JPS6231933B2 - - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は、主に一般家庭において使用する大根
おろし切削、山芋のとろろ切削等の調理を行う電
動調理器に関するものである。

従来例の構成とその問題点 第１図に従来の電動調理器の一例を示す。図に
おいて、１は調理器本体、２は本体１内にクツシ
ヨンゴム３を介してビス４止めされたシヤーシ、
５はシヤーシ２にビス６止めされた電動機で、そ
の回転軸７にピニオン８が取付けられている。９
は本体１の中央部に位置してシヤーシ２にオイル
レスベアリング１０を介して立設された主軸、１
１は主軸９に取付けられた出力ギヤで、前記ピニ
オン８と歯合している。１２は本体１の底板１３
に設けられた脚である。

１４は本体１の上に着脱自在に載置された容器
で、底面中央部に容器１４内外を連通する円筒部
１５を有し、この円筒部１５に前記主軸９が通さ
れている。１６は主軸９の先端にコネクター１７
を介して着脱自在に連結されたカツター取付台
で、このカツター取付台１６の外周部には円盤状
のオロシカツター１８が取付けられている。１９
は容器１４の上端開口を覆う着脱自在の容器蓋
で、一側に下向きの突起２０を有している。

２１は本体１の一側部に設けられた立上り部
で、その先端に前記突起２０が侵入可能な凹部２
２を有し、凹部２２の底には、ばね２３を介して
常時上方に付勢され、突起２０によつて押し下げ
られる押しボタン２４が貫通して設けられてい
る。２５は押しボタン２４の下方近傍位置に設け
られたスイツチで、電動機５に接続され、押しボ
タン２４に押されてON動作をなすと電動機５を
運転可能にする働きをなすものである。

このような構成で、大根おろし切削、山芋のと
ろろ切削等の調理を行う場合は、先ず、本体１に
容器１４を載置し、次にオロシカツター１８を主
軸９に連結する。そして、オロシカツター１８の
上に被切削物２６を載せ、容器蓋１９で容器１４
を覆う。そうすると、スイツチ２５が押しボタン
２４に押され、電動機５が運転可能な状態とな
る。そこで、図外のスイツチにより電動機５を駆
動し、オロシカツター１８を回転駆動する。オロ
シカツター１８に切削された切削物２７はオロシ
カツター１８の外周と容器１４内周面との〓間２
８から容器１４の底に落ちて溜まる。切削終了
後、容器蓋１９を取外すとスイツチ２５はOFF
動作をなす。

しかしながら、このような従来の電動調理器に
よると、被切削物２６を大量に切削した場合、容
器１４の底に溜まつた切削物２７が圧力により円
筒部１５を乗り越え、カツター取付台１６と円筒
部１５との間から外部に流出してしまうという問
題があつた。また、切削物２７が容器１４の底に
満杯に溜つてもこれを知ることができないという
不都合があつた。

発明の目的 本発明は上記従来の問題を解消するもので、容
器に溜つた切削物が外部に流出するのを防止し、
かつ容器の底に切削物が満杯に溜るとこれを知る
ことのできる電動調理器を提供することを目的と
する。

発明の構成 上記目的を達成するため、本発明の電動調理器
は、電動機を内蔵した本体と、この本体の上に載
置される容器と、この容器内で前記電動機によつ
て回転駆動される円盤状のオロシカツターと、前
記容器の上端開口を覆う容器蓋とを備え、前記オ
ロシカツターの適所に複数個の貫通孔を設け、各
貫通孔のカツター回転方向後端部に斜め前方に傾
斜する下向きの突片を設ける構成としたものであ
り、オロシカツターの下部に切削物が大量に溜た
とき、前記切削物が突片によりオロシカツターの
上方に案内され、したがつて容器に溜つた切削物
が外部に流出するのを防止することができるとと
もに容器の底に切削物が満杯に溜つたことを知る
ことができるものである。

実施例の説明 以下、本発明の一実施例について、図面に基づ
いて説明する。なお、前記従来例で述べたものと
同一構成のものは同一番号を付して説明を省略す
る。

第２図において、２９は本体１の上に着脱自在
に載置された容器で、底面中央部に容器２９内外
を連通する内側円筒部３０を有し、この外側に適
当間隔あけて該内側円筒部３０を囲う外側円筒部
３１を有している。この場合、外側円筒部３１は
内側円筒部３０より背を高くされている。３２は
主軸９の先端にコネクター１７を介して着脱自在
に連結されたカツター取付台で、このカツター取
付台３２の外周部には円盤状のオロシカツター３
３が取付けられ、このオロシカツター３３の受け
部に外側円筒部３１より僅かに小さい半径の中間
円筒部３４が垂下して設けられている。

第３図〜第５図はオロシカツター３３を拡大し
て示す。３５は前記外側円筒部３１の直上方に位
置して設けられた周方向複数個の貫通長孔で、各
貫通長孔３５のカツター回転方向後端部には前方
に傾斜する下向きの突片３６がそれぞれ設けられ
ている。

このような構成で、前記従来例で述べたのと同
じプロセスで、主軸９にオロシカツター３３を連
結し、オロシカツター３３上に被切削物２６を載
せて切削すると、先ず、切削された切削物２７は
遠心力によつてオロシカツター３３の外周部へ飛
ばされ、オロシカツター３３の外周と容器２９内
周面との〓間２８から容器１４の底に落ちて溜ま
る。次に、切削物２７が容器２９の底に満杯に溜
つて来ると、すなわちオロシカツター３３の下面
に達する程度に切削物２７が溜つて来ると、切削
物２７は外周円筒部３１を乗り越え、中間円筒部
３４と外側円筒部３１間の〓間３７から流出しよ
うとする。しかし、〓間３７は僅かであるため、
切削物２７が〓間３７を通過する粘性抵抗が容器
２９内の切削物２７内部圧より上回つている間は
容易に流出せず、さらに、切削物２７の量が増加
して切削物２７の内部圧が高まると、切削物２７
は突片３６によつて掻き上げられるようになり、
各貫通長孔３５からオロシカツター３３上面へと
噴出する。この噴出を見て使用者は切削物２７が
容器２９の底に満杯に溜つたことを知ることがで
きるが、さらに被切削物２６の切削を続けても、
切削物２７は再び〓間２８から容器２９の底に入
り込み、さらに各貫通長孔３５から噴出するとい
う循環を起こすので、〓間３７から流出するよう
な事態は防がれ、若し流出したとしても少量であ
るため内側円筒部３０を乗り越えるようなことは
確実に防がれる。また、切削されない被切削物２
６が貫通長孔３５から直接容器２９の底に落下し
ようとするようなことがあつても、これらは突片
３６によつてオロシカツター３３上面に飛ばされ
る状態となり、容器２９底への侵入は防がれる。

第６図は他の実施例を示す。本実施例のもの
は、上述の中間円筒部３４を無くし、外側円筒部
３１の高さをさらにオロシカツター３３に近接す
る高さにするとともに、貫通長孔３５の位置を外
側円筒部３１よりやや大きい半径位置でオロシカ
ツター３３に設けたものである。

このような構成によつても、前記実施例と同様
の同作をなすことができる。

発明の効果 以上のように本発明によれば、容器に溜つた切
削物が外部に流出するのを防ぐことができ、また
容器の底に切削物が満杯に溜ると各貫通孔から噴
出する切削物によつてこれを知ることができる。
また、各貫通孔のカツター回転方向後端部に設け
た突片により、各貫通孔の補強を兼ねさせること
ができる。

【図面の簡単な説明】

第１図は従来の電動調理器の全体断面図、第２
図〜第６図は本発明の一実施例を示し、第２図は
本発明に係る電動調理器の全体断面図、第３図は
第２図の電動調理器に用いられるオロシカツター
の斜視図、第４図は同平面図、第５図は第４図の
Ａ―Ａ断面図、第６図は他の実施例における電動
調理器の要部断面図である。 １…本体、５…電動機、１９…容器蓋、２９…
容器、３３…オロシカツター、３５…貫通長孔、
３６…突片。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １ 電動機を内蔵した本体と、この本体の上に載
   置される容器と、この容器内で前記電動器によつ
   て回転駆動される円盤状のオロシカツターと、前
   記容器の上端開口を覆う容器蓋とを備え、前記オ
   ロシカツターの適所に複数個の貫通孔を設け、各
   貫通孔のカツター回転方向後端部に斜め前方に傾
   斜する下向きの突片を設けた電動調理器。