JPS6220675B2 - - Google Patents
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- Publication number
- JPS6220675B2 JPS6220675B2 JP55171393A JP17139380A JPS6220675B2 JP S6220675 B2 JPS6220675 B2 JP S6220675B2 JP 55171393 A JP55171393 A JP 55171393A JP 17139380 A JP17139380 A JP 17139380A JP S6220675 B2 JPS6220675 B2 JP S6220675B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- frequency
- radiation source
- heated
- heating chamber
- heating
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
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- Constitution Of High-Frequency Heating (AREA)
Description
【発明の詳細な説明】
本発明は多量の被加熱物を同時に高周波加熱す
るために、加熱室内に被加熱物を載置する載置棚
を上下に２段設置する高周波加熱装置において、
上下各段相互間の加熱むらを低減するようにした
ものである。
るために、加熱室内に被加熱物を載置する載置棚
を上下に２段設置する高周波加熱装置において、
上下各段相互間の加熱むらを低減するようにした
ものである。
従来の高周波加熱装置において、被加熱物を載
置する載置棚を加熱室底面近くに１枚設置するの
が一般的である。この場合、載置棚が一枚なの
で、多量の被加熱物を加熱処理するには、何回に
も分ける必要があり、手間が掛かつていた。その
ため、一つの加熱室内で一回の加熱処理量を増や
す手段として加熱室内に載置棚を２段設置するこ
とも考えられるが、上下各段相互間の加熱むらが
大きく、２段同時に仕上がらないという欠点があ
つた。
置する載置棚を加熱室底面近くに１枚設置するの
が一般的である。この場合、載置棚が一枚なの
で、多量の被加熱物を加熱処理するには、何回に
も分ける必要があり、手間が掛かつていた。その
ため、一つの加熱室内で一回の加熱処理量を増や
す手段として加熱室内に載置棚を２段設置するこ
とも考えられるが、上下各段相互間の加熱むらが
大きく、２段同時に仕上がらないという欠点があ
つた。
そこで本発明は、加熱室内へ高周波エネルギー
を放射する放射源（たとえば回転アンテナ）を加
熱室の上部および下部に設け、それら放射源から
高周波発振器のアンテナ部までの導波管内での伝
送経路、およびそれら放射源と被加熱物との距離
を適切に選ぶことにより上記欠点を解消しようと
するものである。
を放射する放射源（たとえば回転アンテナ）を加
熱室の上部および下部に設け、それら放射源から
高周波発振器のアンテナ部までの導波管内での伝
送経路、およびそれら放射源と被加熱物との距離
を適切に選ぶことにより上記欠点を解消しようと
するものである。
以下、本発明の高周波加熱装置の一実施例を図
図により説明する。
図により説明する。
実施例の構成は図の如くであり、１は高周波エ
ネルギーを発生する高周波発振器で、コの字形の
導波管２を介して加熱室３内に高周波エネルギー
を放射する回転アンテナの放射源４ａ，４ｂに高
周波エネルギーを供給する。上部の放射源４ａの
回転軸は加熱室３の上面中央を貫通する金属軸５
ａと、導波管２を貫通する誘電体製の駆動軸６ａ
とから形成されている。下部放射源４ｂの回転軸
は加熱室３の下面中央を貫通する金属軸５ｂと、
導波管２を貫通する誘電体製の駆動軸６ｂとから
形成されている。なお放射源４ａと４ｂの形成を
同一とし、高周波放射パターンを同じにしてい
る。７ａ被加熱物８ａを載置する載置棚で、高周
波透過性の誘電体からなる。７ｂは７ａと同様に
被加熱物８ｂを載置する載置棚で、高周波透過性
の誘電体から成る。載置棚７ａ，７ｂはそれぞれ
棚支持具９ａ，９ｂにより加熱室３内の上段およ
び下段に保持されている。上部放射源４ａと上段
の載置棚７ａとの距離Ａを、下部放射源４ｂと下
段の載置棚７ｂとの距離Ｂよりもλ/20〜λ/2
（λ：高周波の波長）だけ大きくしている。ま
た、高周波発振器１のアンテナ部１ａをコの字形
の導波管２の上下の中心、あるいは中心から管内
波長の1/2の整数倍の位置に取付けている。すな
わち、高周波発振器１のアンテナ部１ａから上部
放射源４ａの回転アンテナ、または下部の放射源
４ｂの取付部までの導波管内の伝送経路長ａ，ｂ
において、ａとｂとを等しくするかもしくはａと
ｂとの差を管内波長の1/2の整数倍になるように
構成する。
ネルギーを発生する高周波発振器で、コの字形の
導波管２を介して加熱室３内に高周波エネルギー
を放射する回転アンテナの放射源４ａ，４ｂに高
周波エネルギーを供給する。上部の放射源４ａの
回転軸は加熱室３の上面中央を貫通する金属軸５
ａと、導波管２を貫通する誘電体製の駆動軸６ａ
とから形成されている。下部放射源４ｂの回転軸
は加熱室３の下面中央を貫通する金属軸５ｂと、
導波管２を貫通する誘電体製の駆動軸６ｂとから
形成されている。なお放射源４ａと４ｂの形成を
同一とし、高周波放射パターンを同じにしてい
る。７ａ被加熱物８ａを載置する載置棚で、高周
波透過性の誘電体からなる。７ｂは７ａと同様に
被加熱物８ｂを載置する載置棚で、高周波透過性
の誘電体から成る。載置棚７ａ，７ｂはそれぞれ
棚支持具９ａ，９ｂにより加熱室３内の上段およ
び下段に保持されている。上部放射源４ａと上段
の載置棚７ａとの距離Ａを、下部放射源４ｂと下
段の載置棚７ｂとの距離Ｂよりもλ/20〜λ/2
（λ：高周波の波長）だけ大きくしている。ま
た、高周波発振器１のアンテナ部１ａをコの字形
の導波管２の上下の中心、あるいは中心から管内
波長の1/2の整数倍の位置に取付けている。すな
わち、高周波発振器１のアンテナ部１ａから上部
放射源４ａの回転アンテナ、または下部の放射源
４ｂの取付部までの導波管内の伝送経路長ａ，ｂ
において、ａとｂとを等しくするかもしくはａと
ｂとの差を管内波長の1/2の整数倍になるように
構成する。
次に、本発明の高周波加熱装置の動作を説明す
る。高周波発振器１から発生する高周波エネルギ
ーは導波管２を介して上下の放射源４ａ，４ｂに
供給されると、それぞれの放射源４ａ，４ｂは高
周波エネルギーを放射し、加熱室３内の被加熱物
８ａ，８ｂを誘電加熱する。放射源４ａ，４ｂの
回転アンテナを同一の形状および寸法とし、距離
ＡをＢよりもλ/20〜λ/2だけ大きくすると、被
加熱物８ａと８ｂとの加熱パターンもほぼ一致す
ることが確認されている。さらに高周波発振器１
のアンテナ部１ａを導波管２の中心、あるいは中
心から管内波長の1/2の整数倍の位置に取付ける
と、アンテナ部１ａから上方を見た負荷条件と下
方を見た負荷条件とがほぼ等しいので、放射源４
ａと４ｂから放射される高周波エネルギーの量が
等しくなる。したがつて、上下２段の被加熱物８
ａと８ｂとの相互間の加熱むらが少なく、かつ同
時に仕上がることになる。
る。高周波発振器１から発生する高周波エネルギ
ーは導波管２を介して上下の放射源４ａ，４ｂに
供給されると、それぞれの放射源４ａ，４ｂは高
周波エネルギーを放射し、加熱室３内の被加熱物
８ａ，８ｂを誘電加熱する。放射源４ａ，４ｂの
回転アンテナを同一の形状および寸法とし、距離
ＡをＢよりもλ/20〜λ/2だけ大きくすると、被
加熱物８ａと８ｂとの加熱パターンもほぼ一致す
ることが確認されている。さらに高周波発振器１
のアンテナ部１ａを導波管２の中心、あるいは中
心から管内波長の1/2の整数倍の位置に取付ける
と、アンテナ部１ａから上方を見た負荷条件と下
方を見た負荷条件とがほぼ等しいので、放射源４
ａと４ｂから放射される高周波エネルギーの量が
等しくなる。したがつて、上下２段の被加熱物８
ａと８ｂとの相互間の加熱むらが少なく、かつ同
時に仕上がることになる。
以上のように、本発明によると、加熱室３の上
下に放射源４ａ，４ｂを設け、載置棚を上下２段
に設置し、上部の放射源４ａと上段の載置棚７ａ
との距離Ａを、下部の放射源４ｂと下段の載置棚
７ｂとの距離Ｂよりもλ/20〜λ/2だけ大きく
し、かつ放射源４ａと４ｂとを同一形状、同一放
射電力にしているので、上下の被加熱物８ａ，８
ｂ相互間の加熱むらが少なく、上下同時に仕上が
り、多量の被加熱物を容易に加熱処理できる効果
がある。さらに本発明は、高周波加熱装置本体の
床面積に対して被加熱物の載置面積を大きくとれ
るので、特に狭い調理場を持つレストランやスナ
ツク喫茶店などの業務用はもちろん、家庭用とし
ても１台で２台分の働きをし、使い勝手のよい高
周波加熱装置である。
下に放射源４ａ，４ｂを設け、載置棚を上下２段
に設置し、上部の放射源４ａと上段の載置棚７ａ
との距離Ａを、下部の放射源４ｂと下段の載置棚
７ｂとの距離Ｂよりもλ/20〜λ/2だけ大きく
し、かつ放射源４ａと４ｂとを同一形状、同一放
射電力にしているので、上下の被加熱物８ａ，８
ｂ相互間の加熱むらが少なく、上下同時に仕上が
り、多量の被加熱物を容易に加熱処理できる効果
がある。さらに本発明は、高周波加熱装置本体の
床面積に対して被加熱物の載置面積を大きくとれ
るので、特に狭い調理場を持つレストランやスナ
ツク喫茶店などの業務用はもちろん、家庭用とし
ても１台で２台分の働きをし、使い勝手のよい高
周波加熱装置である。
図面は本発明の高周波加熱装置の一実施例を示
す断面図である。 ３……加熱室、４ａ，４ｂ……放射源（回転ア
ンテナ）、７ａ，７ｂ……載置棚、８ａ，８ｂ…
…被加熱物。
す断面図である。 ３……加熱室、４ａ，４ｂ……放射源（回転ア
ンテナ）、７ａ，７ｂ……載置棚、８ａ，８ｂ…
…被加熱物。
Claims (1)
- １ 加熱室３の上部中央と下部中央にそれぞれ同
一形状、かつ同一高周波電力を放射する放射源４
ａ，４ｂを設け、加熱室３内に被加熱物８ａ，８
ｂを載置する載置棚７ａ，７ｂを上下２段に設置
し、上部放射源４ａと上段載置棚７ａとの距離Ａ
を、下部放射源４ｂと下部載置棚７ｂとの距離Ｂ
よりもλ/20〜λ/2（λ＝高周波の波長）相当分
だけ大きくしたことを特徴とする高周波加熱装
置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP17139380A JPS5795095A (en) | 1980-12-04 | 1980-12-04 | High frequency heater |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP17139380A JPS5795095A (en) | 1980-12-04 | 1980-12-04 | High frequency heater |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS5795095A JPS5795095A (en) | 1982-06-12 |
| JPS6220675B2 true JPS6220675B2 (ja) | 1987-05-08 |
Family
ID=15922324
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP17139380A Granted JPS5795095A (en) | 1980-12-04 | 1980-12-04 | High frequency heater |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS5795095A (ja) |
Families Citing this family (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS603594U (ja) * | 1983-06-17 | 1985-01-11 | 松下電器産業株式会社 | 高周波加熱装置 |
| JPH02160395A (ja) * | 1988-12-14 | 1990-06-20 | Mitsubishi Electric Corp | 高周波加熱装置 |
Family Cites Families (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5410450A (en) * | 1977-06-24 | 1979-01-26 | Hitachi Heating Appliance Co Ltd | Door sealing device for high-frequency heating apparatus |
-
1980
- 1980-12-04 JP JP17139380A patent/JPS5795095A/ja active Granted
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS5795095A (en) | 1982-06-12 |
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