JPS62296826A - 家畜飼料の製造方法 - Google Patents

家畜飼料の製造方法

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JPS62296826A JP61138260A JP13826086A JPS62296826A JP S62296826 A JPS62296826 A JP S62296826A JP 61138260 A JP61138260 A JP 61138260A JP 13826086 A JP13826086 A JP 13826086A JP S62296826 A JPS62296826 A JP S62296826A
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Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 3、発明の詳細な説明 (産業上の利用分野) 本発明は、家畜処理法、特にM蜜とプロピレングリコー
ルを主成分とする飼料を家畜に与えて。
ス1ヘレスを減少させるための処理法に関するものであ
る。
(発明の背景) 今日、家畜の生育法にはいろいろな方法がある。
各方法は、その国の自然状況に照して最適な地理学的場
所で行われる。子牛の生育場所は、最終の屠殺場の近く
に、必ずしもある訳ではない。
子牛場と貯蔵運搬設備は、開放設備で設けられ、地上に
粗飼料を散布する。この土地は、普通多量の農業用食物
穀粒の製造に適していない。あるいは、この土地は他の
穀粒の製造に利用しうる非食用の副産物と隣接している
最終処理施設は、多量の穀粒供給地と、屠殺処理設備に
、必らず隣接している。
地理上の相違により、蓄牛用の赤肉に複数の所有権が与
えられる。家畜を、非常な長距離移動することが必要で
あり、時には、生育地から最終処理設備まで数千kmの
距離を移動させなくてはならない。Jl?蔵運搬施設の
地理的分布状態は、酪農業の廊度を決めるとともに、栄
養物の好適度と欠乏度の大きな範囲を定める。
最終の設備に動物が到着した時に、栄養物の状態を、適
度から不適度まであらゆる程度に変え、その結果、細胞
の栄養度を変えてしまう。
船舶輸送と処理の際のストレスにより、既にある欠乏を
更に悪化させる。特に宿主の動物と反部品の微生物にお
ける欠乏状態を悪化させる。
このストレスは、最も不適当な時期に起きる。
即ち、多量順応期(Lot Adaptation) 
、抵抗の最も弱い時期及び残りの飼料供給期に自らを保
護するべく、免疫を生成しようとする飼料プログラムの
時期である。その結果、最も高い率で病気を生じさせ、
動物の健康を悪化させる。
多量順応期とは、生長の急激な変化の期間であるととも
に、出来るだけ、短時間に、成長しうるように、成長計
画のエネルギー挑戦期である。
前記の酪農段階で生じた病気は、家畜の地理的状況の欠
除と、宿主動物の欠乏を伴い、反射胃内の微生物の欠乏
を生じさせる。
輸送中のストレスと、水及び食物の欠乏になる病気の症
状は複雑であり、いろいろな内的作用を伴う。
輸送中のエネルギー損失は反部品の生態系と、宿主動物
に、わずかのケト−シスと低血糖症を引き起こす。もし
治療しなければ、伝染病の治療が必要な場合に、微生物
に対する抗生的な応答を妨害してしまう。ケト−シスの
症状が現れる時にイーシネピア(easinepia)
が生じる。低血糖症はまた神経的な刺激感応症を引き起
こし、ストレスを更に悪化させる。輸送中に1反部胃内
の微生物へのエネルギー損失は、微生物の数を急速に減
少させる。この時、最も頻繁に現れる臨床的な症状は。
通常の細胞の活性度の減少による消化機能の損失である
反部品微生物生態系の微生物の死は、宿主動物の死より
も、エネルギーと適当な栄養物の欠乏に対して敏感であ
る。エネルギーの不足による餓死は数時間内に始まり、
30時間から40時間経過すると50%が死に至る。生
態系の反部品のpHは、胃媒体内のアンモニア度が増加
し、乳が分泌するにつれ増大するゆ 大気温度の上昇による長期間若しくは短期間の水分欠乏
は、飼料摂取量を減少させるとともに、温度を上昇させ
る。生態系は、直置の修正された測定に応答し、腎臓は
緩慢に反応する。そこで、宿主動物の細胞に、正確な浸
透性無機平衡を維持することが難かしいので、必須無機
分が排泄するようになる。
原料の欠乏による無機分の病理学的状況により、輸送と
販売の結果、ストレスが生じる。その欠乏で顕著に現れ
る。
前述と同様な理由により、蛋白質とビタミンが欠乏する
。これも、反部品の微生物と宿主動物に顕著に現れる。
病状の進展の度合は、ストレスの程度と期間及び原産地
の地理的環境における栄養分の欠乏に対応している。
多量順応期は、反射動物の胃と、宿主反部動物との間に
存在する共生関係のための最良の酪農期間である。飼料
供給期には、このような共生的な相互の依存関係がより
重要であるような期間はない。
正常な生理学的なピーク機能が適当に復帰することは、
経済的に効率のよい牛肉製造のために。
所有者にとって非常に有利である。
宿主動物に対する不適当な蛋白質は、成長と免疫性の応
答を妨げる。
不適当なエネルギーとそれによる低血糖症は欲望を抑え
、臨床的かつ4臨床的なケト−シスを生じさせ、非経口
の抗生物質に対する応答を損わせる。
反部品の微生物は、エネルギーの利用、蛋白質合成、無
機質とビタミン利用に作用する。
反射動物生態系の微生物の死は、宿主動物の欠乏を更に
悪化させ、動物が正常な生理機能に復帰するのを著しく
遅らせるか、妨害する。
そこで1反部品の微生物の代謝作用を妨害するような酪
農業は、宿主動物の代謝作用を妨害する。
逆に、反部動物の微生物と宿主の体内の病状を敏速に治
療する組成物は、病状の治療を速め、宿主動物を最短期
間で、経済的に効率の良い動物に復帰させる。
(問題点を解決するための手段) 本発明は、主成分の一つとしてプロピレングリコールを
含む水薬又は飼料に含まれる畝上として使用される飼料
の処理法に関する。
1983年5月13日登録のタルポット(Talbot
)による米国特許第4,202,887号明細書に開示
されているように、プロピレングリコールは、無機分及
び他の供給剤のための効果的な担体である。しかし、公
知の文献に開示されておらず、本発明者のみ知ることで
あるが、プロピレングリコールを含む供給剤を本発明に
よる方法で作るときに、共生現象が起きる。
この共生効果により、このような飼料供給剤は、飼料供
給ストレスを著しく減少させるのに効果的である。例え
ば、単にそれらをひとまとめにすると云うような1本発
明によらない方法で、同一成分を混合した場合には、短
期間にストレス減少効果は現れない。理論に結びつけて
考察するものではないが、これは、プロピレングリコー
ルと予め、別々に混合された栄養分の代謝作用が増加す
るためであると考えられている。
従って、本発明の目的はストレスを減少するための家畜
処理法を提供することにある。
この目的は糖蜜及びプロピレングリコールを含む主成分
、並びに少くとも蛋白質混合物、ビタミン混合物、微量
無機混合物、主要無機混合物及びアミノ酸を含む少量成
分よりなる飼料をストレスを減少するのに十分な量で、
到着後、約6日間から12日間、家畜に投与する段階を
含み、この時に、各成分と前記糖蜜とを混合する前に、
均一になるまで、前記少量成分を、それぞれ別々に、プ
ロピレングリコールと混合するようにしたことを特徴と
する家畜処理法により達成される。
本発明による組成物の主成分は、糖蜜とプロピレングリ
コールである。糖蜜の量は、約25重量%から約75重
量%である。糖蜜はビート糖蜜であるとよい。本発明に
ビート糖蜜を使用した時に1本発明による方法は相乗効
果を示すことがわかった。
好適なビート糖蜜は、約56.5%から約65%まで転
化糖を含んでいるとよい、PHが約7.5から79.5
ブリツクスになるので、全糖固体は約48%であるのが
好ましい。ビート糖蜜の全固体成分の好適な範囲は、約
65%から約75%までである。
本発明による組成物のもう一つの別の主要成分はプロピ
レングリコールである。プロピレングリコールの好適量
は約1.5重量%から約15重量%であり、より好まし
くは約5重量%から約14重量%である。残りの成分は
、「少量成分」と呼ばれる。
この「少量成分」は、組成物における効果の観点に基づ
くものではなく、より高い含有率の糖蜜及びプロピレン
グリコールに対する量の比較に基づくものである。少量
成分は飼料の状態に応じて変わる。はとんどの例におい
ては少なくとも蛋白質混合物、ビタミン混合物、主要無
8!混合物、微量無機混合物及びアミノ酸混合物を含ん
でいるとよい。これらの各成分は、各成分による相乗効
果を著しく変えることのない範囲で、所望に応じて変更
することが出来る。言い換えれば、飼料供給動物の要請
に適合するように、成分を調整することが出来る。しか
し、はとんどの例において成分は、蛋白質混合物、ビタ
ミン混合物、主要無機混合物、微量無機混合物及びアミ
ノ酸を含んでいる。蛋白質混合物の量は、5%から50
%までであるとよい。
ビタミン混合物の量は、0.1%から10%までである
とよい。van無機混合物は0.4%から5%までであ
るとよい、カルシウム、リン、カリウム、マグネシウム
のような主要無機混合物は2%から10%までであると
よい。酸混合物の量は、10%から70%までであると
よい。
蛋白質混合物について、その代表的成分は、化学的蛋白
質前駆物質と云われる蒸留可溶性物質から作られた天然
の蛋白質である。例えば、ポリ燐酸アンモニウム、燐酸
アンモニウム、燐酸ジアンモニウム及び尿素である。
この方法に好適なビタミン混合物は、ビタミンA、 D
、 Hのような脂肪に可溶な混合成分と、チアミンBよ
、コリン、リボフラビンB2、ニアシン、パントテン酸
、ピリドキシンB51葉酸、ビオチン、ビタミンB工2
のような水溶性ビタミン成分に分殖することが出来る。
他の例と同様に、微量無機混合物は、処理される動物の
条件に応じ、組成を変えることが出来る。
特に代表的な微量無機混合物は、亜鉛塩、マンガン塩、
銅塩、コバルト塩であり、すべてに好適なのは硫酸塩で
ある。また、主要無機混合物は、炭酸カルシウム、塩化
カルシウム又は硫酸カルシウムのような形状のカルシウ
ム、亜セレン酸ナトリウム及びセレン酸ナトリウムのよ
うなナトリウム塩、硫酸マグネシウム及び酸化マグネシ
ウムのような形状のマグネシウム塩、並びにカリウム塩
である。
アミノ酸は、メチオニン、リシン、グルタミン酸、レウ
シン、バリン、アラニン、グリシン、アスパラギン酸、
テオニン、イソレウシン、フェニルアラニン、トリプト
ファン、ヒストジン、アルギニン、プロリン、セリン、
トレオニン、チロシン等のアミノ酸溶液の形状であると
よい。アミノ酸混合物は水溶液、好ましくは30%から
60%までの固形分を含んでいるとよい。
本発明の方法によれば、各成分は、少量であるが有効量
のプロピレングリコールと別々に混合される。この混合
は、はぼ均一になるまで持続する。
少量成分がプロピレングリコールに可溶であると。
均一化の度合が速められる。しかし溶解しにくい場合に
は、混合は長時間行われる6普通、約5分間から約10
分間までの混合で十分である。各成分と混合するプロピ
レングリコールの量は、その成分と等量から、その量の
7倍までの間であるとよい、多量の水とともに、アミノ
酸のような少量成分を含む時に、この成分は、水よりも
はるかに少ない量1例えば、全アミノ酸水溶液に対して
、約10%から15%位の程度であるとよい、ここで、
等量若しくは等量の24倍として表現された量は、アミ
ノ酸成分を除く、いわゆる水溶液の絶対重量を示すもの
である。しかし、プロピレングリコールの量が、アミノ
酸溶液に含まれる固体分の量に基づく場合には、プロピ
レングリコールの2倍までを等量という一般的な原則が
適用される。水に基づく場合には、以下の実施例に示さ
れたものと等しい濃度により、水溶液の重量に基づき1
0%から15%までである。
前述の記載は、均一になるまでの物理的混合に関するも
のであるが、その他に、プロピレングリコールと他の成
分との間に、化学的反応が生じることにも留意すべきで
ある。無機分は、プロピレングリコールと反応して、キ
レートを形成したり、配位結合を形成する。脂肪に可溶
なビタミンは、可逆的な共役付加により、プロピレング
リコールとともに共有付加物を形成するか、又は、求核
置換即ち可逆的ヘミケタール生成を生じる。これにより
1分配定数が変化するとともに、共溶媒作用。
即ち質量作用溶解度により、吸収力を速める。水溶性ビ
タミンとアミノ酸の両者がプロピレングリコール中で、
可溶なことにより、質量作用溶解度が改良される。
この混合作用の間の温度は1重要な要素ではないが、各
少量成分が室温である時に、満足すべき結果が得られる
。プロピレングリコールに関しても、同様なことが真実
である。
各成分をプロピレングリコールと別々に混合した後に、
糖蜜成分に添加する。均一性を確保するべく、更に約1
0分から15分、混合を持続する。この生成物は、飼料
として添加するのに好適である。
別々に混合した少量プロピレングリコール混合物を添加
する前に、ビート糖蜜成分の温度は約38’C(100
’F)にするとよい。このような温度にすることは必ず
しも必要ではないが、最も望ましいものである。
他の特定の方法を用いてもよい。例えば、ビタミン混合
物を、脂肪に可溶な成分と水溶性の成分に分離すること
が出来る。好ましくは、それらを−緒に混合する前に、
各成分を、プロピレングリコール自体の重量と別々に混
合するとよい。
代謝作用の経路を完全に知り得てないので正確に述べる
ことは出来ないが、実験の結果によれば次のことがわか
った。各成分をすべてかたまりとして混合して同一の組
成物を調製した場合に、その組成物は、多くの飼料スト
レスのための処理法程効果的でなかった。本出願人は、
このことを特定の理論に基づき説明したい訳ではないが
、本発明の実験結果によれば、各成分を別々にかつ均一
に、プロピレングリコールと混合すると、各成分とプロ
ピレングリコールとの間に、前述の分子間作用を引き起
こす、これは、プロピレングリコールが、動物の血管並
びに動物の反部胃内の微生物に対する必須の補充成分の
効果的な担体になるのに必要な結合と分子間作用を保証
する。そこで、反部胃内の微生物と、宿主自身の両方が
、動物としてすばやくかつ効果的な運動に必要な、通常
の共生関係に、適当に、急速に、かつ効果的に復帰する
本発明による飼料供給法は、水薬若しくは飼料中に混合
される畝上として使用され、選ばれた方法で動物に与え
られる。最も著しい効果は、供給期間の初期、最初の3
0日間に見られ、このデータが全期間において持続する
ので、経済的にも有利である。
(実施例) 次の実施例は、本発明による方法を更に詳しく説明する
ためのものであり、限定するためのものではない。
飼料のデータに示された各実施例において、使用される
組成物を次の方法で調製した。
硫酸亜鉛24.26%、硫酸マグネシウム24.26%
、硫酸a16.04%、iMマグー1zウム23.76
%、&lt銅3.17%、硫酸コバルト3.17%及び
ヨウ化水素エチレンジアミン5.34%を含む1.8k
gの微量無機混合物を使用した。この微量無機混合物1
.8kgを、6300rpmのミキサーの中で、1o分
間、等址のプロピレングリコールと、はぼ均一になるま
で混合した。
ローシュ・ケミカル・ディビジョン・オブ・ホフマン、
ラローシュ・インコーホレーテッド(RocheChe
Ilical DivisiOn of Hoffma
n、 LaRocbe、 Inc、)により、米国商標
rRovimix ADsJ及びr RovimixE
−40%」の下に市販されている脂肪に可溶なビタミン
の414.4cc(14オンス)容器を、同様な方法で
6300rpmで10分間、プロピレングリコール0.
9kgと混合した。
塩化コリン4.53kgを6300rpmで10分間、
プロピレンゲリコール4.53kgと混合した。塩化チ
アミン59.2ccを、6300rpmで10分間、0
.453kgのプロピレングリコールと混合した。
メチオニン0.906kgを、6300rpmで10分
間、プロピレングリコール0.906kgと混合した。
レウシン0.453kgを、 6300rpmで10分
間、プロピレングリコール0.453kgと混合した。
ニアシン0.453kgを、 6300rpmで10分
間、プロピレングリコール0.453kgと混合した。
ポリ燐酸アンモニウム6.57kgを、6300rpm
で10分間、プロピレングリコール4.53kgと混合
した。
48%のアミノ酸水溶液362.4kgを、 6300
rpmで10分間、プロピレングリコール40.77k
gと混合した。
40%の固形分を有するアミノ酸溶液は、アラニン7.
9%、アルジニン4.1%、アスパラギン酸8.8%、
グルタミン酸14.3%、グリルシン5.5%、ヒスト
ジン2.9%、イソレウシン4.3%、レウシン8.1
%、リシン6.0%、メチオニン1.3%、フェニルア
ラニン3.8%、プロリン8.1%、セリン4.2%、
トレオニン4.4%、トリオシン2.9%、トリプトフ
ァン0.6%及びバリン5.7%を含んでいる。
充填剤懸濁クレー溶液45.3kg (10%セピオラ
イトクレー溶液)と炭酸カルシウム29.9kgを、 
6300rρmで5分間、混合した。その後、更に5分
間、混合を持続しながら、塩化カリウム2.27kgを
添加した。次に、はぼ均一になるまで更に15分間、混
合しながら、無機混合物のこの部分に、プロピレングリ
コール35.79kgを添加した5その後、ビート糖蜜
301.2kgのバッチに、上記のように別々に混合し
た各成分を添加し、均一になるまでの約10分間、混合
し続けた。このビート糖蜜は、48%の固形分と、79
.5ブリツクスである。
全バッチ重量は906kgだった。ビート糖蜜は37゜
8℃で、残りのすべての成分は室温であった。このバッ
チにおけるビート糖蜜の全重量百分率は32.25%で
あった。このバッチにおけるプロピレングリコールの全
重量百分率は9.5%であった。
この906kgのバッチ又はこれと等しいバッチを、以
下に示された飼料試験データに使用した。
以下の試験データに示されたコントロールにおいて、前
記実施例と類似する組成物を調製した。
但し、各成分を、プロピレングリコールと別々に混合せ
ず、すべては糖蜜とプロピレングリコールとともに、バ
ッチ混合物中に同時に投げ入れ、15分間、混合した。
このように、1回ですべてを混合した組成物を、以下の
データの中で「コントロール」と呼ぶ。
第1表 以下の第1表で、使用した畜牛は、すべて成育施設まで
273.5kmiばれた、離乳したばかりの子牛であっ
た。運搬中において、本発明により処理されたグループ
と、コントロールグループの両方において、減少は同一
であった。畜牛を、本発明により処理されるグループと
、コントロール処理のグループの2つに、等しい数で任
意に分けた。
最初の体重と、28日後の体重を計った。各畜生に対し
て、10日間、本発明若しくはコントロールのいずれか
に基づいて最良の混合状態で、寝場所において飼料を与
えた。全28日間、データを連続して計測した。その結
果は、第1表に示した通りである。
第1表 本発明  コントロール 正味体重         193.0kg    1
93.4kg28日後の体重       215.6
kg    210.7kg減少量         
  6.5%    6.5%全増加量       
  22.7kg     17.3kg飼料消費量 
        6.1kg     5.6kg1日
当りの費用       51.231セント 47.
201セント増加量10.453kg(lQb)/日 
  1.786    1.361経費10.453k
g(IQb)/増加  28.685    34.6
81効率傘串    119%  103%変換   
  7.47  9.00 供給された数      1801     327結
果: 1、増加景        0.425/Qb1日2、
増加供給効率     13.5%3、増加改良経費 
    0.0403セント4、改良費用変換    
 $ 1.63/fib傘 ネットエネルギーシステム
に基づいている。
長期間に及びもう1つの実験においては、より多くの動
物のグループに対して、種々の条件下に、ストレスの影
響を試験するべく、本発明とコントロールの両方を、多
種類のグループで使用した。
その結果は、次の第■表に示した通りである。
表かられかるように、本発明による飼料は、効果におい
て著しくすぐれ、かつ単位重量当りの経費を減少させる
ものである。
このように本発明は、初期の目的を満足させうるちので
ある。

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 糖蜜及びプロピレングリコールを含む主成分、並びに少
    くとも蛋白質混合物、ビタミン混合物、微量無機混合物
    、主要無機混合物及びアミノ酸を含む少量成分よりなる
    飼料をストレスを減少するのに十分な量で、到着後、約
    6日間から12日間、家畜に投与する段階を含み、この
    時に、各成分と前記糖蜜とを混合する前に、均一になる
    まで、前記少量成分を、それぞれ別々に、プロピレング
    リコールと混合するようにしたことを特徴とする家畜処
    理法。
JP61138260A 1983-08-08 1986-06-16 家畜飼料の製造方法 Expired - Fee Related JPH0815419B2 (ja)

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