JPS62202982A

JPS62202982A - 恒温恒湿装置

Info

Publication number: JPS62202982A
Application number: JP4197086A
Authority: JP
Inventors: 野口　元弥; 北島　忠造
Original assignee: Nippon Light Metal Co Ltd
Current assignee: Nippon Light Metal Co Ltd
Priority date: 1986-02-28
Filing date: 1986-02-28
Publication date: 1987-09-07

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】〔産業上の利用分野〕この発明は恒温恒湿装置に関するもので、史に詳細には
、例えば、魚や蟹等の海産物、野菜、肉等の生鮮食品等
を鮮度良く貯蔵する氷温庫のような恒温恒湿装置に関す
るのものである。

［従来の技術］一般に、生鮮食品等の保存・管理用として利用される恒
温恒湿装置においては生鮮食品を収容する貯蔵庫内の温
度を均一に維持する必要があり、また、その温度を氷温
下に維持１゛ることが生鮮食品の鮮度維持につながると
されている。そのため、従来ではマルヂタイブの冷却器
や複数の冷凍ユニット等を用いて貯蔵庫内の温度制御を
行っている。

また、ある程度冷却すると冷却部に霜が発生するため、
適宜霜取手段により霜付き部の霜取を行う必要がある。

［発明が解決しようとする問題点］しかしながら、従来のこの種の恒温恒湿装置においては
、霜取運転口４に伴って庫内の温度上昇や湿度降下が生
じるので、貯蔵品の鮮度が低下するという問題があった
。この問題を解決するために蓄冷体を介在して冷却する
熱交換器にて間接的に温度調節する特殊な冷却方式も採
用されているが（実開昭５７−９７８１３９号公報参照
）、この場合においても設備や装置が複雑となり実用的
ではなかった。

［問題点を解決するための手段］この発明は上記事情に鑑みなされたもので、上記技術的
課題を解決するために、霜取運転時に発生ずる暖気を庫
内に拡散さＶずに貯Ａ１１ｉ庫と調温調湿機とを接続す
る循環ダクトの復帰ダクト内に送込んで、庫内の恒温・
恒湿のコントロールを容易に行えるようにしたことを特
徴とする恒温恒湿装置を提供しようとするものである。

すなわち、この発明は、断熱構造の貯蔵庫と調温調湿機
とを循環ダクトを介して接続して調温調湿された空気を
上記貯ｆａ揮内に循環さｊ）るようにした恒温恒湿装置
において、上記貯蔵庫内に、複数の区画室を有し、各区
画室内には冷凍ユニットに接続する蒸発器を設けると共
に、霜取用加熱手段を配設し、上記各区画室と上記調温
調湿機の循環ダクトの復帰側とを脱熱ダクトにて接続し
て成ることを特徴とする恒温恒湿装置を提供しＪ：うと
するものである。

この発明において、上記各区画室内には少なくとも１つ
の蒸発器が配設されていればよいが、広範囲及び確実な
恒温恒湿のコントロールを行うためには複数の蒸発器を
並設づると共に、それぞれの蒸発器を冷凍ユニットに接
続して複数の冷却サイクルを形成することが好ましい。

また、上記霜取用加熱手段は上記蒸発器に併設されるヒ
ータにて形成されるか、あるいは、蒸発器を熱交換器に
て形成すると共に、冷凍ユニットを正逆運転用ユニット
にて形成して上記熱交換器を冷却と霜取用に兼用するこ
とも可能である。

一方、上記調温調湿機は、気液接触塔内に配設される加
湿用水を収容する水槽と、この水槽内の水を気液接触式
加湿部に散水１゛る散水手段と、上記加湿用水を冷却又
は加湿づる水温調整手段とで構成され、また、上記霜取
用加熱手段より発生する暖気は循環ダクトの循環ファン
により自然に吸引されるが、上記暖気が冷ｒＪｌ側に流
れ込まないようにするためには脱熱ダクトに開閉弁を取
付けて、必要に応じて遮断可能に１゛ることが好ましい
。

［作用］上記技術的手段は次のように作用する。

貯蔵庫内に設けられた冷却部と霜取用加熱部とを右する
各区画室内と調温調湿機の循環ダクトの復帰側ダクトと
を脱熱ダクトにて接続することににす、霜取運転時に発
生する暖気は庫内に拡散されることなく循環ダクトの復
帰側ダクトを介して調温調湿機の復帰空気流に含まれ、
これにより、貯蔵庫内は常時調温調湿機により所定の恒
温・恒湿状態に維持される。

［実施例］以下にこの発明の実施例を図面に基いて詳細に説明する
。

第１図はこの発明の恒温恒湿装置の第一実施例を示ジ配
管図で、この発明の恒温恒湿装置は、生鮮食品等を収容
Ｊる貯蔵庫１０と、この貯蔵庫１０内に調温及び調湿さ
れた空気を供給する調温調湿機２０ど、これら貯蔵庫１
０と調温Ｗ４湿機２０とを接Ｖ：する循環ダク］−３０
とで主要部が構成されている。また、上記貯蔵）Ｆｉｏ
内の天井部には複ｙＩｌ（図面では２個の場合を示す）
の区画室４０が設（）られ、これら各区画室４０内には
庫外に設置された冷凍ユニツト５０と接続して庫内を冷
却する蒸発器６０が配設されると共に、霜取用の加熱手
段であるヒータ８０が配設され、更に、各区画室４０と
循環ダクト３０の復帰側ダクト３２とが脱熱ダクト７０
にて接続されている。

上記貯蔵ｇｉｏは断熱パネル等の断熱材にて構成されて
おり、また、この貯蔵庫１０の天井部における上記区画
室４０の下方側に恒温恒湿空気を循環させるための多数
の小孔１２を穿設した多孔仕切り板１４が配設されてい
る（第３図参照）。上記区画室４０は第３図及び第４図
に示すように、偏平矩形状の筒体４２の中央部に仕切り
板４４をもって区画された構造となっており、各区画室
４０内には１つ又は後述する第二実施例のように２つの
蒸発器６０が配設され、区画室４０の一側に穿設された
開口部４６に取付けられたファン４１によって蒸発器６
０により発生した冷気が庫内に拡散されるようになって
いる。

この場合、上記蒸発器６０は互いに平行な複数のフィン
６２とこれらフィン６２を３通する熱交換管６４とで構
成される熱交換器によって形成されている。

また、上記各区画室４０内には霜取用加熱手段であるヒ
ータ８０が配設されて、このヒータ８０からの熱にＪ：
り霜取が行われるようになっている。この場合、ヒータ
８０は、第１図に示すように上記蒸発器６０に併設して
もよいが、第５図に示ずように蒸発器６０のフィン６２
に埋設されるヒータ８０であってもよい。なお、フィン
６２にＦｌ　ｇＱされるヒータ８０としては、例えば銅
製のバイブで保護されるセラミックヒータが使用される
。

上記のように構成される各区画室４０と上記循環ダクト
３０の復帰側ダクト３２には脱熱ダクト７０が接続され
ており、霜取運転時に上記ヒータ８０からの暖気が循環
ダクト３０に配設された循環ファン３５の吸引によって
調温調湿機２０側に吸引されるにうになっている。この
場合、上記脱熱ダクト７０に１７ｔｌ　１５Ｊ１弁７４
を設けることもでき（第１図参照）、冷却運転側の区画
室４０の開開弁７４を閉じることにより、霜取側の区画
室４０からの暖気が冷却運転側の区画室４０内に流れ込
むのを防止することができる。

また、上記蒸発ｇＳａｏに接続される冷凍ユニット５０
は、水冷又は空冷式の凝縮器５１とコンプレッサ５２と
気液分離器５３とで構成されており、そして、凝縮器５
１と上記蒸発器６０の冷媒供給側とが第１の管路５４に
て接続され、蒸発器６０の冷媒排出側と気液分離器５３
とが第２の管路５５にて接続されている。

なお、第１の管路５４における蒸発器６０側にはＭ１１
聞閏弁５６と膨張弁５７が配設されており、電磁開閉弁
５Ｇの切換操作により上記区画室４０内の蒸発器６０が
選択的に作動されるようになっている。

なお、上記実施例では蒸発器６０が冷却運転のみの場合
について説明したが、蒸発器６０を熱交換器６０°にて
形成Ｊ−ると共に、冷凍ユニット５０を正逆運転用ユニ
ットにて形成して第１図に−・点鎖線で示すような配管
にＪることにより、上記熱交換器６０°を冷却、霜取部
用に形成して、熱交換器６０’を選択的に冷却又は霜取
に供Ｖるようにしてもよい。すなわち・、上記コンプレ
ッサ５２と両前交換器６０°１６０′とをそれぞれ第３
の管路５８にて接続すると共に、熱交換器ＧＯ°と凝縮
器５１とを接続する第１の管路５４における電ｆ４１１
７１閉弁５６及び膨張弁５７と並列にバイパス管路５８
゛を設ける。そして、熱交換器６０°と気液分１１ｉｌ
ｔ器５３とを接続する第２の管路５５と第３の管路５８
における左右の熱交換器６０°。

６０゛に対称的に電磁開閉弁Ｓ９ａ、５９ｂを設け、ま
た、バイパス管路５８゛に逆止弁９０を配設づる。なお
、第１の管路５４の凝縮器５１側の電磁開閉弁９２と並
列にバイパス管路９４が配管され、この管路９４に電磁
開開弁９６、差圧弁９８が設けられている。また、凝縮
器５１と気液分ｍｉ器５３どの間に電磁開閉弁９１と膨
張弁９３とを有する冷却用管路９５が接続されている。

このような配管にすることにより、例えば第１図におい
て右側の熱交換器６０°を霜取に供するｌ組合は、右側
の第１及び第２の管路５４．５５の電磁開閉弁５Ｇ、　
５９ａを閉じると共に、第３の管路５８の電磁開開弁５
９ｂを１ｍき、左側における第１及び第２の管路５４．
５５の電磁開閉弁５６．５９８を聞き、第３の管路５８
の電磁開開弁５９１１を１１１じてＪ３き、そして、コ
ンプレッサ５２からの熱媒を第３の管路５８を介し又熱
交換器６０’に送り、熱交１１Ｊ！（凝縮）された冷媒
をバイパス管路５８°及び第１の管路５４を介して凝縮
器５１から左側の熱交換器６０’に送られる冷媒と合流
させて、左側の熱交換器６０゛の冷却運転に供される。

この霜取運転はタイマ等により所定時間運転された後、
左側の熱交換器６０゛を霜取運転にし、右側の熱交換器
６０″を冷却運転に切換えるか、あるいは両方の熱交換
ｒＡ６０°、６０゛を冷に１運転とした後、左側の熱交
換器６０°を霜取運転するなど任意の選択運転が可能と
なる。

一方、上記調温調Ｎ機２０は、第６図に示すように、気
液接触塔２１内にの上方部に気液接触式加湿部２２を配
設づると共に、下方部には加湿用水２３を収容する水槽
２４を配設し、気液接触式加湿部２２の上方に配設され
る散水手段である散水管２５と水槽２４とがポンプ２６
ａを有する循環バイブ２６にて接続し、また、加湿部２
２と水槽２４との間には冷却用の熱交換器２７を配設し
、水Ｍ１２４内には加温用のヒータ２８を配設して、こ
れら熱交換３２７とヒータ２８とで加湿用水２３を冷却
又は加温する水温調整手段２９を構成して成る。このよ
うに構成される調湿調湿機２０において気液接触塔２１
の上端に開口される送気口３３は循環グクト３０の送気
側ダクト３１に接続され、また、熱交換器２７と水槽２
４との間に開口する人気口３４には循環ダクト３０の復
帰側ダクト３２が接続されている。また、上記熱交換器
２７は電磁開閉弁２７ａ及び膨張弁２７ｂを介して上記
冷凍ユニット５０に平行して接続されている。この調温
調湿機２０に供給される循環空気は加湿部２２及び水温
調節手段２９により温度が一り℃±０．５℃、相対湿度
９３〜９７％に調温調湿されて上記貯蔵庫１０内に送気
されることにより、貯蔵庫１０内の生鮭食品等が氷温下
で保存される。

上記のように構成されるこの発明の恒温恒湿装置におい
て、貯蔵庫１０内に収容される生鮮食品等は調温ｖＡ湿
Ｆ！７！１２０により調温調湿されて循環ダクト３０の
送気側グクト３１を通って貯蔵庫１０内に供給される氷
温帯空気により氷温貯蔵される。また、ある程瓜使用し
た後、霜取を行うのであるが、この場合、上記区画室４
０の内の一方の魚介器６０の作動及びファン４１の回転
を停止すると共に、ヒータ８０を作ＩＪＪさＵて霜取運
転を行い、他方の区画室４（）内の蒸発器６０をそのま
ま冷却運転させておくことにより、冷却運転時に発生し
た霜着き部分がヒータ８０からの熱によって除去される
と共に、貯蔵１ｒｉ１０内は他方の区画室４０内の蒸発
器６０により冷７３１　Ｌ／続けられる。この際、ヒー
タ８０からの熱は循環ダクト３０の循環ファン３５によ
る吸引作用により脱熱ダクト７０を介して循環ダクト３
０の復帰側ダクト３２内に吸引されるので、庫内に暖気
が拡散されることがなく、庫内の生鮮食品の恒温恒湿下
の保存雰囲気を崩すことがない。またこの場合、上記脱
熱ダク１へ７０に開開弁７４を取イ・１け、冷却運転中
の開１４弁１４を閉じることにより、霜取のための暖気
が冷却側へ逆流するのを確実に■止することができる。

第２図はこの発明の第二実施例を示すもので、温度及び
湿度のコントロールを更に確実行えるようにした場合で
ある。す′なわら、上記各区画室４０内に複数（図面で
は２つの場合を承り）の蒸発器（ｉｏ、　（ｉｌを並設
すると共に、それぞりの蒸５？ｉ器６０゜６１を人容量
の主冷凍ユニット５０ａ及び小容量の補助冷凍コニツｌ
−５０ｂに接続して複数の冷ＩＪ１１す°イクルを形成
した場合である。このように構成づることにより、４つ
の蒸発器Ｇｏ、６０；６１，６１を選択的に作動させて
所望の冷却、霜取運転を広範囲に行うことができる。な
お、第二実施例において、その他の部分は上記第一実施
例と同じであるので、同一部分には同一符号を付してそ
の説明は省略Ｊる。

なお、上記実施例では設置式の恒温恒湿装置について説
明したが、必ずしも設置式である必要はなく、例えば船
やトラック等の輸送手段にこの発明の恒温恒湿装置を組
込んで、輸送中の生鮮食品等の調Ｗ［ｊを行うようにす
ること“ｂできる。

［発明の効果１以上に説明したように、この発明の恒温恒湿装置によれ
ば、貯蔵庫内に設けられた複数の区画室の各々に冷ＩＪ
１手段及び霜取用加熱手段を配設して、常０．１＋冷却
運転を行いつつ霜取運転を可能にし、しかし、霜取運転
時に発生Ｊ′る暖気を庫内に拡散させずに貯蔵庫と調温
調湿機とを接続する循環ダク１〜の復帰ダクト内に送込
むようにしたため、以下のＪ、うな効果が得られる。

１）霜取運転中にも冷却運転ができるので、均一な温度
及び湿度の一１ントロールが確実に行え、恒温恒湿状態
を紺持することができ、生鮮食品等の保存物を長期間鮭
度良＜　Ｍ　ｊ！ｊすることができる。

２）特殊な設備で）装置を用いることなく、しかも、描
込が簡単なため、貯蔵庫のスペースの有効利用が図れる
と共に、保存物の調温調湿管理を効率良く、かつ、低順
に行うことができる。

３）既存の冷凍Ｊｉｌｔ、冷蔵庫あるいは冷蔵船等にも
簡単な改造によって構成することができるので、汎用性
が高くなる。

４）鮮度の高い生鮮食品等の物流を広範に拡大すること
ができる。

【図面の簡単な説明】

第１図はこの発明の恒温恒湿装置の第一実施例を示す配
管図、第２図はこの発明の第二実施例を示す配管図、第
３図はこの発明の恒温恒湿装置の全体を示す断面斜視図
、第４図はこの発明の要部を示す斜視図、第５図はこの
発明における霜取用加熱手段の一例を示す側面図、第６
図はこの発明にお【ノる調温調湿機をポリ断面図である
。符号説明（１０）・・・貯蔵庫（２０）・・・調温調湿機（２２）・・・気液接触加湿部（２７）・・・水温調整用熱交換器〈２８〉・・・加温用ヒータ（２９）・・・水温調整手段（３０）・・・循環ダクト（３１）・・・送気側ダクト（３２）・・・復帰側ダクト（３５）・・・循環ファン（４０）・・・区画室（４１）・・・ファン（５０，５０ａ、５ｏｂ）　・・・冷凍ユニット（５６
）・・・電磁開閉弁（６Ｇ、６０°、６１）・・・；ｉ発器（７０）・・・
脱熱ダクト

Claims

【特許請求の範囲】

（１）断熱構造の貯蔵庫と調温調湿機とを循環ダクトを
介して接続して調温調湿された空気を上記貯蔵庫内に循
環させるようにした恒温恒湿装置において、上記貯蔵庫
内に、複数の区画室を有し、各区画室内には冷凍上ニッ
トに接続する蒸発器を設けると共に、霜取用加熱手段を
配設し、上記各区画室と上記調温調湿機の循環ダクトの
復帰側とを脱熱ダクトにて接続して成ることを特徴とす
る恒温恒湿装置。
（２）各区画室内に複数の蒸発器を並設すると共に、そ
れぞれの蒸発器を冷凍ユニットに接続して複数の冷却サ
イクルを形成して成ることを特徴とする特許請求の範囲
第１項記載の恒温恒湿装置。
（３）霜取用加熱手段が蒸発器に併設されるヒータであ
ることを特徴とする特許請求の範囲第１項又は第２項記
載の恒温恒湿装置。
（４）蒸発器を熱交換器にて形成すると共に、冷凍ユニ
ットを正逆運転用ユニットにて形成し、上記熱交換器を
冷却、霜取兼用に形成して成ることを特徴とする特許請
求の範囲第１項又は第２項記載の恒温恒湿装置。
（５）調温調湿機が、気液接触塔内に配設される加湿用
水を収容する水槽と、この水槽内の水を気液接触式加湿
部に散水する散水手段と、上記加湿用水を冷却又は加温
する水温調整手段とで構成されることを特徴とする特許
請求の範囲第１項記載の恒温恒湿装置。
（６）脱熱ダクトに暖気逆流防止用の開閉弁を取付けて
成ることを特徴する特許請求の範囲第１項記載の恒温恒
湿装置。