JPS6224955Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 本考案は赤外線の集光構造を改良した高周波加
熱装置に関する。

一般に、高周波加熱装置たとえば電子レンジな
どにおいては、食品の加熱温度を検知し、その検
知温度により加熱を制御するようになつている
が、従来における検知方法としては食品にプロー
ブを差し込んでその温度を検出するものが知られ
ている。

しかしながら、プローブによる温度検知では食
品に穴が形成され、食品の形を崩すとともにプロ
ーブを食品に差し込むことからユーザに不衛生感
を与える不都合があつた。

そこで、近時においては、非接触感温素子たと
えば赤外センサを用いて食品に接触することなく
その温度を検出する方法が開発されてきた。

ところが、赤外センサなどの感温素子は感度が
低く食品からの赤外線を集光しなければ食品の加
熱温度を良好に検出することができない特質を有
している。

そこで、従来においてはたとえばゲルマニウム
あるいはケイ素によつて製造される赤外線レンズ
を用いて赤外線を集光させていた。

しかしながら、赤外線レンズは高価なものであ
り、極めて不経済的なものとなつていた。

本考案は上記事情に着目してなされたもので、
その目的とするところは、赤外線レンズを用いる
ことなく、赤外線を集光できるようにした高周波
加熱装置を提供しようとするものである。

以下、本考案の一実施例を図面にもとづいて説
明する。図中１は電子レンジの本体で、この本体
１の一側部には操作部２が設けられ他側部にはオ
ーブン室３を開閉する扉体４が設けられている。
また、上記オーブン室３の内底部には載置棚４ａ
が設けられ、この載置棚４ａには食品５が載置さ
れている。また、上記オーブン室３の天井部の略
中央部分にはその天井壁の一部を上方へ湾曲状に
突出させた集光用凹所６が形成され、この集光用
凹所６の中央部には検出口７が穿設されている。
さらに、上記オーブン室３の天井部には上記集光
用凹所６と対向してセンサーカバー８が取付けら
れている。このセンサーカバー８は第３図にも示
すように構成され、その上面両端部には止めピン
９，９が突設され、これら止めピン９，９をオー
ブン室３の天井部の取付孔１０，１０に嵌入させ
て取付けられている。また、このセンサーカバー
８の周側部は電波透過性のたとえばポリエチレン
製の透明膜１１によつて構成されるとともに内底
部には上記検出口７と対向して反射ミラー１２が
設けられている。つまり、上記検出口７はセンサ
ーカバー８によつて光学的に透明な状態で加熱室
３の内部空間と遮断されている。

一方、上記集光用凹所６の上方部には検出口７
と対向して赤外センサー１３が設けられ、この赤
外センサー１３と検出口７との間にはチヨツパー
１４が設けられている。

しかして、上述した構成において、操作部２を
操作しマイクロ波を発振させると、マイクロ波が
加熱室３内に導入されて食品５の加熱がなされ
る。この加熱により食品５から第２図に矢印で示
すように赤外線ａ……が照射されセンサーカバー
８を透過したのち集光用凹所６の内周面によつて
反射されて集光される。そして、この集光された
赤外線は反射ミラー１２によつて反射され検出口
７を介して赤外センサ１３に導かれる。これによ
り食品５の温度が検出されその温度によつて食品
５の加熱が制御されることになる。

上述したように加熱室３の天井部に集光用凹所
６を設けるため、従来のように高価な赤外レンズ
を用いることなく赤外線の集光を行なうことがで
きる。また、集光用凹所６は加熱室３の天井壁の
一部を突出させて成形されているため、赤外線レ
ンズや凹面鏡などに別部品を用いて赤外線を集光
する場合に比べ構造の簡略化が計れ、さらに検出
口７がセンサーカバー８によつて光学的に透明な
状態で閉塞されているから、赤外線の透過を阻止
することなく被加熱物が加熱されることによつて
発生する蒸気などが上記検出口７から加熱室３外
に出るのを防ぐことができる。

本考案は以上説明したように加熱室の天井部に
この天井壁の一部を上方へ突出させて湾曲状の集
光用凹所を成形し、この集光用凹所によつて被加
熱物からの赤外線を集光し、反射部材により上記
凹所に形成された検出口に対向して配設された赤
外センサーに導くようにしたから、従来のように
高価な赤外線レンズを用いるものと比較して著し
くコストを低減できる。また、集光用凹所は加熱
室の天井壁の一部を突出させて成形しているた
め、別部品の赤外線レンズや凹面鏡を用いて赤外
線を集光する場合に比べ部品点数の低減が計れ
る。さらに、上記検出口は光学的に透明なセンサ
ーカバーによつて閉塞されているから、被加熱物
が加熱されることによつて発生する蒸気などが上
記検出口から加熱室外に出るのが防止される。

【図面の簡単な説明】

図面は本考案の一実施例を示すもので、第１図
は扉を開放した状態を示す電子レンジの正面図、
第２図は要部を示す縦断正面図、第３図はセンサ
ーカバーを示す斜視図である。 ５……被加熱物、ａ…，……赤外線、３……加
熱室、７……検出口、１３……赤外センサ、６…
…集光用凹所、１２_１……反射部材。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 加熱室の天井部にその天井壁の一部を上方へ突
   出させて成形された集光用凹所と、この集光用凹
   所と対向する上記天井部の内面に取着され周壁が
   被加熱物から照射される赤外線を通す透明膜で形
   成されたセンサーカバーと、上記被加熱物から照
   射される赤外線が上記集光用凹所によつて集束さ
   れる位置となる上記センサーカバー内に設けられ
   た反射部材と、この反射部材で反射した赤外線を
   加熱室の外部に導出する上記集光用凹所に形成さ
   れた検出口と、この検出口と対向して配設され上
   記反射部材からの赤外線によつて上記被加熱物の
   温度を検出する赤外センサーとを具備したことを
   特徴とする高周波加熱装置。