し
、そのフィルターケース３３を、カップ３５の上面に載
置する。そして、カップ３５を基台１２のカップ載置部
３４に載置すると、フィルターケース３３の上面に設け
たケース蓋３９の注湯口３８部分が容器部１３の下面の
給湯路開口部２９に位置する熱湯拡散体３０と対向する
。一方、水容器１６には所定量の水を規定位置まで供給
して蓋２３を被着する。そして、電源を投入すると、水
容器１６の水は、発熱体１８により加熱きれて温度上昇
し、１００°Ｃの沸点に達すると、蒸気が発生し、その
蒸気は水容器１６の上方に設けた蒸気孔２４を介して、
蒸気検知管４ｏの上部の開口孔４４より蒸気検知素子４
３である形状記憶合金のコイルばねに噴出される。これ
により、蒸気検知素子４３はｉＲ時にして伸び、それと
同時に摺動棒４１が弁レバー４６の一端を下方に押し、
かつ弁レバー４６の他端が弁棒１４を押し上げるため、
止水弁２ｏは開放される。そして、この止水弁２０が開
放されると、水容器１６内の熱湯は止水弁２ｏ内および
給湯路２８を通り、その先端開口部２９より熱湯拡散体
３０の分散水路３２を介して、下方のフィルターケース
３３内のコーヒー粉等の原料に、ケース蓋３９の注腸口
３８より注がれる。また、前記水容器１６からの熱湯を
コーヒー粉等の原料に注ぎ、飲料液を抽出するまでの時
間は、給湯路２８の径や弁体２６の変位寸法等から、コ
ーヒー液を抽出する場合、３〜４分前後に設定している
。このため、コーヒー粉に注がれる熱湯は、一度沸騰し
た後、加熱を停止してから給湯するので、コーヒー粉で
の抽出温度は当初９６°Ｃで注湯され、そして抽出完了
時点でも９０°Ｃ以上という「一度沸１１のさせた高温
の湯′ｆ：９０〜９６°Ｃでコーヒー粉に接触させ、３
〜４分で抽出を完了する」というコーヒーの理想的な抽
出条件を保てるものである。
、そのフィルターケース３３を、カップ３５の上面に載
置する。そして、カップ３５を基台１２のカップ載置部
３４に載置すると、フィルターケース３３の上面に設け
たケース蓋３９の注湯口３８部分が容器部１３の下面の
給湯路開口部２９に位置する熱湯拡散体３０と対向する
。一方、水容器１６には所定量の水を規定位置まで供給
して蓋２３を被着する。そして、電源を投入すると、水
容器１６の水は、発熱体１８により加熱きれて温度上昇
し、１００°Ｃの沸点に達すると、蒸気が発生し、その
蒸気は水容器１６の上方に設けた蒸気孔２４を介して、
蒸気検知管４ｏの上部の開口孔４４より蒸気検知素子４
３である形状記憶合金のコイルばねに噴出される。これ
により、蒸気検知素子４３はｉＲ時にして伸び、それと
同時に摺動棒４１が弁レバー４６の一端を下方に押し、
かつ弁レバー４６の他端が弁棒１４を押し上げるため、
止水弁２ｏは開放される。そして、この止水弁２０が開
放されると、水容器１６内の熱湯は止水弁２ｏ内および
給湯路２８を通り、その先端開口部２９より熱湯拡散体
３０の分散水路３２を介して、下方のフィルターケース
３３内のコーヒー粉等の原料に、ケース蓋３９の注腸口
３８より注がれる。また、前記水容器１６からの熱湯を
コーヒー粉等の原料に注ぎ、飲料液を抽出するまでの時
間は、給湯路２８の径や弁体２６の変位寸法等から、コ
ーヒー液を抽出する場合、３〜４分前後に設定している
。このため、コーヒー粉に注がれる熱湯は、一度沸騰し
た後、加熱を停止してから給湯するので、コーヒー粉で
の抽出温度は当初９６°Ｃで注湯され、そして抽出完了
時点でも９０°Ｃ以上という「一度沸１１のさせた高温
の湯′ｆ：９０〜９６°Ｃでコーヒー粉に接触させ、３
〜４分で抽出を完了する」というコーヒーの理想的な抽
出条件を保てるものである。
発明の効果
以上のように本発明のコーヒー沸し器は、上方に荀−置
する水容器と、この水容器から熱湯を導く給湯路と、こ
の給湯路の開口部に固定された吐出口パッキンと、この
吐出口パッキンに設けた弾性片に弾性的に圧接する熱湯
拡散体とが、一連の閉ざされた水路を形成しているため
、上方に位置する水容器と、下方に位置する熱湯拡散体
との高さの差が水位差となり、その結果、水圧が生じ、
かつ熱湯拡散体より加速的に注湯されるため、水容器内
の水が低カップ量（３カツプ以下）でも、熱湯拡散体よ
り、水は確実に拡散注湯され、そして下方に位置するコ
ーヒーバスケットのコーヒー粉等の原料に終始均一に注
湯され、また、熱湯拡散亭。
する水容器と、この水容器から熱湯を導く給湯路と、こ
の給湯路の開口部に固定された吐出口パッキンと、この
吐出口パッキンに設けた弾性片に弾性的に圧接する熱湯
拡散体とが、一連の閉ざされた水路を形成しているため
、上方に位置する水容器と、下方に位置する熱湯拡散体
との高さの差が水位差となり、その結果、水圧が生じ、
かつ熱湯拡散体より加速的に注湯されるため、水容器内
の水が低カップ量（３カツプ以下）でも、熱湯拡散体よ
り、水は確実に拡散注湯され、そして下方に位置するコ
ーヒーバスケットのコーヒー粉等の原料に終始均一に注
湯され、また、熱湯拡散亭。
体は吐出ハノキン側表面に分散水路を形成しているため
、この分散水路の大きさを変化させることにより、水の
吐出量も簡単に変化させることができるもので、これら
の構成により、「原料に供給する熱湯は必ず沸騰したも
のを使い、コーヒー粉等の原料に接触する温度を初期か
ら高温とし、抽出時間３〜４分で完了する」という飲料
抽出の理想的な抽出条件をほぼ満足し得るもので、その
結果、飲料成分の抽出を効率的に行なうことができ、貞
に香り豊かな美味なコーヒー液を抽出できるものである
。また、熱湯拡散体は給湯路の開口部に着脱自在に装着
されているため、掃除性もきわめてよく、常に７ｐ 謂
に保って訃くことができるものである。
、この分散水路の大きさを変化させることにより、水の
吐出量も簡単に変化させることができるもので、これら
の構成により、「原料に供給する熱湯は必ず沸騰したも
のを使い、コーヒー粉等の原料に接触する温度を初期か
ら高温とし、抽出時間３〜４分で完了する」という飲料
抽出の理想的な抽出条件をほぼ満足し得るもので、その
結果、飲料成分の抽出を効率的に行なうことができ、貞
に香り豊かな美味なコーヒー液を抽出できるものである
。また、熱湯拡散体は給湯路の開口部に着脱自在に装着
されているため、掃除性もきわめてよく、常に７ｐ 謂
に保って訃くことができるものである。
第１図は従来の熱湯散水方式を用いたコーヒー、・弗し
器の縦断面図、第２図は本発明の一実施例を示すコーヒ
ー沸し器の縦断面図、第３図は同要部′Ｉ）弘犬断面図
である。 １６ ・・・水容器、１８・・・・・発熱体、２０・・
・・・止水弁、２８・・・給湯路、２９・・・・給湯路
開口部、３０・ 熱湯拡散体、３１ ・・・吐出口パッ
キン、３１乙 ・・・１１１出ロパノキンの弾性片、３
２・・・・・分散水路。
器の縦断面図、第２図は本発明の一実施例を示すコーヒ
ー沸し器の縦断面図、第３図は同要部′Ｉ）弘犬断面図
である。 １６ ・・・水容器、１８・・・・・発熱体、２０・・
・・・止水弁、２８・・・給湯路、２９・・・・給湯路
開口部、３０・ 熱湯拡散体、３１ ・・・吐出口パッ
キン、３１乙 ・・・１１１出ロパノキンの弾性片、３
２・・・・・分散水路。
Claims (1)
- 底部に止水弁を有し、かつ発熱体を有する水容器と、前
記止水弁を介して水容器内の熱湯を下方に配置されたコ
ーヒーバスケットに導く給湯路と、この給湯路の開口部
に着脱自在に装着され、かつ表面に分散水路を形成した
熱湯拡散体と、前記給湯路の開口部に固定され、かつ前
記熱湯拡散体に弾性的に圧接する弾性片を有する吐出口
パッキンとを備えたコーヒー沸し器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP59197139A JPS6173620A (ja) | 1984-09-20 | 1984-09-20 | コ−ヒ−沸し器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP59197139A JPS6173620A (ja) | 1984-09-20 | 1984-09-20 | コ−ヒ−沸し器 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS6173620A true JPS6173620A (ja) | 1986-04-15 |
| JPH0252491B2 JPH0252491B2 (ja) | 1990-11-13 |
Family
ID=16369405
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP59197139A Granted JPS6173620A (ja) | 1984-09-20 | 1984-09-20 | コ−ヒ−沸し器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS6173620A (ja) |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH05259325A (ja) * | 1992-03-10 | 1993-10-08 | Nec Corp | 半導体装置 |
Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS51129583U (ja) * | 1975-04-07 | 1976-10-19 | ||
| JPS59103628A (ja) * | 1983-11-08 | 1984-06-15 | 松下電器産業株式会社 | 押上式貯湯型のコ−ヒ−沸し器 |
| JPS59136733U (ja) * | 1983-03-02 | 1984-09-12 | 金沢工業株式会社 | コ−ヒ−等の抽出装置 |
-
1984
- 1984-09-20 JP JP59197139A patent/JPS6173620A/ja active Granted
Patent Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS51129583U (ja) * | 1975-04-07 | 1976-10-19 | ||
| JPS59136733U (ja) * | 1983-03-02 | 1984-09-12 | 金沢工業株式会社 | コ−ヒ−等の抽出装置 |
| JPS59103628A (ja) * | 1983-11-08 | 1984-06-15 | 松下電器産業株式会社 | 押上式貯湯型のコ−ヒ−沸し器 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH0252491B2 (ja) | 1990-11-13 |
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