JPS619788A - 飲料抽出装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 （産業上の利用分野） 本発明はカップ式ホット及び又はコールド飲料自動販売
機（特にコーヒー自販機）において用いられる飲料抽出
装置に関するものである。

（従来の技術） 従来のカップ式ホット飲料自動販売機における飲料抽出
装置の一例として第５図に示すようなものが知られてい
る。以下その構成、作用について述べる。

まずコインを投入し選択ボタンを押すと、ブルワーモー
タ１が回転し、カム２の働きによって１ルワ一機構（シ
リンダ３、ビス１−ン４、調合カップ５）が動作を開始
する。調合カップ５は待機位Ｍ（Ａ）、原料廃棄位置（
Ｂ）、原料排出位置（Ｃ）、飲料抽出位１ｉｔ（Ｄ）間
を往複動可能なように案内部材（図示せず）に着脱自在
に取り付【ブられている。調合カップ５は待機位置（Ａ
＞から案内部材に沿っ（飲料抽出位置（Ｄ）に向かっ−
（スタートし、移動途中で原料排出位置（Ｃ）に差しか
かると、粒状原料の粉砕１１２０（原料キャニスタの一
構成部）で粉砕された粉状原料を排出用シュート６を通
じて受け入れる。ざらに、調合カップ５は移動を続け、
シリンダ３の真下の飲料抽出位置（Ｄ）で停止し、その
直後にシリンダ３が下降し、その底面開口部と調合カッ
プ５の上面開口部とが密着すると同時に給湯機構が作動
する。

すなわち、給湯電磁弁７に通電し給湯タンク８内の湯が
給湯管９を通じて注がれ、調合カップ５の底面ｍｉ　Ｄ
　ＢＳに設置プだフィルタ１１、飲料供給管１２、ミキ
シングボール１３を通り取出口に載置されたカップ１４
に飲料液どして゛抽出される。この時必要ならば砂糖、
クリーム等がそれぞれのキャニスタ（図示せず）からミ
キシングボール１３内へ排出、ｉ１１合される。その後
、シリンダ３が上昇し調合カップ５は待機位＠（Ａ）に
向かって進み、やがて抽出動作が完了づ−る。

（発明が解決しようとする問題点） この様な飲料抽出装置において【Ｊ、品種の異なる複数
のコーヒー、例えばブルーマウンテン、キリマンジャロ
、モカ等或はホットとアイス（コーヒー豆の焙煎度が異
なる。）を抽出する場合、品種の異なるコーヒー豆を同
一の粉砕機２０にて粉砕し、」−ヒー粉を前記混合カッ
プ５に供給していた。従って、前回抽出したコーヒーど
品種が異なるコーヒーを抽出しようとり゛るど、粉砕機
２゜内に残存する前回のコーヒー粉と品種の異なるコー
ヒー粉とが混合することになるため、抽出したコーヒー
の味が微妙に変化りるという問題点かあつた。

（発明の目的） 本発明の目的は上記の如き問題点に鑑み、品種の異なる
複数の粒状原料を用いて飲料を連続的に抽出する場合に
おいても、粉砕機により粉砕された各粉状原料が互いに
混り合うことなく、各品種毎の本来の品質を有する飲料
を的確に抽出し得る飲料抽出装置を提供することにある
。

（問題点を解決するための手段） 本発明は上記の目的を達成するため、粒状原料を粉砕す
る粉砕機と該粉砕機にＪ：って粉砕された粉状原料を受
け入れる調合カップと該調合カップ内に湯を供給する給
湯ｉ構とを備えた飲料抽出装置において、品種の異なる
複数の粒状原料に応じた数の粉砕機を備え、各粉砕機よ
りシュートを介して前記調合カップに粉状原料を供給り
゛るものである。

（実施例） 第１図は本発明の実施例を示ザ飲料抽出装置の概略図で
、装置の基本部分は第５図に示す従来例と変り７’Ｉ：
い。本発明の特徴はキャニスタの一部を４１４成する、
粒状原料例えばコーヒー豆の粉砕ｆＭ３０をその品種数
に応じた数だけ設け、各粉砕ｍ３０によって粉砕された
」−ヒー粉を排出用シュート６を介して調合カップ５に
供給するぬにある。

第２図は二つの粉砕機３０を一つのモータ３０２のモー
タシャフト３０１に対称的に設けてそれぞれ駆動し得る
ようにしたものである。

′？Ｊｈわち、図において、モーターシャフト３０１は
モータ３０２より左右の中空状のカッタケース３０３で
覆われた原料粉砕室３０４内へ延びている。原料粉砕室
３０４の入口部分には、中心に開口部、片面にミル刃を
設けた円盤状の固定カッタ３０５がねし止めにて固着さ
れている。モータシャフト３０１は、基部に抑圧スプリ
ング３０６が嵌め込まれた状態で、移送スクリュー３０
７の中心部を貝通しており、前記押圧スプリング３０６
によって、移送スクリュー３　Ｃ）７の一端は、常にモ
ーターシャフト３．０１の先端方向に押圧されている。

この移送スクリュー３０７は、−」−ヒ−＼ｊをキャニ
スタより受け入れる原料供給口３０８の真下から、原料
粉砕室３０４内まＣ延びており、原料供給口３０８より
供給されたコーヒー豆を原料粉砕室３０４へ導く働ぎを
持つ。移送スクリュー３０７には、原料粉砕室３０４に
て、固定カッタ３０５のミル刃と噛み合うように片面に
ミル刃を設【プた円盤状の回転カッタ３０９がねじ止め
されている。また、移送スクリュー３０７の前端には、
金属製のフランジ３１０がねじ止めされでいる。

フランジ３１０の中心部には、四角形状などの回り止め
機構を施した嵌合孔３１０が第３図に示Ｊ如く設けられ
ており、モータシャツ１〜３０１の前端に設けた嵌合部
３０１がスペーサ３１１を介して結合されている。この
スペーサ３１１は、嵌合孔３１ｄの内壁に接するように
挿入されている。

７ランジ３１０の他面中心部には円形の孔があり、そこ
に軸受３７２が挿入されている。

カッターケース３０３の外面には、ミルカバー３１３が
ねじ止め（図示せず）されており、ミルカバー３１３の
中心部には、調整ねじ３１４がねし込まれている。その
一端は、軸受１２の端面と当接し、押バスプリング３０
６と回転カッタ３０９に働くスラスト力を受けている。

調整ねじ３１４の他端には、調整ナツト３１５が嵌め込
まれており、それによってミルカバー３１４に緩み防止
されて固定されでいる。

以上のような構成からなるので、前述した調合カップ５
の移動工程におけるタイミングに合せて、モータ３０２
に通電すると、フランジ３１０の嵌合孔３１０が回り止
め機構となって、モータシャフト３０１の動力が伝えら
れ、移送スクリュー３０７及び回転カッタ３０９が回転
する。これと前後して左右の原料供給口３０８のいずれ
かに同一品種のコーヒー豆が供給されると、コーヒー豆
は移送スクリュー３０７の回転によって原料粉砕室３０
４内へ導かれる。ここでコーヒー豆は固定刃３０５と回
転刃３０９のミル刃の間Ｃ粉砕され、原料排出口３１６
から粉状となって排出され、排出シ：Ｌ−トロを介して
調合カップ５に供給されるのである。従って、−の粉砕
１１３０内に残存するコーヒー粉に他の品種の］−ヒー
粉が五人づ゛ることを完全に防止でき、各品種毎の本来
の品質を右するコーヒーを抽出できるの（゛ある。

第４図は粉砕機の他の実施例を示す−もので、この実施
例ではモータ４０２の一端側に二つの粉砕機４０を並設
したものである。！Ｊなわち、４０１はモータ４０２の
モーターシャフト、４０３は七−タ４０２の一端側に並
設、固定すると共に中央部を連通した中空状のカッター
ケースで、該カッターケース４０３で覆われた原料粉砕
室４０４内へ前記モーターシャフト／１０１が延びベア
リング４０５を介してカッターケース４０３に支持され
ている。４０７は前記モーターシャフト４０１に固定さ
れた回転体で、その両端側にはカッターケース４０３の
原料供給口４０６から供給される」−ヒー豆を原料粉砕
室４０４内へ導く移送スクリュー４０８が設けられ、ま
たその中央部には前記カッターケース４０３の連通部に
位置しで両面にミル刃を有する円盤状の回転カッタ４０
９が設けられ、さらに該回転カッタ４．０９に対向する
如く　。

同じくミル刃を右りる固定カッタ４１０がカッターケー
ス４０３に取り付けられている。４１１は原料υ１出口
で、各々排出シュート６を介して前記調合カップ５にコ
ーヒー粉を供給り゛る。

以上のような構成からなるので、前述した調合カップ５
の移動工程におけるタイミングに合せて、モータ４０２
に通電すると、モータシャフト４０１の動力が伝えられ
、移送スクリュー４０８及び回転カッタ４０９が回転す
る。これと前後して左右の原料供給口４０８のいずれか
に同一品種のコーヒー豆が供給されると、＝１−ヒー豆
は移送スクリュー４０８の回転によって原料粉砕室４０
４内へ導かれる。ここでコーヒー豆は固定カッタ４１０
と回転カッタ４０９のミル刃の間で粉砕され、原料排出
口４１１から粉状となって排出され、排出シュート６を
介して調合カップ５に供給される。

従って、−の粉砕機３０内に残存覆るコーヒー粉に他の
品種のコーヒー粉が混入することを完全に防止でき、各
品種毎の本来の品質を有するコーヒー　を抽出できるの
である。

なお、左右の原料粉砕室４０４の間を遮断するため、回
転カッタ４０９の外周面又はこの面と対向覆るカッタ−
ケース４０３対向面にシーリング部材を段番プるように
してもよい。

（発明の効果） 以上説明したように本発明によれば、粒状１ｆｔ判を粉
砕する粉砕機と該粉砕機によっＣ粉砕された粉状原料を
受け入れる調合カップと該調合カップ内に湯を供給する
給湯機構とを備えた飲料抽出装置において、品種の異な
る複数の粒状原料に応じた数の粉砕機を備え、各粉砕機
よりシュートを介して前記調合カップに粉状原料を供給
するようにしたので、品種９異なる複数の粒状原料を用
いて飲料を連続的に抽出する場合においても、粉砕機に
より粉砕された各粉状原料が互いに混り合うことなく、
各品種９品質毎、すなわち粒状原料の種類あるいはホッ
ト飲料の原料やアイス飲料の原料等の本来の品質を有す
る飲料を的確に抽出し得る利点がある。

【図面の簡単な説明】

図面は本発明の説明に供りるもので、第１図は本発明の
第１の実施例を示゛り装置の概略構成図、第２図は粉砕
機の一部縦断正面図、第３図は要部の組立図、第４図は
粉砕機の他の実施例を示１一部縦断正面図、第５図は従
来の装置の概略構成図である。 ３０．４０・・・粉砕機、５・・・調合カップ、６・・
・シュート、７・・・給湯電磁弁、８・・・給湯タンク
、９・・・給湯管、 特許出願人　　サンデン株式会社 代理人　　　　弁理士　古１）精孝 図面の浮心（内容に変更なし） 第１図 第５図 手続ネ山正？１−（自発） １事件の表示 昭和５９年特許願第１．２９６　’７６号２発明の名称 飲料抽出装置 ３補正をする者 事件との関係　　特許出願人 住　所　群馬県伊勢崎市野町２０番地 名　称　→ノノデン株式会社 代に者　牛久保　守　司

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 粒状原料を粉砕する粉砕機と該粉砕機によって粉砕され
   た粉状原料を受け入れる調合カップと該調合カップ内に
   湯を供給する給湯機構とを備えた飲料抽出装置において
   、品種の異なる複数の粒状原料に応じた数の粉砕機を備
   え、各粉砕機よりシュートを介して前記調合カップに粉
   状原料を供給するようにしたことを特徴とする飲料抽出
   装置。